[爆卦]大棒腿料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇大棒腿料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在大棒腿料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 大棒腿料理產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅抽屜積水 Didi,也在其Facebook貼文中提到, 「坦都里醬烤台灣豬棒棒腿」 阿拉丁烤箱開團中~ 時間7/16~7/22(一) 台灣豬棒棒腿是去年好市多出現的新食材,看了好多次有一回終於下定決心來試看看!一開始用烤箱料理還怕三兄弟會覺得太硬或乾柴而不喜歡,所以在醃漬時都選擇了對口感軟嫩有幫助的調味(醬油麴跟坦都里醬)。 這個食譜就分...

大棒腿料理 在 Eateatforfun Instagram 的最佳貼文

2021-02-03 14:20:39

搭伙伴&禾食禾拾🌟宅配美食🌟 #yen吃宅配 #yen吃台式 #抽獎活動 #抽獎文 #抽獎進行中 #抽獎 ✏️心得: 🌟這家我已經吃兩次~ 吃完會想回購的冷凍調理包 🌟現在疫情升溫,是宅在家的快速上桌好料理 🌟是露營野炊、家庭或朋友聚餐、公司帶便當的好朋友 0廚藝也沒關係 🌟幾乎是用電鍋加熱...

大棒腿料理 在 Didi Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 18:34:28

「坦都里醬烤台灣豬棒棒腿」  阿拉丁烤箱開團中~ 時間7/16~7/22(一)  台灣豬棒棒腿是去年好市多出現的新食材,看了好多次有一回終於下定決心來試看看!一開始用烤箱料理還怕三兄弟會覺得太硬或乾柴而不喜歡,所以在醃漬時都選擇了對口感軟嫩有幫助的調味(醬油麴跟坦都里醬)。  這個食譜就...

大棒腿料理 在 Didi Instagram 的最佳解答

2020-05-13 04:58:50

「坦都里醬烤雞腿翅」  🍀主食材: 雞中翅+小棒棒腿20隻  🍀坦都里醬: 原味無糖優格100g 洋蔥泥一大匙 蒜泥1/2小匙 薑泥1/2小匙 咖哩粉適量(我會用兩種,另外看顏色決定量) 薑黃粉(如果有也可以加一點) 紅椒粉適量(稍微幫助上色) 番茄糊100-150ML(或...

  • 大棒腿料理 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳貼文

    2019-07-18 11:42:26
    有 239 人按讚


    「坦都里醬烤台灣豬棒棒腿」

    阿拉丁烤箱開團中~
    時間7/16~7/22(一)

    台灣豬棒棒腿是去年好市多出現的新食材,看了好多次有一回終於下定決心來試看看!一開始用烤箱料理還怕三兄弟會覺得太硬或乾柴而不喜歡,所以在醃漬時都選擇了對口感軟嫩有幫助的調味(醬油麴跟坦都里醬)。

    這個食譜就分享用坦都里醬醃漬的台灣豬棒棒腿。使用的烤箱是阿拉丁!表現完美!

    雖然這是去年的便當啦~翻草稿剛好看到這篇還沒貼。用台灣豬棒棒腿來展現阿拉丁的威力再好不過了。

    食材:
    台灣豬棒棒腿 5隻

    坦都里醬:
    原味無糖優格80g
    洋蔥泥一大匙
    蒜泥1/2小匙
    薑泥1/2小匙
    咖哩粉適量(我會用兩種,另外看顏色決定量)
    薑黃粉(如果有也可以加一點)
    紅椒粉適量(稍微幫助上色)
    番茄糊100ML(或番茄膏 適量)

    1/將醬混合後、把台灣豬棒棒腿稍微劃幾刀。
    (喜歡咖喱味多提高咖喱粉比例、小朋友吃可以多一點番茄糊、以此類推)
    
    2/醃漬時可以保留一些番茄醬(糊)的份量在進烤箱前再拌入,比較好好定色。醬汁的調製以不流動的糊狀為基準。
    
    3/把台灣豬棒棒腿加入坦都里醬醃漬3小時以上(前一天醃好冷藏或冷凍備用更方便、也更能入味、使用優格讓肉更軟嫩)。
    
    4/料理前稍微去除表面一些沾裹的醬料,就可以進烤箱嘍。
    
    5/把3隻台灣豬棒棒腿擺在烤盤上,蓋上烤盤蓋放進阿拉丁烤箱。
    6/設定溫度240度15分鐘+280度5分鐘(後面5分鐘要打開蓋子好上色)。
    
    (這裡是台灣豬棒棒腿的溫度時間,其它食材或不同烤箱要增減)
    
    醃醬太多的話可以順便醃一下雞翅或雞胸肉等其它食材。分裝冷凍後就可以當備用菜單了。

    雞里肌的部分我用畢耶小火慢煎也很軟嫩好吃!

    選用不同的咖哩粉,番茄醬(糊)都會影響味道,所以可以嘗試找出自己喜好的味道。咖哩粉沒有一定的品牌、會在印度香料店跟超市百貨購買交替使用。
    
    🍀以下這些部份我試過醃漬都很好吃!
    可以做各種運用。
    🍀台灣豬棒棒腿
    🍀去骨雞腿排
    🍀雞胸肉、雞里肌
    🍀大棒棒腿、小雞中翅、小棒棒腿

    有網友想知道比較簡單的適合阿拉丁的料理,之後我再來分享哦。

    想看我的綠色阿拉丁開箱,以及分享貼文並留言參加抽獎請到(粉專):
    https://reurl.cc/Qvleo

    粉紅色阿拉丁開箱:
    https://reurl.cc/zdG3V

    阿拉丁食譜:
    坦都里醬烤台灣豬棒棒腿
    https://reurl.cc/W2nQ5

    👉👉下單網址:
    http://t.cn/AiWHdDll
    記得輸入折扣碼 DIDI500
    可以折扣$500!

你可能也想看看

搜尋相關網站