為什麼這篇大林臭豆腐嘉義市鄉民發文收入到精華區：因為在大林臭豆腐嘉義市這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hibabino (黛西)看板Chiayi標題Fw: [食記] 嘉義 大林臭豆腐 美味的脆皮臭豆...
大林臭豆腐嘉義市 在 咖啡因的地圖 Elsa Instagram 的最佳貼文
2020-10-07 23:30:07
那天我來到大林的大十咖啡館，傳了張咖啡館的照片給我那位大林人好朋友，她回傳說，「 巷子裡的咖啡館嗎 ？ 可是我找不到。那是我國小同學兼舊家鄰居。」 （ 但失聯了哈哈哈哈 大十咖啡館是有點難找，在大林火車站附近，離萬國戲院也很近，離很有名的脆皮臭豆腐也不遠 （ 真的很好吃 ），只是在市場的巷子裡要稍...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UYJCxJo ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義 大林臭豆腐 美味的脆皮臭豆腐
時間: Sun Apr 5 09:24:08 2020
餐廳名稱：大林臭豆腐
消費時間：2020年/04月
地址：622 嘉義縣大林鎮中山路 13 號
電話：05 265 9621
營業時間：12:30 – 20:00
每人平均價位：$45
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：臭豆腐
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/darlin-tofu/
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大林臭豆腐，火車站前臭味飄香。
從嘉義大林火車站一出來沒多久，就可以聞到遠方傳來的臭豆腐香味，隨著這個香味？臭味？前往，就可以在車站前不遠處找到這間 大林臭豆腐 的所在店面。除了招牌臭豆腐外，還有大腸麵線、大腸豬血湯，愛吃辣的更是不要錯過小魚辣椒，傳說中南部的最強臭豆腐我來了！
因為剛好遇到武漢肺炎…清明節連假不開放內用，讓我只能外帶到旁邊吃…。
噢，對！到的時候，記得直接先抽號碼牌就對了！點餐方式是店員叫號碼牌才點餐、取餐，這天在假日約下午五點多的時間來，等 10 分鐘就買到拉。
店內除了臭豆腐外，還有大腸麵線、大腸豬血湯、泡菜及可以外帶的特製小魚辣椒。
炸鍋旁邊一疊疊的箱子就是臭豆腐，看著店員很順手的一直炸一直炸，感覺手很酸啊。
臭豆腐 $45
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點了一份臭豆腐，一份中共有五塊，外皮炸得金黃，口感酥得剛剛好，不會因為太酥太硬而刮嘴，豆腐內則是軟軟有空洞，搭配好吃的台式爽脆泡菜加上蒜泥醬油，吃起來香香臭臭好好吃。
最喜歡的吃法就是把泡菜塞進臭豆腐的洞中一起吃，口感更加分！不過愛吃酸的我，私心覺得如果泡菜可以再酸一點應該會更優秀！
身為嘉義人，又有朋友住在大林，所以吃大林臭豆腐已經好幾次，每次吃都覺得一樣好吃。其中小魚辣椒也是大家來很愛吃的，不過我不吃辣就不予置評囉！
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推 Onigiriboy: 阿宗也不錯 04/05 11:37
推 jubeat86128: 這家真的還不錯吃 04/05 11:42
推 OHTO: 阿宗感覺不太衛生 04/05 11:42
推 aoyama: 這家真的好吃 推 小魚辣椒 04/05 11:44
推 kangta740508: 嘉義市有一間弟弟開的 橋平國小旁 04/05 11:50
推 sinshun: 這間超好吃 好懷念QQ 04/05 11:52
推 Liszt1025: 弟弟開的和大林本店口味差不少 04/05 12:18
推 kangta740508: 弟弟開的的確差很多 經過都沒什麼人 04/05 12:51
推 AmberWangTWN: 連我沒什麼特別愛吃臭豆腐的，我也愛這間 04/05 12:59
推 Hirano: 阿宗是說新營嗎? 大林完勝 04/05 13:55
推 no101: 在夜市營業的阿宗臭豆腐，在瑞德路有店面 04/05 14:34
→ momococo123: 阿宗的是小塊的豆腐，然後芶芡汁吃起來軟軟的，還是 04/05 15:11
→ momococo123: 火車站的好吃，打電話預約不用等太久 04/05 15:11
推 homerun2005: 好吃 04/05 15:31
推 marco79811: 推阿宗的醬汁 04/05 20:18
推 LostGalaxy: 火車站前的覺得味道跟過去不太一樣 現在吃一兩塊就 04/05 23:37
→ LostGalaxy: 膩了 04/05 23:37
推 baweirdo: 說味道變的人其實可以換個角度想，是不是自己味覺變了 01/19 16:42