[爆卦]大村武串燒居酒屋-士林店是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大村武串燒居酒屋-士林店鄉民發文收入到精華區:因為在大村武串燒居酒屋-士林店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者michaelsc (傑拉德)看板Food標題[廣宣] 台北士林 大村武串燒居酒屋士林店時間Sa...


『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』

餐廳名稱:大村武串燒居酒屋士林店
消費時間:2021年1月
地址:台北市士林區基河路255號
電話:02-28830777
營業時間:每天18:00~00:30
每人平均價位:$1000人
推薦菜色:詳本文

圖文好讀版:https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/330179005

------------------------------------------
【台北食記】大村武串燒居酒屋士林店 | 懷舊
日式風格氣氛熱絡、竟然有海產店都比不上的鮮
甜海味~內文有價位/菜色/店內空間

美食與美酒往往帶給人們樂趣,也拉近了人與人
之間的距離。而我要分享的這家餐廳 – 大村武
串燒居酒屋士林店,就是這麼一個提供好酒、好
餐點,更重要的還提供了一個氛圍熱絡的環境,
讓造訪居酒屋的顧客除了盡情的享用美味餐點之
餘,也分享及交流了彼此的生命。
(店內常處於滿座的狀態,所以要來之前最好先
訂位,避免撲空敗了好興致。
電話訂位:02-28830777)

交通及停車
大村武串燒居酒屋士林店的位置離士林夜市不遠
,搭捷運的話,可以在捷運劍潭站下車,出1號
出口後,沿著基河路大概走個十五分鐘左右,就
可以看到右手邊一家有著明顯招牌的木造建築。
↓捷運劍潭站1號出口後,就沿著這條基河路走
,能直通大村武串燒居酒屋士林店。話說,以前
這條路上總是擠滿了人,但當天是假日卻沒有擁
擠人潮,我覺得目前正是來逛士林夜市好的時點


↓走到尾段,右手邊就可以看到這間白色招牌的
木造建築

如果是開車來的話,這邊大大小小的收費停車場
蠻多的,兩個比較大型的,承德公園地下停車場
,這個比較便宜但比較常滿位;另一個是居酒屋
旁的嘟嘟房士林夜市站停車場 ,這個停車場空
位比較多,不過假日的收費不便宜。

↓承德公園地下停車場

↓嘟嘟房停車場,很大一片,但可能因為收費太
貴,來這邊停的車不多

關於價位
↓菜單。我覺得因為大村武的東西算精緻,所以
整體價位不算低,建議點些可以吃飽的炒飯及麵
類主食,再搭配些串燒下酒菜,會比較划算。

↓人氣排行餐點

※每個人有低消300元的限制
※自行帶酒的話,會收取500元的開瓶費

關於餐點
↓香煎干貝鮭魚卵$250。這一道應該可以算是
我今天最喜歡的一道了,一份裡面有四顆干貝
。干貝不只分量足,新鮮度完全吃得出來,在
吱吱作響的煎台上料理得恰到好處的干貝,一
到嘴裡就能感受的到鮮甜的海味,搭配同樣來
自大海的鮭魚卵,相得益彰。這一道,我還在
拍照的時候,Ivy就不斷地問我,可以吃了嗎?
可以吃了嗎?......。

↓野生海螺$150。一份有六顆,店家擺盤的很
用心,把這道海螺拍照上傳根本就是炫耀文。
海螺肉看起來相當飽滿,入口之後更是感受到
Q彈而鮮甜的口感。提醒一下,這道在菜單上
寫的是平日限定,所以週五、六是不提供的。

↓鹽烤牛肋$210。這個牛肋部位相當不錯,烤
到恰恰的牛肋在咀嚼的過程中會感覺到咬勁與
油脂口感的混和,並且散發出牛肉香氣,搭配
日式七味粉香料粉的調味,在嘴裡越嚼越香。

↓鹽蔥豬五花$120。我一開始並不看好這道,
但卻出奇的好吃,沒想到生洋蔥跟烤豬肉竟然
這麼地搭,烤過的豬肉有股鹹鹹焦焦的滋味,
配上洋蔥的嗆辣味,竟然搭配的很協調、很清
爽。

↓蝴蝶大蝦$260。鋪在上面的這層吃個來有點
像龍蝦沙拉的沙拉醬,混和了美乃滋、蝦卵、
芥末,能把它平鋪在大蝦上烤,感覺店家很下
功夫。

↓手作醬燒雞肉丸$100,以黃澄澄的蛋液做為
沾醬,搭配手做雞肉丸食用。

↓玫瑰鹽櫛瓜$100

↓哇沙米雞胸肉$120

↓迷迭香雞腿排$180

↓醬燒豚肉捲$150,重口味的醬與沒有腥味的
豬肉做搭配,裡面包著平衡口感的金針菇,但
更神來一筆的是旁邊的那些蒜酥,搭配起來超
適合下酒。

↓胡麻龍鬚菜$100

↓蜜釀番茄$90。去皮的小番茄,在牙齒劃破
小番茄之初,感覺到的是番茄本身的酸甜,接
著嚼著嚼著,舌頭味蕾及鼻腔慢慢接收到蜂蜜
的香與蜜甜,是能感受到層次的一道料理。


↓咖哩可麗餅$80。可麗餅的內餡包裹的是咖
哩馬鈴薯泥。

↓月見柚香雞柳條$150。這道的重點在於上面
的那顆生蛋黃,柚香洋蔥雞柳條沾裹著蛋液後
,更顯得滑嫩。不過我個人有點排斥柑橘類味
道的食物(包含柚子)~所以我無法矯情的說我
喜歡這道~

↓紀之鄉梅酒與可爾必思。我因為要開車,所
以可爾必思是我的,梅酒是Ivy的。來到居酒
屋不能一口啤酒一口串燒真的很殘念,建議大
家還是搭計程車或者是搭捷運來。(宣導一下,
開車不喝酒,喝酒不開車)

除此之外,我有問了一下店家關於素食的問題
,老闆說餐廳是能幫素食者特別製作全素的餐
點,只是選擇性就沒那麼多樣。

關於店內環境及服務
大村武串燒居酒屋是木造結構的建築,內部的
空間不大,但巧妙的安排出吧檯區、室內四人
座位、半室外四人座位、二樓包廂區。特別是
二樓的包廂區,有三間包廂,每個包廂大概可
以坐8個人,也很適合團體聚餐。
↓吧檯區,蠻適合一個人來用餐的,我當天就
有看到有客人點碗烏龍麵邊吃邊看手機,吃得
怡然自得。

↓半室外區。但因為當天實在太冷,所以沒人
坐這邊,否則在半室外區用餐蠻有啤酒屋的感
覺。

↓室內區,空間及座位都不大,不過這種擁擠
感反而更有日式居酒屋的味道。包包或外套沒
地方放的話,可以跟店家講,會有置物籃供置
物。

↓二樓包廂區。沿著一個木造的樓梯走到二樓
就可到包廂區,包廂區自成一個空間,很適合
公司聚餐。話說,包廂區這邊自己有冷氣空調
,夏天來的話也不悶熱。

↓開放廚房,能夠清楚看到師傅們為我們準
備餐點的忙碌身影

內部裝潢也是以木作為主,並且布置了許多日
本元素掛飾或擺飾,真正營造出日本居酒屋的
感覺。
↓一進門可以看到這個掛滿繪馬的牆,上面乘
載了許多顧客的夢想與期待

↓架上放了許多日本元素的東西,我特別喜歡
這個武士頭盔及武士造型的雕塑。

↓這片牆上掛滿日本浮世繪風格的畫作

↓我發現到這個天花板很特別,是麵粉袋嗎?

總結感想
話說,我們用餐的時間是禮拜天的晚上,大約
過了晚上七點左右,我原本邊吃邊拍邊吃邊拍
,然後突然意識到店裡面已經滿滿的客人,當
下搭配著店裡面撥放著日文流行歌曲,我感受
到店內瀰漫著歡樂且熱絡的氛圍。
我不知道喜歡看日劇的朋友能不能想像一個場
景,在一個天寒地凍的晚上,一個拉緊大衣又
累又餓的上班族,來到了這麼一家居酒屋,門
一推開,迎面而來的是酒館裡溫暖的光線、顧
客熱絡的喧鬧聲,還有店老闆中氣十足的一聲
~歡迎光臨。
大村武串燒居酒屋士林店~就是給我這種感覺的
一家餐廳~

餐廳資訊
大村武串燒居酒屋 士林店
營業時間:每天18:00~00:30
電話:02-28830777
住址:111台北市士林區基河路255號

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.109.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611362640.A.472.html

你可能也想看看

搜尋相關網站