2021.01.31 Fazlani 印度Vindaloo咖喱風味醬🇮🇳 林林這次要來挑戰印度菜啦！ 印度菜的重點就是「香料的搭配」 但要買那麼多香料，好麻煩呀 而且買來用一次就放著 很容易就壞掉也很浪費！ 所以我有一瓶秘密武器㊙️ 讓我首次挑戰就大成功！ 因為我有這瓶～ Fazlani 印度Vindaloo咖喱風味醬🇮🇳 擺脫需要買一大堆香料 浪費時間、浪費食材又浪費錢 這瓶是採用印度最經典的傳統食譜製成 一打開我就被這香味吸引 馬上偷偷挖一小口試試看～ 這！個！可！以！ 立馬出門買菜～ 🔸食材：Fazlani 印度Vindaloo咖喱風味醬1瓶/洋蔥一顆/紅蘿蔔1條/馬鈴薯3顆/棒棒腿7支/水600cc 🔸作法：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去除外皮後切塊備用。 準備一鍋熱水，川燙雞肉（約一分鐘），去除血水，燙起後迅速放入冰水鎮靜。 熱鍋，倒入少許油，放入洋蔥炒至軟透，放入棒棒腿拌炒，讓表皮微上色，接著放入馬鈴薯與紅蘿蔔，倒入半瓶咖哩醬，稍微拌炒（喚起香味），加入600cc的水至食材皆熟透即可。 煮到軟爛的馬鈴薯與紅蘿蔔，充分吸收度所有醬料的風味～超濃！超香！ 很不小心就多吃一碗飯♥️ 如果你跟林林一樣喜歡懶人料理 這瓶絕對必備👍🏻 推薦給你們～ 店家資訊： @foody_taiwan 官網：https://www.foody.com.tw/ 購買網址：https://www.foody.com.tw/v2/official/SalePageCategory/330282?sortMode=Curator #自己煮早餐#自己煮晚餐#林林煮什麼#電鍋料理#自炊 #food#cook#foodie#dinner #foodstagram #晚餐#日常飲食#家常菜#食譜#早午餐#sharertastesharelife #廣紘國際 #macroscopic