8/8號 現貨！！

💥 嫩煎去骨雞腿排 💥
#客倌期待已久的去骨雞腿排
#簡單聊理非常厲害👍👍
#回流搶購超好吃😋
＃幫家人帶便當都很厲害
＃在家也能吃到好吃的雞腿飯😋

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每片實重：210克！！

😍熱銷百萬包的雞腿排來啦，千萬不要錯過，大廠品質有保證，媽媽們最方便料理，午晚餐、小孩帶便當最佳選擇👍

💕強匠大成嫩煎雞腿排，採用雞骨腿肉精心去骨製成的原料，完整鎖住雞肉鮮甜的肉汁~ 其肉質鮮嫩扎實，搭上酥脆外皮，讓你一口咬下即能品嚐到清香肉汁緩緩流出，保證令您讚不絕口！一吃再吃還不夠，令人欲罷不能的就是這一味！

🔥熱鍋香煎🔥
輕鬆煎出誘人的金黃香酥外皮，雞腿肉厚實鮮嫩多汁，香氣逼人，先酥後嫩豐富口感！每一口都是極致享受😋

好像很久沒有分享氣炸料理了，今天這道一定要不藏私拿出來分享才對得起粉絲們！

從氣炸鍋來到我們家的第一天，我就非常非常想做這一道了，而且這道菜的重點就是醬汁！

醬汁部份，有了magimix食物處理機當然只是轉眼間就解決的事情，另外一個部份則是氣炸鍋將雞腿排炸得酥脆，就完全不用煩惱了！

廢話不多說，看食譜先！

📌氣炸椒麻雞📌
食材：大成嫩煎雞腿排一包、苜蓿芽少許、小蕃茄一顆

醬汁：
醬油2大匙
魚露1小匙
蘋果醋1大匙
白胡麻油1大匙
二砂糖1大匙
香菜適量
蔥一支
蒜頭1瓣
薑1小塊
辣椒1支
檸檬汁3大匙

作法：
1. 大成雞腿排解凍後直接放進氣炸鍋裡，以180度氣炸10分鐘，再調至200度氣炸3分鐘炸至酥脆。
2. 將醬汁放進食物處理機裡打匀即可。
3. 取出雞腿排切塊，淋上醬汁即可。

看到這裡你可能會想翻桌，為什麼我用現成品？

對！我就是用現成的！因為⋯⋯因為⋯⋯因爲我買錯了啊啊啊啊啊啊（抱頭）😱😱😱😱😱

我在買的時候沒有先看清楚，以為它是完全的生肉，但是買回來後我才發現它不只調好味，連粉都裹好了⋯⋯只好先用了⋯⋯（還好很好吃）

📌想從生肉開始做的看這裡📌
食材：雞腿排1片、木薯粉適量
醃料：醬油1大匙、砂糖1小匙、香油1小匙、胡椒適量
作法：
1. 雞腿排放進醃料裡醃30分鐘以上。
2. 入鍋前十五分鐘，將雞腿排裹粉後並按摩入味，放置室溫反潮。
3. 以180度氣炸10分鐘，再調至200度氣炸3分鐘炸至酥脆。

📌補充：照片裡使用的這塊雞腿排是沒有很厚的雞腿排，所以氣炸時間是180度再升溫至200度酥炸，若您使用的是較厚的雞腿排，請自行調整氣炸時間喔！

然後再切片淋醬汁就好了。

好啦！明天就放假了，帶著你的愉快心情放假吧！

#妳們應該看看我發現它有被調理過的表情有多傻眼
#頭上烏鴉都不知道飛過幾隻了

[分享]一年一度的中秋團圓節就要到了!每到這個節日,總是全家人團圓聚在一起,賞月吃月餅文旦之外,不免俗的一定要來烤肉一下啦!來推薦媽咪們,宅鮮配推出的這組烤肉食材組合,我們家族已經替大家試吃過,一致滿意!食材也好新鮮,最大重點是非常超值划算呀!
*頂級豪華生猛海鮮燒烤組合:日本原裝進口生食級干貝。阿拉伯皇室藍鑽蝦。圓鱈犬牙南極魚美露鱈下巴。安格斯PRIME比臉大牛排。活凍軟絲。鯖魚。秋刀魚。蒜味香腸。雞肉串。豬肉串。挪威 鮭魚薄片捲。大成嫩煎雞腿排。屏東三地門芒果青共13件組，約八到十人份,全部才 2680 元,保證新鮮!(用折扣碼再折150)
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1.凡訂購頂級豪華生猛海鮮燒烤 (8-10人)$2680組)
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如烤肉人數沒這麼多也可以考慮以下烤肉組喔！一樣超值
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提醒中秋前8/26-9/14因黑貓配送量大,不保證到貨日及時段,建議儘早下單儘早到貨

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這2週吃好多粽子阿!但乾杯還是又再訂購
鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯,私心大愛這款端午應景的肉粽款
鄧師傅的年菜我們已買了許多年,真心覺得他們
對食材的挑選(龜毛)簡直比我們還要重視
比如家中冷凍庫常備"獨享雞湯"
雞腿用的是大成安心雞有履歷的
那雞腿肉咬下去的結實口感
不是一般肉雞或進口雞腿可以比的
這樣的好食品 自然是要跟大家分享的
網站由此進 https://www.chefteng.com/products
記得輸入折扣碼 K0626 折扣雖不多但加減省一點

我們的老朋友應已看過多回 鄧師傅相關的菜色開箱
新朋友有興趣的 也可以參考之前分享過的影片哦!
可以自動快轉乾杯的邪惡啦!
說不定會找到你也想試試的菜色呢

2020年菜開箱 整桌8000元超手藝超大氣 南台灣最強功夫菜值得一吃
https://www.youtube.com/watch?v=-gzsbVOcKOU

2019年菜開箱 南台灣必吃最強功夫菜一桌7400豪華年菜 一盅2880元的頂級的鮑魚佛跳牆 ft.鄧師傅 一生一定要吃一次!!!
https://www.youtube.com/watch?v=xK4b1t-itWY

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