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社會局勢不安定,
難得有空相約一眾港島中區工作的好友,
危境中也要到見見面舒乃緩一下沉重心情,
來到鄰近灣仔碼頭的一間中菜高級餐館,
龍袍場內裝修華麗,
由燈光佈置到紅酒櫃也細緻整潔,
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社會局勢不安定,
難得有空相約一眾港島中區工作的好友,
危境中也要到見見面舒乃緩一下沉重心情,
來到鄰近灣仔碼頭的一間中菜高級餐館,
龍袍場內裝修華麗,
由燈光佈置到紅酒櫃也細緻整潔,
在既空間感充足又乾淨簡潔的中菜館中,
預料不到晚上店外的空中花園庭園,
還加了一份情調浪漫感,
這個場地如果是舉行證婚婚宴也非常合適。
兩位友人交通受阻關係,未齊人又悶悶地,
其餘友人提議試一下餐廳特設的酒吧部,
點了杯 Red Jazz$68 味道豐富,
Mix with Lemongrass&Green grape Syrup, Cranberry juice, Soda Water.
有Mocktail 當然要有前菜小食解口痕,
涼拌秋葵 $68
我最愛的秋葵混上麻醬作調味,
餐廳用上較幼嫩的秋葵吃上更滋味。
椒鹽鮮魷$88
紅紅的椒鹽蓋著彈牙鮮魷,
友人點了cocktail 要來送酒的確一流。
千絲蘿蔔酥$51
餐廳招牌點心之一,比一般的酒樓千層酥皮為佳,薄粉皮感,內裡的蘿蔔絲分明已見,口感脆又軟不錯。
龍袍烤豬髀 $238
邪惡的前菜,剛好上菜的時候,
五位友人齊哂,食住豬手講下笑,
環境氣氛天氣涼風的完美配合。
介紹食物前要一讚店員的服務態度,
經理非常體貼,知道我們喜愛手機食先,
先將每道菜放於檯上,
讓我們慢慢影下菜款的原型,
再分發給每人一份進餐,好細心。
龍太子泡飯$298/位
超級推介的招牌菜,首先有大廚出場,
預備好全部材料即場表演泡飯製作,
三重口感的泡飯非常吸引,
吸盡龍蝦湯底的飯粒,
再加上龍蝦肉的實在口感,
材料全部在石鍋中加熱烹熟,香味佈滿箱房。
艷火妙醬煀牛尾$368
又一款睇得又食得的招牌菜,
牛尾放在煲仔內,以玫瑰酒灑在石春上,
再點火以極高溫藍火焗熱牛尾,
口感的林度非常治癒!啖啖肉豐富飽肚。
濃湯鮮茄泡羽衣甘藍$168
除了秋葵之外,
羽衣甘藍就是最愛的蔬菜之二,
清甜的濃湯底伴上鮮茄後,
讓沒有特別多調味的羽衣甘藍也走了草青味,
這點要讚賞廚師做得不錯。
蟹肉石盤炒糯米飯薄煎$218
最尾也叫了一個招牌中的招牌菜,
生拆蟹肉塊被放在香而不油膩的糯米飯上,
驚喜點在於第一個口感就是,
比糯米飯更似是炒香了的醬油飯,
令人更想添多碗吃不停!
總結這是一間有別於某某集團式中菜,
做得用心,
別具一格的龍袍餐具系列,
讓人在觀感上舌頭上都得到食客要求的滿足。
最後一個足料到不得了的甜品,
楊支甘露讓我們也嘆為觀止👍
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👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐/5
💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💆♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
🔍餐廳: #龍袍
🏠地區: #sharefood2you_灣仔
🍽菜式: #sharefood2you_中菜館
💸價錢: $550/位
📍地址: 灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2C及2D號舖
⏰時間: 11:30-15:00; 18:00-23:00
❣️IG: @dragongownrestaurant
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Disclaimer:
ALL opinions are 100% Honest
大廚上菜交通 在 男人廚房1+1 Facebook 的最佳貼文
{2017最後兩個名額}
雖然私廚只有一場,但是我們還是很認真的試菜、調整,希望給大家最好的感受喔。
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小島歪國人 私密派對
我們很榮幸的邀請到這麼歪的大廚
在這麼歪的場地來一場有趣的創意聖誕饗宴
如此近距離的私廚上菜,錯過就等明年啦!!
▻▻活動時間:12/16 PM5:00~8:30
▻▻活動費用:$1,000 (扣除食材及相關費用後,餘款會一併捐贈至公益單位)
▻▻活動菜單:
飲品╱香料熱紅酒or水果雞尾酒 (看當天氣溫決定
餐點╱
鮮蝦果香沙拉
主廚雞湯
宜蘭風鴨賞捲餅
聖誕烤全雞佐時令蔬菜
蘋果派對甜點
DIY肉桂麻花捲
▻▻活動報名&詳細說明:請見 goo.gl/Kz39uA
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注意事項:
1. 料理名稱只是讓大家可以想像,因為是歪國人的私密派對,所以我們會把料理呈現的中西合併,能多歪就多歪。
2. 會有酒精性飲料提供所以請注意來回交通方式。
3. 地點比較偏遠,所以也代表著可以享受那個時間、空間,我們會盡力讓大家覺得跑這趟是值得。
這是一個認真的不正經活動,希望大家可以玩得開心XDDD
#小島歪國人 #認真的不正經 #網紅私廚來上菜
#56Deco #男人廚房1加1
大廚上菜交通 在 男人廚房1+1 Facebook 的最佳解答
【公益私廚】
這應該是我第一場的私廚活動,只有10個名額喔。
有興趣參加的請看最後的注意事項。
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小島歪國人 私密派對
我們很榮幸的邀請到這麼歪的大廚
在這麼歪的場地來一場有趣的創意聖誕饗宴
如此近距離的私廚上菜,錯過就等明年啦!!
▻▻活動時間:12/16 PM5:00~8:30
▻▻活動名額:限量10名
▻▻活動費用:$1,000 (扣除食材及相關費用後,餘款會一併捐贈至公益單位)
▻▻活動菜單:
飲品╱香料熱紅酒or水果雞尾酒 (看當天氣溫決定
餐點╱
鮮蝦果香沙拉
主廚雞湯
宜蘭風鴨賞捲餅
聖誕烤全雞佐時令蔬菜
蘋果派對甜點
DIY肉桂麻花捲
▻▻活動報名&詳細說明:請見 goo.gl/Kz39uA
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注意事項:
1. 料理名稱只是讓大家可以想像,因為是歪國人的私密派對,所以我們會把料理呈現的中西合併,能多歪就多歪。
2. 會有酒精性飲料提供所以請注意來回交通方式。
3. 地點比較偏遠,所以也代表著可以享受那個時間、空間,我們會盡力讓大家覺得跑這趟是值得。
這是一個認真的不正經活動,希望大家可以玩得開心XDDD
#小島歪國人 #認真的不正經 #網紅私廚來上菜
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╱╳╳╲ 小島歪國人 風雲人物
星期一不BLUE
小島為您獻上師奶殺手級的網紅大廚
「男人廚房1+1」Colin
是近三年迅速竄起的素人廚師
非餐飲本科系出身,從 設計 一路歪到了 烹飪
在一趟出國遊學後開啟了味覺感官
擅長攝影的Colin,將專長與興趣結合在一起
一開始只是在網路分享食譜
後來一路過關斬將、嶄露頭角
躍身一變,歪到成為好夯的網紅大廚呀!
#認真的不正經
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#男人廚房1加1
https://www.facebook.com/chef.colinchen/
我沒有接受過任何正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做到。
烹飪&攝影by Chef Colin
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╱╳╳╲ 小島歪國人 私密派對 part1
我們很榮幸的邀請到這麼歪的大廚
在這麼歪的場地來一場有趣的創意聖誕饗宴
如此近距離的私廚上菜,錯過就等明年啦!!
▻▻活動時間:12/16 PM5:00~8:30
▻▻活動名額:限額10名
▻▻活動費用:$1,000 (扣除食材及場地費,餘款活動會後一併捐贈至公益單位)
▻▻活動菜單:
飲品╱香料熱紅酒or水果雞尾酒
餐點╱鮮蝦果香沙拉
主廚雞湯
宜蘭風鴨賞捲餅
聖誕烤全雞佐時令蔬菜
蘋果派對甜點
DIY肉桂麻花捲
▻▻活動報名&詳細說明:請見 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://goo.gl/forms/MNjKRT8IuxNq3kD03
#小島歪國人 #認真的不正經 #網紅私廚來上菜
#56Deco #男人廚房1加1
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╱╳╳╲ 小島歪國人 系列活動
▻▻小島歡迎光臨╱12/16.17、12/23.24 PM3:00~8:30
▻▻小島私密派對╱私廚上菜 12/16.17 共兩場(報名制)
▻▻小島音樂祭╱ 啪啪非洲鼓 12/23.24 共四場(報名制)
▻▻小島作客╱獨立生活市集 12/23.24 PM3:00~8:30
▻▻小島地點╱台北市北投區洲美街215巷5-1號
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大廚上菜交通 在 葛瑞絲的天堂-親子旅遊生活 Facebook 的精選貼文
昨天難得放晴剛好可以去碧潭風景區玩,附近走路三分鐘有一家新開不久的中式料理餐廳 大廚上菜,以往都覺得這類合菜餐廳我們小家庭不太適合,沒想到這裡居然還有兩人合菜套餐,重點是價格很實惠、餐點也是道道美味喔!VIEW和週邊環境都很好的一家餐廳,交通也非常便利,大家有機會到新店去玩的話一定要吃看看!這裡超適合宴會聚餐的呢~
#文內簡單提供大家交通資訊喔
http://jackla39.pixnet.net/blog/post/458011796