#staycationhk #暑假staycation . 暑假已經過咗一半，你哋又去咗邊到玩？而嶠媽今個星期就去咗暑假第三激 Staycation 啦🧳今次我哋就去到大嶼山區，可以話係好有渡假 feel 喔！唔好以為大嶼山就係山旮旯地方，絕對唔係！今次我哋入住 @novotelcitygatehongkong ，佢係連住東薈城，酒店去商場完全唔洗淋雨，真係好方便👍🏼。 . 本身酒店 package 係包一張雙人床，不過就可以加床，芊嶠•劻霖就最開心，因為兩個自己瞓細床，而且可以上下跳嚟跳去，佢哋就勁爽😍！夏天去 staycation 唔係唔去游水下話？我哋對上兩次 staycation 都落大雨，真心唔開心！好彩今次我哋入住時 book 咗第一日 4pm 游水，好開心終於游到啦🏊🏼‍♀️！ . 晚餐我哋就去咗 Essence 到食自助晚餐，超級 full 呀！要早啲預約呀！佢哋做緊「帶子、伊比利亞豬肉與雞油菌」主題，仲有好多甜品，最重要係有 Mövenpick Ice Cream booth，任食雪糕，正😙！ . ❤️享用 Essence 自助早餐(最多2位成人及1位16歲以下兒童享用) ❤️每房每晚可享酒店餐廳之HK$400餐飲消費額， (餐飲消費額適用於酒店餐廳，餐飲消費額不可退款，全部或部分之消費額不能兌換成現金、不可與任何其他同時使用) ❤️一個兒童沙灘玩具 ❤️免費提前入住，並可享延遲退房* ❤️一個免費停車位 (需要提前預訂)* ❤️免費使用健身中心和室外游泳池 ❤️生日或週年紀念日専設免費甜品 (請提前三天通知酒店，須視乎酒店的供應情況而定) . 套票優惠：https://www.novotelcitygate.com/zh-hant/offers/仲夏微風住宿優惠/ . #staycationhk2021 #暑假staycation之選 #summerholidays #summerstaycation #summerstaycationhk #novotelcitygatehongkong #諾富特東薈城酒店 #仲夏微風住宿

在城市人眼中，離島生活是種浪漫，但對梅窩的莘莘學子而言，卻是生理時鐘的鍛煉。在聲音難以尋覓出口的時代，社區報或許是一扇窗戶，將區內居民互不相連的生活連結。屬於大嶼山人的《大嶼小報》，除了負起凝聚社區意識的責任，也讓交通來去自如的城市人多了一個理解香港不同生活情狀的視角。 在市區，教育問題離不開名校網的選擇，但對梅窩及大嶼南居民而言，卻是影響生活和經濟的切身議題。梅窩的新界鄉議局南約區中學，於2007年正完結25年的生命，讓大嶼山從此失去了島上唯一一所中學。學校於1981年創辦，據居民回憶，因官立學校的人事編制乃屬公務員制度，25年間頻頻更換校長，共18位之多，令學校難以持續連結社區，加上收生人數下跌，即使後來的校長嘗試力挽狂瀾，嘗試興建觀星天文台及將學校轉型為高中學院及應用學習中心，也無法讓學校逃過殺校。如今，偌大的島內再無中學，學童每天需要在清晨時分花上個半鐘「漂洋過海」，用上不菲的車費，前往市區學校上學。 雙月出版的《大嶼小報》，每期記錄了東涌、大澳及梅窩等大嶼山區內街坊生活、時事議題和區內口述歷史，如撇除遊客區印象下的東涌屋邨生活經驗，渡輪發展與大嶼山交織的歷史，或是貝澳人與自然共存的生活體驗，皆讓我們更理解離島居民的在地的生活形態。 #大嶼小報 #社區報 #鄉村學校 #梅窩

足本睇片：http://bit.ly/3cVESFS 為了節省口罩也好，害怕出街傳染也罷，香港人現在的共識，肯定是減少出街，留守家中。 足不出戶又想吃美味菜式？除了近年大行其道的外賣網站，因應日益嚴重的疫情，越來越多餐廳亦新增外賣服務，直送至客人手中，令一眾在家中百無聊賴的香港人，在Home Office(或煲劇看戲發呆)的同時，也能嚐到美味菜式。 精選9間美味又方便的外賣店舖，從法國大餐到飲茶吃點心都包括在內，從早茶到消夜，都可以和家人關上大門，除下口罩，享受美味。 1.東海飲食集團點心外賣服務 供應時間：11am-2:30pm 上外賣平台： https://www.foodpanda.hk/zh/ 送貨詳情：$80起送貨，自取75折，外賣有88折優惠 2.Chum Plus 無添加•純手工•即食餸菜包 網址： http://www.chumplus.com 送貨詳情：九龍區、港島區和新界區滿$500免費送貨，大嶼山區滿$1,000免費送貨 3.Chef Studio by Eddy Express What’sapp：6196 9046 送貨詳情：中半山上環金鐘免運費，港島區$30，九龍區$50，新界區$100，滿$600免運費，須24小時前落單 4.O Chef Lab 地址: 南區黃竹坑道49號得力工業大廈21樓A室 訂購whatsapp: 9011 1661 網址：www.ocheflab.com 送貨詳情: 1.另接受Deliveroo、Foodpanda訂單 2.滿$800免運費 價錢不便宜，平均要$68至$680不等，但出品精巧，用料對得住價錢。雅枝竹意大利珍珠麵($88)選用如米粒般的意粉，煮得彈牙黏韌，不會帶太重的澱粉感，配上開胃的白酒汁與爽口朝鮮薊。簡單的蘑菇湯亦做得有水準，啖啖蘑菇蓉，香濃奶滑。最近還有新推廣，任何訂單都送4包即食飯及粥，以日本越光米溝台灣芙蓉米，入口煙韌有米香，可以雪藏兩個月，食用前以室溫解凍，連包裝放入滾水中煲或蒸15分鐘便可以吃。 5.French Lab https://www.facebook.com/French-Lab-108412067212668 送貨詳情：$600送貨 6.Double Chefs Market 地址：黃竹坑業勤街35號金來工業大廈第1座6樓Q室 營業時間：星期一至六11am-7pm 電話：6772 6338 網店： https://www.doublechefsmarket.com.hk/ 送貨詳情：折實後滿$500或以上即免運費 7.點點鮮 網址： https://www.dimdimsin.com/app/web/eaindex.php 送貨詳情：每日下午3時截單，翌日送上門 近來多間公司都推出海鮮送上門的服務，專人處理好海鮮後，直送上門，客人可以蒸或煮，簡單方便。 開業兩年的點點鮮就是其一。老闆是YouTuber波波姐（Xenia），她和本地海鮮批發商老闆明哥創辦平台，Xenia亦不時親力親為做客服，甚至擔任速遞員配送海鮮，所以知名度相當高。 8.燒公子串燒外賣速遞 電話：5318 8878 供應時間：6pm-2:30am 送貨詳情：葵涌滿$120 免費送貨，荔景滿$150免費送貨，美孚滿$200免費送，荃灣滿$200免費送貨，荔枝角/青衣滿$250免費送貨，其他區域需致電查詢 9.Empire Wings 網址： https://www.empirenywings.com ，或於deliveroo選購 電話：6409 8159 營業時間：12nn-10pm 送貨詳情：只限港島中西區 要數香港人喜歡的食物，雞翼一定排10名內，去年就有一間專做外賣生意的雞翼店Empire Wings新開張，致電購買或在外賣品牌如Deliveroo下單。 EmpireWings主要提供紐約水牛城和Fushion雞翼，一共有9款口味（$59/6隻），Empire Wings主廚Kaleb曾是Butchers Club、Steak Frites的主廚，亦曾在半島酒店工作，作為香港出生的新西蘭人，卻是一名雞翼迷，喜歡研究不同口味，所有醬料都是自家製。 Classic Buffalo Wings水牛城風味是招牌，因為用了獨門調味粉和炸漿，外皮脆身之餘，肉質不會很乾，酸醋和辣醬的味道很平均，非常開胃。Hoisin and black sesame是師傅為香港而設計的，海鮮醬都是自己配方，味道非常熟悉，有點像叉燒醬的味道，不過醬料略多，有點過鹹。Garlic Parmesan加了芝士和蒜茸，但只有甚少芝士味，蒜茸味較突出。 還有3款漢堡可以選擇。推薦Buffalo Chicken Burger（$109），有一大塊水牛城炸雞，炸雞非常香口脆身。而且內裏保持肉汁，不會乾爭爭。雞翼整體口味偏重，一定配啤酒汽水。 編輯：楊志強