為什麼這篇大家發 奶油乳酪鄉民發文收入到精華區：因為在大家發 奶油乳酪這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tiamero (Juan Huan 傻傻分不清楚)看板baking標題[資訊] 板橋大家發報價...
大家發 奶油乳酪 在 好想要很有錢ㄛ｜新竹美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:15:28
#二街咖啡 #新竹美食 竹北森林系咖啡廳🌲 那天去竹北就找了一家咖啡廳坐著殺時間 這家二街咖啡就像藏在大樓中的秘境一樣 遠遠看過去真的很特別 進去之後發現人不少 不管是坐著看書、辦公 或是一群人聊天喝咖啡的都有 餐點部分除了飲品外 還有甜點及正餐 整體氣氛很讓人放鬆 我還蠻喜歡的 也難怪這麼多...
這是我人生中第一次去的食品材料行 XD
以下是我買的東西
不繡鋼花嘴擠花袋 100$
活動壽糕模 8" 200$
豆漿袋 50$
安佳奶油459g 105$
乾酵母120g 45$
特砂 1kg 35$
安佳Cream Cheese 1kg 185$
低筋麵粉 1kg 45$
橢圓鳳梨酥模 10入 鋁合金 160$
賀喜可可粉 8oz 95$
吉力丁片 50g 60$
深黑苦甜巧克力500g 140$
活力鮮特濃無糖鮮奶油 120$ (特價
今天去的 搞不好有板友遇到我 XD
我穿白色拖鞋 墨綠色長褲 跟忘記啥顏色的上衣XD
我看到有人手上拿筆記本, 看起來像是比價的樣子呢
看來物價漲的大家都很難受
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沒錯 我是西班牙控
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.160.232
推 chihmin1005:動物性鮮奶油多少錢? 04/12 21:23
推 zo4:安佳奶油我上次在愛買買了152元~~~~~~>.< 04/12 22:32
推 seasons615:我今天也第一次去食品材料行 我去萬隆全家XD 04/13 00:08
推 cuteterisa:才幾個禮拜 低麵就漲價了呀 =..= 大家發的價格更新很快 04/13 00:39
→ tiamero:回一樓, 那鮮奶油是動物性的 04/13 12:46
→ tiamero:咦﹖好像不是動物性的！？ 04/13 13:32
推 cuteterisa:不是 那罐是無糖的植物性鮮奶油 我也有買 (要給狗吃的) 04/13 14:37
→ cuteterisa:很怪的鮮奶油喔 打很久都不會發 結果一發馬上變硬 XD 04/13 14:38
→ cuteterisa:那罐鮮奶油 很不適合用來打發 口感不好 04/13 14:40
推 annie0216:像我自己試過很多動物性鮮奶油..還是用安佳的動物性鮮奶 04/13 21:08
→ annie0216:油..上面說那罐鮮奶油是植物性的,打發性差..只適合做濃 04/13 21:09
→ annie0216:湯...但做了濃湯又不夠味道...所以淘汰..那個品牌的商品 04/13 21:10
→ annie0216:在麵包業者已經很多人不用了..很多人都是棒個場..結果 04/13 21:10
→ annie0216:使用性不佳..這個品牌也有出"調合性"的不純奶油 04/13 21:11
→ annie0216:雖然調合性奶油的香味很香..但香味是來自香料的部分和植 04/13 21:12
→ annie0216:物油的部分..植物性鮮奶油是要看打發性和順口度 04/13 21:13
→ annie0216:買那個..倒不如花一點錢..買長春 04/13 21:14
→ dotcloud:哪家植鮮 香氣不是來自香料&植物油...活力很多東西不好用 04/13 22:38
→ dotcloud:但他的植鮮 c/p 值上 並不比長春差阿。 04/13 22:40
推 annie0216:請看清楚內容，我是說那個品牌的"調和性"奶油，不是 04/13 23:51
→ annie0216:植物性鮮奶油..3Q 04/13 23:52
→ dotcloud:抱歉 看你的推文真的很辛苦 看錯了 04/14 00:35
→ dotcloud:不過市面上你所謂調和性鮮奶油，幾乎都是直接被當作植鮮 04/14 00:36
→ dotcloud:來使用，特別拉出來說 意義似乎不大 04/14 00:36
→ dotcloud:特性 價格 口感 使用方法 調和姓鮮奶油 和 植鮮 04/14 00:38
→ dotcloud:似乎都差異不大。 04/14 00:40
推 annie0216:我看你還是不懂，兩樣根本不同性質和不同作用和成份都 04/14 01:37
→ annie0216:不同，這就是我之前文章推文所寫的內容一樣 04/14 01:37
→ annie0216:但有些內容無法說的太明白，但"調合性"奶油是固態那種 04/14 01:38
→ BAKERY166:所以你是又把奶油&鮮奶油扯再一起嗎? 04/14 08:21
→ BAKERY166:抱歉歐~ 之前一直沒回你的文，老實說你的文章斷句很奇怪 04/14 08:24
→ BAKERY166:但是又把奶油 牛油 鮮奶油 扯在一起。根本猜測不到你想 04/14 08:25
→ BAKERY166:表達的到底是什麼 = =" 可以把焦點集中一下？ 04/14 08:25
→ BAKERY166:這次好神奇我竟然看的懂你跟D大的對話 = ="" 04/14 08:26
推 yangzizi:麵粉漲好多喔..my god..說到鮮奶油~我都用大師父耶!好吃 04/14 17:01
推 annie0216:我的斷句只是用...替代，奶油和鮮奶油有這麼難看的懂嗎ꄠ 04/14 22:05
→ annie0216:我打的..你看不懂...就算..沒必要跟你解釋...我只想跟看 04/14 22:06
→ annie0216:的懂的人對話...你用空一格和標點符號也是一樣 04/14 22:08
→ tiamero:可不可以開新文章 T_T 04/15 17:32
推 sorseress:乖～ 04/15 21:59