為什麼這篇大家源雙層電蒸鍋評價鄉民發文收入到精華區：因為在大家源雙層電蒸鍋評價這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者attilb (想飛)看板cookclub標題[問題] 大家源小電鍋還算耐用嗎時間Wed Jan...
兩個問題作請教，謝謝
最近想買電鍋
因為需要的是 三人份+不鏽鋼+加高蒸籠
目前市面看到符合的，聽過的牌子
就只有"大家源"
可是網路相關討論好少
但是有看到幾篇說此牌子其他產品蠻快壞的
因為預算真的很有限
無法承受很快壞又再花錢買新的 QQ
所以想來請教大家的相關使用心得
(請不用建議我買六人份或十人份容量的)
大感謝
也請問我用了好幾年的三人份電鍋
用到後來，沒有蒸完所殘留的外鍋的水
都會像是電鍋鍋底那層銅黃色(?)殘垢(?)般的顏色
請問那殘垢是什麼?
但偶爾我會刷洗鍋底，只是好像沒有太用力或是那一層就是洗不掉?
總之我怕會不會因為鋁鍋材質&殘垢
導致蒸出來的東西很不安全
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推 candana: 那是水垢啦，只要泡水加點檸檬酸就會溶解了 01/16 09:50
推 Mizukitty: 電鍋外鍋不太能刷哦，如果刷出刮痕會更容易卡垢，建議 01/16 10:30
→ Mizukitty: 用樓上的方法就可以了 01/16 10:30
推 m44: 用過這品牌(大家源)的快煮壺,品質很差 01/16 11:02
推 lumia7890: 預算有限要不要考慮二手大同電鍋，我買過二手六人用， 01/16 12:47
→ lumia7890: 用了快3年，電源線壞掉換了一條又壞掉，就直接買新大同 01/16 12:47
→ lumia7890: 電鍋 01/16 12:47
推 lumia7890: 鋁材質對人體有無害處，目前沒有文獻實驗可以說明 01/16 12:49
推 alamabarry: 魔術海綿擦乾乾淨淨 01/16 13:19
→ ChungLi5566: 我覺得好用、用的開心最重要,這種預算沒必要省 01/16 13:32
→ kinoko: 檸檬酸要注意用量 我的外鍋加了出現“疤痕” 01/16 16:28
推 ahsins5236: 我家的12人份大家源電鍋，用了8年還頭好壯壯，給你參 01/16 18:37
→ ahsins5236: 考。另外清洗外鍋內部，可將外鍋注滿水，加幾片檸檬滾 01/16 18:37
→ ahsins5236: 煮一陣，倒掉水後即可輕鬆刷洗除垢。 01/16 18:37
推 jonie: 我的是不鏽鋼一樣黃垢，用醋加熱刷有用但是臭到不行 01/16 19:11
推 mswinnie: 鍋底黃垢是水垢。加檸檬酸就可以完全清除了。 01/17 02:30
推 higger: 黃垢(酸)是用小蘇打(鹼) 01/17 03:07
推 fifybl: 你的舊電鍋應該比大家源好喔 現在的超不耐用 01/17 07:21
→ fifybl: 用稀釋白醋或檸檬酸泡一晚就變白了 01/17 07:21
推 jay19841004: 丟檸檬片下去，煮一次就感覺了 01/17 14:26
→ jay19841004: 抱歉，是“乾淨”。 01/17 14:51
推 candana: 其實根本不用煮，只要泡一陣子就會起化學作用分解水垢 01/17 21:40
→ candana: 水垢基本是白色，會變黃垢是食物的湯汁噴進去了 01/17 21:41
→ e123880672: 品質很差，我的用一次就壞 03/15 09:26
→ e123880672: 報修還等了一個多月 03/15 09:26
→ e123880672: google地圖的評價一堆人罵應該非個案 03/15 09:27