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在 大家好義大利文產品中有513篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅一大粒小台客-Noemi Giulio Eva,也在其Facebook貼文中提到, 最近感覺來到了人生的十字路口。我們好像...是不是...真的要...要考慮搬回歐洲去了😳。 新冠疫情的爆發對安德烈公司的運作還是有著巨大的影響。業務已經停擺兩年之下,短時間看不到好轉的契機,我們不得不開始積極思考其他出路,考慮所有的可能性。包括搬回歐洲也成為選項。 通常我在事情塵埃落定之前很少提...
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過508的網紅Giovanni Voneki 吳子龍,也在其Youtube影片中提到,我的首張中文單曲 我選擇快樂 的官方歌詞MV 除了讓大家邊聽邊讀歌詞,也很想分享美麗的宜蘭,也就是我住的地方.每一個空拍的鏡頭都是在礁溪和頭城拍的,讓大家看見一個不一樣的台灣! 歌曲音樂平台連接 https://backl.ink/giovannichoosehappy Spotify Link ...
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大家好義大利文 在 JI HAN Instagram 的精選貼文
2021-08-18 15:59:49
大家知道在我們每天都會被召喚的玩具是什麼嗎😁 登愣~~ 是「聲光字母動物語言學習機」 這台是chicco的 各位對這個品牌不陌生吧 小孩子的東西我大多都買chicco 沐浴乳系列也很值得買 味道超好聞的~ (威~~離題了 是要介紹語言學習機啦) 這台聲光字母動物語言學習機我覺得他超棒的是 像小麵...
大家好義大利文 在 史考特-于峰|科學化健美訓練 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 18:21:31
「選教練像是挑水果,貴的漂亮的不一定好吃」 本文最下面有彩蛋,請看到最後吧! 我有一個朋友就叫他牛牛吧 牛牛是金牌保險業務,走在路上男生都會多看她一眼,專業服務又周到,每次發文都看她拿一堆獎,好多人都想找她規劃保單。 長期征戰下來,就算是鐵打的身體都會出問題, 因為嚴重的骨盆前傾,讓她膝蓋痛,...
大家好義大利文 在 Peggy Yang?佩潔 Instagram 的精選貼文
2021-07-26 03:56:55
真心想跟大家推薦 @vacanza_accessory 這個優雅又精緻的品牌,默默的當了他們家很久的會員,每次去店上逛飾品都會被療癒到忘了煩惱,當購買的那一刻又會著迷於一切的細節包裝,就好比你只是花一點錢,卻全身心都被照顧到很滿足的感覺~ 而VACANZA 在義大利文語意為「假期」,想帶給人們的感...
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大家好義大利文 在 Giovanni Voneki 吳子龍 Youtube 的最佳解答
2021-06-18 21:00:09我的首張中文單曲 我選擇快樂 的官方歌詞MV
除了讓大家邊聽邊讀歌詞,也很想分享美麗的宜蘭,也就是我住的地方.每一個空拍的鏡頭都是在礁溪和頭城拍的,讓大家看見一個不一樣的台灣!
歌曲音樂平台連接
https://backl.ink/giovannichoosehappy
Spotify Link :
https://open.spotify.com/album/6eFOVIWfIjtvkmlCRaV89x
攝影師 Oren Dashti Productions
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCyIP1x0U-Q9F3ugD6LWs-EQ
Facebook: https://www.facebook.com/orendashtimusic -
大家好義大利文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
2021-04-03 20:15:01嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款近來在日本刮起一陣風潮、同時在IG很夯的義式甜點:Maritozzi 義式奶油夾心布里歐麵包/義大利求婚麵包(Maritozzi Con La Panna)。
Maritozzi 是一款歷史悠久的傳統甜麵包,最早可以追溯到古羅馬,它的造型說起來相當簡單樸實,就是將布里歐圓型麵包(brioche)切成兩半,然後擠入大量細緻清爽的微甜鮮奶油,但現在也發展很多口味,甚至連鹹口味都有。在羅馬,有很多糕點店或咖啡館有販售這道點心,它可以在早晨搭配咖啡享用,或者加入下午茶的行列。
這道甜點的名字非常浪漫可愛,據說是來自義大利文 "marito",也就是老公的意思。
在義大利,年輕的戀人會在每年三月的第一個星期五,把這份甜點送給情人來表達情意;而適婚的男性們則會把戒子藏進 maritozzo 的香緹奶油餡裡送給情人來求婚。
另外還有個傳說提到,能夠做出美味的 maritozzi 的女孩會比其它人更快找到伴侶哦~
這次的食譜我們參考了羅馬糕點老店 Pasticceria Romoli 的配方,但食材的使用上有做一點調整。這道甜點做起來不算太難,比較費工的就是揉麵的部份(有機器代勞的話就省事許多),建議可以提早把鮮奶油打發好,麵包出爐放涼後就可以立刻擠上鮮奶油來享用。另外麵包單吃也很美味,剛出爐的麵包稍微降溫,然後夾進一片 butter,就好吃的不得了!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/-Dz3LbpFOpw
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Maritozzi 義式鮮奶油求婚麵包 怎麼作呢?
下面是這道 Maritozzo 義式奶油夾心布里歐麵包的做法與食譜:
☞ 份量約 5 個小麵包(每個麵團 55克)
✎ 材料 / Ingredients
高筋麵粉粉 167g (要先過篩)
無鹽奶油 25克 (要非常軟化)
糖 27克
蛋 2顆 (室溫,一顆做麵團,一顆用來刷蛋液)
速發酵母 2.2g
鹽 2.3g
蜂蜜 7g
橙皮 半顆
牛奶 45g (室溫)
香提鮮奶油 適量 (作法可以參考之前的藏雪戚風蛋糕食譜:https://youtu.be/eksFY0RZbLg)
✎ 做法 / Instructions
1. 在一個打發盆中,倒入室溫牛奶以及速發酵母,從總糖量裡取約 10 克糖加入,稍微攪勻;接著從原來的高粉中取 15 克加入,再次攪勻後,蓋上保鮮膜,擺在溫暖的地方30分鐘,它會變成像海綿蛋糕般的鬆軟質地
2. 在酵母液裡加入一顆蛋液、橘皮、蜂蜜以及剩下的糖,攪拌均勻
3. 加入剩下的麵粉跟鹽,慢慢地將乾濕料混勻成團
4. 把麵團移到案板上,這時候的麵團非常黏手,但先不要急著加粉,用手腕的力量一邊拉扯一邊揉麵,以這個麵團量,大約4-6分鐘後就不會太黏手了,如果揉很久還是很黏,可以分次加入極少量的麵粉來調整它的乾濕度
5. 一旦麵團變得有彈性了,就可以加入軟化的奶油,這個步驟也要很有耐心,只要慢慢搓揉 ,奶油最終都會被吸收進麵團裡
6. 接著,可以使用摔折法來加強筋度的產生,完成的麵團表面會有光澤,手感也非常柔軟
7. 把揉好的麵團塑成圓球狀,放入盆中,蓋上毛巾或保鮮膜,放在溫暖的地方醒發 2~3 個小時,或膨脹到2倍大為止
8. 將醒好的麵團移到案板上,以每個小麵團55克的重量切割成數個,可能會有剩一點,若不介意可以做成迷你小麵包。每個小麵團先排氣,然後揉成表面光滑的圓球狀,放在墊有烘焙紙或矽膠墊的烤盤上,蓋上布或保鮮膜,放在溫暖的地方再醒半小時
9. 烤箱預熱 200ºC, 預熱的時候可以在麵團表面刷一層蛋液,接著送進烤箱烘烤12~14分鐘或直到表面呈可口的金黃色
10. 出爐後,放在層架上完全放涼
11. 將麵包橫切一刀但不要切斷,然後擠入事先打好冰鎮過的香緹鮮奶油,最後再撒上糖粉享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:25 處理酵母麵團
02:46 製作麵包麵團(布里歐麵團)
05:07 第一階段揉麵(揉製4~6分鐘)
05:50 加入奶油的時機,第二階段揉麵(7~8分鐘)
07:02 進行第一次發酵(2~3小時或膨脹兩倍大)
09:23 進行第二次發酵(30分鐘)
09:40 刷蛋液,烤箱溫度與時間設定(麵包烘烤縮時)
10:13 出爐放涼
10:41 麵包剖半,擠入香緹鮮奶油、撒糖粉裝飾
12:22 製作 Maritozzo 的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#Maritozzo
#義大利甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
大家好義大利文 在 楊允兒UNA Youtube 的精選貼文
2021-02-15 17:40:55Hi 我是UNA
Instagram: https://www.instagram.com/_una28/
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今年的生日來到了一家充滿時尚感的蛋糕店: #Funsiamo 做蛋糕
“siamo”在義大利文中是代表 Together的意思
品牌的意思就是讓大家: Let's have fun together
在這裡每個人有自己專屬的材料車
也不需要自己清洗用過的廚具
讓你可以優雅從容地享受美好的烘焙時光
今天我們要製作的是: 法芙娜巧克力香蕉蛋糕
Funsiamo的蛋糕跟其他家動手做的蛋糕店比
價格偏高
但是相對在材料使用上就比較高級一點
做出來的蛋糕也相對有質感
那我們廢話不多說
趕緊來看看廚房破壞王本人是怎麼優雅地度過這三小時吧(?)
最後謝謝已崩潰的神隊友幫我完成90%的製作哈哈哈哈
#生日蛋糕 #廢物女友 #崩潰男友
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📍 Funsiamo 完美烘焙體驗(台北京站門市)
客服專線:02-2559-5580
營業時間:11:00-21:30(最後入場時間18:30)
門市地址:103台北市大同區承德路一段1號 (京站時尚廣場 2F)
🎵 Music by Kissmykas - Don't Want to Go Back - https://thmatc.co/?l=6B84A54C
💌 [email protected]
大家好義大利文 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最讚貼文
最近感覺來到了人生的十字路口。我們好像...是不是...真的要...要考慮搬回歐洲去了😳。
新冠疫情的爆發對安德烈公司的運作還是有著巨大的影響。業務已經停擺兩年之下,短時間看不到好轉的契機,我們不得不開始積極思考其他出路,考慮所有的可能性。包括搬回歐洲也成為選項。
通常我在事情塵埃落定之前很少提前拿出來分享,因為中間變數還是很多,好事總是多磨,耐心醞釀為上,太快太早定調反而不好。
不過這個念頭最近真的讓我感覺很興奮!還是忍不住想在粉專發夢一下!
拜託讓我住到歐洲每天都過得像在渡假吧!(誤)
拜託讓我每天都被當成一問三不知的外國人吧!(大誤)
如果我們真的決定搬回歐洲,大家會陪我一起跨出這一步嗎?!
這麼多年沒住在國外,面對需要重新習慣的一切,我好擔心自己已經失去年輕時候的適應力...。等等!...我在騙誰呀!?我超想去的叫我住沒有網路覆蓋的農舍我也會好好適應下去der!(沒網路那句我收回)
想抽號碼牌買肉;想買用紙袋裝的蔬菜;買完菜想在廣場休息喝杯氣泡酒;想用破義大利文跟本地人介紹什麼是台灣土狗...
雖然我知道自己一定會無敵想念鳳梨、蓮霧跟釋迦,也會想念政府機關便民服務,想念一個路口就有三家的便利商店,想念密集分佈在雙向車道兩邊的加油站,想念超優惠的水電費...
不過只要有家人一起一定又會是另一段有趣的旅程!看我們這步何去何從,能走到哪裡,往後再隨時跟大家即時更新。暫且先倒數兩年好了,給自己 #730DaysToDestinationHappinesss !
孩子們多少從我們對話裡聽出來了。
糯米姊姊說可不可以等到她畢業旅行完再搬😅..
Giulio吶喊說他是台灣人要根留台灣😆
Eva說她不會講義大利文...是說她連中文也還沒有講得太好就是了...🤔
孩子的教育如何無縫接軌我是真的還沒有頭緒,再求過來人經驗分享~~🙏
#勿忘我
#追夢人
以下開放畢業紀念冊經典用語留言
大家好義大利文 在 杰宇的法文邂逅 Facebook 的最佳解答
從2020年初開始,全世界都斷斷續續地實施禁足令,想要去旅行變得幾乎不可能...這對其中大受影響的無非就是社交生活了。在歐洲和亞洲大家都有自己聚會的方式,法國也不意外!就是義大利人也會的「開胃酒」« apéritif » « apéritivo »(義大利文)!
首先,「開胃酒」是什麼呢?在正式晚餐前,法國人會吃著鹹的蘇打餅乾(gâteaux apéro)並配點酒來開胃。而 「開胃酒」« apéritif » 這個字其實也中文一樣,意思就是「開胃的東西」。法國人非常喜歡開胃酒,因為這段時間可以讓他們跟朋友們聚在一起,共度美好的時光!
所以就算是疫情當前,這個傳統也不能斷!布爾桑起司公司做了一個調查發現:在禁足前,51%的法國人一個禮拜至少會吃一次開胃酒,而儘管是疫情期間,還是有31%法國人繼續吃「虛擬開胃酒」也免失去了人與人的聯繫。而在法國人被問到「禁足期間最懷念的是什麼?」時,53%表示是旅行、74%表示是超過一小時的散步,以及61%的人選了真正的現場開胃酒!(題目是複選題)
「開胃酒」真的是對很多歐洲國家生活中很重要的時刻,沒有任何事情可以改變這個習慣!
另外,雖然「開胃酒」的正式名稱是 « l’apéritif » ,但是很少法語人士會真的這樣講,反倒都是縮寫成 « l’apéro » !
大家的國家裡也有類似的傳統嗎?
#法文邂逅
#情境法文
#開胃酒
🇫🇷🇨🇭【每週一杰課|中階線上】2小時,重拾輕鬆自信開口說!朋友們!你準備好了2024年的巴黎奧運嗎?!一起來重溫法語,為未來的自己留下美好絢爛的浪漫回憶!
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【🇫🇷JellaX法文邂逅】入門法文,與法文的初次邂逅
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大家好義大利文 在 Facebook 的精選貼文
:你義大利去了30多個城鎮,最喜歡的地方是哪裡?
:城市的話是Torino,省份的話是Puglia,一個在北一個在南
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如果說Torino是義大利國旗中有著白雪的部分,Puglia就是充滿著橄欖田的綠(紅色是血你們不要問啦很可怕誒哈哈哈哈哈哈,把它當成義大利的熱情好了)Puglia在台灣人的印象中,比較為人所知的就是馬泰拉(Matera)和合掌村的姐妹村蘑菇村(Alberobello)但你如果問我在Puglia一個禮拜的心情跟印象,我會說
1. 超級霹靂無敵好吃的食物、油、麵包、麵
2. 超級霹靂無敵美麗的海、長得都不一樣的小鎮、橄欖田、葡萄園
3. 超級霹靂無敵可愛的人
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Puglia跟台灣給人的感覺很像,大家沒看過什麼亞洲人,我記得我在Puglia最大的城市Bari吃飯的時候,每天都招受到側目,而且非常少會講英文的店員,我有天在一間很好吃的三明治店吃我的帕尼尼,有一對小雙胞胎一直一直一直盯著我,雖然我聽不懂義大利文也知道他爸媽叫他們不要再看了,後來小朋友甚至開始指著我跟我講話哈哈哈哈哈哈哈哈,他爸媽說「不好意思他沒看過亞洲人」某天去買帕尼尼的時候,一個看起來很像學生的店員直接跟我講英文,他看我面露喜色(?)就跟我說「我知道在這裡點餐會滿無助的,不是很多人懂英文,不要難過!」天阿~~~~~人也太好。
我在旅途中遇見一群在地人,家裡要馬種橄欖、要馬是做義大利麵條的、要馬有葡萄田,他說他們從來不去買那種商業品牌的東西,要吃最新鮮最好的Puglia通通都有!
其中一個還招待我吃他媽媽做的蛋糕、給了我一罐他奶奶釀的檸檬酒、還有人請我吃麵,我笑說「我很像小偷一直免費吃你們的東西」對方用很真誠直接的態度回說「沒有!才不會!你來我們Puglia你就是客人!!當然要接受主人的招待」真的很可愛
就是這些可愛的小細節,讓我對Puglia念念不忘
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當時我完全不知道原來他就是橄欖油的故鄉,是讀了「失去貞操的橄欖油」才知道原來Puglia這麼厲害,Puglia有著全義大利最好的橄欖品質,我們那個時候開車到處玩,眼前整片都是新鮮的橄欖田,就好像到台東跟宜蘭看到滿滿稻穗的那種感動,我到現在都還記得眼前的樣子有多美,這輩子第一次看到滿滿的橄欖,沒多久又可以看到滿滿的葡萄田,就是一種對食物很尊敬的幸福感~~
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台灣現在唯一一家直接從Puglia送來的新鮮橄欖油我談到合作了,我真心希望每一個人都可以嚐看看
什麼是真正的高品質新鮮橄欖油
什麼是對土地尊敬的味道
什麼是小農一年一收的用心與真誠
優惠只到9/19,這批賣完明年才有貨:https://bit.ly/3tz9zcA
#也有雷霆之地巴薩米克醋
#雷霆之地在波隆那附近也是優等醋的故鄉
留言下單截圖畫面抽🎉「失去貞操的橄欖油-橄欖油聖經」一本(我自己的二手書有點痕跡喔
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Puglia自由行全攻略:https://lillian.tw/bari/