大安區日式江戶前壽司料理，蟬聯4屆台北米其林一星餐廳。
⭐鮨野村Sushi Nomuran→https://margaret.tw/sushi-nomura-taipei/
寫稿寫得焦頭爛額！朋友竟無良放送浮誇海膽，我只好拿出米其林日料對抗他......

#kokoni串丼小酒場 位於美食眾多的延吉街上，搭乘捷運至信義安和站也能到達，是一間今年三月剛開幕的居酒屋類型餐廳，餐點種類主要有串燒、炸物、海鮮以及刺身、握壽司等

#綜合炙燒握壽司 $320
綜合握壽司使用生食級干貝、草蝦、軟絲和比目魚等海鮮炙燒後再加上魚卵、起司點綴，干貝、草蝦肉質鮮甜，軟絲與比目魚吃起來很有脆度，炙燒後的微焦更帶出海鮮的香氣

#極上品干貝漢堡 $400
干貝漢堡是店家的招牌料理之一，由許多海鮮組合而成，左上角的小品是使用軟絲、蝦卵和小黃瓜絲組合而成，主要吃得到軟絲滑溜口感以及酸甜的調味，算是一品清爽的配菜，餐點前方是由尼信魚卵、 章魚，鮪魚泥、鮭魚、牡丹蝦和玉子燒的組合，接著來介紹主角干貝漢堡 ! 干貝中心夾著蟹膏，上方再加入鮭魚卵和海膽，放到嘴裡是滿口的鮮甜，此時海鮮的精華都在這一口拉!

#蓋起司棉被の玉子燒 $200
玉子燒切成易入口的大小後在表面加入大量的起司，起司表面也有微微的炙燒過，一口吃下不得不說起司與玉子燒的蛋香組合十分配搭，完全是起司控的最愛

#培根抱蘆筍 $160
培根本身的口味較重，濃郁的培根肉香搭配清爽的蘆筍再適合不過了，吃完後也不覺得膩，是串燒必點款項 !

#蓋明太子棉被の山藥 $180
這道品項名字很有趣，明太子像棉被一樣蓋在山藥上，山藥口感綿密，明太子炙燒後香氣更為濃郁，非常適合搭配清酒類的飲品。

#醬の牛小排 $240
以醬燒製成的牛小排，七分熟的軟嫩口感搭配稍微帶筋的肉質，不會難以咀嚼，反而越嚼越能吃出醬香與牛小排本身的風味

#鹽の烤節瓜 $120
節瓜切的很厚實，烤得爽脆又充滿水分，表面只有以胡椒調味，整體來說是一道很清爽的蔬菜品項

#焦糖葡萄柚 $120
kokoni的甜點也讓我非常驚豔，將葡萄柚挖成適合入口的大小後撒上砂糖再進行炙燒，讓砂糖進化成香氣更足的焦糖，葡萄柚酸甜的口味搭配焦糖的香甜，絕對是餐後解膩的必吃甜點，非常推薦大家 !

📍#橘子吃日式

📍#橘子吃國父紀念館

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[kokoni串丼小酒場]
這間很適合下班和三五好友chill一下！
有別於一般日式居酒屋
他們的環境日西合併！
空間寬敞優美
讓人有很放鬆的感覺

✨招牌干貝漢堡$250
雖然一份很貴
但真的很值得！
那個海膽不愧是海裡的牛奶
很鮮啊～～ 干貝+海膽+鮭魚卵
就算是下個月得吃土 也值得🥺
旁邊還有旗魚、鮭魚、甜蝦、花枝
有夠豪華的一份 

✨特上軍艦$320
鮭魚卵、海膽軍艦、紅甘、鮭魚泥軍艦
一次享受所有口味
在台北吃的到這麼鮮的握壽司 🤤

✨鮭魚卵手捲$80
鮭魚卵頭號粉絲怎麼可以不點
滿滿的鮭魚卵在嘴裡爆汁
真的很幸福！
我真的變小當家 在海裡游😍

✨蓋明太子棉被の雞腿串$170
雞腿肉肉質肥美鮮嫩
上面擠上滿滿明太子 
不用多說 大家知道有多銷魂！

✨鹽の烤豬五花$160
下次要來改點味噌松阪口味
鹽燒味道吃起來比較乾 
味道注重肉的本體
但我是一個醬汁人 下次會想試試別的口味😂

✨蒜片牛小排$240
牛小排熟度適中 
口感Q彈又不會難咬
搭配蒜片 很香～

✨酒蒸燒蛤蜊$160
蛤蜊控必點啊！
經過燒酒煮出來的蛤蜊
每顆都吸飽湯汁 
每口吃下都會在嘴裡爆出湯汁的鮮甜
好喝！！！

✨蓋明太子棉被の山藥$180
這道也是我去居酒屋必點！
經過燒烤的山藥 口感吃起來超綿密
在蓋上明太子！ 要有多好吃就有多好吃😍
還要跟朋友爭奪戰的那種！

✨日式炒烏龍$160
炒烏龍也很推 如果害怕吃不飽點太多
就來一份 先果腹墊胃 
日式照燒的甜味
每一口都很夠味

✨炒水蓮$180
吃那麼多肉 
點份口感清脆的水蓮來解膩
真的很棒 


 🎊當月壽星來用餐
可享有老闆免費招待特調12杯/1000元（此好康享用限低消500元/人）

📍 台北市大安區延吉街242-4號1樓（國父紀念館站）
⏰ 週一、週二 18:00-00:00

🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌗
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌗
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌗


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@ Kokoni 串·丼·小酒場

台北餐酒館 大安區餐酒館 大安區日式料理 #花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar，是台灣第一家引進風靡美國的日式無國界料理耶🤩🤩🤩 結合日式與美式和創意，讓你品嚐不一樣的日料，還有專業的唎酒和超多的清酒及清酒調酒!! 這天就跟朋友相約來 花酒蔵 慶生聚餐吃飯啦~🥰「蔵」= 是唸「藏 ㄘㄤˊ」唷!
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✅花酒蔵食記/菜單：
https://halokkvision.com/taipeifood-AplusDiningSakeBar/
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📍 #花酒蔵 餐酒館
地址：台北市大安區安和路一段33號
(近🚇忠孝敦化站 3,5,6號出口)
電話：02 2731 9266
網路預約訂位：https://reurl.cc/b5ej1v
營業時間：12:00-15:00/18:00-00:00 (週五六至02:00)
餐點：加收10%服務費。
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再見米奇。

1.
富霸王豬腳
台北市中山區南京東路二段115巷20號
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霸王腿扣(120) 霸王腿節(80)
TIME CODE 0:15

2.
角屋關東煮
台北市大安區大安路二段141巷
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海膽小包(15) 鱈魚豆腐(20) 章魚竹輪(20) 魚卵福袋(20) 日本蟹味棒(20) 牛筋串(60) 烤白帶魚串(90)
TIME CODE 3:02

3.
滷肉控
台北市信義區逸仙路42巷11號
FB: https://www.facebook.com/loobahpng
梅香無骨雞腿排套餐(138) +82元升級套餐，多兩種小菜且白飯、飲料可續
TIME CODE 6:52

4.
山內雞肉
台北市中正區中華路二段307巷20-3號
FB: https://www.facebook.com/shanneichicken
山內雞肉飯(90)
TIME CODE 10:08


合作邀約: t658724t@gmail.com

BGM大神
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud