☕️☕️☕️ . #雪可屋 #溫州街咖啡廳 #brett咖啡 #brett美食 #公館商圈 #溫州街美食 📍大安區溫州街74巷3弄2號 . 在台北溫州街 有一個小角落 每次到了深夜 窗框總有微光 他就是雪可屋 台北人的記憶 . 大家要來要記得 雪可屋已經搬家囉！ . #台北捷運美食搜查 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡 #咖啡 #taipei #taipeicafe #taipeifood #coffee #coffeeshop #cafè #coffeetime #taipeicoffee #溫州街 #台北深夜咖啡廳 .

台北永康街真的不是我們一般這樣逛街逛的永康街 裡面其實有許多店家都不小心擦身而過 尤其是可以手做線香的 #誠以善香堂麗水店、台灣喜餅老牌的#郭元益永康門市 更有今天值得推薦的 #塔郭藏品咖啡館 @takuocafe - 🔘塔郭藏品咖啡館 從天母搬到永康商圈的異國料理店 裝潢相當的藏族風格，供奉著蓮花生大士 老闆是一位喜歡到西藏到處看古廟、古蹟的人 - 其實藏族文化是在西藏起源，後續的印度是因為滿多喇嘛流亡到印度 因地緣位置關係所以很多人會誤以為西藏文化=印度文化，其實是不同的 藏族飲食是以其所在的區域而變化，主要以喜馬拉雅山的南北做劃分 以南的不丹、尼泊爾是以印度菜系為主 中國藏區，川、滇、青、西藏自治區會以油麻辣菜系呈現 去一趟塔郭，吃到的不僅是道地食材，更了解了每道餐點背後含意 🔸糌粑$150 糌粑也是藏人的主食，運用青稞製成的麵粉磨製而成 道地的糌粑，將相關食材倒入酥油茶，手攪拌均勻後以手指捏製而成來食用 糌粑吃起來口感相當酥軟，也不會過於甜膩❤️ 西藏人之所以會吃糌粑是因為它富含高脂肪、蛋白，能提高熱量給食用者，而達到禦寒效果😌 🔸酥油茶$150 將磚茶用水煮好，加入酥油和鹽，且它有禦寒、提神醒腦以及生津止渴的功能 喝久了口感還挺滑順的，喝起來熱熱鹹鹹的沒什麼甜度😋 通常酥油茶是與糌粑一起食用，喝起來會有一種油油的感覺 酥油茶的製作也是相當費時的，卻又最能代表藏族的飲料✨ 🔸不丹甜茶$200 這款算是不丹國民飲料 喝起來不會太甜膩，卻又有點肉桂香氣😌 🔸紅三剁$320 添加精選黑豬肉、牛心番茄、青辣椒、蛋，感覺上就是很像蓋飯的感覺🤤 上面的蛋為半熟蛋，切開後挖裡面的飯與料一起吃就可以 整道吃起來酸酸辣辣的，酸是因為番茄的酸度，辣則是有青辣椒的口感 這道是目前在台北這麼多間餐廳唯一不會重複的料理 🔸滇味麻婆豆腐$290 正宗川系麻婆豆腐包羅了辣、鮮、香等元素 塔郭藏品的麻婆豆腐是以乾炒方式呈現，吃起來相當乾爽不會過於油膩 略帶點麻麻辣辣的口感，配飯吃吃久了很涮嘴 - ▪️塔郭藏品咖啡館 📍台北市大安區金華街199巷3弄4號 🈺Mon-Sun 12：00～20：00(Tues公休) 📞02-2321-8961 🛵Uber eats ⭕️現金付款

📍《#玖仰茶食文化 》⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ∗ 芋泥肉鬆鹹蛋蜂兒蛋糕 ⁷⁰⁣ ∗ 鐵觀音龍眼可可 ⁶⁵⁣ ∗ 四季春濃口焦糖布丁 ⁷⁵⁣ ∗ 熟韻鐵觀音鮮奶茶(L) ⁹⁰+珍珠 ¹⁰⁣ ∗ 老靈魂鮮奶茶(L) ⁷⁵⁣ ·⁣⁣⁣ #台北新店 #新店報報 ⁣⁣ ⁣ 以台灣茶為概念的#玖仰 ⁣ 主要販售茶類飲品 還有蛋糕、布丁⁣ 除此之外還有販售鹹食正餐、滷味唷！⁣ 而且價格都超平價 非常親民啊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و⁣ 店內空間以水泥牆面為設計頗有質感⁣ 二樓非常寬敞 座位非常多！⁣ ⁣ 兩款飲品都很好喝⁣ 但我個人偏愛鐵觀音鮮奶茶⁣ 茶香味真的很濃厚！⁣ 喜歡嚼感的推薦加珍珠 超級Q彈⁣ 老靈魂鮮奶茶也是濃厚型帶點煙燻感⁣ 飲品如果有加珍珠 建議點微糖或無糖唷⁣ 因為珍珠本身是有甜度的⚠️⁣ ⁣ 甜點部分我個人推#芋泥肉鬆鹹蛋蜂兒蛋糕 ⁣ 以蜂蜜蛋糕為底 上頭加上芋泥肉鬆真的超搭💯⁣ 還有兩球QQ的麻糬 亦吃得到起司的鹹香⁣ #鐵觀音龍眼可可 以鐵觀音茶蛋糕為本體⁣ 不過鐵觀音香氣倒是沒那麼突出！⁣ 上頭的龍眼泥是帶點顆粒感的口感⁣ 味道滿濃厚的 但我覺得很看人吃！⁣ ⁣ 四季春焦糖布丁我覺得小小可惜⁣ 四季春茶香很濃郁 會有茶香回甘的尾韻⁣ 但口感太過軟綿了 入口便化開我沒有很愛😢⁣ ·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 🏠⁣⁣⁣台北市大安區永康街9-1號⁣ ⏰11:00-21:00⁣ ☎️02-23581613⁣ ▪️分店：淡水店⁣ 🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北 ⁣⁣⁣#叡叡吃咖啡廳 ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ·⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #Rayの食記 #台北美食 #大安美食 #永康街美食 #永康商圈 #淡水美食 #台北甜點 #捷運東門站 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #試營運 #foodtaiwan #taipeifood #taipei