@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北 豪爽的新北 豪爽的宅配
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❤Google評分:4.1顆星
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😍個人評論:4.0分(我愛他們家的鮮肉包!超大超多汁~~)
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🕵️♂️環境介紹:
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打給賀!我是阿松啦!」相信有在看電視的朋友都不陌生,這是...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北 豪爽的新北 豪爽的宅配
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❤Google評分:4.1顆星
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😍個人評論:4.0分(我愛他們家的鮮肉包!超大超多汁~~)
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🕵️♂️環境介紹:
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打給賀!我是阿松啦!」相信有在看電視的朋友都不陌生,這是美食節目《食尚玩家》御用旁白哥阿松的經典開場白。這回,他走出螢光幕,帶著鬆軟噴香的包子饅頭來擄獲大家的味蕾!
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松包子的總店位於松山區公所斜對面,無論搭乘火車、公車、捷運來購買都頗方便。除此之外,品牌在大安區、文山區、中山區跟萬華區也有設點。
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不過,目前所有門市都集中在大台北地區。假如是位在中、南部的朋友,不妨利用線上下單,輕鬆將美味直接宅配到家(偏遠地區的寄送服務將酌收貨運公司轉外車配送之聯運費)。
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側牆寫著關於松包子的品牌故事,當初阿松只是好意替認識多年的朋友試吃包子,沒想到無心插柳柳成蔭,在深入了解廚師好友曾煒翔的故事及理念之後,決定透過實際行動,讓這份美味從台北開始飄香。
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🤴特色餐點:
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珍品咖哩包 $35
御品起司包 $35
懷舊香芋包 $35
極品奶黃包 $35
上品鮮肉包 $35
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黑糖、芋頭、全麥蔓越莓、養生五穀雜糧等口味,價格落在 20 元至 30 元不等,都是平易近人的銅板價。除此之外,也販售自家做的沙其馬,與原味、南瓜等兩款非基改的不濾渣豆漿。
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值得一提的是,現場不僅能買到現蒸的包子,也可以買冷藏的帶回家自己蒸。唯獨饅頭只提供冰的,無法當場即食。
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好奇詢問店員是什麼原因?原來是為了避免兩者在蒸製的過程中,包子的鹹味混入饅頭而影響口感,才做了這樣的安排。
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假如想買冰的回家自己蒸,別忘了向店家索取貼心提醒小卡。不論是透過電鍋加熱,或著用瓦斯爐蒸籠加熱,只要照著上頭的指示,都能讓包子饅頭維持最佳口感哦!
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我們在現場買齊了鮮肉包、起司包、咖哩包、奶黃包及香芋包等五款包子,快速拍完照後趕緊趁熱吃!
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徒手扒開鮮肉包,只見那滾燙的肉汁橫溢,實在令人垂涎。肉質鹹香且鮮嫩多汁,豬後腿肉軟腍豐腴不油膩。包子皮嚐來鬆軟,更是為整體加了不少分。
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據店員轉述,這兩款口味一鹹、一甜,和奶皇包並列最暢銷!
這一款珍品咖哩包我也極力推薦!
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麵團中加入咖哩粉揉捻,形成橙黃外皮。內餡吃起來是屬於台式咖哩那種甜甜的感覺。豬絞肉餡口感不會過油或是乾柴,味道香濃涮嘴,而且吃得到洋蔥的自然甘甜。
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御品起司包做成花捲造型,並放入三種不同風味的起司丁增加層次感。當起司因為高溫而和麵皮相融之時,又是另一番不同滋味。
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如果你喜歡鹹甜交錯的感覺,那這款極品奶黃包很適合你。
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內餡以自醃鹹鴨蛋作為主角,搭配獨門牛奶醬而成。特別強調製作過程不加一滴水,所以味道特別香濃。而且蛋黃和牛奶醬的比例掌握的很好,彼此互不搶味。
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香芋包是主廚為了紀念過世的父親所研發的口味,理由無他,只為留住兒時那份難忘的滋味。
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選用大甲芋頭絲與黑毛豬肉相搭,加入豬油和紅蔥頭拌炒,味道仿如包子版的「草仔粿」。鹹潤中透著濃郁芋香,充滿古早味。
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如同前面所介紹,松包子所售的饅頭皆為冷凍,需購買後自行蒸食。特別用獨立包裝設計,底部都有一張襯紙,方便蒸製的時候不會黏底。
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採用傳統老麵自然發酵,即使冷著吃,口感還是一樣Q彈有勁。想要多點變化,亦可夾入蔥花蛋、肉鬆或美乃滋沙拉。
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實際走訪松包子,沒想到平價之餘味道也挺不錯的!下回來台北,可別忘了來門市吃吃看哦!
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:松包子
有忠孝店、民權店、復興店景美店、松山店
可宅配
官方網站:https://www.songbaozi.com.tw/index.php/Index
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很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷
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在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷
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一般介紹:
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#美食 #吃貨
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我們的重點介紹範圍:
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大安區公所捷運 在 Facebook 的最佳解答
#照顧大安 #建設文山!穎孟第五會期問政報告出爐📖
📍 問政快報電子檔:https://reurl.cc/yE8lDO
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2021上半年歷經了全台三級警戒,對各行各業及所有市民來說,都是特別辛苦的日子,感謝有所有對抗病毒的一線人員,與每一位在日常堅守防疫的大家,才讓疫情慢慢趨緩。
全民防疫期間,穎孟也在議會做大家的後盾!除了持續爭取一線人員福利,更全力監督疫苗接種市政、要求擴大紓困補貼,服務處亦積極協助確診者釋疑、幫助民眾申請紓困。
此外,我也專注於推動轉型正義、性別人權、友善育兒,關心特殊教育、實驗教育,並踏實建設在地,改善社區的行車行人安全。在此向大家報告我的問政成果與服務進度,下半年,穎孟也會和大家一起努力,繼續打造更好的台北!
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#防疫紓困
▎接種市政
▸成功與區公所協調加開預約疫苗熱線。
▸第一批莫德納疫苗發配到各縣市後,我便以書面質詢建請市府開放讓孕婦優先接種莫德納,6月22日中央也成功宣布開放孕婦任選疫苗。
▸要求市府改善長者接種疫苗配套措施,提出完整交通配套、放寬到宅施打資格,並建立單一諮詢窗口,同時呼籲開放大型場館安排就近施打。
▎市場防疫
▸穎孟持續建請提升市場防疫補助,要求市府公告夜市及市場周邊防疫指引,協助自治會落實分流降載,目前已成功爭取市場處三度提高補貼金額,支援防疫人力與物資。
▸我多次建請市府輔導攤商媒合外送平台、建立扶持交易網絡,已成功爭取市府挹注金額補助攤商每月25%至50%的平台服務費。
▎基層協助
▸持續媒合防疫物資,更協助青商會到台北市消防局捐贈330桶防疫酒精,相當於消防局一個月的用量,為基層人員打氣。
▸穎孟不斷為基層發聲,已讓里長、里幹事納入優先接種順序。
▸成功爭取觀傳局為辛苦的警消醫護,加碼1萬名免費住宿名額,讓一線防疫人員能安心入住,不必擔心染疫或傳染給同住家人。
▎確診者與民眾釋疑
▸協助居家隔離多日的確診者取得隔離通知單。
▸協助確認確診者隔離日到期後之解列程序。
▸解決民眾自費疫苗相關疑惑。
▸釐清實聯制落實情形,要求市府確實協助確診者足跡上傳至「台灣社交距離APP」。
▎紓困爭取
▸穎孟積極要求加碼紓困、放寬條件,已成功爭取完善藝文產業、計時人員紓困。
▸協助確保新創基地的減租計畫,能實際落實到進駐團隊身上,減輕大家的負擔。
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#轉型正義
▸中央法規已明訂,公共場域若含威權象徵,應移除、改名或以其他方式處置,但北市卻獨創保留銅像、僅「抹除威權文字」的手法,來虛應故事,我已在當面質詢市長時要求積極改善。
▸台北市的威權象徵移除進度極其緩慢,至今仍未及10%,我要求市府應指派副市長主責轉型正義工作,但柯文哲市長僅含糊同意將由彭副市長督導。
#友善城市
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▎推動親子廁所設置
▸台北流行音樂中心及表演藝術中心,是「5+3無圍牆博物館」政策的重要地標,將陸續落成啟用。然而兩大場館內的尿布台、親子廁所等硬體設備,卻嚴重低於法規要求建置的數量。穎孟歷經與文化局、經營團隊的多次來回溝通,已成功爭取場館承諾改善標誌問題、增設親子衛廁設施。
▸去年開始,我便積極督促公園處改善市有公園缺乏親子廁所的狀況,工務局重新盤點公園公廁整體情形後,已成功將文山區景美運動公園、大安區福州山公園納入優先施作!景美運動公園預計今年八月中即可啟用親子廁所,福州山公園則規劃於2022年施工改善。
▎關注性別人權
▸穎孟發現北市公務人員的性別主流化線上課程中,竟含有許多性別歧視的不當內容,在質詢後已成功要求公訓處下架5堂問題課程。
▸親子館、公托機構等,都是市府委外經營、與親子習習相關的業務,一線人員會頻繁接觸多元家庭與同志家長,卻不見得具備性平知能。我建請社會局在委外契約中,明訂從業人員應受多元性別與人權訓練,已成功爭取於2021年底換約前陸續明文納入。
▸商業處的「友善店家」標章,具備友善空間與反歧視精神,如:寵物友善標章,由動保處訂定手冊,清楚告知店家空間規劃、服務上的應注意事項。但性別友善標章卻缺乏相關指引,容易造成實際情形與標章原有目的產生落差、構成民眾困擾,我已提案建請局處製作相應之輔導手冊。
▎無家者關懷
「城市導引員」是協助無家者建立信心,由社會局、勞動局等合作建立的臨時職缺。許多無家者都有積極重回職場的意願,但政策執行2年來,轉職率卻極低。我已成功建請就服處納入每3個月一次的評估期,建立具體輔導轉職期程,今年已有1名無家者成功穩定就業。
▎監督社宅建設
北市社會住宅興建速度緩慢,柯市長上任7年,實際完成進度卻不到當初宣稱「八年五萬戶」的一半。我向柯市長當面要求,興建戶數應提升至30~50%、往每年至少應完工兩千戶以上調整。
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#教育關懷
▎優化特殊教育
「心理評量」是特殊教育中,執行相關鑑定、幫助孩子獲得適性安置及支持的重要工作。
但台灣的心評工作由特教老師一肩挑起,不僅造成教師負擔超重,也連帶侵害孩子的受教權。穎孟要求教育局全面檢討改善,擬定優化待遇方案,並參考外國經驗,朝特教心評專職化發展,才能讓特教老師專心回歸教學工作、有足夠的時間照顧每個孩子。
▎爭取公托資源
公共托育中籤率低,是所有家長的煩惱。穎孟發現大安區平均每名兒童可享有的公托資源數,竟是全市最低,私立托育機構也僅有38%成功轉型「準公共化」。
我已要求社會局特別關注大安區,提出因地制宜的托育推展策略,並訂定準公共化轉型的年度目標,務必完善友善托育服務。
▎關注教育民主
北市宣稱將於6月全面解除學校的髮禁、衣禁。中央法規已要求,學校僅有在保障安全、健康與公衛的前提下,才能對學生髮式訂定規範,但教育局卻以華岡為「藝術型學校」為由,讓華岡成為解禁的漏網之魚。我已要求教育局積極改善。
▎環南沿線加裝氣密窗
捷運環狀線南環段,是木柵居民期待已久的建設,但預計工期長達9年,沿線又經過7間學校、市圖永建分館及文山區親子館等設施,施工噪音勢必影響學童上課的安寧。
穎孟特地提案,建請市府出資,為沿線受擾的教育機構裝設氣密窗等隔音措施,相關提案將進入委員會研議討論。
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#綠能減碳
▎鼓勵民間減碳
柯市長宣示將於2030年減碳30%,但去年整體用電量仍微幅增加。我建請環保局提出檢討與具體改善方案;也和財政局討論,應如何以稅務補貼或減免,鼓勵綠能、節電、綠建築。
▎統整氣候治理數據
▸北市的氣候治理計畫和預算散布在各局處,因此我要求主計處統整各局處數據,建置清楚的氣候預算架構,規劃整體性能源政策,處長也承諾研議。
▸產發局今年已釋出私部門電能管理狀況,及用電大戶資料,卻未同步以開放資料的格式,放到「台北市資料大平台」中,我建請局處將資料上傳,才能讓民間運用、促進公私協力資料治理。
▎推動產業節電
▸產發局的節電政策,部分受中央「縣市共推住商節電行動」的經費補助,但中央經費已於今年停止,我已建請市府主動補足經費、勿讓計劃停頓。
▸市府節電工作雖訂有2030年目標值與KPI,但卻僅有估算值,我建請產發局應掌握實際用電增減數量,才能有效推動政策。
▎掌握降溫效率與實績
內政部研究已指出,綠屋頂覆蓋率需達80%才有降溫效果。但北市目前田園城市計畫所推展之綠屋頂,多為盆栽種植,覆蓋率不高。我建請局處與研究組織合作,才能掌握田園城市計畫的降溫實績。
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#建設在地
▎推動智慧站牌
穎孟致力推行大安、文山公車站牌100%智慧化,今年已會勘完成天恩宮、政大學苑、草楠橋口、指南山莊等多站設置,景福街、文山運動中心亦已納入規劃改善。
▎增設Youbike 2.0 站點
我經常接獲居民陳情,希望增設Youbike站點,今年會勘後,已成功確定於景美醫院前增設站點,預計新增15個車柱,8月底即將完工。
▎推動學校風雨操場
博嘉實小是主力於藝術美學教育的公立實驗學校。文山多雨,但博嘉一直苦無可以遮雨的大型活動場地,穎孟便在教育委員會建請中央補助興建風雨操場,成功獲得校長、家長、里長及市府齊心協力的支持,風雨操場已在今年5月正式落成。
▎東區、師大商圈振興
由於商業處目前多以單次行銷活動,推動地方振興,不僅難以留住人流及商機,也缺乏空屋率、空店率等指標性數據。我已建請市府依據各商圈的特色與困境,提出具體的長期振興計畫,並建置例行指標以評估成效,商業處也承諾會朝向此方向努力。
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#安心出行
▎人行安全
萬寧街人行道狹窄,輪椅無法通行,經會勘協調後已移除立桿式道路燈,改為附掛式路燈,並安排公車站牌內移。
▎道路安全
▸景美堤便增設標誌,並將人孔蓋降噪改善,保護行車安全。
▸光輝路21巷、光輝路71巷、下崙路交叉口增設號誌桿。
▸渭水新生南路口,交通標誌改善。
▸協調改善新生南路與八德路、市民大道兩路口,及光華商場周邊號誌秒數,減緩尖峰時段車多、滯留路中央,與行人通行不易問題。
▎整理市容
▸育英街57巷的側溝已長期堆積淤泥,不僅無法排水,還有黑色液體從旁邊管路不斷流入,會勘協調後已確定將翻新改善。
▸敦化南路一段161巷69弄7號旁國有地綠美化,將設置步道供民眾休憩,預計2022年4月底完成。
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🚑臺北市大安區建國南路二段地下停車場入口旁空地(配合大安號)
🚑臺北市中正區南海路1號3樓(配合南海室)
🚑台北市大安區大安路一段瑠公公園旁
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