＃美食家都大讚 #美食第二彈
[啾團] 壽滿趣就是威.在家就可以吃到超好吃的藍帶五星私房港點,宅配美食港式點心推薦(鳳凰流沙包/魚子燒賣/干貝燒賣 /紙包荷葉飯 /鼓汁蒸排骨)
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大家還記得今年年初團的「壽滿趣」
#藍帶五星主廚兼製的超威私房港式點心嗎?
上次有跟到團的粉絲都還有陸續在敲碗第二團!
是不是真的很好吃~
尤其是我這個忙碌又沒廚藝天分的媽媽XD
有了壽滿趣 桌上的菜色都瞬間變豐富
好吃到連挑嘴的R先生都心心念念的要我再訂給他吃

給家人的東西 尤其是要吃進身體裡的
對他的成分還有製作過程就一定不容馬虎
壽滿趣的主廚對於食物的品質也相當有自己的堅持
秉持著對港式糕點的熱情 堅決不使用調味粉和廉價香精
只用食材的原味與研究三十年的主廚秘方
手工現作、不添加防腐劑、不添加調味粉
只為了讓顧客可以品嚐食材真正的原味
有了他的這些堅持 我就可以很放心地和家人一起享用美食

他好吃到讓你沒有辦法想像它竟然是在家就可以享用的加熱美食
我非常大推它的鳳凰流沙包、燒賣系列、芝麻丸以及骨蒸排骨
每一樣都用心地讓你吃下去時滿口驚艷

#紙包荷葉飯 是一顆一顆的設計
我們家小孩很愛
不像很多冷凍食品要打開加熱時還得先把一個一個分解
讓烹飪起來更加方便
每一顆都是用大大的荷葉包著
讓每一口都充滿著荷葉的清香
糯米包裹鹹蛋黃/肝腸/蠟腸/蝦米
每一口都是大大的滿足 一顆就足以是一餐的分量

#鳳凰流沙包 是我吃過最好吃的流沙包
壽滿趣為了讓顧客可以吃得更健康一些
不惜成本的將豬油換成奶油
再以鹹鴨蛋黃碎為沙
熱熱一顆流沙包剝開來流出香氣四溢的流沙內餡
讓即便再飽的我都可以吞個一兩顆當作飯後甜點
這次開團我覺得必滿的燒賣
分成 #魚子燒賣 和 #干貝燒賣
選用的是嚴選後豬腿肉
皮薄餡扎實又多汁 每一顆燒賣內還有一隻完整的蝦子來提升味道的鮮甜度
一口一顆一不小心就可以吃完一整份

#鼓蒸排骨 超下飯！
蒸完下面會有許多的湯汁
這個湯汁千萬不要倒掉
因為非常的下飯!
不管是淋在飯上
或是拿去拌麵都好好吃❤
排骨外好像裹了一層粉
讓排骨吸滿了汁
所以非常入味好吃

＃豆沙芝麻球
酥脆又有芝麻的香氣
真的很好吃
炸完之後外面就算冷了還是酥脆的口感
內層則是保有軟Q
豆沙泥吃起來很滑順
甜度剛剛好
跟外層的芝麻糯米非常搭
我很喜歡壽滿趣的港式點心
除了很好吃之外
一盒一盒的放在家裡也很方便庫存
朋友來家裡作客也可以端出很厲害的一桌子好菜
很喜愛吃港式飲茶
對疫情有顧慮不敢一直帶小孩去港式茶樓的人來說
是再方便不過的選擇!!!
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