-
⚠️請Follow @foodie_cki 留意我地最新飲食情報⚠️
-
《大埔🔸 OPPA韓國燒肉店》📝總分：7.7/10

大埔食好西🥰韓燒放題
貪佢係放題，岩曬牛魔王既男朋友仔❤️最令我地吸引係佢有和牛拼盤🥰
🍴餐廳都幾大間，空間感都幾好，牆身既塗鴉色彩繽紛。

星期一到四嘅價錢係$368，另外和牛全部都係任食，對於牛魔王來講簡直係超值，和牛嘅質量不俗，油花細膩而且平均。而我最中意食牛頸脊，我覺得肉質最嫩滑

而另外亦都包左一個海鮮拼盤，包括左帶子、鮑魚、及大蝦。鮑魚只需要熱返就可以食啦，大蝦重有蝦膏tim..燒完勁香口。正！

有一樣係我好鍾意食既，就係豬皮，以前係一間韓燒入邊食過之後，就令我不斷回味。雖然豬皮食落未夠彈牙，但配上黃豆粉亦算係正宗食法。

飲品區係自助嘅，種類亦都繁多，亦有不少韓國燒酒在內任君選擇。

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌑
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌑🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌘🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌕🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌗🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥
-
📍 OPPA韓國燒肉店 (大埔)
大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2舖
-
🎈Follow Me🎈@foodie_cki
🍚Open Rice🍚 #kiki527
.
.
.
.
#foodie_cki #foodie #tastyfood #hkig #foodblogger #食好西 #instagood #igfoodpic #eatanddrink #相機食先 #吃貨 #吃貨的日常 #吃貨的生活點滴
#hkgirl #hk #香港 #香港食好西系列
#hkfoodblogger #美食 #食家 #大埔美食 @ Oppa Korean Restaurant - Tai Po 烤肉哥哥 - 大埔店

【寄語來屆民主派區議員 —— 不要成為自己討厭的人】

（作為即將卸下南區區議員一職的「雙料議員」，面對大家在應屆區議會選舉中的空前勝利，我想民主派絲毫沒有放鬆的空間，在此分享早前所接受深度專訪，希望透過自己擔任區議員八年以來的心路歷程，好好勸勉各位。）

「你討厭建制派所為，包括不聽民意、強推政策、議會欺凌，現在輪到你當家作主，就不要成為自己討厭的人，不要成為另一個獨裁者。」

區諾軒分享八年區政經驗累積所得的「三不要」—— 不要內鬥分裂、不要得一想二、不要走向偏鋒，告誡勝選的民主派議員做好區政工作，「應該以擴展地區服務至可以與建制派分庭抗禮為目標，你可以很不屑，但你不能夠否認，這個位置是整個陣營推舉你上去的，日後能否保得住、是否對得起街坊，不是你個人興趣的事，而是你要為陣營作貢獻的問題！」

在2015年區議會選舉中，以逾3,000票連任南區區議員的「票王」區諾軒，至應屆區議會選舉，兌現早年許下「決不連任三屆區議員」的承諾，成功交棒予其助理、民主黨陳欣兒。

面對民主派奪得逾八成議席的空前勝利，區諾軒不但沒有鬆一口氣，反而馬不停蹄籌備「新手議員秘笈」論壇、分享區政經驗，又撰文呼籲民主派必須警惕2007 年的慘痛教訓，並以「未覺池塘春草夢，階前梧葉已秋聲」詩句，回應民建聯創黨主席曾鈺成於2007 年區選後，用「來如春夢不多時，去似朝霞無覓處」表達對民主派沒有做好地區工作的嘲諷。

-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\

〔忠告民主派勿重蹈07覆轍〕

「2003年之後，很多人基於政治浪潮而當選區議員，但他們當選後的地區工作，根本未能達到與建制派分庭抗禮的水平。」區諾軒所指的「慘痛教訓」，是民主派原本受惠於2003 年反對《基本法》第23條立法的政治浪潮，在一向處弱勢的區議會選舉中，一舉贏得161個民選議席，但到了2007 年，民主派議席驟減至106 個。

不少人歸咎於民主派空談政治口號、忽視地區工作，除了上文提及曾鈺成的「嘲諷」，民主黨前副主席張炳良也曾經撰文呼籲：「泛民當務之急是更新政治議題，放棄吃長期民主告急的老本，引進新思維和新面孔。在資源上，他們難以在新街坊主義式服務上超越民建聯，而需尋找可發揮自己特色與優勢的新地區工作模式—即是說，改革民主派，改革區政，使民主派的地位不可被替代。」

當年擔任香港中文大學學生會內務秘書、並為公民黨助選的區諾軒，把民主派的各種問題看在眼裏；兩年後他加入民主黨，並和黨友羅健熙在鴨脷洲深耕細作，於2011年成功當選南區利東選區區議員。「大家千萬不要違背自己的承諾和使命。我當初做區議員的使命是什麼？第一，服務街坊，一定要落實政綱；第二，透過晉身區議會，告訴大家民主派在地區事務上仍有可為、透過自己的位置去質問議會不公。這些我覺得我都做到了。」儘管很多人「睇死」民主派只搞政治、不理民生，但區諾軒偏偏不服氣，就是要展現新一代民主派的地區治理能力。

-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\

〔內鬥分裂與得一想二乃是大忌〕

時移勢易，一直是區議會少數派的民主派，乘?反對修訂《逃犯條例》風波持續燃燒逾半年之勢，在上月底剛結束的區議會選舉中，狂掃近390個議席、得以控制全港17區，而勝選議員中有逾百名未曾從政的素人。2003年的歷史彷彿重演，支持者們雀躍之餘也難免擔心，會否像2007年般在換屆時便遭選民離棄—到底民主派應該怎樣做好區政，才能避免重蹈覆轍？對此，區諾軒分享了八年區政經驗的「三不要」—不要內鬥分裂、不要得一想二、不要走向偏鋒。

「可以預示的是，民主派在區議會的合作上，可能會出現很多矛盾，因為多隻香爐多隻鬼。這不是政治是非的問題，而是人與人合作的問題，人愈多、政治愈複雜、合作就愈困難。希望大家求大同、存小異，如果有矛盾，就想想當初為何參選。不是為了和對家吵架，也不是為了爭奪政治利益！」對於「不要內鬥分裂」，區諾軒感受頗深，認為2003年後，民主派正正是因為內部分裂、選舉互不相讓，才導致2007年的頹勢。

汲取了分裂的教訓，區諾軒相信，制度的建立有助避免紛爭，「沒有契約的話，就像當下的香港，警察沒有認受性，大家就互打，法律管不了了，大家又互打。」例如民主派正協調17 區區議會的正、副主席人選，有人建議簽署「2加2」機制承諾書，落實每兩年改選一次，讓更多人有機會「執政」。

至於「不要得一想二」，身兼立法會議員的區諾軒坦言「雙料議員很吃力」，故從現實層面考慮，並不建議將來區議會正副主席參選立法會。「真的不要得一想二！你現在做了區議員，未來四年已經足夠你忙碌的了！」區諾軒解釋，區議會正副主席工作吃重，不時要出席各式各樣的地區活動，更會成為建制派優先「對付」的對象，若再參選立法會恐怕應接不暇，「你怎麼可能，每逢星期四，這邊廂召開區議會，那邊廂又來立法會開大會？當然，做不做可能是政治倫理的問題，但我的意見是，要做主席就專心做，要選立法會就專心選。」

-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\

〔促進社區參與　勝純粹政治宣傳〕

「市民有良知有信念，當然是好的，但如果我們24 小時都做政治宣傳，對社區也不好，居民會覺得一日到黑都在鬥爭、永無寧日。所以，相信民主的人，應該用積極的方法促成社區參與，而不是要求居民完全相信我們這一邊……這個講究當政者的胸襟，政治宣傳當然重要，但不代表我們就要打壓對家，甚或封殺他們參與社區建設的機會。」

這就是區諾軒所謂的「不要走向偏鋒」，他指民生固然是區議員工作之本，當中難免涉及滴水穿石般的政治理念宣傳，坦言「這件事可以很正義，也可以很邪惡」，而他並不贊成極端理念，「不同理念都應該受尊重，我相信我的，但我不會趕絕你，不然我也成了威權獨裁的李光耀了。」「能否做好地區執政，關鍵在於能否與地區專員良好合作。」這是另一個層面的「不要走向偏鋒」。

區諾軒認為，作為議會多數派，如果從一開始已經與地區專員搞對立，根本無助於推動地區工作，因此，「大家應該想想政務系統的人是什麼性格？我們有沒有辦法讓他們站在我們那一邊、而不是站在對立面？雙方有沒有合作的可能？要怎樣才能夠讓他們幫助我們推行社區實踐？」他提到，自己曾遇上很好的民政專員，得以推動南區文學徑等地區活動。

-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\

〔花錢用人學問深 潔身自愛好緊要〕

除了「三不要」，區諾軒還總結了值得新一屆區議員好好學習的「三大學問」—學懂花錢、學懂用人、學懂潔身自愛。「區議會每年都有撥款，對區議員來說，如何花錢是門學問，建制派也有個學習的過程……花得好的，你可以學，以免導致自己花得不對，這也有助於你實踐政綱。」以前特首梁振英於2013年宣布為每區撥款一億元推行「社區重點項目計劃」為例，區諾軒說，曾有建制派建議在南區開設海鮮食肆，幸而該計劃因涉利益輸送之嫌而被否決，區議會遂參考葵青區為長者驗牙的做法，為50歲以上南區居民免費驗眼。

除了「社區重點項目」，特區政府每年還透過「社區參與計劃」及「小型地區工程計劃」，向全港區議會撥款4.616 億元和3.6 億元，前者主要用於舉辦文娛活動。「這些錢怎麼花？不一定要走建制派的舊路。」區諾軒解釋，建制派主要透過衛星組織向區議會申請撥款，用以舉辦有關活動，「我們可以重新找組織合作，不一定是民主派的組織，總之是去推動你想推動的民生事務。例如，撥款給某個非牟利組織（NGO），讓他們去探訪獨居老人，我們不是為了選票，這總比政治組織去探訪好，既可落實民生照料，又避免令區議會活動淪為政治工具，否則又會被人非議民主派私相授受。

如果大家想促進區政改革，也可以舉辦地區論壇，鼓勵居民一起參與討論。這樣的話，整件事都會比以前進步了。」「花錢」是大學問，「用人」也不簡單。「辦事處的人事佈局，一定要企企理理。請助理，特別是管數的人，尤其要小心，因為管得不好的話就會累死你。」區諾軒提醒，千萬不要亂請人，更不要請直系家屬。民政事務總署的指引訂明，區議員若聘用親屬為助理，則不得向區議會申請發還薪金津貼；然而，在2004 年，時任民主黨大埔區區議員關永業，向區議會秘書處申請發還助理16,500元薪金時，聲稱該助理並非其親屬，但後來被揭發是表妹，結果遭廉政公署拘控提供虛假資料，最終被判入獄兩個月，緩刑18個月，另罰款1萬元。

「還要小心被收編和分化。」歐諾軒說，這也是2007 年的教訓之一。他提到，有些曾經以「獨立民主派」名號參選人士，落選後被招攬入建制陣營，之後當選區議員甚或立法會議員；另外，有些民主派議員，被指當選後與親中陣營過從甚密，惹起錢債糾紛或風化案件，例如已退黨的民主黨前區議員黃月梅及何偉途等。區諾軒強調，他並非建議勝選的區議員完全不和內地接觸，「不同派系有不同判斷，民主黨不會抗拒，激進派覺得勿通匪類，我不覺得有哪一個方法一定是對的，但你自己要潔身自愛、醒醒定定，不要做些會留下把柄的事。」「今屆區議會選舉，與其說民主派很好、大家要民主派，不如說，其實是大家覺得建制派不好、不要建制派，所以要vote them out。

「好吧，新人上場，就不要成為自己討厭的人。」這是區諾軒說了又說、說了又說、說了又說的終極警告。

https://www.hk01.com/…/%E5%8D%80%E8%AD%B0%E6%9C%83%E9%81%B8…

【寄語來屆民主派區議員 —— 不要成為自己討厭的人】

（作為即將卸下南區區議員一職的「雙料議員」，面對大家在應屆區議會選舉中的空前勝利，我想民主派絲毫沒有放鬆的空間，在此分享早前所接受深度專訪，希望透過自己擔任區議員八年以來的心路歷程，好好勸勉各位。）

「你討厭建制派所為，包括不聽民意、強推政策、議會欺凌，現在輪到你當家作主，就不要成為自己討厭的人，不要成為另一個獨裁者。」

區諾軒分享八年區政經驗累積所得的「三不要」—— 不要內鬥分裂、不要得一想二、不要走向偏鋒，告誡勝選的民主派議員做好區政工作，「應該以擴展地區服務至可以與建制派分庭抗禮為目標，你可以很不屑，但你不能夠否認，這個位置是整個陣營推舉你上去的，日後能否保得住、是否對得起街坊，不是你個人興趣的事，而是你要為陣營作貢獻的問題！」

在2015年區議會選舉中，以逾3,000票連任南區區議員的「票王」區諾軒，至應屆區議會選舉，兌現早年許下「決不連任三屆區議員」的承諾，成功交棒予其助理、民主黨陳欣兒。

面對民主派奪得逾八成議席的空前勝利，區諾軒不但沒有鬆一口氣，反而馬不停蹄籌備「新手議員秘笈」論壇、分享區政經驗，又撰文呼籲民主派必須警惕2007 年的慘痛教訓，並以「未覺池塘春草夢，階前梧葉已秋聲」詩句，回應民建聯創黨主席曾鈺成於2007 年區選後，用「來如春夢不多時，去似朝霞無覓處」表達對民主派沒有做好地區工作的嘲諷。

--------------------------------------

〔忠告民主派勿重蹈07覆轍〕

「2003年之後，很多人基於政治浪潮而當選區議員，但他們當選後的地區工作，根本未能達到與建制派分庭抗禮的水平。」區諾軒所指的「慘痛教訓」，是民主派原本受惠於2003 年反對《基本法》第23條立法的政治浪潮，在一向處弱勢的區議會選舉中，一舉贏得161個民選議席，但到了2007 年，民主派議席驟減至106 個。

不少人歸咎於民主派空談政治口號、忽視地區工作，除了上文提及曾鈺成的「嘲諷」，民主黨前副主席張炳良也曾經撰文呼籲：「泛民當務之急是更新政治議題，放棄吃長期民主告急的老本，引進新思維和新面孔。在資源上，他們難以在新街坊主義式服務上超越民建聯，而需尋找可發揮自己特色與優勢的新地區工作模式—即是說，改革民主派，改革區政，使民主派的地位不可被替代。」

當年擔任香港中文大學學生會內務秘書、並為公民黨助選的區諾軒，把民主派的各種問題看在眼裏；兩年後他加入民主黨，並和黨友羅健熙在鴨脷洲深耕細作，於2011年成功當選南區利東選區區議員。「大家千萬不要違背自己的承諾和使命。我當初做區議員的使命是什麼？第一，服務街坊，一定要落實政綱；第二，透過晉身區議會，告訴大家民主派在地區事務上仍有可為、透過自己的位置去質問議會不公。這些我覺得我都做到了。」儘管很多人「睇死」民主派只搞政治、不理民生，但區諾軒偏偏不服氣，就是要展現新一代民主派的地區治理能力。

--------------------------------------

〔內鬥分裂與得一想二乃是大忌〕

時移勢易，一直是區議會少數派的民主派，乘?反對修訂《逃犯條例》風波持續燃燒逾半年之勢，在上月底剛結束的區議會選舉中，狂掃近390個議席、得以控制全港17區，而勝選議員中有逾百名未曾從政的素人。2003年的歷史彷彿重演，支持者們雀躍之餘也難免擔心，會否像2007年般在換屆時便遭選民離棄—到底民主派應該怎樣做好區政，才能避免重蹈覆轍？對此，區諾軒分享了八年區政經驗的「三不要」—不要內鬥分裂、不要得一想二、不要走向偏鋒。

「可以預示的是，民主派在區議會的合作上，可能會出現很多矛盾，因為多隻香爐多隻鬼。這不是政治是非的問題，而是人與人合作的問題，人愈多、政治愈複雜、合作就愈困難。希望大家求大同、存小異，如果有矛盾，就想想當初為何參選。不是為了和對家吵架，也不是為了爭奪政治利益！」對於「不要內鬥分裂」，區諾軒感受頗深，認為2003年後，民主派正正是因為內部分裂、選舉互不相讓，才導致2007年的頹勢。

汲取了分裂的教訓，區諾軒相信，制度的建立有助避免紛爭，「沒有契約的話，就像當下的香港，警察沒有認受性，大家就互打，法律管不了了，大家又互打。」例如民主派正協調17 區區議會的正、副主席人選，有人建議簽署「2加2」機制承諾書，落實每兩年改選一次，讓更多人有機會「執政」。

至於「不要得一想二」，身兼立法會議員的區諾軒坦言「雙料議員很吃力」，故從現實層面考慮，並不建議將來區議會正副主席參選立法會。「真的不要得一想二！你現在做了區議員，未來四年已經足夠你忙碌的了！」區諾軒解釋，區議會正副主席工作吃重，不時要出席各式各樣的地區活動，更會成為建制派優先「對付」的對象，若再參選立法會恐怕應接不暇，「你怎麼可能，每逢星期四，這邊廂召開區議會，那邊廂又來立法會開大會？當然，做不做可能是政治倫理的問題，但我的意見是，要做主席就專心做，要選立法會就專心選。」

--------------------------------------

〔促進社區參與　勝純粹政治宣傳〕

「市民有良知有信念，當然是好的，但如果我們24 小時都做政治宣傳，對社區也不好，居民會覺得一日到黑都在鬥爭、永無寧日。所以，相信民主的人，應該用積極的方法促成社區參與，而不是要求居民完全相信我們這一邊……這個講究當政者的胸襟，政治宣傳當然重要，但不代表我們就要打壓對家，甚或封殺他們參與社區建設的機會。」

這就是區諾軒所謂的「不要走向偏鋒」，他指民生固然是區議員工作之本，當中難免涉及滴水穿石般的政治理念宣傳，坦言「這件事可以很正義，也可以很邪惡」，而他並不贊成極端理念，「不同理念都應該受尊重，我相信我的，但我不會趕絕你，不然我也成了威權獨裁的李光耀了。」「能否做好地區執政，關鍵在於能否與地區專員良好合作。」這是另一個層面的「不要走向偏鋒」。

區諾軒認為，作為議會多數派，如果從一開始已經與地區專員搞對立，根本無助於推動地區工作，因此，「大家應該想想政務系統的人是什麼性格？我們有沒有辦法讓他們站在我們那一邊、而不是站在對立面？雙方有沒有合作的可能？要怎樣才能夠讓他們幫助我們推行社區實踐？」他提到，自己曾遇上很好的民政專員，得以推動南區文學徑等地區活動。

--------------------------------------

〔花錢用人學問深 潔身自愛好緊要〕

除了「三不要」，區諾軒還總結了值得新一屆區議員好好學習的「三大學問」—學懂花錢、學懂用人、學懂潔身自愛。「區議會每年都有撥款，對區議員來說，如何花錢是門學問，建制派也有個學習的過程……花得好的，你可以學，以免導致自己花得不對，這也有助於你實踐政綱。」以前特首梁振英於2013年宣布為每區撥款一億元推行「社區重點項目計劃」為例，區諾軒說，曾有建制派建議在南區開設海鮮食肆，幸而該計劃因涉利益輸送之嫌而被否決，區議會遂參考葵青區為長者驗牙的做法，為50歲以上南區居民免費驗眼。

除了「社區重點項目」，特區政府每年還透過「社區參與計劃」及「小型地區工程計劃」，向全港區議會撥款4.616 億元和3.6 億元，前者主要用於舉辦文娛活動。「這些錢怎麼花？不一定要走建制派的舊路。」區諾軒解釋，建制派主要透過衛星組織向區議會申請撥款，用以舉辦有關活動，「我們可以重新找組織合作，不一定是民主派的組織，總之是去推動你想推動的民生事務。例如，撥款給某個非牟利組織（NGO），讓他們去探訪獨居老人，我們不是為了選票，這總比政治組織去探訪好，既可落實民生照料，又避免令區議會活動淪為政治工具，否則又會被人非議民主派私相授受。

如果大家想促進區政改革，也可以舉辦地區論壇，鼓勵居民一起參與討論。這樣的話，整件事都會比以前進步了。」「花錢」是大學問，「用人」也不簡單。「辦事處的人事佈局，一定要企企理理。請助理，特別是管數的人，尤其要小心，因為管得不好的話就會累死你。」區諾軒提醒，千萬不要亂請人，更不要請直系家屬。民政事務總署的指引訂明，區議員若聘用親屬為助理，則不得向區議會申請發還薪金津貼；然而，在2004 年，時任民主黨大埔區區議員關永業，向區議會秘書處申請發還助理16,500元薪金時，聲稱該助理並非其親屬，但後來被揭發是表妹，結果遭廉政公署拘控提供虛假資料，最終被判入獄兩個月，緩刑18個月，另罰款1萬元。

「還要小心被收編和分化。」歐諾軒說，這也是2007 年的教訓之一。他提到，有些曾經以「獨立民主派」名號參選人士，落選後被招攬入建制陣營，之後當選區議員甚或立法會議員；另外，有些民主派議員，被指當選後與親中陣營過從甚密，惹起錢債糾紛或風化案件，例如已退黨的民主黨前區議員黃月梅及何偉途等。區諾軒強調，他並非建議勝選的區議員完全不和內地接觸，「不同派系有不同判斷，民主黨不會抗拒，激進派覺得勿通匪類，我不覺得有哪一個方法一定是對的，但你自己要潔身自愛、醒醒定定，不要做些會留下把柄的事。」「今屆區議會選舉，與其說民主派很好、大家要民主派，不如說，其實是大家覺得建制派不好、不要建制派，所以要vote them out。

「好吧，新人上場，就不要成為自己討厭的人。」這是區諾軒說了又說、說了又說、說了又說的終極警告。

https://www.hk01.com/%E5%91%A8%E5%A0%B1/407716/%E5%8D%80%E8%AD%B0%E6%9C%83%E9%81%B8%E8%88%89-%E8%88%87%E5%8D%80%E8%AB%BE%E8%BB%92%E5%B0%8D%E8%A9%B1-%E4%B8%8D%E8%A6%81%E6%88%90%E7%82%BA%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%A8%8E%E5%8E%AD%E7%9A%84%E4%BA%BA?fbclid=IwAR03MF77N7FabQ6agEOAg48U5l6aD3SI6nalye9tKZvlXvoY4eKpFxzp0rM

#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品


【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料，我當然不會令大家失望啦

這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞

當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹

一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,

它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店

我會將它的分店地址放在留言置頂， 好讓大家比較那一間方便，

在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的，

老闆送了一個心給太太，並且希望她記住自己，

所以就叫做愈記超市，估不到這個愈記超市的名字

蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事

抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,

就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士，都懂來這裏購物，

你們便知道有幾便宜了，不信你看看街坊的意見 。

你來自哪裏？印度，你怎樣發現這個店舖？

這間店很好，全部都好平，有幾平？

是否比起其他店都平？全部都平過其他店

有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎？

告訴我吧，還有什麼？這個這個這個我都很喜歡

做甜品用嗎？對啊，這個經常煮的，印度人經常煮這些

21 他住在香港5年我住了8年，很高興認識你們

多謝你們推薦食品給我們香港觀眾，

祝你新春快樂，恭喜發財，謝謝你（印度文）

是的我懂印度文的，你喜歡在這裏購物？

這裏在大埔街市附近已經很旺區，亦有很多商店商舖

但是這一間愈記超市開了之後，我見到什麼也有得賣

有傳統雜貨店和街市雜貨店，還有小型超市地道雜貨店那種吸引點

不用經常去大型超市，好值得幫襯，還有這裏實在太抵買，超平

而且種類繁多，你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉

平過別處一大截，雖然舖位細細，

由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有，

大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇

尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。

靚太，為什麼你說這裏很平呢？平呀，因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼

這個牌子是最頂級的，很多大師級都用，16元外面一般平均價錢都要18甚至20

這個並非四周可以買到，大的雜貨鋪才找到，用來煮什麼

鴨舌醉鴨舌，醉雞，正嘢，我要這個

他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料，

例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、

40 文記、義記、泰興、順發孖記等等，

當食材遇上醬料， 就好像一場美麗的邂逅 ，所產生的變化 ，簡直令人回味無窮 。

就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ，當中有些不為人知的人和事,

令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。

這件事我給一個化名男主角叫

........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃

就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬

自製串燒,無添加防腐劑、味精，用來撈麵好好食，食得安心

大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗

兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享

大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸

沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋

為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ，

樹熊除了孝順之外 ，還好知慳識儉 ，在他拍‘吹脹雲霄’時

當時........按入去睇片

這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你，超級易煮,

霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸

半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓

彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過

有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對

那班人個個都揸林寶堅尼 ，派對完了離開的時候

彬彬問都冇問 ，就坐上了其中一人的林寶堅尼入面

車主就覺得好莫名其妙 ，完全不認識她 ，

彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車，

車主禮貌地說:不順路，

彬彬好老尷的下車，之後這位車主就跟朋友講,

車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹

他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...

混醬都要找隻優質的醬料,介紹返， 我就用這一個文記麻辣混醬，

它是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲

食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳

不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線

剛剛........按入去睇片

覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水

介紹返，提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴

義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋，買回去飛水

兩湯羹加落去，撈起撈起，撈到風山水起,

一打開個蓋就聞到好香的咖哩味，多層次的香辣感一試難忘。

用途廣泛，適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋，

中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。

義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃

要被迫品嚐人生的甜酸苦辣，事件經過網民推敲大家的instagram,

........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心

自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,

停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,

它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽，

街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、

蒸排骨更加一流，文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸

個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強

其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生

介紹返，鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬

烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、

通菜都十分惹味，撈飯食最開胃！

文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香

文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,

........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先

介紹返，這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,

醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味，

用途廣泛，撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜

大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享

輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆

........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,

介紹返 , 其實愈記有自家廠房，生產自家品牌的拉麵烏冬米粉

當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界，

........按入去睇片

醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭

但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜

換來的後果,可能是一世的苦楚

這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇

又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世

如果覺得我這條影片有趣的話

記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友，

留個表情符號以示支持，這條影片十五分鐘之後 ,

就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的

米線烏冬拉麵米粉各一包，這裏十一種醬料,

隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒

希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .

1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)

文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。

文記嘅醬料簡直係家傳滬曉，叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌

將芝麻、花生及小蝦米烘香，才磨碎與辣椒同炒，香味豐盈，自成一家。

此醬是頂級醃料，用來製作雞煲、打邊爐湯底、

撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等，任君配搭。

工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐，現在學懂了撈烏冬，5分鐘搞掂，

可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒，或者好像我一樣煮個溫泉蛋，

仲好食過出面呀 ，但係成本慳好多，如果而家唔係咁方便出街食飯

最好就一次過買曬呢啲醬返屋企，一路食住烏冬，一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁：
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬

2 大孖沙嗲醬

3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！ 為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名，因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享：這醬汁是文記醬料的靈魂！從前我們是做車仔麵小販檔的，很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米！現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」／「文記小食」，因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢，當年為保家庭、飯碗，與同行的小販競爭，最終成功立足於觀塘，所以文記在當年是廣為人知的！
4. 義記香辣油咖哩

今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬

?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

香港人平日工作壓力大，不少人假日都會選擇到郊外遠足放鬆身心，如你同時想望到山又望到海，又品嚐到地道的柴火美食，記者有一處地方介紹給你——鄰近西貢郊野公園的榕樹澳。

榕樹澳位於新界大埔區十四鄉北部，是一條客家鄉村，主要為方姓及成姓原居民聚居，為一條寧靜的村落。據指，榕樹澳方氏太公方肇基於清朝乾隆七年由東莞河田鄉落籍榕樹澳，成村時居住人口達2,000人，惟時代變遷大多年輕居民要出外賺錢，因此現時原居民人口只有約70人。此外，榕樹澳亦是香港12個生態優先保育地點之一，值得大家周末出遊。

記者先從馬料水碼頭乘渡輪出發，再沿行山徑向南走約一小時到榕樹澳，挑戰村落旁邊有「1,300級地獄天梯」之稱的嶂上郊遊徑，下午再到榕樹澳隱世食店「來記士多」吃客家菜，最後約定「魚排大王」何二出榕樹澳魚排玩玩水。

果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed

相關影片:
【住在工廈】工廈豪宅3000呎連客飯廳、睡房 設計師現身：只係家居feel嘅「工作室」 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/raFZXWKYEEo)
【大圍小店】$128碗麵被批「等執」 前四季酒店副主廚靠貴價料熬湯留住熟客 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/gzQz3Yr94hY)
【娛樂經典】18歲選港姐大熱倒灶輸俾謝寧 滿清貴族周海媚滿語名叫馬爾塔塔 20190515（壹週刊 Next) (https://youtu.be/codVOZ04c7w)
【搣時潘獨家回應】SM事件後首度現身 日日被性騷擾壓力爆煲：我已經承受唔到 20200731（壹週刊 Next）(https://youtu.be/5dFeQEJT7s0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港：受過港人恩惠想回饋 (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【無懼打壓】 全城搶《蘋果》 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/MAIMBRO-gMQ)
【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)

#遊嚐榕樹澳 #果籽 #魚排 #海鮮 #香港人 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家