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大埔健康餐廳 在 Frederick Moomin Instagram 的最讚貼文
2021-08-17 00:43:49
夏天做咩好? 做善事就最好!【大埔振興】首次聯乘【香港小童群益會】,推出特別嘅福袋系列,只要於 8月 12 / 13日,到 Food Expo 攤位 1B-C02至 1B-D05,就可以慈善價 $100 購買原價 $200 嘅精選肉丸系列 ,所得全數不扣成本捐去 BCGC 😉 當中包括新產品天椒牛肉...
大埔健康餐廳 在 Mario Instagram 的最佳解答
2021-08-18 08:31:10
🤟🏻Let‘s go~ 做善事又可以有著數! 好多吃貨都食過【大埔振興】出晒名嘅「真.肉丸」,真係掂😽! 佢首次聯乘【香港小童群益會】賣福袋,喺Food Expo 攤位 1B-C02至 1B-D05就可以買到呢個福袋做善事喇,收益全部會捐俾【香港小童群益會】㗎😘。 原價$200,而家慈善價$10...
大埔健康餐廳 在 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 10:16:55
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大埔健康餐廳 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
2021-07-24 20:37:13【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店,平價又好吃!Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
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以前住八德時,
常常去吃的店家,
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過!
調味得宜、熟度控制剛好,
我們最常點這些,
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好,
蔬菜不會炒太老!
一家三口吃超級飽足阿~~~
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大埔鐵板燒
地址: 桃園市八德區介壽路二段323號
電話: 03 218 0816
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大埔健康餐廳 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
2021-01-05 21:30:11|師傅教路—吳師傅靠下欄變上菜助徒弟餐廳蝕錢賺變月賺10萬 出招教開業半年蝕40萬潮州粉麵店浸雞降成本 公開如何15秒炒伊麵
創業艱難,守業更難。香港地最難便是經營餐飲業,食材貴、租金貴、人工貴,不是連鎖大集團根本難以維持。位於大埔的「和暢金廚」,今年甫開業便人流不斷,老闆佟刃大半生都在內地開廠,四、五年前結束生意打算退休,因緣際會下認識了在火炭開私房菜的吳永皓(吳師傅),改追飲食夢。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人,平日愛吟詩作對,他先後有3位徒弟開餐廳,他都是幕後軍師,今次他決定公開經營食店的秘笈。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/WEH66BAW6QWGO3W6UEFQRNYEZQ/
對於飲食同行,吳永皓(吳師傅)不介意透露經營心得。同樣位於大埔的「牛一香港仔魚蛋粉專門店」,上年8月營業,生意一直未如人意。開業頭半年,兩位拍檔陳志欣和王逸雲共虧本逾40萬。「初到對大埔很有信心,結果一敗塗地。」陳志欣是潮州粉麵廚師,有超過30年經驗,高峯期曾擁三間店舖。縱使現時生意額稍有好轉,日營業額達1萬,亦僅夠支付成本。利潤極微,工時又長,由早上11時營業至翌日凌晨3時,兩位老闆每天只睡4、5個小時。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/P53I5LXXKLC2OHLJW6GJIIGW6Q/
相信不少大埔人也有聽過吳永皓(吳師傅)。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人。平日喜歡吟詩作對,也是私房菜廚師。先後有三位徒弟在大埔開店做老闆,他都是幕後軍師,今次他決定公開自己經營食店秘笈。這間位置大埔的小店由吳東敏(文仔)及媽媽張淑娟(文仔媽媽)經營。三年前,他們開了約300呎小食店,生意不過不失;約半年前打算將生意越做越大,搬到對面開店。新店面積大了一倍,但生意未如理想,未能追上舖租加幅。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181210/TCOMTRRLQDW4ZJTHWU7MBEBCNQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#大埔美食 #魚蛋粉 #私房菜 #潮州粉麵 #餐廳
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大埔健康餐廳 在 果籽 Youtube 的最佳解答
2020-12-13 21:30:10燒味檔老闆黃仲倫,人稱燒味倫,今年53歲,1995年已在塘尾道擺檔,檔口播着強勁音樂,不是為了招徠,只因他是Hi-Fi發燒友,家藏過百萬元音響設備。他,是非一般街市佬!「我不是一般街市佬,一般燒味佬有空會到澳門賭錢賭馬,我十幾年前已經戒煙,我好乖啊!收工便會返屋企,平時只會飲杯紅酒、玩Hi-Fi聽音樂。」倫哥說。他個子高高,身形瘦削,穿着白色圍裙,終日坐鎮切檔,拿着大刀斬叉燒、燒肉,忙個不停。「做燒味舖不會蝕錢,點會蝕錢!做得好食,自然會有人來,不會蝕錢,好快翻本的。」他自信地說。他16歲出來工作,笑說甚麼行業都做過,最後入行做燒味,做過廿間以上的酒樓及燒味檔,間中和太太擺滷味走鬼檔為生,由於經常過着擔驚受怕生活,最後決定入舖賣燒味。「以前後生覺得自己有料,想將燒味做得好味給人吃,一展抱負。最初好多人話我好夠膽,我自己得三萬,問朋友借了幾萬元,再問外母借少少錢,籌夠十幾廿萬就膽粗粗開始。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170216/RFHU6BHHU5BD23MOAIQF4XCGUE/
香港寸金尺土,不少店主為求賺多一點,都會用盡地方多賣幾樣東西。偏偏,一位在旺角廣東道街市經營牌檔的伯伯逆行而上,獨沽一味只賣冬瓜。他叫明叔,大多街坊卻叫他「冬瓜叔」。小小的牌檔放着兩種大冬瓜,「我只賣兩種冬瓜,一種青皮,我們叫它作青冬瓜,另一種就是白皮,叫作灰冬瓜。」冬瓜叔熟練地介紹着,他說兩款最大的分別在於肉質,灰冬瓜較厚實,較耐煲,因此特別多人買來煲冬瓜湯。「至於功效是一樣的,都能清熱氣、清腸胃。」除了賣得專,他亦賣得比人貴,同一街市內大多冬瓜只售三元一斤,他卻賣十元一斤,貴超過三倍!「你看我這個青冬瓜,皮色老得多,較一般的更深色。」皮色以外,還可以拍拍瓜身滲透冬瓜的熟透程度,他說他的冬瓜拍下去聲音特別實,與坊間的盡不同。「賣冬瓜賣了那麼久,一拿起冬瓜拍它數下,已經知道好不好。」最大分別的地方,當然就是口感和味道,問及幾位街坊,都說他的冬瓜味濃爽甜,而且不像坊間的稍稍煮過已變得爛身,反而夠老身、有肉吃。因此就算貴上三倍,街坊們還是乖乖付錢買冬瓜,不少更成為他的熟客。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190627/MRKEAE6QHZJ7COQEYZPTQ27WNI/
曾記凍肉是北區的龍頭,上一代由推車檔做起,輾轉入舖,在聯和墟街市擁有檔口數目最多,上水及粉嶺一帶的小餐廳,近半都是曾記的客戶。今年48歲的老闆曾慶華(華哥)裝扮樸素,簡單的Polo衫配短褲,帶着黑色腰包,笑臉迎人,斯斯文文,不似街市凍肉店的老闆,想像不到他昔日氣燄十足,殺得同行片甲不留,更因霸道性格曾被斬七刀險些送命。今天到訪他位於大埔市值三千多萬的2,000呎豪宅,談他的生意經,亦談他的人生轉變。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181013/YEDA6WHOWNUB66RYKAS6ARLY44/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#街市 #奇人 #燒味 #凍肉 #豪宅 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
大埔健康餐廳 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最讚貼文
Homeland
好開心呀,上個禮拜去大角咀 @homeland.kitchen 食飯,無意間俾我發現佢哋佢出咗生酮餐單啦!! 老細話已經研究咗新嘅菜式,遲啲就會再加落menu 😍😍
我不厭其煩咁問咗好多問題,佢哋嘅Keto dish全部都係用橄欖油, full cream,冇落糖或者味精 (全店都冇用味精),大家快啲GOGOGO😍😍
🍝 蟲草花松露忌廉菇麵 ($108)
杏鮑菇真係呢排嘅新寵,切成一片片用嚟扮闊麵都好好食!!雖然係素食,但係大廚落咗好多唔同嘅調味,食得出有白酒嘅味道,層次好豐富,呢個一定會encore!
🍖德國鹹豬手 ($258) (Dirty)
嚟Homeland 點會唔食豬手呀🤓佢哋嘅豬手醃得好又用靚料,唔會有豬胛味,同埋堅係脆卜卜!仲要係勁大份!!呢個價錢真係好抵
🍗金沙炸雞翼 ($68) (Dirty)
朋友想食雞翼,所以我又好麻煩咁樣問人哋有冇得走炸粉,點知又真係有喎,超驚喜!冇咗炸粉一樣咁脆,鹹蛋黃嘅份量都好足!
🦪 香辣蕃茄白酒煮藍青口 ($88) (Dirty)
呢個菜式相比起其他就普普通通啦,正常發揮,都係肉肉好食啲😂
食物:❤️❤️❤❤🤍
環境:❤️❤️❤❣🤍
服務:❤️❤️❤️❤❤
價錢:❤️❤️❤❤❣
Encore?要食哂所有item為止🤣
#家嫂食後感
📍Homeland
📌大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
📌大埔東昌街2號地舖
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大埔健康餐廳 在 李問 Facebook 的最讚貼文
快報/一名確診者11日-13馬祖遊 密切接觸8名居家隔離及採檢中(馬祖日報,https://reurl.cc/GdW29p )
一名確診者5月11日搭機來馬,13日台馬輪夜航返台,連江縣疫情指揮中心已匡列密切接觸者8名進行居家隔離及採檢中,並已掌握確診者路徑,其所經過之旅館、餐廳、景點及大眾運輸目前均積極消毒中。
請與確診者路徑同時段重疊民眾進行自主健康管理,避免不必要的移動、活動或集會,無症狀者暫無需採檢,出現症狀應儘速就醫採檢,即使篩檢陰性,尚有潛伏期及偽陰性可能性,請避免出入公共場所。
請全體民眾戴口罩、勤洗手,減少外出、避免群聚,切勿散布及轉載未經證實的相關資訊,避免觸法及影響防治工作。
如有疫情相關問題請聯繫連江縣指揮中心24小時專線:0963772160。
◎確診者足跡:
▲5月11日松山→南竿08:30-09:25(B7-9091班機)
南竿活動史:八八坑道、馬祖酒廠、馬港天后宮、媽祖巨神像、北海坑道(日間搖擼)、雲台山軍情館(有入館)。
午餐:神辳居婚宴會館
晚餐:香賓餐飲店
住宿:聖托里尼民宿
▲5月12日
上午07:00南竿→莒光(馬祖之星)
莒光活動史:東莒燈塔、大埔石刻、大坪村、大埔聚落、福正聚落、神秘小海灣
中午12:00莒光→南竿(馬祖之星)
南竿活動史:午餐 合歡餐廳
下午14:00南竿→北竿(南北海運)
北竿活動史:芹山播音站、芹壁村,下午16:00芹壁家適咖啡
晚餐、住宿:台江大飯店
▲5月13日北竿→南竿
北竿:
08:30-08:40壁山
09:00-10:00板里大宅
10:00-11:00(台江大飯店→機場)
12:00午餐:鴻星平飲餐廳
13:00白沙碼頭
13:30北竿→南竿(閩珠8號)
13:30-晚間18:00自由活動(等候夜航)
18:00晚餐:碼頭用餐(便當)
19:30集合
20:00登輪
21:00南竿夜航→基隆(臺馬輪)
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今日有一宗源頭不明個案
全文:https://www.post852.com/?p=316601
衛生防護中心公布,香港新增7人確診武漢新型冠狀病毒肺炎,其中6宗為輸入個案,一宗為本地感染源頭不明個案。此外,今天亦有少於10宗初步個案,其中一名患者上月25日至27日曾和7個朋友一起到梅窩渡假(staycation)。
該源頭不明個案,患者為42歲中國籍等候遣返人士,她在警方10月28日一次行動中被捕,曾在旺角警署拘押,上月30日被押送到青山灣入境事務中心,數小時後前往馬頭角羈留中心。她在被捕前一直居於塘尾道東方泛達酒店,很少外出,但詳細活動蹤跡仍待警方調查,與她一起被拘留的人士都會送往檢疫中心,曾接觸患者的工作人員大部份有帶口罩,會獲發口水樽,少部分近距離接觸患者的工作人員同樣會被送往檢疫。
此外,今天有少於10人初步確診,其中一名26歲女患者感染源頭未明。她在黃竹坑香葉道一間小型公司做文職工作,和家人居於大埔圍頭村,上班由家人駕車接送。患者在上月25日至27日和7位朋友到梅窩銀礦灣海景度假樂園渡假,連患者在內8人分三間房居住,但有一起燒烤及到茶餐廳午餐。
患者與一名15歲男親屬曾一起拜山,他昨日開始流鼻水後入院,已初步確診。15歲男親屬就讀基督教信義會心誠中學,前日(10月30日)有上學,衛生防護中心會向全校師生派發口水樽,學校需要停課14天。
同時,與24歲女患者一起度假的朋友報稱不舒服,已經送院,對病毒檢測初步呈陽性反應。衛生防護中心聯絡他時,他正和朋友打邊爐,中心正追蹤其緊密接觸者。
有線電視證實,電視台工程部一名男員工初步確診,他昨日與7名工程部同事和一名兼職記者在公司以外的地方有接觸,衛生署安排8人隔離和接受病毒檢測,直至有檢測結果後才安排上班,公司也會立即清潔及消毒公眾地方,保障同事安全。發言人稱,電視台運作如常,會密切留意其他同事的健康狀況。
#852郵報 #武漢肺炎 #衛生防護中心 #staycation