📍#台北美食#新店美食#牛肉麵#胡董牛麵所 位於新店中正路上🚶‍♀️🚶 「胡董牛麵所」是橘焱國際餐飲集團的品牌之一，同品牌的餐廳還有「胡同燒肉」，說到這間燒肉店大家應該都有聽過！而牛麵所大約成立1年多左右！就在2020獲得了「臺北市牛肉麵饕味國際大比拚」清燉組的亞軍！今天來看看這碗招牌清燉牛肉麵到底有什麼魔力吧！ 胡董招牌清燉牛肉麵💰220 雙拼系列牛肉麵(蕃茄+紅燒)💰190 煙燻豬耳💰50 韓式泡菜💰40 飲料(大吉嶺紅茶/青茶)💰30 吃牛肉麵當然要配上小菜囉！店內有多樣小菜可以選擇，每樣都是主廚研發精心料理而成！其中非常推薦大家點「煙燻豬耳」厚薄度適中，吃起來蠻脆也非常夠味！吃了兩片馬上開胃了🤤🤤 重頭戲來囉！也是這次來的目的「胡董招牌清燉牛肉麵」🍜他們的麵條都是選用家常麵，咀嚼一下能感受麵皮的香氣！其中讓我印象深刻的是他們的湯頭，非常清爽之外還能喝到淡淡蔬果的清甜！牛肉選用的是牛腱肉和牛肋條！牛腱肉帶點嫩筋，牛肋條口感扎實！一次品嚐到兩種口感！不愧是有得過獎的水準！ 再來是慈慈覺得非常有趣的「雙拼系列牛肉麵」主廚精燉的蕃茄湯頭和紅燒湯頭一次來！讓你滿足各種味蕾！敢吃辣的朋友可以加點和牛辣醬和酸菜(店內的自助醬料區免費提供)辣醬加入湯頭後香味完整被激爆發出來，層次大大的提升！辣友千萬不能錯過！推薦給大家👍🏻👍🏻 即日起至店內消費並掃描店內QR code加入橘焱會員，即可免費兌換飲品X1，每人每帳號限兌換乙次，還可同步累積消費金額5%回饋。（※此活動內用/外帶皆適用） #慈不專業食記分享給你們 ☑️地址：新北市新店區中正路542-10號 ☑️電話：02-8667 1978 ☑️營業時間：11:00-14:00/17:00-20:30 #牛肉麵推薦 #胡董招牌清燉牛肉麵 #台北最好吃牛肉麵 #2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚清燉組亞軍 #新店 #新店中正路 #Food #Taiwan #Taipei #Tasty #Restaurant #Foodie #like4likes #eat #diary #yummy #likes #yummyfood

我大學的回憶！！！ 是記憶的味道🤤 大學唸世新的時候 因為附近真的有點美食沙漠 （有沒有同溫層舉手！） 所以都會跟三五好友 騎著機車去大坪林吃🛵 好青春～真的超懷念 想犒賞自己的時候 就會跟麻吉們去吃一頓好的 原燒就是其中之一！ 現在work from home🏠 也是要慰勞辛苦工作的自己 真的沒有什麼比 外帶質感燒肉餐盒還要更適合耶 有時候工作很忙很累 也懶得再備料煮飯 這時候懶人神隊友直接閃亮登場✨ 餐盒送到家 真的瞬間疲勞全部掃空 重點是還真的很好吃！ 原燒O-NiKU的質感餐盒情境的餐點組合 厚切澳洲和牛餐盒$319 跟厚切澳洲和牛&骰子牛餐盒$299 讓你在家就可以享受軟嫩又多汁的 澳洲和牛 真的太幸福！ 這麼多年了原燒還是一樣好吃 又想起大學每次去享受那種快樂 不可言喻 一口燒肉一口泡菜 簡直不要太幸福🥰 （我這邊題外話一下那個泡菜真的很好吃 我停不下來狂吃好幾口 配飯配肉都好好吃！！！） 肉次方的懶人神隊友系列餐點 也是很優秀 帶骨牛小排拼韓式炸雞餐盒 $228 炙烤松阪豬拼韓式炸雞餐盒 $218 我最愛的是炙烤松阪豬套餐！ 它的松阪豬不會油也不柴 肉質很Q彈 而且餐盒都會拼韓式炸雞 外酥內軟搭配韓式辣醬 我好喜歡！ 大家要知道我是一個不愛吃肉的人 能被我稱讚的肉 真的很少🤣🤣🤣 （可以問我室友我每次吃肉吃很少 她都會罵我哈哈哈哈哈） 以上兩家餐點我覺得 份量都給的非常有誠意！！！ 現在他們分別都還有 在家慶祝、精湛手藝等等 各種不同主題的餐盒 有夠貼心的 詳細餐點內容可以看 #燒肉新生活 週末如果累了不想下廚 這系列餐盒真的會是你的麻吉麻 不要猶豫了！❤️ ✨而且現在購買原燒O-NiKU或肉次方 任一外帶套餐🍱 於FB或IG發佈公開貼文 並Hashtag #燒肉新生活 🎁原燒O-NiKU將隨機抽出幸運得主 獲得鑽切牛雙人烤肉組 🎁肉次方將隨機抽出幸運得主 獲得全明星燒肉分享組 #王品 #原燒ONiKU #原燒 #肉次方＃燒肉新生活 #質感餐盒 #懶人神隊友

💕 New Taipei City, Taiwan 👉 Google評價高達4.5星，這是會讓人想一吃再吃的丼飯餐廳，曾經在基隆、新竹各造訪了一家「牛丁次郎坊」支店，終於台北現在也陸續有分店了。「牛丁次郎坊」是由是幾位熱愛日本屋台文化(註1)的年輕人，為了一圓心中的夢想，所開設專賣日本直火燒肉丼及烤牛排定食的專門店。店家希望將道地的日本燒肉丼飯、唐揚炸雞…等，帶入台灣這充滿人情味的城市。如果你能多造訪幾家不同的分店，就會發現每間「牛丁次郎坊」都有不同的用餐氛圍，而唯一相同的，就是每家都帶有濃厚的日式氛圍基調，每家店的餐點都一樣好吃！防疫期間「牛丁次郎坊-新店支店」限定提供外送服務，訂單滿1,000元、距離一公里內，可以電話訂餐並為您外送（訂餐電話02-8919-3006）。 - 📸 燃。極黑自身戰斧牛排丼 Tomahawk Donduri NT $598 超霸氣的「燃。極黑自身戰斧牛排丼」，使用一整隻戰斧牛排製作，層層堆疊的肉山完全看不到底下的白飯，肉量很另人驚喜。炙烤後的戰斧牛排，表層散發誘人焦香，內層淡粉色的牛排仍然嫩軟多汁，也看不到肉汁、血水沾到底下的白飯，「牛丁次郎坊」將火候掌控的相當精準。 - 戰斧牛排是帶著骨頭的肋眼部位，肋眼的肉質原本就屬較為軟嫩的部位，再加上連著骨頭的部位一般也會更嫩一些，這點也讓更多熱愛炙烤牛排料理的饕客們，特別喜歡戰斧牛排部位。「牛丁次郎坊」將戰斧牛排燒烤後會先經過斷筋、分切後，再置於白飯上擺盤，讓用餐者可以很方便食用。肥瘦相間的戰斧牛排，入口後油脂香氣於口中滿溢，軟嫩中又帶彈性與筋性，飽嘴的咀嚼感很另人滿足，肉控饕客們一定不能錯過。另外，表層烤的焦香微酥又帶點肉筋的牛肋骨骨邊肉特別好吃，如果你點了這道「燃。極黑自身戰斧牛排丼」就千萬別錯過啃它的骨邊肉囉！豪邁的大口啃起來，骨邊肉又香又有嚼勁的口感，滋味很讓人回味。 🔺 主餐+90元，可升級3號套餐，附可樂+溫泉蛋+胡麻時蔬（+NT $90 with Cola + Poached Egg + Vegetables） 這天的胡麻時蔬是娃娃菜，淋上特調胡麻醬汁的娃娃菜，口感細緻柔嫩並散發白菜的淡雅香氣，很適合搭配肉食品嚐，既能中和油膩感也均衡營養。 - 📸 南蠻椒麻地雞丼 Deep-fried Chicken wit Spicy Sauce Donburi NT $160 如果你是喜愛炸雞酥脆口感的饕客，「南蠻椒麻地雞丼」將是你的好選擇。「牛丁次郎坊」的南蠻炸雞外酥內軟，厚實大塊的雞肉軟嫩度十足，一咬肉汁孱孱流出並於口中匯聚，很另人陶醉。南蠻椒麻炸雞搭配的是店家特製的椒麻醬汁，一種以花椒、香矛等為主體，並帶有微酸氣息的淋醬，近似南洋風與川味的結合之作。入口時椒麻醬汁口感上並不特別辣，但其特殊的花椒香氣很能衝擊味蕾，酥脆炸雞加上椒麻醬汁很能開胃，會讓人不禁一口接一口吃炸雞、扒白飯。喜愛拍照的朋友，要記得別拍太久，炸雞一定要趁熱吃唷！ 🔺 主餐+140元，可升級5號套餐，附熔岩蛋糕+50元以下飲品（+NT $140 with Lava Cake + Less than $5 Drink） 不管吃的多飽，甜點總是放在另一個胃，巧克力熔岩蛋糕溫熱時真的會流出巧克力醬。雖是在丼飯餐廳裡吃熔岩蛋糕，但「牛丁次郎坊」的巧克力熔岩蛋糕卻不容小觑，一刀切下熔岩蛋糕時，絲亮濃郁的巧克力熔岩汨汨而出，鬆軟的外層蛋糕體與內層的巧克力軟心，搭配出絕妙的口感，喜愛於餐後品嚐甜點的女孩們別錯過。 - 你一個人時也會想吃燒肉嗎？「牛丁次郎坊(新店支店)」遴近大坪林捷運站，店內用餐環境寬敝舒適，店中主要供應各式的燒肉丼飯、開胃菜、酒水與甜點等。在「牛丁次郎坊(新店支店)」用餐，冬瓜檸檬冷飲與雞白湯是無限供應的，尤其使用大量蔬菜熬煮的雞白湯，呈現乳白色的湯頭口感濃郁鮮美，喜愛喝湯的朋友可以儘情享用。 - 「牛丁次郎坊」由中部地區發跡後，陸續於全國各地拓點，被稱為是「深夜裡的和魂燒肉丼」，全省各店的人氣都很高。除了有無限供應的雞白湯外，讓燒肉多到滿出來，肉比飯多的兩倍肉量丼飯，劃破溫泉蛋時潺潺流入米飯中的蛋黃液…，每項都是誘人食慾的美味。也是網路鄉民口中的「肉控天堂」、「肉食主義者的深夜食堂」。 - 大家今天還好嗎？耍廢救台灣！希望大家都能平安渡過防期間。而想吃「牛丁次郎坊」的朋友們，大家可以多利用外送、外帶服務唷！ - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「牛丁次郎坊(新店支店)」 📌 Add：新北市新店區大豐路23-1號【近捷運大坪林站】 📞 Tel：02-8919-3006 🕛 Business time：Sunday to Saturday: 11:30- 13:30, 17:00-21:45 - 註1：屋台就是台灣所謂的路邊攤，原本在日本大部份賣的是拉麵、燒烤等項目，但近來的日本屋台販售的項目更多了，像是BBQ燒烤、餐廳才吃得到的生魚片、壽司、河豚或異國小吃…等，也逐漸加入屋台文化中。 - #牛丁次郎坊 #小牛丁次郎坊 #牛丁次郎 #新店丼飯 #台北丼飯 #丼飯 #台北美食 #新店 #オリジナル #グルメ #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics