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在 大坑素食早餐產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過432的網紅Girl Godzilla,也在其Facebook貼文中提到, 素食微調🦖大坑。銅鑼灣道 舖頭超級細,有兩三張枱 勁爆多選擇 意大利飯,全日早餐,薄餅,wrap,burger等等! 煎豆腐小食,沒有很多調味 剛剛好的味道 估唔到咁多件~ 西蘭花🥦湯好好味 都係唔太鹹唔太複雜嘅味道。 朋友嘅義大利飯話好味 看圖就知道那質感 ☑️黏在一起 佢地啲wrap叫做土...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。 早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業...
大坑素食早餐 在 食評 正評 負評 伏食 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 13:56:19
素食微調🦖大坑。銅鑼灣道 舖頭超級細,有兩三張枱 勁爆多選擇 意大利飯,全日早餐,薄餅,wrap,burger等等! 煎豆腐小食,沒有很多調味 剛剛好的味道 估唔到咁多件~ 西蘭花🥦湯好好味 都係唔太鹹唔太複雜嘅味道。 朋友嘅義大利飯話好味 看圖就知道那質感 ☑️黏在一起 佢地啲wrap叫做土...
大坑素食早餐 在 m a r c o s o r a . Instagram 的最佳解答
2020-05-10 19:12:20
隱世cafe系列✨ 自從大坑啲老店執哂開極都係soho酒餐店後都好耐冇去過,今次俾我發現咗間白淨系cafe,好有台北果種型格風cafe嘅感覺😍 同時好鐘意佢有兩份menu係全英文同全中文好有心思,然後好搞笑咁見到coffee tonic係叫通靈咖啡😂 . 兩個鹹食都好有驚喜,all day brea...
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大坑素食早餐 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2021-06-22 06:57:45環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。 -
大坑素食早餐 在 早安晨之美TV Youtube 的最佳解答
2020-02-24 18:00:11【#kitb萌料理 ☆ 迷你新豬肉山多士】
傳說中大坑有個名物叫蒸肉餅山,但我從來沒吃過,不過有 OmniPork 新豬肉 我就可以自製迷你版了。這個植物豬肉隨意調味就很好吃,烹煮的時間也不用太久,烤幾座山十分鐘左右就有得吃,除了當早餐也很適合當派對小食呢。
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大坑素食早餐 在 Girl Godzilla Facebook 的最佳貼文
素食微調🦖大坑。銅鑼灣道
舖頭超級細,有兩三張枱
勁爆多選擇
意大利飯,全日早餐,薄餅,wrap,burger等等!
煎豆腐小食,沒有很多調味
剛剛好的味道
估唔到咁多件~
西蘭花🥦湯好好味
都係唔太鹹唔太複雜嘅味道。
朋友嘅義大利飯話好味
看圖就知道那質感
☑️黏在一起
佢地啲wrap叫做土耳其卷
但我唔知同平時啲wrap有什麼不同
皮是薄的,很好,唔會飽到死
仲有少少脆脆位
裡面嘅餡料combination好多
我一定要有cheese
所以選了這個烤菜南瓜卷
痴線好好味,裡面全部料好夾
如果有pine nuts會更加興奮!
果汁好大杯。超滿足。
一個女人one man band
如果佢從咗入去做嘢麻煩等多陣。
我地見到有兩次有想幫襯嘅人轉身離去~ 同埋呢間嘢無顏色,希望唔係藍啦🚬
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