大家早安
昨天的微波料理
引起好多人 哇哇哇反應
覺得微波爐不是只有解凍、加熱熟食而已嗎？
NO, 你們太小看微波爐了啦
微波料理出來的菜 其實很不錯喔
柴媽中午常常 用微波爐料理蔬菜、肉類….的
既然很多人都不知道怎麼使用微波爐做菜， 那接下來 柴媽會多多分享..

再來 我覺得需要給大家一下微波爐小常識

#微波爐加熱原理是什麼？
簡單說就是因為微波爐電磁場，使水分子不斷的震動，然後跟其他的水分子相互擦撞，因而產生熱能！

#微波爐輸出功率 (瓦數) 越大，加熱速度越快 ，微波爐的輸出功率，其實就是加熱食物的能力，一般會標在微波爐的後面貼紙或使用說明書上。#那該怎麼計算不同瓦數要個別加熱多久？
#其實功率x加熱時間的結果,一樣就ok囉
例如：包裝上寫著 600W 微波 5分鐘，但你家的微波爐是 800W，那要微波多久？
算法就是 600Wx5分鐘=3000，那 800W 乘以多少會等於 或接近3000？
800Wx4分鐘=3200 ， 所以 大約就是3分半到4分鐘！
若你家是1000W 的話，就只需要 3 分鐘左右，這樣懂了嗎？👍
所以但加熱時間多少也會因為微波爐機種、飯菜多少、飯菜含水量而異，所以還是要去試試每種食物、跟量多少，最佳的加熱時間！

#吃微波爐食物會致癌嗎
不會的！不會的！不會的！
實在太多人不懂微波爐的原理就到處轉發錯誤的資訊！ #微波爐產生的微波輻射跟大家想像中的會致癌的輻射是完全不一樣的東西，微波的頻率為 2.45 GHz，其實跟我們生活中的 Wifi 是一樣的！ 那WiFi到處都有 ，大家怎麼都不怕😙😙😙
微波加熱食物是因為水分子振盪摩擦產生熱能，#不會破壞化學鏈，#也不會將輻射殘留在食物上，只要關掉微波爐後，「微波」就會完全的消失！#只要你不要過分加熱讓食物燒焦，就不會有致癌的風險！
然後 #加熱時，#只要讓身體與微波爐距離50公分以上，#且不要直視微波爐內（避免水晶體受熱振盪），就不容易對身體造成危害。

這樣有沒有幫大家解惑了，有幫到大家的 ，可以幫我按個讚、留個言嗎😎😎😎
（圖文不符）

#我的廚房不設限 #柴媽的瘋狂實驗室
#愛柴的烘焙料理廚房 #家有柴寶旺旺來

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今天我們來講件很酷的事。
就是拜登正面回覆台灣的「疑美論」囉。

#什麼是疑美論？
顧名思義就是懷疑美國不會繼續幫我們。
大家都看到美國從阿富汗撤軍的畫面，
真的要說，撤的有夠難看。
根據8月19日美國最新民調，
美國國內有51%的人認為拜登處理的很不好。
當然裡面以共和黨的負面聲音最多，
但中間選民也沒給拜登多好的臉色。
總之大家都在說，
美國這次撤軍搞砸了。
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尤其這個搞砸可是世界級的。
美軍運輸機從機場「逃難」，阿富汗人從飛機上掉下來的畫面在全球播放，
這個場景可說是「親者痛，仇者快」。
親者，是那些高度仰賴美國，或是現階段選擇和美國站在同一邊的國家。
仇者，當然就是另外幾個想要登上世界高峰的大國。
所以美國得趕緊站出來解釋，
解釋這一次撤軍沒有不對，
解釋美國不會對其他國家這樣。
而這個「其他國家」，當然就包含台灣。
這可是眾所皆知的事情。

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#台灣適用北約第五條嗎
當人心惶惶，就是時候出來喊話和闢謠了。
拜登8月18日接受了美國廣播公司abcNEWS的專訪，
這應該是上週撤軍撤的那麼難看以來第一次長時間受訪。
拜登急需一個解釋的舞台。
abcNEWS把訪談逐字稿都打出來了，
我們來欣賞欣賞。
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---問題一：#你是不是誤判---
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主持人：
你曾經說「塔利班接管的可能性很小」，你們是不是情報有誤，還是你刻意淡化？
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拜登：
如果你回去看看報告，他們說的是「到今年年底有可能」。但不知為何，我們訓練的30萬士兵竟然那麼快就崩潰了。我們沒意料到他們會這麼快就放棄。
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（敏迪：這裡講的30萬士兵是阿富汗政府軍。是的我們從七月初開始就不斷收到消息，說政府軍被塔利班逼到邊境後棄械投降，所以拜登講的是對的。但把鍋甩給這些士兵，不認為情報有誤，這我不覺得是對的啦。）
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---問題二：#撤軍時間對嗎---
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主持人：
你的高級軍事顧問有沒有警告你，不應該在這個時間軸上撤軍？他們有沒有告訴你他們希望軍隊留下來？
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拜登：
他們沒有反對「在一個時間範圍內」撤出所有部隊。我上任後不到兩個月就接下一個「截止日」，就是上一任總統跟塔利班談的5月1日。我只得到兩個選擇，要留下來，還是撤軍。我認為我們不需要投入更多的軍隊。
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主持人：
那如果川普沒有和塔利班談成協議，你也會像這樣撤軍嗎？
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拜登：
我本來想要弄清楚如何好好的撤軍，我當然想。對，現在不是離開阿富汗的好時機。但你知道嗎，本來就沒有所謂「好時機」。
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（敏迪：其實拜登說的對，沒有任何時間點是撤軍的好時機。我們都很清楚，當沒有一個明確的時間點出來時，大多時候就是擺爛，直到下了最後通牒。所以也可以說，唯有宣布撤軍，才會誕生「最好的撤軍時機」。）
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來囉來囉，重頭戲要來了。
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---問題三：#你怎麼跟台灣交代---
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主持人：
你稍早提到中國和俄羅斯會很開心（這就是我說的仇者快，拜登自己也提了）。我們已經看到中國對著台灣說：「看到了嗎？你不能指望美國人。」
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拜登：
我來告訴你為什麼中國不該這樣說。台灣、韓國和北約的情況根本不一樣。現在的狀況是，在那座島和南韓，我們都同意那裏沒有內戰，而是有著完整的政府。這些政府試圖阻止壞人對他們做壞事。我們對（北約）第五條做出了神聖的承諾。如果有人真的試圖要對我們北約盟國怎樣，我們肯定會回應的。這點對日本、南韓、台灣通通都一樣啦。所以根本就（和阿富汗的狀況）不能相提並論。」
.
---翻譯結束，說文解字開始---
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Yo yo yo yo~Biden Baby （不可能突然唱起王心凌的歌）
這段話肯定要大圖輸出裱框兼鑲金吧。
拜登這是把台灣納入北約保護範圍內了是嗎？
台灣適用北約第五條是嗎？
日本南韓都有和美國簽訂軍事協議，台灣沒簽，但也享有同樣保障是嗎？
真是力挺來的太快就像龍捲風。
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我們要來看看這段話代表什麼，以及不代表什麼。
.
首先，最明確的就是美國對台灣的保護力還是存在的。
拜登雖然沒有說台灣和阿富汗「哪裡不一樣」，
但是他提到了「這個島上有個統一的政府」（a unity government）。
而這個政府正在防止外頭有壞人要欺負他們。
這個unity翻做統一，不是指台灣和中國的統一。
可以看做是團結、完整的政府。
這番話其實就是在講，阿富汗政府軍會這麼快就垮台，
政府的鬆散和各懷鬼胎是重點。
你看看那個跑的比奧運選手還快的前總統甘尼，
帶了那麼多錢走，不僅跑得快，還負重前行呢。
還有北方那些看到塔利班就投降、倒戈的將軍們，
你說這樣的政府能不垮嗎？
你說美國在那裡還有幫忙的必要嗎？
.
所以我們要記住一個重點：
只要台灣內部是團結的，美國的幫忙就有效。
.
那拜登這番話又「不代表」什麼呢？
不代表美國對台策略有重大轉變。
對，雖然我也很希望大變特變，
最好直接台美建交，美國派3萬部隊來台灣大消費（欸不是）。
但就不是。
拜登這番話不是講給台灣聽的，
而是講給中國聽的。
你看他後面寫什麼？
「這些政府試圖阻止壞人對他們做壞事。」
.
你看看，拜登真是心直口快，
在他心中，中國就是壞人，要對台灣做壞壞的事，
你說他失言都無所謂，他就是講出來了，我聽了開心。
所以重點不在台灣是否被納入北約協防範圍，
重點也不在台灣是否和日韓一樣擁有美國駐軍的條件。
重點是拜登政府將中國視為「壞人」，
而台灣的「團結」正在抵擋這個壞人。
.
拜登最後說，撤軍本來就是一種「交易」（deal）。
拿這一區的安全，換另一區的安全。
對美國而言，蓋達和ISIS在敘利亞或東部非洲東山再起，
這樣的威脅比阿富汗的塔利班大多了。
他說的也沒錯，
美國沒辦法保護全世界，
只能在符合美國利益的前提下，
盡到他們應盡的大國義務。
所以對台灣而言，
保持團結，並確保台灣持續擁有美國要的利益，
這才是我們該重視的。

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#台通：「敏迪國色天香」或「忍痛蝦挺」擇一輸入，折80元並獲得台通限定貼紙
#范琪斐：「auntiefan」，折80元，另有20位幸運兒會獲得范姊專屬簽名

【疫情期間入境智利經驗分享】

出發前需準備資料：

1. 國際旅客宣誓書 (International Travelers Affidavit)
https://www.c19.cl/llegada-internacional.html

2. 72小時內核酸檢測陰性證明
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我終於在昨天抵達智利了，中途在舊金山和休士頓轉機，機場裡人山人海，有點像晚上十點左右的逢甲夜市，而且大家都不好好戴口罩，有點可怕。

抵達聖地牙哥的時候是早上六點，外面氣溫1°C。比起美國的熱鬧，前往世界盡頭的旅客寥寥無幾，加上智利邊境還是關閉的狀態，只有智利人或持有永居的外國人可以入境。

下飛機後，跟著機場內的指示走，接下來就像大地遊戲一樣，一共有四關：

第一關：智利衛生部(MINSAL)
在這裡，你必須出示入境前填好的國際旅客宣誓書 (International Travelers Affidavit)，以及核酸檢測陰性證明。衛生部的員工會跟你核對一些基本資料，如身分證字號或護照號、姓名、電話、住址等。確認都沒問題以後，衛生部會給你一張黃色的單子跟一張迷你紙條，黃單上會寫著你被分配到的隔離旅館。由於我是今年3/28以前離開智利的，所以我可以選擇住在衛生部指派的旅館，而且不用付費。

第二關：核酸檢測(PCR)
到這裡的時候，工作人員會指示你在一台類似Ibon的機器上輸入個人資料，接著機器會輸出一張單據，上面會有一個序號，用這個序號就可以自行上網查詢檢測結果。帶著單據去做核酸檢測，會先被戳喉嚨再戳鼻孔，當時醫護人員還用音響放雷鬼動(Reggaeton)，一大早聽到Reggaeton讓我覺得果然回到拉美了！核酸檢測的部分也是免費的。

第三關：智利警方調查局(PDI)
就跟平常入境智利一樣，經過PDI的窗口是例行公事。只需出示證件(智利身分證或護照），回答一些問題即可。

第四關：智利農業局(SAG)
將托運的行李領出後，就來到最後一關了！拿出手機掃描QR Code，填寫線上申報表單，申報你攜帶的物品（是否有農產品、肉類、植物⋯⋯）。將行李放上安檢的傳輸帶，如果行李通過X光機都沒問題的話，你就正式入境智利了～～～

穿過接機大廳，工作人員會指示你到巴士等待區，等待接駁巴士送大家去隔離旅館。防疫接駁巴士也是免費的。

整體而言，流程十分流暢、指示清晰，整個過程還算快速，工作人員很友善（感覺心情不錯），也能感覺到智利越來越多東西都電子化了，很棒。

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智利目前的政策是強制在旅館隔離五天，如果在機場做的PCR結果為陰性，再回自宅隔離五天，一共是十天。

我被指定的隔離旅館位於市中心，對面是智利國家圖書館(Biblioteca Nacional de Chile)。我很幸運地住到四人房，有兩張雙人床、電視、很大的書桌、衣櫃、獨立衛浴、空調、Wifi等，旅館也提供三餐，要自己訂外食也可以。飯店人員非常友善，如果需要什麼可以打電話跟櫃台說，他們會送上來給你。

之前過年期間回台灣時因為回台人數眾多，預約不到旅館，只好住集中檢疫所，檢疫所的規定比較嚴格，要進去以前會先被要求把行李裡面的菸酒之類的違禁品拿出來，接著會被貼上一張房號貼紙（真的是貼在你肩膀上）然後從此以後大家都會用房號稱呼你（？）進房後基本上不會跟人類有任何接觸，但我當時只要一拉開窗簾就會看到一堆警察，而且常常會有超大聲的廣播，很像回到國中時訓導主任的廣播（？）整體下來感覺有點像在當兵（尤其是手上接過臉盆跟藍白拖的時候）。檢疫所不能叫外賣，如果親友送東西來會先被打開來看，還需要大概五位長官簽名，審核通過以後才會送上來，而且只能在送餐時間配送。我抵達檢疫所的第一天已經過了晚餐時間，沒有晚餐吃，剛飛完35小時又累又餓，加上不適應新店區又濕又冷的冬天，整個人大感冒。

因為我個人對於隔離的經驗不是很好，回智利以前也一直超擔心，幸好一切都非常順利，我非常感激也覺得自己很幸運，謝謝所有祝我旅途平安的人，我都有收到你們的關心；也很感謝智利機場跟旅館的工作人員，雖然身上有層層的防疫裝備，在密不透風的防護衣下卻還是能感覺到「人味」、還是很親切地問候我們這些潛在的確診者，一句Buenos días（早安）也讓我覺得很感動，很感謝這樣人性化的對待。

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時事｜生活｜文化｜語言
都在智利人類觀察計畫
INSTAGRAM >> https://www.instagram.com/chilehighigh/

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DIY準備材料與工具：
1.輸出好的 PVC 貼紙
2.剪刀
3.噴灌(洗碗精兩三滴＋水約200～300cc應該就夠)
4.刮片(可用沒在用的塑膠卡)
5.眼鏡布
6.吹風機

感謝 iphone4.tw 芒果山人 去年的文章教學：http://iphone4.tw/forums/showthread.php?t=217134

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