現在到處都是毒食品~所以最好在家裡自己煮才吃得安心~上次看電視在討論說一般的大同電鍋的裡層(就是倒入水那)都是鋁製~幾乎市面上98%都是吧~所以特地上網查全不鏽鋼的電鍋,選擇真的好少喔~而且又好貴,這台大同的本來在大賣場看到都是3990昨天剛好看到網路有特價,趕快分享給想買的麻麻們喔
以下轉貼網路:
研究發現體內若累積過多鋁，會增加痴呆風險，水中若鋁含量高，老年易罹患痴呆症。
進入體內的鋁幾乎會隨糞便排出體外，僅少部分留在內臟及腦部，腦若蓄積過量鋁，恐導致神經退化、記憶力減弱、健忘，最後變痴呆；攝取過多鋁，也可能影響磷和鈣正常代謝，使骨骼變脆，導致骨質疏鬆。
目前雖然對鋁造成的健康危害還有爭論，但既然有疑慮，就應盡量避免。
建議鋁鍋若用久有刮痕即應丟棄，清潔時不要用鐵刷，以免釋出鋁
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