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在 大同醬油老闆產品中有54篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #台北美食 #中山站美食 想念日本的時候可以到中山站吃豬排飯🤤🤤 日系style加點台味的 #KATSU鑫熟成豬排蓋飯 酥脆的豬排配上煎過的雙蛋,搭配醬油+飯 真是想一口接一口 老闆阿鑫想要的是「專心只做一件事、把一件事做到最好」 菜單很簡單!就只有豬排蓋飯 就看你有沒有需要點飲料✌🏻 地址:...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:下路仔米苔目 電話:02 2595-9751 地址:台北市大同區承德路三段108巷29號 營業時間:am07:30 - pm17:00 公休日:星期一 FB粉絲團:https://www.facebook.com/mini5230/ 關於: 下路仔米苔目,賣的不只是一碗碗的米苔目,更多的是讓每...
「大同醬油老闆」的推薦目錄
大同醬油老闆 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 17:06:04
滿滿都是九層塔的古早味蛋餅😳 甜食控必點超厚~奶酥厚片🧡 在雄商附近超隱藏的小店 很平價!!! 樹科大同學開的店 支持一下顆顆XD 雖然老闆的動作不是太快 但蛋餅粉漿/奶酥醬/燒肉都是自己做的 口味不會太厚重油膩 早餐吃剛剛好 餐點有古早味蛋餅/法國吐司/抹醬吐司 烤土司/漢堡/蘿蔔糕/飲料等...
大同醬油老闆 在 梅根 Megan. Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 12:52:10
生蛋拌飯與味噌蔬菜湯🤤 可以再加一點點參水的壽喜燒醬油,真的超超超超好吃! 最後一張照片就⋯大同小異,變水煮蛋🤣!蛋黃拌飯+味島香鬆也很好吃哦😋 (會再想想還能吃什麼美味與美感兼具的健康飲食😂) 這就是我飲食控制一餐的份量💁🏻♀️ 飽又滿足又健康👍🏻👍🏻 ⚠️味噌湯裡沒有肉與豆腐 豆腐其實...
大同醬油老闆 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 22:08:46
▪️無名炸物▪️#名指吃宜蘭 ༶ 照片有菜單 ´ސު` 一定要分享這家給大家~ 實在是太喜歡了♡ 位於蘇澳馬賽 兩個小攤車 分別販售炸物和蔥油餅! 都是同一個老闆呦 老闆熱情可愛 還會跟顧客聊天 當地居民似乎都常常來訪 老闆都能認得也聊得喋喋不休 ❗️攤車很乾淨! 油也超清澈 ❗️多種醬料可...
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大同醬油老闆 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
2020-09-09 11:15:15店名:下路仔米苔目
電話:02 2595-9751
地址:台北市大同區承德路三段108巷29號
營業時間:am07:30 - pm17:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/mini5230/
關於:
下路仔米苔目,賣的不只是一碗碗的米苔目,更多的是讓每個曾在這小巷裡留下回憶的人,永遠能找到那個保存回憶的秘密基地。
下路仔米苔目,沒有招牌、沒有華麗的裝潢,只有老闆娘三十年來如一日,用心端出每一碗記憶中的美食。
湯頭是用大骨熬製而成,湯非常鮮甜,也很天然,超級好喝!📷
配上特製的酸菜及醬油膏,再來盤黑白切,或是小菜~~
許多客人是以前住在附近或小時候跟家人來吃,現在三不五時也會自己騎著車來吃上一碗,每吃一次,就像找回在記憶中的那些童年時光,或是巧遇以前的老鄰居及好久不見的老朋友,更是倍感幸福 !!
好吃便宜的古早味~~好呷道相報~~
#Meck大叔#下路仔米苔目#黑白切 -
大同醬油老闆 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
2020-04-14 15:45:23剛剛朋友在問滷肉的方式,我找了之前的影片,然後發現,之前很多問我蔥要怎麼綁,這影片剛好有拍到耶,哈哈,真好,好在當時有拍下來啊。
這個滷五花肉當初是為了刈包而煮的,所以我是切大片的五花肉片,如果要滷其他的部位也可以這樣滷喔。
《滷五花肉》(請按右下角HD)
🍄滷肉的作法大同小異,用在刈包的時候肉可以切大片一點,如果是一般滷肉可以切成一口大小,如果是滷肉飯就切丁然後加絞肉。
🍄影片中是用在刈包,所以買五花肉的時候有特地請老闆切寬一點,每片的厚度也會切厚一點。
🍄我是用白醬油和白醬油膏,所以最後肉的顏色沒有很深,喜歡油亮一點的,可以用一般醬油就好。
🍄比例大約是--醬油:醬油膏:水= 1:1:2,紹興酒則小於1。不過每個廠牌的醬油鹹度不同,加的時候還是要注意鹹度。
🍙《一起來捏飯糰》https://reurl.cc/LyYy9
🍱《一起帶冷便當》https://goo.gl/BZ9j47
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 -
大同醬油老闆 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
2018-02-02 08:00:00《滷肉》(請按右下角HD)
🍄滷肉的作法大同小異,用在刈包的時候肉可以切大片一點,如果是一般滷肉可以切成一口大小,如果是滷肉飯就切丁然後加絞肉。
🍄影片中是用在刈包,所以買五花肉的時候有特地請老闆切寬一點,每片的厚度也會切厚一點。
🍄我是用白醬油和白醬油膏,所以最後肉的顏色沒有很深,喜歡油亮一點的,可以用一般醬油就好。
🍄比例大約是--醬油:醬油膏:水= 1:1:2,紹興酒則小於1。不過每個廠牌的醬油鹹度不同,加的時候還是要注意鹹度。
#宜手作 #便當 #便當盒 #冷便當 #obento #obentobox #lunchbox #弁当 #お弁当 #Epicurean #砧板
大同醬油老闆 在 Facebook 的最佳解答
#台北美食 #中山站美食
想念日本的時候可以到中山站吃豬排飯🤤🤤
日系style加點台味的 #KATSU鑫熟成豬排蓋飯
酥脆的豬排配上煎過的雙蛋,搭配醬油+飯
真是想一口接一口
老闆阿鑫想要的是「專心只做一件事、把一件事做到最好」
菜單很簡單!就只有豬排蓋飯
就看你有沒有需要點飲料✌🏻
地址:大同區南京西路64巷16-3號
電話:02-25598810
中山站六號出口旁,建成國中正對面
營業時間:1100-1430 & 1700-2100
大同醬油老闆 在 Facebook 的最佳貼文
【紅油炒手】
吃慣了自己包的水餃,餡料總是不手軟~
每次看到市場在賣的現包餛飩,
老闆娘熟練地挖了一點點的餡料快速的捏好一個個餛飩~
都覺得是不是餛飩都在吃皮啊?
還是自己來包吧!
當然要包就包大顆像溫州大餛飩那種~
以蝦子為主2:1比例搭配絞肉、芹菜末調味~
再以大同多功能調理機絞勻,
不用幾分鐘就輕鬆完成美味的餡料囉~
一般餛飩比較經典作法都是煮成湯品~
我覺得做成紅油抄手更棒!
以紅辣油、醬油、香油、烏醋、糖、白芝麻拌勻成醬汁再淋上餛飩加點白菜一起享用。
不用吃飯,來這一碗就能飽足啦!
【備料】
餛飩皮 約16~20張
去皮豬五花 100g
大白蝦蝦仁 150g
芹菜 5支
香油 2小匙
白胡椒粉 適量
鹽 適量
【作法】
1.將去皮五花切塊連同蝦仁、芹菜段、調味全部放入玻璃碗。
2.蓋上蓋並將主機底蓋打開扣住玻璃碗上蓋連結切碎刀頂端,
按壓啟動開關按鍵~
可以點放式啟動,讓食材跳動絞碎,也可以控 制陷料的粗細。
3.依自己喜好調整餡料分量包成大餛飩。
👉詳細食譜作法圖文 https://reurl.cc/O020pD
大同醬油老闆 在 吳名指 Facebook 的最佳解答
▪️無名炸物▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު`
無名炸物
一定要分享這家給大家~
實在是太喜歡了♡
位於蘇澳馬賽
兩個小攤車
分別販售炸物和蔥油餅!
都是同一個老闆呦
老闆熱情可愛
還會跟顧客聊天
當地居民似乎都常常來訪
老闆都能認得也聊得喋喋不休
❗️攤車很乾淨!
油也超清澈
❗️多種醬料可以選擇~
泰式醬、辣醬、胡椒、番茄醬、醬油
✿ 雞肉串 $8
(買越多越便宜!!
雞肉串才$8(沒錯你沒看錯就是那麼便宜ꪔ̤̥
重點是買越多還越划算喔(見照片菜單
當天選擇的是泰式醬口味
雞肉肉質軟嫩搭配醬汁
真的順嘴好吃
有一個弟弟剛營業就跑來買6串回去吃🤣
看到這樣子的情景就知道美味了吧
✿ 雞屁股 一份$20 (照片是兩份喔!
這個超級推薦!
我第一次看到雞屁股那麼多的~
一份就是一杯
雖然雞屁股小小的
但每粒都炸得香酥可口
一粒接著一粒吃
超滿足~
根本停不下來啊
✿ 小熱狗 $5
✿ 薯餅 一個$15 二個 $25
都炸得外皮酥恰恰的
這個價錢
真的便宜!!
✿ 春捲 $15
春捲外皮酥脆內裡包裹著碎豬肉和韭菜
香酥多汁
吃起來不油膩
是小條的春捲但料滿滿啊
✿ 龍鳳腿 $10
龍鳳腿好推!!
軟嫩香Q口感中還能吃到脆脆的內餡
味道特別與平時吃到的不同
一定要買來試試看~
✿蔥油餅 $25
蔥油餅的餅皮完全是自製的
一開始完全不用用油就可以煎
餅皮上的蔥也好多
吃起來有餅皮的香氣
外酥
外皮酥碎中帶有蔥香
撒上胡椒椒
自製的蔥油餅果然還是不一樣啊
❗️可以向老闆批蔥油餅喔~
新鮮手桿蔥油餅
可以吃得美味又安心
𖠿 宜蘭縣蘇澳鎮大同路9號對面(兩台餐車)
✆ 09-33-987-231
☏ 每日 13:40-18:30
🐾 2021/7/2
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