為什麼這篇大同區蛋餅鄉民發文收入到精華區：因為在大同區蛋餅這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者flower3 (周花花，甲飽沒？)站內Food標題[食記] 台北大同 延三夜市無名蛋餅 古早味...
大同區蛋餅 在 Hana foodie ♡ 台北 | 高雄美食 Instagram 的最讚貼文
2021-06-15 11:48:49
/ 📍「 台北 - 津津豆漿 」 ———————————————— 👉🏻蛋餅 35$ 👉🏻蘿蔔糕加蛋 35$ 收藏這間好久終於有機會來試看看！ 是在地人也喜愛的傳統早餐店 自製手桿餅皮表面炸到金黃 口感酥脆 包著滿滿韭菜搭配甜辣醬還不錯吃 ———————————————— (捷運中和新蘆線 大橋頭站...
餐廳名稱：延三夜市無名蛋餅
消費時間：2015年/1月
地址：台北市大同區延平北路三段61-1號
營業時間：6:00-10:30
每人平均價位：$30
推薦菜色：蛋餅
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/wsdGX5
不知道為什麼，延平北路這區賣蛋餅的店好多唷
厲害的是各自差異化作出區隔，每間都很有特色
這趟目標原本是「延三飯糰蛋餅早餐」，抵達格友們所說的地址時，發現沒有攤販...
不確定是搬家了還是公休，索性繼續往前騎才發現本篇主角
因為都沒有名字，原本以為是同一間，回家後才知道長得不一樣
但這間超好吃的五顆星推薦！無心吃餅吃好餅啊！
小攤販位在延平北路三段61-1號前
快到昌吉街，橋頭壽司屋和7-11中間
老闆娘說他們沒有名字，就叫延三夜市蛋餅(笑)
如同一般的中式早餐店
這裡賣的東西相當簡單，品項不多、價格便宜
因為有所誤會，所以我們當然是衝著蛋餅而來
延三夜市的店家，都很習慣在路邊料理
先不論環境衛生問題，傳統形式在台北市已不多見
更顯是大同區的特色，近年來反倒吸引更多人來遊玩
蛋餅---$30
一盤份量蠻多的吃完會飽
餅皮和傳統中式蛋餅相比，明顯厚實不少
選用蔥油餅製作，Ｑ彈口感麵粉香十足，蔥味也有出來
表層煎得微微焦脆，和雞蛋的搭配非常和諧
再簡單不過的中式早餐，居然能夠好吃成這樣，真的很厲害
這間店幾乎沒有人介紹過
但令周花花驚豔的程度，遠勝過很多排隊名店
平民美食厲害之處，大概就是吃了會無限懷念吧
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推 mical543: 你說的原本的延三飯糰蛋餅早餐應該是在全家門口那邊擺攤 04/06 00:37
→ mical543: ，不過老闆娘自從生病以後就都沒有出來了，我也很懷念他 04/06 00:38
→ mical543: 們的蛋餅 04/06 00:38
→ mimosan: 原來老闆娘生病了。我去了幾次都沒看到，也在猜怎麼了 04/06 06:44
