恒大系富貴險中求買呢隻？恒指內年終極低位係23,700點？

《財子通勝》【CAPITAL 港股講估 X UPTV 財經】 跨平台財經直播
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《財子通勝》29/2021
主持：財子O
嘉賓：鄒家華（Ivan） 獨立股評人
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《財子通勝》
逢星期一至五，下午14：00 - 15：00時段播出
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「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂

🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。

在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。

所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。

🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。

🌟更多分享～都在PopDaily✨

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515

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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。

店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～

🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰

🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹

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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。

🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc

📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚

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爺爺走後，也一段時間了，今天做百日。

做完之後，我家伯伯對於這個會說客家話的師父讚譽有佳，所以我回家的時候，特地再去葬儀社，跟當初服務我們的禮儀師致謝一下。

那時候處理爺爺喪事的葬儀社，我是認識的。記得爺爺火化完要晉塔的時候，禮儀師說

「等等晉塔大家自己開自己的車，因為我們跟去的是靈車，所以圓滿之後不坐回頭車，這樣不吉利。」

叔伯們聽了頻頻點頭說有道理。只有我拉他去旁邊說

「靠北唷！你是不是懶得載我們回來，才這樣虎爛？」

禮儀師

「真的啦！QQ！」

晉塔時，因為師父是我們自己找的，一般來說他在著爺爺的骨灰罐到塔那邊就可以走了。但是貼心的他，還是說

「我跟老人家有緣，所以我服務到全程。」

叔伯們點點頭，我卻又把他拉到旁邊，跟他說

「靠北唷！你是不是怕早點回公司被叫去做事，所以想在這邊比較涼混時間呀？」

禮儀師

「真的啦！QQ」

結束的時候，我的客家妹妹就跟我說

「從爸爸到嬸嬸還有後來的爺爺，都給這家葬儀社服務，辦的不錯，我們來請他吃飯好嗎？」

我一聽驚呼

「靠腰！你知道他一個月賺的比我們加起來還要⋯⋯」

我妹

「這不重要啦！該請還是要請！你看怎麼樣？」

我搖搖頭

「不妥，人家月休四天而已，平日跟他吃飯吃到一半電話來了他又要去上班了，還是不要好了。」

我妹

「不然餐卷呢？」

我

「不錯，周得！」

我妹

「幾張呢？」

我

「你看他看起來像是有女朋友嗎？」

我妹

「⋯⋯⋯好」

真的很感謝我家的幾場喪事都遇到那麼認真的葬儀社來幫我處理，從我父親的聯合公祭到現在爺爺的喪禮，真的給我們很大的幫忙。

假如人生突然間發生這樣事情的時候，心中會中覺得出現一個熟悉的電話⋯⋯⋯

不對，這樣熟到太可怕了。

假如人生突然間發生這樣事情的時候，有一家葬儀社的名字會第一時間在你心裡想起，我想，這就是一家葬儀社成功的地方。

今天不以大師兄身分，是以一般喪家家屬的身分，我特地拿「一張」餐卷去給這個幫助我們很多的禮儀師。

希望可以聊表我們一點謝意。

也希望一開始我問他要吃漢來還是原燒，而我真正放進去的是麥當勞大薯兌換卷，他不會覺得怎麼樣。

因為，他真的是一個帥氣的好人呀！

禮儀師

「胖子，我這表情怎麼樣，頭髮有沒有帥，跟賓士拍有沒有加分呀？會不會到時候你發文謝謝我，我可以交到女朋友呀？」

我笑而不答

心裡卻想著

「很帥！但我沒有要拍你唷！」

日本海軍から日本中に広がったとも言われる海軍カレーの原点を当時のレシピで実食！
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一說到新年油器，馬上便想到煎堆。煎堆的起源可追溯至唐朝，當時叫碌堆，隨時代變遷南移，煎堆現主要見於華南地區，並有多種不同款式。有一款不常見的扁煎堆，名九江煎堆，是佛山非物質文化遺產。另有一種圓而硬實的，名龍江煎堆，源於順德。二者的餡料相近，都是用糖漿撈過的花生、芝麻、爆谷（糯米爆谷）。不過說實在，這兩款煎堆都比較硬，不太易吃，所以從前不少人會將煎堆殼剝開，用入面的餡料來煮糖水，或者就只是用來拜神祭祀，放至發霉（取大發之吉利）。

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