#好吃不過餃子好玩不過_____
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記得高中時,老師要我們以「滿足」為作文題目時,我是這麼寫的。
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「如出浴芙蓉,鮮嫩多汁,香飄盈室。細品慢嚥,是千嬌萬媚,風情跌宕。放課後的嫂子,總哪般溫柔的滿足我。」
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幾天後,被老師叫到辦公室,問我這是怎麼回事。
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我看了看手錶,「老師,6點了呢,大嫂準...
#好吃不過餃子好玩不過_____
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記得高中時,老師要我們以「滿足」為作文題目時,我是這麼寫的。
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「如出浴芙蓉,鮮嫩多汁,香飄盈室。細品慢嚥,是千嬌萬媚,風情跌宕。放課後的嫂子,總哪般溫柔的滿足我。」
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幾天後,被老師叫到辦公室,問我這是怎麼回事。
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我看了看手錶,「老師,6點了呢,大嫂準備好我最愛的薄脆煎餃了,不說了,晚回去就涼了!」
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我往家裡的方向跑著,往我心底最美味的滿足奔著,餃子,我來了!
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@dnadanxun #旦旦旬
☞ 台北市大同區承德路一段1號
(京站B3美食區)(台北車站)
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「好吃不過餃子,滿足全靠嫂子。」
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仰頭看著菜單燈箱的人們,眼底映射著是對飽足的希冀。京站,為大台北交通樞紐,總是旦旦旬旬忙碌的打著拍子:為日夜在城市奔波的大人、為朝夕在書堆奮戰的孩子。直到經過「旦旦旬」時,香氣如音符的勾,釣住疲憊的魂,願駐足稍歇,為被現實挖空的身心,奏一曲簡單卻明確的提示音。
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大家應該都知道,好吃不過餃子的下半句,並不是這接的(笑)因此寫了個關於嫂子備餃子的故事。老實說,翻開歷史紀錄,我們都明白Gyoza(日式煎餃)是從中國傳到日本的,他在日本,與拉麵有著類似的歷史發展意義:讓人迅速飽足。一向對煎餃沒什麼想法的我,反倒是在吃了旦旦旬的薄脆煎餃,明白箇中深意了——現包現煎,齒落、脆響、肉汁四射——飽足的不只口腹,不只身心,還有對面人的臉(我開玩笑的沒那麼誇張)。
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身為銀穗集團的第二個餐飲品牌,如同第一個品牌屋莎鬆餅,他們再次將日台元素融合,徹底符合台灣庶民文化,對這些對日式料理甚是喜愛,卻也放不下台灣小吃的我們,給予了一個一箭雙大鵰的超棒組合。
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蔬菜炒飯,不說妳一定猜不到,他竟是用菜花做的,我是說白花椰菜。無澱粉無麩質,誰說瘦身與美味無法一舉兩得?走眷村路線的古早拌麵,嗜辣的我,毫無懸念的選了麻辣口味,朝天椒與青花椒拉出香氣與辣味的層次,與彈牙的麵條攪勻後,怎一個爽字了得?
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對了,怎能忘掉滷味?百帖綜合牛滷味,選上香蔥末青醬,溫柔的填滿了嘴饞,與我們之間的距離。至於花生捲冰淇淋,真的是令我大為驚艷,真的是my queen of the night,我至今仍覺得台灣祖先,能想到把這些風馬牛不及的元素放在一起,真的是生活智慧王,尤其旦旦旬還加了芭樂冰淇淋,太完美。
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一旬又十旦,食餃即心滿,日日品加味,夜夜夢好眠。下次不妨約上朋友(或嫂子)在此稍加駐留,頷首餵養自己嗷嗷待哺的心靈吧!
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*place hashtag
#anlei_台北 #餃子專賣店 #薄脆多汁 #台北美食 #國民美食 #京站時尚廣場 #Taiwanfood #taiwan #Taipeifood
#taipei #foodie #台北車站美食 #日式煎餃
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#gyoza #炒飯 #餃子 #煎餃 #花生捲冰淇淋
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#foodieph #foodie_features #foodporno #instafoodporn
大台北滷味菜單 在 Facebook 的精選貼文
因為,
鄒記的料理真的不值一吃!
所以,
鄒記的料理必需要來二吃!
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因此,
我又來了~
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而且今天最大的驚喜,是被闆娘琴姐招待吃了她第一次端上桌的醬鴨!各位曾經吃過鄒記的老饕朋友們,我當然知道你們沒有吃過鄒記的醬鴨,所以請容小弟我現在遠個目+撥個瀏海~
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這道醬鴨並不在正常的私房菜單之中,是為了我的餓勢力酒肉好友Sam特別準備的;至於這個各位吃不到的醬鴨,吃起來的滋味如何呢?哎呀,我老人家記性不好有點忘記了,那就等我下一次再吃到之後再來跟大家報告吧~
鄒記例行桌菜中的滷牛舌,是我心中覺得台北最好吃的滷味,而且也是不值得一吃丶必需要二吃......也就是要吃牛舌尖與牛舌根二個不同的部位,都好吃,但有著完全不同的口感,先後二吃,妙不可言。
桌菜中一直都有的薺菜春捲,也算是鄒記的招牌菜色之一,這是別處吃不到的好味道。
其他固定會出現的滷豬腳丶竹笙雞湯丶薺菜水餃等等,就等我之後三吃四吃五吃再來介紹囉~
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上一次吃鄒記:
https://www.facebook.com/100044053332922/posts/224647212347055/
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#鄒記 #酒食T大
#台北市松山區
#薺菜 #醬鴨
大台北滷味菜單 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
全台最大美食外送平台 『foodpanda』空腹熊貓進駐宜蘭了!
目前外送分三個區域『礁溪、宜蘭、羅東』,有些餐點價格可能比店內高,外送服務費29元起,最低消費50元起就可以外送(不包含運費),每間餐廳可能略有所不同,再也不用跟別人湊外送金額,愛吃什麼自己點非常方便。
歡慶新縣市上線,宜蘭、雲林、屏東3大縣市10月整個月『免外送服務費』,另加碼回饋全台饕客,只要單筆消費滿100元,輸入優惠碼『WOW10』即享外送服務費折扣。宜蘭10月免服務費一樣可以享優惠30元,服務費優惠碼可以重複使用輸入訂單。
目前宜蘭新加入的店家都有一盒『首購現折100元』的卡片,ㄚ欣拿了兩家店發現優惠碼都一樣『V$TW19Q3』,所以用兩個帳號登入首購,消費滿200元都可以折抵100元,網友可以輸入看看。第二筆訂單再開始使用優惠碼『WOW10』。
昨天10/1第一天上線,下載APP一直不順利,所以先用官網體驗訂購,10/2使用APP訂購︰
#線上訂餐流程:
1.輸入您想送達的地址,建議不要使用『現在位置』,因為結帳時ㄚ欣發現APP定位的地址有一點誤差,門牌差了幾號
2.輸完地址後頁面往下滑就會出現有外送這個地址的所有餐廳,目前ㄚ欣輸入『陽明醫院』地址,所有餐廳出現61家,『博愛醫院』出現40家,但實際上線的沒那麼多,陸續還有很多店家都在接洽了!
3.也可以點擊『搜尋美食』輸入店名,有外送的店家會出現在下方,或是點『篩選』有做分類
4.瀏覽菜單後,點選餐點加入訂單,按下『查看你的購物車』,輸入優惠卷代碼
5.首次購物『聯繫資料』記得填電話號碼
6.記得再次確任『詳細送餐資料』,地址可以填樓層、房號
7.點擊『送餐時間』,『日期』可以預約兩天後,時間可以選『即時』或『指定時間』
8.付款可以選『貨到付款』或『信用卡』,送餐時會給收據(上面的金額沒有扣掉優惠金額),如果店家有開發票,餐點發票將於外送員送餐時提供,『foodpanda』收取的服務費電子發票將於隔日發送到你的電子郵件信箱。
9.點擊『結帳』,如果有使用優惠卷代碼,會收到簡訊認證碼
10.完成訂單後,可以追蹤訂單的收送狀況,會顯示距離車手到達時間(時間會一直在更動),當『餐廳正在準備你的訂單』、『外送員已向餐廳取餐』、『訂單很快就到了』,手機都會收到通知。
11.當外送員領取餐點後,你可從追蹤頁面的地圖上看到外送員目前的位置,餐點送達時外送員會電話通知
12.想取消訂單︰在頁面點選『我的訂單』追蹤你的訂單,如果餐廳尚未開始準備餐點,可以在『尋求協助』→『訂單常見問題』→『取消訂單』→使用24小時『線上客服』告知,將視情狀協助你取消訂單,並全額退款
#以下是ㄚ欣的訂購體驗心得︰
第一筆體驗10/1︰點擊『指定時間18:30』,有準時到達。
第二筆體驗10/1︰訂購飲品,沒辦法點『指定時間』,只能點『即時』,19:30完成訂單,顯示預計37分鐘後抵達(送達前時間一直在更動),20:30送達,比預期慢23分鐘。
第三筆體驗10/2︰訂購便當『指定時間12:00』,11:11完成訂單,顯示預計50分鐘後抵達,結果11:36就送達,比預定的時間提早24分鐘。
第四筆體驗10/2︰訂購麵湯,為了測試送達時間,點擊『即時』,17:33完成訂單,顯示預計40分鐘後抵達(等待過程中預計時間曾跳到62分鐘),最後等了50分鐘,18:23送達
第五筆體驗10/5︰訂購鹹水雞『指定時間18:00』,16:26完成訂單,17:19顯示餐廳正在準備你的訂單,17:30就送達,比指定的時間提早30分鐘。
#目前聽到的訂購狀況︰
1.如果外送人員不足或餐廳太忙無法接單時,會出現『暫時關閉』
2.訂單成立後,卻因為餐廳沒食材或外送人手不足,被迫取消訂單(有全額退款)
3.沒有客服電話,有問題可以發訊息到『線上客服』詢問,外送員已向餐廳取餐,收到送餐地址後,手機會開啟『聯繫外送員』功能,ㄚ欣有試過沒什麼用處,因為外送員可能在騎車不會看手機
#結論︰建議『指定時間』雖然不見得會準時,也有可能提早送到,但總比點擊『即時』來得好,幾點會到根本是未知數。外送突發狀況很多,如果你懶得出門,訂購金額又達不到店家自己外送門檻,不介意幾點會送達時,很適合叫『foodpanda』外送。
#目前才開放兩天,ㄚ欣也正在摸索中,資訊不見得正確,會隨時更正,歡迎大家分享自己的『foodpanda』外送經驗,有其他問題也可以在系統『尋求協助』裡找到答案。
優惠活動︰全台10/31前,單筆消費滿100元只要輸入優惠碼『WOW10』就能折抵服務費30元,數量有限兌完為止,部分餐廳不適用。
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(2019/10拍攝)