《台食隨筆》

憶當年，你可曾在幼年寫功課時，用過一種畫著世界地圖和萬國旗的小桌子？我承認我沒有，當年我用的是刻印了ㄅㄆㄇㄈ的桌子，或許是這樣，長大後依舊每天用中文爬格子，若是當年，我能夠有這樣一張畫了世界地圖的桌子，現在的工作應該就是全世界亂跑了。我知道想法無稽，只是隨口講講，然而此時此刻，人在台中后里區，我確實四處詢問哪邊有這樣的一方小桌子。

半小時前，路經后里，正巧中午想要找間小店打牙祭。這區我不熟，只知有外省的麵食、牛肉麵和豬血湯，但查了google後，都缺乏想前往的熱情，於是問了一位跑過當地的媒體朋友。他告知有間很棒的肉圓和豬血湯小攤，肉圓用的米醬自己熬煮，那滋味一流，屬於當地人才知道的攤子，因為沒有店名。

「沒有店名？」這個哏，我喜歡，想來最近在台南有一系列的無名美味，譬如招牌寫著無名羊肉，或者是真的無名的麵店等。

「地址？電話？」我不客氣地伸手要資訊，但對方縮了，因為他忘記地址也不知道電話，只知道在后里的三光路附近…….。

「三光路很長耶!」我開了導航，吸了一口氣，這種說法就如同告訴你台北忠孝東路有間好吃的無名麵店，請你想辦法找。這樣不行，我繼續逼問，於是五分鐘後，他給了一張照片，告訴我線索就在當年他去吃的相片中。

照片中有個男人，背景不明(鐵皮屋)，一張萬國旗和世界地圖的小桌，桌上有肉圓。

「………他在耍你呀，皇上。」這讓我想起周星馳演的《大內密探零零發》中的著名台詞。幾經交涉，他又想起似乎在文化路附近，於是我和同行的朋友開始四處找人詢問，那邊有無名肉圓且用萬國旗桌子的店攤?

沒想到真的問到了，答案來自一攤路邊的水果販，遙指轉角中山路附近的鐵皮屋下。

你問我好不好吃？不好吃我何必寫，當然是好吃啊！豬血和內臟處理得好，湯頭美極了，不同於這區豬血湯喜歡大量胡椒的做法，屬於味道乾淨的流派，肉圓的米醬尤其對味，再叫一碗乾麵，拌上了米醬，一份小肉圓，稀哩呼嚕的好吃。

有時候吃小攤的樂趣就在這兒，味道對了，生活感就有了。

回程中，我才想起一件事情，我忘記要電話了，所以版上哪位若是恰好知道，麻煩給我電話，因為聽說店休日不一定，要先電話詢問，不然就看人品。至於地址，還真的沒地址，但店面房屋有地址，這樣也可以，能找到就好囉!