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在 大人學bryan產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 冷藏一夜的巧克力巴斯克蛋糕,早上脫模,切塊裝盤,光是左右端詳就有滿滿的犯罪感。 泡了一杯咖啡,用纖細的叉子切了一小塊,綿密的重乳酪起司,混合了巧克力的苦甜,但酥脆的餅乾底化解膩感,吃一口配一口咖啡,我的天,大腦對著山谷吶喊:「真的可以過得這麼爽嗎~」 下一刻,馬上拿起手機找住附近的朋友:晚點...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅大人學,也在其Youtube影片中提到,談到個人金錢管理,不少人直覺想到的是「記帳」。但,天天記帳真的有意義嗎?這集Bryan要來告訴大家,為什麼他不偏好逐條記帳,比起把時間花在記錄每一筆消費,將心力放在其他投資是否才更值得?聽完這集節目,你或許就能贊同,「不記流水帳」真的不是有錢人的專利,同時Bryan也會分享,他如何用最少的時間,高效...
大人學bryan 在 SELF PICK Instagram 的最佳解答
2020-05-03 20:28:18
🔥#SELFPICK週報 🔥 嗨大家,想我們了嗎? ⠀ 2020 是特別辛苦的一年,貼心的你們總是擔心我們這群拍電影的孩子會不會吃不飽、穿不暖,於是時常私訊粉專,以關心小編為起手式,順便探聽影視作品進度。為了體恤大家,以後就不勞煩各位特地私訊,小編將主動匯報,定期更新近況給你們!不管是什麼形式,說好...
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大人學bryan 在 大人學 Youtube 的精選貼文
2021-03-08 08:30:01談到個人金錢管理,不少人直覺想到的是「記帳」。但,天天記帳真的有意義嗎?這集Bryan要來告訴大家,為什麼他不偏好逐條記帳,比起把時間花在記錄每一筆消費,將心力放在其他投資是否才更值得?聽完這集節目,你或許就能贊同,「不記流水帳」真的不是有錢人的專利,同時Bryan也會分享,他如何用最少的時間,高效率的管理他的財務!
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大人學bryan 在 大人學 Youtube 的精選貼文
2021-03-01 08:30:03許多從事行政或是助理工作的朋友,經常和我們提起他們的 #職涯煩惱,不知道這個職位未來該如何發展。這集節目 #Bryan 邀請到服務人員培訓名師 #周純如 老師,藉由他過去從小秘書一路成為科技業董事的經驗,來和大家分享行政人員或是助理,可以如何在職場中創造自己的價值,原來一些不起眼的小動作,就可以讓你從「日常品」變「精品」!
【節目後Clubhouse線上座談】
3月2日 星期二 晚上9點,歡迎聽完節目的朋友和老師一起加入討論!
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大人學bryan 在 Facebook 的最佳貼文
冷藏一夜的巧克力巴斯克蛋糕,早上脫模,切塊裝盤,光是左右端詳就有滿滿的犯罪感。
泡了一杯咖啡,用纖細的叉子切了一小塊,綿密的重乳酪起司,混合了巧克力的苦甜,但酥脆的餅乾底化解膩感,吃一口配一口咖啡,我的天,大腦對著山谷吶喊:「真的可以過得這麼爽嗎~」
下一刻,馬上拿起手機找住附近的朋友:晚點送一塊給你好不好?不然我一定手起刀落吃個沒完,這熱量太罪惡了。他當然說好。
不知道是不是充足的糖份和脂肪輸送到大腦,原本倦怠幾日,提不起勁而渴睡的身體,竟然像充飽電一樣忽然滿滿的幹勁。腦子有了燃料可以燒,要產出什麼都沒問題,欸這,難不成腦力創作者需要靠糖分快充嗎。
之前在大人學Bryan的臉書也看過類似的經驗,說平常盡量不吃糖,有一次放縱吃了甜點,當天就進入了文思泉湧的Sugar High,效率高到打字跟不上腦子,但...難不成好身材和創作力只能二選一嗎🤣。
但不管了,工作擱置了幾日,決定用塊巴斯克蛋糕來個Sugar High,反正我已經報名了線上Zumba課了,工作交給我,脂肪就交給老師了(欸)!
#圖為巧克力巴斯克蛋糕實品
====昨天的巴斯克蛋糕貼文====
氣炸鍋來我們家很久了,還因為出場次數太少險些被領便當登出。
沒料到前陣子因為迷上炸花椰菜、炸杏鮑菇、炸薯餅薯條甚至蚵仔烘蛋,氣炸鍋強勢回歸流理台服役。此時收到朋友私訊:要不要做巴斯克蛋糕?
一查還真的不難,雖然料理菜鳥搞不懂奶油乳酪、鮮奶油和無鹽奶油到底差在哪,站在全聯貨架上倒是一應俱全,通通掃進來照食譜秤重拌勻,再一口氣推進氣炸鍋就對了。
上次做了個原味,濃密甜軟的奶香配一杯黑咖啡,那滋味會讓人瞬間把熱量(做過任何甜點的人都知道,那個油那個奶那個糖要睜一隻眼閉一隻眼才加得下去)和胃食道逆流扔到水槽裡沖掉,此刻只有我和巴斯克蛋糕眼中只有彼此。
今天做了有餅乾底的巧克力版本,我說那個餅乾底,要60克無鹽奶油配六片揉碎的消化餅,60克是多少?外面早餐附來抹土司的火柴盒奶油看過沒有,要足足八盒通通倒下去。嗯,我眼睛閉上了,沒事。
過程異常療癒,平常是沒耐性的人,做甜點意外地降伏其心。
你能奈何一塊未融化的奶油乳酪如何?糖撒下去,老老實實用二頭肌攪成慕斯就是了。
蛋液下去又凝成豆花狀,又能如何?繼續大塊拌小,小塊拌無。人生不過就是這樣,煩惱無用,老老實實走腳下的路,塊狀物慢慢就成繞指柔。
午後的廚房,沒有冷氣的文青在裡頭用攪拌器和碗公做肌力訓練,竟然絲毫不惱,心中還升起一股禪意。
送進氣炸鍋前後錄了幾秒,記錄一個巧克力巴斯克蛋糕的誕生。
你說好不好吃?跟技術無關,加那麼多奶油和糖被高溫烤過的東西,哪有可能不好吃。
歡迎分享你的零失敗氣炸鍋甜點食譜給我,我頭洗下去了🤣
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#找到心靈盲點就能改變人生
#柚子甜剝心事
閒聊日常:
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大人學bryan 在 Facebook 的最讚貼文
大人學 Bryan的線上課程 #專案心理學 , 當然大人學開的課已經是有口皆碑品質保證了,而且這個主題我超有興趣,好想聽心理學跟專案管理的連結與應用啊!!
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不管任何工作,有關人的管理與對人的行銷應該是兩大專業(也是兩大困難XD),跟大家分享 Bryan的這堂課,還有 Joe之前所開設的【用經營公司的思維經營你的人生】,大力推薦!
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早鳥募資優惠中~
【專案心理學】
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大人學bryan 在 Facebook 的最佳解答
之前有時候也會遇到讀者朋友詢問心理諮商相關行業的就業,感謝Bryan的邀請,這次 Bryan和Joe都在,還有我,與大家一起簡單聊聊「諮商心理師是個怎樣的工作?」
今晚八點見~~ 大人學
https://www.joinclubhouse.com/event/xqw4N8V4?fbclid=IwAR3163CRPQdj0TCSDPkeNx4B4QW5Ip3QKLcegv0S6Be2Ka3enywWjm9NP78