JOYCE.
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🍪 Maple 100% 手工餅乾冷凍麵團＆司康
（請注意，胎胎社團本週必買上架啦！）
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✦ 100％ 手工冷凍餅乾麵團，＃限量100組
✦ 100％ 使用 ＃依思尼無鹽發酵奶油 條製作，奶香十足
✦ 司康兩款新口味：「＃海鹽起司、＃鹹味香草」，老娘特地我研發～
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▌＃優惠及購買注意事項
1）餅乾麵團一組三種口味，＃限量100組每組加贈一個餅乾模
2）餅乾麵團一組即可享有95折
3）買司康兩組可享有95折
4）訂單滿 3000 免運
5）表單 Email、收件地址、聯繫方式，請「務必」填寫正確，乾蝦！
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✅ ＃冷凍餅乾麵團和司康是本週必買！（必買喔，必買！）
先說，我真的不是什麼有耐心的烘焙人，因此新家裝潢時我就沒有要安裝大烤箱，我可以站著燉兩天牛肉，但我無法站在那烤麵包、餅乾、蛋糕之類的，所以這團是我的極限（老娘知道這是我的極限了XD）
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但我必須告訴大家，老娘的冷凍麵團，我們全家大小都愛爆，連我妹那個歪嘴雞都說好吃到不行的餅乾，就是老娘一顆一顆手工製作、真空的「＃冷凍餅乾麵團」，好吃炸，你不買我跟你保證你一定一定一定會後悔，一定喔！（強調幾百次，不買就是會後悔XD）
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▌＃餅乾麵團套組
三種口味：「檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾」這三種口味，一個麵團可做約30片（＃依照Maple店裡的尺寸大小是30片，＃我豪邁的厚度就是18片），因為前幾週就開始烤餅乾，第一次烤老娘就說：「＃妳烤餅乾真的很豪邁誒！」牙～ ＃我就是豪邁人，而且全家都豪邁！我媽跟我妹邊吃邊說：「妳要烤就要烤這種的喔，厚厚一片吃起來才爽！
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▌＃什麼口味我們家最喜歡？
全！部！認真，就是全部！硬要說第一名我們全家最愛的就是「＃蔓越莓」，我爸媽跟我妹還有巨嬰都超愛，我個人最愛的是「＃楓葉紅茶」，楓葉紅茶是老娘店裡賣最好也是一直以來最暢銷的。基本上這三款沒有人不愛，而且吃有夠快，這三週我家都是超香的伊思尼奶油香氣啊～
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▌＃餅乾司康奶蛋素都可吃
餅乾三款奶蛋素都可吃，唯一只有司康的「＃鹽味香草」含有 “大蒜＆洋蔥” ，就看吃素的朋友吃不吃大蒜跟洋蔥。 因為「海鹽起司＆鹽味香草」可是老娘（我上輩子的愛人）特地先問了我想要她幫我研發的新口味，我立馬就是說：「鹹的！」因為我真的沒有愛甜食，這兩款新口味簡直就是我的愛，＃我真新大推司康真的非常讚！
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▌＃所有成份都非常單純，＃完全沒有任何添加物
這次的餅乾冷凍麵團，老娘用了很好的 ＃伊思尼發酵法國奶油、蛋、糖、麵粉（司康有泡打粉），＃完全沒有任何其他的添加物，放入烤箱烤三分鐘，保證你家立刻飄出超級無敵香的奶油香氣，非常迷人，就像是在麵包店裡剛出爐一樣香～
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▌＃烘焙苦手的天堂就靠這團！（還可以跟小孩一起做餅乾～）
當初跟老娘討論這團時，其實我有點擔心，因為對自己烘焙的耐心極低非常不知所措，結果烤完後，不只自己愛、巨嬰愛，全家都愛到爆，我媽跟我妹吃完第一句話都是：「哇，這個很好吃誒，配咖啡最棒了！」 而且她們都愛我那厚厚的 ＃豪邁餅乾，指定我烤一定要豪邁烤，因為吃了真的讚爆啊XD
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如果你跟我一樣是烘焙苦手，買回家後只要把餅乾麵團退冰，切成四等份，透過手的溫度再重新揉一下麵團（大概30秒到一分鐘），不用買桿麵棍，直接用手壓平，跟我一樣的果醬罐或刀子直接切，有烘焙紙或烤盤就ＯＫ，你也可以變成烤餅乾高手XDDD
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▌＃家裡沒有一般烤箱只有小烤箱可以烤餅乾嗎？
可以。只要你家有一般的小烤箱就可以，如果是不能調溫度的烤箱，可用中度烤十分鐘（薄片），一邊烤一邊看一下上色狀態，表面呈現金黃色就ＯＫ，但如果跟我一樣是製作比較厚的餅乾，那中度可能一面就要15分鐘，烤完後建議也要翻面看一下底部是否需要再烤10分鐘。總之，只要有烤箱就可以，沒有溫度控制的就用中度＋肉眼觀察即可。
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▌＃沒有任何烤箱只有氣炸鍋也能烤餅乾嗎？
可以。我有放上在氣炸鍋使用的照片，是完全沒有問題的，唯一需要注意的是：「＃烘烤的時間。」一樣墊上烘焙紙在氣炸籃裡，直接自行設定溫度160度8或9分鐘，翻面150度4分鐘。這個溫度是我自己的厚片溫度，因為我自己伊萊克斯這台溫度比較高， 因此測試時我比用422烤箱降溫，只是沒想到連時間都短蠻多，但因為中間過程無法用肉眼看，所以我都還是會不時去拉開，上面的溫度和時間大家可以參考後再稍微調整即可。
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✅ ＃餅乾司康成分
・所有產品使用天然原料以及不添加化學成份
・所有產品皆為「真空包裝＆冷凍」，以便長期儲存
・保存期限：可在-18°C 下冷凍 6 個月，＃餅乾烤完放入密封罐一個月
・每個產品的包裝上皆完整提供：營養標示、如何保存和烹飪說明
・過敏原警示，產品含有麩質和其他成分，食用前請先確認成分
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▌＃餅乾麵團套組三入一組：優惠 $1,211（加贈一個餅乾模）
・內包含三種口味檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾
・每個麵團可烤約30片，依個人切的厚度大小做增減（我個人做很厚，就是15片，烘烤時間也不同）
・每位顧客最多可購買兩組餅乾麵團套組
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▌＃司康組合一組12入：優惠$600（兩組再打95折）
・內含三種口味司康：原味司康、鹽味香草司康、海鹽起司司（各4入）
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✅ ＃胎胎個人建議購買
我個人建議麵團套組跟司康組合各一！麵團我真的非常愛，三週已經烤了6顆麵團，因為奶油好，吃起來就是好吃，我們家都是搭咖啡或茶（我爸每天都泡老人茶追劇XD）所以我三不五時這都會烤給他們吃，也會烤給我妹讓她帶回新店跟妹婿一起吃XDDD 一開始我也以為麵團三個會很多，結果發現還好誒，一下子就沒了＝.＝
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＃這次的司康口味比上次開團的我更愛，因為海鹽起司真的好好吃，我就是喜歡吃 ＃鹹司康，直接夾奶油就很好吃，甜的我就還好，我家巨嬰真的很愛老娘他們家的司康和鹹派，我都很怕他吃到會火氣大嘴破XDDD 總之，這團就是必買，沒有任何理由，我上輩子愛人做的100％手工餅乾麵團，真的讚爆，連我這個不愛餅乾本來沒啥信心的人都。愛。到。爆！
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☻ Maple 100% 手工餅乾麵團＆司康：https://bit.ly/3yTSc8q
★黑貓冷凍宅配，ATM轉帳（＃0822收單）
★8月30日開始出貨（最後寄貨日為9月9日）
★ 購買餅乾麵團一組可享有95折，另 ＃每組加贈送一個餅乾模
★ 可跟Maple約時間，＃到店自取免運（永春站2號出口步行一分鐘）

【神農薑麻團購】

這已經是我第四次開神農薑麻的團購，每次團購開跑業績都是用衝的，畢竟神農薑麻的品牌對我來說就是家裡的至寶，就像阿公阿嬤會用最好的食材，默默地照顧我們的健康一樣。

我的姐妹從來不捧場我的團購，我也一直呼籲大家有需要再買就好，也不用幫我做人情，年初我姐妹怯生生問我：「薑黃真的有用嗎？」我丟了一瓶給她沒幾個星期，她用原價狂買一堆送給親朋好友，說覺得精神真的變比較好，用安心的產品照顧自己身體，是最值得的事情，於是我的姐妹們輪番轟炸：「什麼時候要開團，我看xxx吃了效果很好，我也要買。」

剛剛鑽研中醫的姐妹要我提醒大家，夏天是吃薑的好時機，因為冬病夏治，如果常常手腳冰冷的人，這次除了有薑黃錠、紫薑黃之外，還有喝了一次就難忘的竹薑茶，都是我自己的摯愛，真心推薦❤️

團購網址先點：
https://gbf.tw/plhfa

#神農薑麻薑黃錠 70粒/瓶

八年前住東京的時候，只知道喝酒前吞幾顆薑黃，才能撐過酒局，宿醉的時候也離不開薑黃，直到這幾年薑黃突然躍升健康屆的天王我才注意到，紐約人真的很愛薑黃，隨處都看到咖啡店在賣薑黃咖啡，餐廳很容易點到薑黃飯，薑黃好處很多，疫情發生後我也開始固定吃薑黃，神農薑麻吃完了，也會在美國尋找替代品，但真心話，要找到品質這麼高、價格這麼親民的薑黃產品真的非！常！難，前陣子我才看到一個網紅在賣他牌的薑黃，一樣60顆，價格硬生生是我們神農薑麻三倍，但我真的有信心，神農薑麻品質不會輸人，因為他們擁有自己的一片薑園，是對薑、對台灣人健康很有熱情的老闆（看包裝很有臺灣味就知道了吧），而他們的薑黃碇是用紅薑黃粉做的，是薑黃素含量第一名的品種，是一般秋薑黃含量的十倍，讓我甘心每天乖乖服用。

通常我會在一大早的時候就吃，跟其他營養品一起吞下肚，很神奇，我過去一年天天乖乖吃薑黃，精神真的好許多，在季節變換我感到身體疲累或是有感冒前兆的時候，也會放心交給薑黃錠，之前還看到有人推薦運動前吃，這樣能讓運動效果更好，我也要來試試看！

#紫薑黃 70粒/瓶

同樣都是薑黃錠，紫薑黃有什麼不一樣呢？神農薑麻的紫薑黃堅持兩年一收，當中珍貴的營養，可以有效降火氣、保持順暢，跟湧來溫補的經典款薑黃不一樣的是，紫薑黃的薑黃素沒有那麼高，所以適合體質燥熱、想要降火氣的朋友，也就是說，手腳冰冷的朋友不適合這款喔。

我的手經常性很冰，連夏天吹冷氣都會冰，我目前都是吃一般的薑黃錠，但是台灣氣候溫暖，我是買紫薑黃給家人交互著吃，我的弟弟對薑黃釘有點不適，所以拒吃經典款，但我逼他吃下紫薑黃之後，他完全沒有不適感，現在也願意每天吃了，這款紫薑黃是用非常溫和的方法，來幫助我們調整體質，如果是薑黃剛入門的朋友，推薦從這款開始。

#紅薑黃粉

圖哥那隻歪嘴雞，是我這輩子看過最挑食的人，特別不愛任何健康食品，一開始還拒吃薑黃錠，但我偷偷在煮咖喱的時候，放入薑黃粉，他大哥也沒吃出來，我就順水推舟，每次有煮飯的日子，就只能吃薑黃飯（相當獨裁），薑黃飯跟所有泰式、台式的菜其實都很搭，推薦大家煮飯的時候放一點進去，幫全家的健康加分。

#薑黃山藥麵

這次出來背書的也是圖哥，而且是最近發生的事，上週我不是手術嗎？術前我點了魚粥開心地吃，他來搶食一口之後：「嘔裡面有薑！」那薑根本超級超級少，我吃不出來，但把薑視為仇人的他，只要一點點都會吐出來。

前天我燉了牛肉，他半夜吵著要吃宵夜，我拿出薑黃山藥細麵煮給他，他呼嚕呼嚕吃下去之後大喊好吃：「這好像雞蛋麵！」我冷眼：「你知道這是你最恨的薑黃跟山藥做的嗎？」讓他大吃一驚😂

這個麵我真的打包票好吃，雖然是細麵，但不會像麵線一樣軟爛，丟到湯裡好吃，做成乾麵也好吃，而且吃起來健康無負擔。

#黑糖竹薑茶
我自費買到紐約的這款已經換新包裝，但美味不變，如同我姐妹說的，夏天是喝薑茶的好季節，而要喝，就不要喝市面上那種都是糖分的飲料，這款薑味十足的茶，卻又不會太辣，甚至看得到薑的屑屑飄在茶裡，真材實料，喝過一次就會深深愛上神農薑麻，建議白天飲用。

#生薑精油貼布 10片/包

長期做瑜伽的我其實沒有腰酸背痛的困擾，所以上次開團的時候買了幾包給爸爸，他本來嫌棄：「家裡這種東西很多不要亂買！」結果口嫌體正直，我隔了幾個月回家後發現他都有拆開來用，問他好不好用，他傲嬌地說：「嗯。」不只紓緩他的肩頸，他說他最喜歡的地方是這個貼布有透氣孔，夏天貼起來比較不會那麼悶熱。之前圖哥長途開車，晚上請我幫他捏捏肩頸，我丟了幾片貼布給他，跟他強調這裡面含有生薑精油，千拜託萬拜託他貼上，結果他隔天忘恩負義的說：「好像真的脖子不緊了，那以後就不用你按了！」

#生薑按摩霜 50ml/瓶

我！超！愛！這按摩霜我買了好多給親朋好友，因為非常適合台灣的悶熱天氣，塗上去之後，很涼，卻不是那種刺痛的感覺，秋天在中央公園硬是幫朋友塗了試用，在15度的戶外朋友還對我發脾氣：「很冷！」表示真的有透心涼的作用，適合最近悶熱的天氣。

這款按摩霜萃取薑植物精華，不只涼，還能紓緩肩頸、腳部的不適感，甚至是乾燥引起的皮膚乾癢都很有用，但請注意這款按摩霜不能用來刮痧🈲️

#老薑精油按摩霜

但夏天中暑就是要刮痧按摩啊！大家的聲音神農薑麻聽到了，這個老薑精油按摩霜是用老薑精油、草本萃取精華製成，可以拿來刮痧按摩💆🏻‍♂️ 另外一款舒緩乳添加了蘆薈、薄荷，可以用在蚊蟲叮咬、或是夏天乾燥的肌膚🎐

團購時間：7/5 - 7/11
團購網址：https://gbf.tw/plhfa

＃良人麵舖 ＃良品開飯 ＃紅油炒手麵 ＃宅配美食

有媽媽在防疫菜市場問哪裡可以買到生麵條？立刻就讓我想到最近我們的新歡良人麵舖。吃過一次成主顧，很多媽媽都是直接團購放在家裡存貨！口味好吃重點是平均每包單價約＄25-45，跟一般的宅配乾麵條最大的不同，就是在良人麵舖使用的是新鮮的溼麵條，需要冷凍保存醬料包和麵條，從冰箱拿出來不需解凍直接下滾水煮過就可以吃了。
良人麵鋪共有六種口味：「汕頭麻醬麵」、「上海蔥油拌麵」、「北京炸醬麵」、「香菇肉燥乾拌麵」和我自己最愛的「四川紅油抄手麵」、「山西辣味刀削麵」。
重點是，每一種口味都有特色又超好吃！現在六種口味的組合包，一次十碗麵條只要299真的是太划算了啊！👈

＃汕頭麻醬麵
我一直在尋覓住家附近好吃的麻醬麵攤，沒想到在良人麵舖宅配冷凍麵條就可以吃到。超濃郁的麻醬香氣，一個包裝內有兩碗只賣$58，平均一碗不到＄30。
＃上海蔥油拌麵
這看起來簡單的乾拌麵，奈奈吃了一口就整碗捧走了。吃起來是滿滿的油香，醬油、蔥油、蠔油，讓整碗麵條超完美。
＃北京炸醬麵
細麵條搭配上豆辦、豆干、豬油與油蔥酥，跟台式的香菇肉燥乾拌麵各有特色。我很喜歡他們家豆瓣豆乾的香氣，入口的時候吃到是回甘不死鹹還很有口感。

＃香菇肉燥乾拌麵
肉燥搭配上麵條，可以說是最讓人懷念的台灣小吃。肉燥與油蔥、醬油、胡椒，入口是很多層次豐富味道，油香油香的不管當宵夜或是正餐都很適合。

＃山西辣味刀削麵
看到辣味有點擔心，但其實是小小辣，不會太辣反而很爽口，如果你喜歡刀削麵厚實的口感，肯定不能錯過他們家的辣味刀削麵，非常的倒地，從小在信維市場最愛吃刀削乾拌麵，沒想到在家也能吃到！

＃四川紅油炒手麵
這是我自己心目中第一名！一碗紅油炒手麵有8顆扁食搭配上三種醬料，微微辣度搭配醋微酸超提味，竟然還有花生粉也太貼心。而且只賣＄45是不是太佛心了？

更多詳細的圖文介紹，可見部落格文章。
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＃團購美食 #上海蔥油拌麵 #北京炸醬麵 #香菇肉燥乾拌麵 #汕頭麻醬麵 #山西辣味刀削麵

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