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#艾芮吃台南
改版後的大丸家 從日式小店搖身一變成了韓系咖啡廳 空間變得更寬敞 優雅的莫蘭迪色內裝讓大丸家直接晉升新一代網美集散地 咖哩飯專賣店這麼美根本太犯規！說什麼也要來二訪朝聖一下😍

甜甜圈造型的炸雞實在太可愛❤️終於有機會再次回味
目前總共有六種口味的甜甜圈可以選擇 全部都是手工製作的而且每日限量
每一份餐點堅持現點現炸 端上桌時都是熱騰騰的 拍完照甜甜圈還保有熱度呢😯
建議提前訂位哦 連平日中午都快要人潮爆滿了⚠️
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❄️雪藏起司炸雞 $275
撒上雪白糖粉 乍看之下還以為是甜甜圈🤩其實它是如假包換的鹹口味炸雞🍗
炸雞甜甜圈的炸衣有夠酥脆 一口咬下還有療癒牽絲呢！搭配紮實鮮嫩的雞肉內餡 三種口感層次一次滿足🥰
這裡供應甘口與辛口兩種口味的咖哩 甘口是不辣的日式咖哩 甘甜又帶有鹹味 配飯好唰嘴
咖哩醬的份量也是誠意十足 配白飯綽綽有餘 可以吃得很飽足～
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🐷酥炸里肌咖哩飯 $265
除了招牌的甜甜圈咖哩飯 菜單上還有不少口味可以嘗試
像是酥炸里肌咖哩飯也是大丸家的熱門選項
這份套餐完全是為了男生設計的 三大塊炸里肌肉給得太豪邁 小鳥胃的我真的不該貿然挑戰😂
咖哩飯套餐都有附上一碗味噌湯與一份當日的涼拌小菜 微酸微甜的醃蘿蔔是解膩神隊友🙌🏻
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🍤炸蝦天婦羅 $80/兩隻
厚薄適中的炸衣包裹著穠纖合度的蝦肉
Q彈飽滿的蝦子在口腔裡跳躍🦐鮮度上無庸置疑
一隻絕對吃得不過癮 直接兩隻點起來了🥢
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🍵MARU無糖綠茶 $60
☕️MARU微糖紅茶 $60
如果怕吃炸物會膩口的話 記得來一杯大丸家嚴選的紅茶或綠茶
雖然綠茶是無糖的茶飲但真的完全不會澀口 非常能夠解膩呀！
而紅茶添加了些微的甜度 喝起來更順口～
大口吃咖哩飯大口喝茶真的好過癮😋
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✔️每人低消$120
✔️用餐時間為90分鐘
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ℹ️店家資訊
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#大丸家
📍台南市中西區永福路一段72號
🕰11:00～14:30；17:30～21:00
☎️06-2143909
🅕🅑：大丸家 Curry Rice
ⒾⒼ：@daimaru.tw
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［🇹🇭泰國小吃｜Khanom Tokyo🌮］

✴️有一種泰國街頭小吃，叫做東京，但東京卻不一定有！🤔

我們先把關鍵字一刀切開來看吧......

「Khanom ขนม」，泰文是小吃的意思，廣東話就是小食，英文是snack，算是其中一個常常用到的泰語詞彙。📝

舉一反三，只要在Khanom後面加一個字Bang ปัง，會變成是麵包；如果後面加Jin จีน，就變成是米粉咯，有意思吧！🍞

而「Tokyo โตเกียว」，在泰文裡也真的是日本首都東京的意思。所以把兩個字併起來，再硬翻譯成中文的話，就是「東京小吃」咯～🏯

最令人不解的是，這種小吃跟東京有甚麼關係的呢？感覺有點像香港人常吃的揚州炒飯一樣，明明在茶餐廳菜單裡寫著，但在揚州真的有這道菜嗎？不曉得 🤷🏻‍♂

KhanomTokyo ขนมโตเกียว的典故⏳

據說Khanom Tokyo的原型，就是日本銅鑼燒 (どら焼き)，即是家傳戶曉「哆啦A夢」愛不釋手的紅豆餅。

要追索到1967年，這種小吃在曼谷的Thai-Daimaru (タイ大丸) 日本百貨商店裡首次登場。Thai-Daimaru就是Central World的前身，一時無兩，令當代泰國人第一次感受到公眾冷氣和升降機的爽，大開眼界！👀

在後來的幾十年，這家百貨商店經歷過擴充搬遷，在本地百貨商店興起的競爭浪潮下，一波又一波，它都能站得住腳。

好景不常，1997年一場亞洲金融風暴後被迫易主，日資退場，由泰資Premier Group接手繼續撐下去，直到2000年正式壽終正寢。🍂

好歹也有過30年的風光日子，在幾代泰國人心目中也佔一席位啦！就這樣，這種小吃留傳至今，在街頭巷尾都能發現它的踪影喔！

想來也算是合乎民情😌🇹🇭

那個年代，你要泰國人去記住一個日文名字，基本上是不可能，所以路邊攤販自然而然找來一個代名詞「東京」，又好記，又不用多解釋，意思就是來自日本的小吃嘛。💡

說著說著，怎麼有點像在解說「香港腳」的由來呢，哈哈！👣

泰國人的一通超能力😏

我跟你講，泰國人與生俱來就有一種能力，能把所有外來東西發揚光大，他們不追求原味，是要更多元化！更便宜！卻比你賣更好😆

日本銅鑼燒本以豆沙餡為主，泰國的Khanom Tokyo可以發展出甜鹹通吃：

你可以選擇香草奶油、芋頭、香蘭奶油、各種果醬、椰絲、可可粉等甜餡；也可以夾雞蛋、小香腸、火腿、蟹肉棒等鹹餡放進去。定價很親民，幾十泰銖就Okay，不痛不癢，吃下去都不錯👍🏻

但問題只有一個，對於我這種有選擇困難症的人來說，就是因為too many choices，每次都要站在泰妹後面看蠻久的，哈哈～🤪

昨天剛好有一家Khanom Tokyo移動路邊攤走到門前，聽到大叔的叫賣聲，我們都用跑的去買。一起來看看照片吧，香港仔為你文字導航💁🏻‍♂️

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台南最美日式咖哩餐廳你吃過了嗎?韓系咖啡廳的擺設與用餐環境，超適合女孩兒拍照打卡一波啦!不僅有美麗的新環境連餐具也大升級，除了咖哩飯、烏龍麵、必吃的炸雞甜甜圈外，還有新推出的牛肉飯快來嘗鮮吧!