「頤宮」的烤鴨外送到家真的太幸福了！雖然三級防疫沒有解禁，就讓味蕾先解禁吧！大家也可以參考我整理的米其林1-3星的外賣外送資訊和連結～歡迎轉發和分享❤️
平常煮飯、帶小孩身心俱疲，偶爾來場美食的輕奢饗宴，才更有動力待在家，再次提醒週末很快就到了乖乖在家別亂跑！

⭐️⭐️⭐️頤宮
鎮店烤鴨 一鴨四吃
雙北外送 自取外帶
有四種可以選擇
※每日烤鴨數量有限
訂購連結

https://www.palaisdechinehotel.com/tw/promotion-info.php?id=361
Tel: 02-2181-9977 或 0978-865-797

⭐️⭐️二星

1.祥雲龍吟（日本料理）暫停營業

2.台北喜來登飯店請客樓（川揚菜）
官網有外帶專區連結

https://www.sheratongrandtaipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&id=226
台北市忠孝東路一段12號
(02)2321-1818。

3.RAW（西式創意菜）暫停營業
台北市樂群三路301號
(02)8501-5800

4.態芮 Tairroir（西式創意菜）
僅有外帶自取
連結

https://inline.app/order/tairroir?fbclid=IwAR3TzQ5mMAzGmC4LtV2V690EbQK3-QdDCjRHTGqPBZ5vqWPv8KarAhe9k1s
台北市樂群三路299號
(02)8501-5500。

5.鮨天本（日本料理）沒有訊息公布
台北市仁愛路四段371號

6.logy（創新亞洲菜）暫停營業�台北市安和路一段109巷6號�(02)2700-0509

7.JL Studio（新加坡菜）new 暫停營業
台中市南屯區益豐路四段689號2樓
(04)2380-3570
———

⭐️一星
1.A Cut（牛排館）
只限外帶

訂購連結
https://o2o.12cm.com.tw/shop/1312
台北市中山北路二段63號B1�(02)2571-0389

2.渥達尼斯磨坊 Molino de Urdaniz（西班牙菜）

可外送 外帶

https://inline.app/order/-LvnhhqjlSyn5bO2LRnB:inline-live-1/-LvnhiT5kxr-UI1F9D3n?language=zh-tw
台北市建國北路一段61號B1
(02)2500-6832

3.明壽司（日本料理）沒有外帶外送訊息公布
台北市中山區雙城街25巷6之3號
(02)2596-1069

4.鹽之華（法國菜）
有外帶外送
電話、fb粉絲團訂購
台中市西屯區市政路581-1號
(04)2252-0991

5.Forchetta叉子（西餐）暫停營業
台中市西屯區惠中六街15號
(04)2255-8111

6.俺達的肉屋（燒肉）
外送和外帶

https://reurl.cc/xG0RAE
台中市西區公益路192-1號
(04)2325-0588

7.明福台菜海產（台菜）暫停營業
台北市中山北路二段137巷18-1號
(02)2562-9287

8.金蓬萊遵古台菜（台菜）
外帶自取9折

菜單連結：

http://www.goldenformosa.com.tw/m/404-1250-20385.php?fbclid=IwAR0Gk2ul9L8pmeoO7DXxa8ts8x8C-2_pawk9Spg6gnt0p3ne-tJoChDueUQ

台北市天母東路101號
(02)2871-1517

9台北文華東方酒店雅閣（廣東菜）
雙北地區當日配送以及外帶自取
訂購連結

https://taipei.mandarinorientalshop.com/?fbclid=IwAR2ZUP1ZMKoRcW3usSt1VeL2jCWc9n8slkkcvRDTRe6zaqIUaSlv52S_YcU
台北市敦化北路158號3樓
(02)2715-6668

10大三元酒樓（廣東菜）
外送和外帶自取全民85折

https://inline.app/order/-LLhKwnCysASmncVXoZI:inline-live-2a466/-LLhKwqzVi3XrNXL1VTQ
台北市衡陽路46號
(02)2381-7180

11台北亞都麗緻天香樓 暫停營業
只有冷凍商品

https://www.lizdining.net
台北市民權東路二段41號
(02)2597-1234

12野村壽司（日本料理）
自取外帶
11:30-17:30 電話預訂
台北市仁愛路四段300巷19弄4號
(02)2707-7518

13謙安和（日本料理）
外帶餐盒
前一天晚上20:00前完成電話預定
台北市安和路一段127巷4號
(02)2700-8128

14吉兆割烹壽司（日本料理）
外帶自取 電話預訂
台北市忠孝東路四段181巷48號
(02)2771-1020

15隆鮨（日本料理）無外帶外送訊息公布
台北市新生北路二段60-5號
(02)2581-8380

16大腕燒肉（日式燒肉）
自取外帶

另有生鮮可選購

https://www.dawan.com.tw/?fbclid=IwAR36FlOYM8PLhGiYawpr4koPSoslWm81Xr4er_mgauYL7laGEH-pN3_Dngs
台北市敦化南路一段177巷22號
(02)2711-0179

17教父牛排（牛排館）暫停營業
台北市樂群三路58號
(02)8501-1838

18侯布雄台北店 Joël Robuchon（法國菜）
自取外帶
可上fb粉絲團參考菜單
台北市松仁路28號
(02)8729-2628

19LONGTAIL（創意菜餐酒館）
外帶外送

https://inline.app/order/-LAIC15gTAmCYpjFUcit/-LAIC15gTAmCYpjFUciu?language=zh-tw
台北市敦化南路二段 174 號
(02)2732-6616

20MUME（西式創意菜）

【Stay home, Stay with MUME!】
開放雙人套餐外帶自取囉！
訂購方式

https://www.mume.tw/reservation.html

或是每日14:00-19:00 (02)2700-0901訂購

菜單請見：https://www.facebook.com/media/set/?vanity=mume.taiwan&set=a.1729105713938945
台北市四維路28號
(02)2700-0901

21Impromptu by Paul Lee（西餐廳）暫停營業
台北市中山北路二段39巷
(02)2521-2518

22山海樓（台菜）
可外帶外送
電話訂餐(02)2351-3345
訂餐連結:
Oddle訂餐 https://mountain-n-seahouse.oddle.me/
Inline訂餐 https://reurl.cc/6aam6y
台北市仁愛路二段94號
(02)2351-3345

雖然外送外帶都是部份餐點或是餐盒，但是疫情當頭還有美味陪伴已經超級感恩☺️，祝大家用餐愉快

/ 📢 #新聞快訊 /

嗨~很感謝各位讀者對於當週快訊的肯定，感動🥰
近兩週我們與 Tatler Taiwan 合作 #OffMenuTaiwan2020 一系列的快問快答，#主廚們的回答都非常有趣，接下來幾天將陸續呈現！

｜名廚餐會｜

● 預約 #11月13日至1月31日 期間，週四到週六晚間 #CanapeSetMenu，即可體驗 ROOM by Le Kief 邀請 Chef Andre 領銜 RAW，以具有共性的食材做對比，調飲為過場，14道canape搭配7杯調飲，串起一齣以味蕾為主角、高潮迭起的精彩好戲。
👉 https://taster.life/announcement/20201109-2/

● 編輯團隊與 #TatlerTaiwan #OffMenuTaiwan2020 活動合作，以 #Heritage對於飲食的意義是什麼 為題，連續與MUME、JL STUDIO、logy、Taïrroir、LONGTAIL、大三元酒樓 Three Coins、IMPROMPTU BY PAUL LEE、GĒN CREATIVE、EMBERS、T+T、Room by Le Kief、WA-SHU+1、HUGH LAB 13位主廚、調酒師與甜點師進行快問快答，若喜歡請幫我們按讚分享～
👉 https://taster.life/off-menu-taiwan-2020/

｜新菜單｜

● 連續三年榮獲米其林一星肯定的台北亞都麗緻大飯店天香樓，嚴選5兩以上女山湖大閘蟹，即日起至11月30日止，推出 #天香秋蟹宴，除單點大閘蟹外，亦提供超過20道鮮蟹美饌與天香蟹宴套餐，每套NT$ 3,000元+10%起。
👉 https://taster.life/announcement/20201109-4/

｜新上市｜

● #微熱山丘 今年的冬季限定新品 #柚香蘋果酥，以蘋果酥淋上法芙娜柚子調溫可可（Valhorna’s INSPIRATION YUZU couverture），再綴以檸檬糖霜雪花，為蘋果酥增添更加滑順的口感，融合出一拍即合的酸甜滋味，自11月5日起，於微熱山丘台灣地區及海外全通路限量上市。
👉 https://taster.life/announcement/20201107-2/

｜飲食活動｜

● 小小酒Lep'titcru 將於 #11月19日 為您帶來一場獨一無二的薄酒萊品飲會，精選 Domaine Marc Delienne 紅、白及粉紅酒，搭配進口火腿、法國直送的 MOF 冠軍 Bernard Mure-Ravaud 精選起司以及 MyCroissant 的烘焙大師 Guillaume Pedron 特製的多款法式麵包，來場超乎想像的 Rendez-vous。
👉 https://taster.life/announcement/20201109-6/

● 11月14-15日登場的臺東慢食節 #有種餐桌，邀集臺東各路慢食料理人，獻上臺東最「有種」、也最「混種」的風味！有自家留種延續傳統風味的小米壽司，有以臺灣原生種木虌果所研發的德國麵疙瘩，還有洛神米釀紅藜冰淇淋、法式油芒千層酥等有種料理。不用全臺東跑透透，一次就能細細品嚐。
👉 https://taster.life/announcement/20201112-2/

#2019台北米其林指南得星餐廳
#剛出爐
***三星1家
#君品酒店頤宮

**二星5家
#鮨天本（新入榜）#Raw（升一星） #態芮（升一星） #祥雲龍吟 #喜來登飯店請客樓

*一星18家
#ImpromptubyPaulLee #LOGY #山海樓 #台南担仔麵（以上四家新入榜）
#大三元 #大腕 #教父牛排 #金蓬萊遵古台菜 #謙安和 #吉兆割烹壽司 #侯布雄法式餐廳 #Longtail #明福台菜海產 #MUME #鮨野村 #鮨隆 #天香樓 #雅閣

去年2018是台北米其林指南第一本，得星餐廳共20家如下：
***三星1家
君品酒店頤宮
**二星2家
祥雲龍吟
喜來登飯店請客樓

*一星17家
教父牛排 大腕燒肉 金蓬萊遵古台菜 謙安和日本料理 吉兆割烹壽司 侯布雄法式餐廳 Lacocotte Longtail 明福台菜海產 Mume Raw 鮨野村 鮨隆 態芮 大三元 天香樓 雅閣

米其林密探的評分標準：
一，食材是否新鮮。
二，廚師能否駕馭食材。
三，料理是否展現獨特風格。
四，是否物超所值。
五，水準是否一致。

米其林指南國際總監GWENDAL POULLENNEC表示，2017台北米其林指南共收錄台北127家小吃和餐廳，特色為：
一，四面環海，海鮮豐富。
二，受到日本料理和中國菜系的影響。
三，強調大量在地食材，除了海鮮以外，另有芝麻葉，可可，牛肉等食材。
四，年輕主廚才華洋溢，在國外取經又返台結合在地食材。
五，巷弄美食街邊小吃也納入菜單中。

更多2019台北米其林指南的介紹，請準時收聽今晚6點中廣流行網超級美食家

#吃美食也要長知識
#台北米其林指南