雖然屋企無乜華麗傢俬
9成家具都係夜冷舖同二手店買。

但係
我幾鍾意我屋企❤️
(雖然屋企向西、西斜都幾甘。。)

2 歎杯茶

2021.2.10 年廿九 冷雨天

2020年作過不少新嘗試：寫劇本、和新拍攝團隊合作、出了一首單曲《曖昧之後離開之前》、線上變Online Magic Show⋯除了工作之外，更嘗試學習優雅地生活、得閒坐下來歎杯茶，限聚令之下被迫的。從前怎也沒想過自己會開始喜歡喝茶，細個偶爾曾經想像自己成為白髮老人的模樣，手執巫師般的長拐杖、輕輕含著煙斗、寫意地喝茶看書，但條件是要有八十歲命。世事難料，轉眼間我已戒煙超過四年，煙斗不了，喝茶看書反倒成為我提早變老的證據。

茶和咖啡同樣供給刺激，可惜咖啡卻永遠與我無緣。偶爾忘記後果總會心思思叫錯，飲完之後「大檸樂」，整個人如出「界王拳」般亢奮廿倍，頭痛胃跳舞折騰一整天，當晚必定徹夜難眠。然而同樣有咖啡因，茶卻為我帶來相反的效果，飲一啖已感到平靜舒適、心曠神怡、滋潤濡養、津液滿滿。

現代的製茶工序繁多，茶的種類多不勝數。我並非專家，但對於自己的喜好還是非常清楚的，確定我最喜愛頭三位。一、迴轉壽司店免費提供的綠茶粉🍵。功能消滯去油膩，一口壽司然後喝一啖茶，令胃口更好，每次我都會主動為朋友沖茶；二、便利店雪櫃裡的凍茶。選擇多如繁星，但老牌子檸檬茶竟然這兩年推出樽裝無糖新版本，你仍然能喝得出由細喝到大的檸檬茶茶底味道，廠商只是順著健康風氣少落了糖，成本降低賣貴一點，卻大受好評追捧；三、英國百貨公司售賣的平價1盒100包英國早餐茶。簡單易飲，絕對是朋友到訪而奉上的精品，我亦特別為此到十蚊店買了新茶壺，絕配。

回想讀大學的時候（2003年SARS)，一班同學聚集午餐，甚少到異常難吃的canteen折磨自己（據聞十多年過後的現在仍能保持水準味道依舊🤢），記憶中頭兩位選擇不是到酒樓飲茶叫點心，就是去台式茶座。從來都不喜歡中式茶樓，讀書時只是純粹跟大隊而已。除了咸水角蝦角等煎炸食物較為討喜，我對其他點心食物都提不起興趣。小學時放學後經常要跟媽媽們飲茶午飯，環境又嘈、時間又耐、大人傾計又悶⋯最開心還是可以到外面文具玩具店抽龍珠閃卡、儲錢買四驅車、BB戰士等。記得五歲時曾經在尖東香滿樓飲茶時遇上「劉德華哥哥」坐隔離檯，忍不住主動要求拍照，他抱起我坐在他大脾上，非常親切無架子（以上資料由梁媽媽提供）。

對於另一間台式茶座最深刻的印象，是置放門口的古典酸枝傢俬長身羅漢床。在大學校園裡開台灣食店，任何人都知道會大受歡迎。基本上每日任何時間都要先忍受排長龍等位，才可以內進享受肉操雞扒飯珍珠奶茶。偏偏老闆不知何來的心思，裝置一張羅漢床供已站立排隊多時最後等埋位的客人稍為歇息。第一次坐下，驚為天人，舒服無比！終於明白清朝人或十二少為何終日要食鴉片大煙，自甘墮落。因為羅漢床座位造得非常深，原來要坐上去你永遠不能坐直；闊度亦足以在中間置放一張茶几，上面只放茶杯實在浪費空間，所以托著頭側睡、手拿大煙吞雲吐霧，便如入仙境，那怕要跟如花服毒殉情。

時光荏苒，酒樓和我仍然不太搭調，但回想起來才明白，原來能夠十二個朋友一圍檯滿座午餐，是一件多麼難得而幸福的事情。現在那間酒樓和台式茶座已執笠關門，人大了思想變了，現在劉德華亦不了。

#安早蓮娜歎杯茶
#銨珇
逢星期四出Post

《情敵勸退師》第二集

機場向來是個悲喜交集的地方，旅行的人懷揣著興奮心情，送別的人卻掩不住淚眼愁眉。Zoe和陳文進此刻卻各懷心事，在航空公司櫃位前辦理登機。

空姐向他們遞上機票，展露標準卻不帶感情的笑臉道：「這是先生小姐到東京的商務客位機票，祝兩位旅途愉快。」

「怎麼要買商務艙？花一倍價錢又不是比經濟艙飛得快，你就是愛亂花錢！」Zoe一聽就發起牢騷。

陳文進厭煩地說：「現在又不是十年前，這些錢我花得起！況且我想讓你坐得舒服點又得罪你了嗎？」

木村透過Zoe佩戴著的微型通話儀器監察著兩人的動靜，他對身旁的Charlotte苦笑道：「果然呀，只靠Client片面之詞，是不會知道他們之間的矛盾的。」

「一旦感情出了問題，人人都認為是對方的責任，這些例子你還見得少嗎？」

木村不置可否，只透過通話機對Zoe說：「由現在開始，他要怎樣花錢是他的事，你盡量不要干涉，知道嗎？」

Zoe一時忘了不必回應木村，竟說漏了嘴：「Sorry……我知道了……」

人們總是輕易就能對陌生人道歉，但對親近的人，卻少了體諒，多了無謂的自尊。

只是沒料到錯有錯著，陳文進以為Zoe向他道歉，怒氣也減了大半：「知道就好。我要先去租Wi-Fi蛋，你在這裡等我吧。」

木村馬上指揮道：「Zoe！阻止他，記得我如何教你嗎？」

「不要去。」Zoe拉著陳文進的手肘。

陳文進不耐煩地說：「又怎麼回事？」

「因為東京是我們畢業旅行的回憶，我希望我們可以像當時那樣，沒有電話騷擾，沒有其他人存在，只有我和你。」

陳文進開始察覺Zoe有點異樣，可是腦袋不靈光的他還未搞清楚狀況，Zoe已經把木村為她度身訂造的台詞唸出：「說好了這次是最後一次旅行，以後我也不會管你了……」

陳文進聽罷心軟起來，他點頭答應，把電話隨意收進褲袋。

進入禁區前，Zoe到女廁把身上藏著的通話儀器歸還給Charlotte，她六神無主地說：「沒有了這些東西，我要怎樣跟你們聯絡？沒有你們不行啊──」

Charlotte冷冷地打斷她：「不用擔心，我和木村會隨你們到東京，剛剛買的機票已經劃位在你們附近的位置。」

「即是商務客位？該不會要我付的吧？」

「合約訂明了，所有在勸退過程中衍生的費用都一律由你支付。」

Zoe面有難色：「那……你們是不成功不收費的，對不對？」

「對，但你問問自己，你是希望省下這些錢，還是想他回到你身邊。」Charlotte不帶感情起伏地說。

Zoe想也沒想就回答：「只要他回來就好！」

Charlotte從手袋中亮出陳文進的手機對她說：「我剛才趁他不為意時拿走了他的手機，這樣就能暫時切斷他跟那個女人的聯絡了，接下來，就得看你的表現。」

另一邊廂，新入職的歐陽穎獲派另一項任務，她奉命來到一幢位於太子的新落成私人住宅，那是陳文進金屋藏嬌的地方。

一輛寶石藍色的瑪莎拉蒂跑車停在她面前，車上走下來一個氣度爽朗，身型高挑的年輕男生。他身後還停了一架大貨車，幾個彪形大漢陸續下車。

「Hi！木村應該跟你介紹過了吧？我叫樂少，之前去了一趟東京，所以一直沒有機會跟你見面。」樂少自顧自地說：「來吧，我們上去了。」

歐陽穎摸不著頭腦：「上去？你不是打算直接闖進思思家裡揍她吧？」

「當然不是了，你以為這些大隻佬是黑道嗎？」樂少說：「你有見過黑社會有卡片的嗎？」

歐陽穎接過樂少遞來的卡片，上面印著六個大字－－樂氏搬運公司。

＊＊＊

香港距離東京2882公里，但Zoe和陳文進之間的距離，卻難以量化計算。

四小時零十分鐘的飛行時間，陳文進都只顧看電影，鮮少和Zoe交談。下了飛機之後，兩人逕直來到下榻的酒店，木村和Charlotte也租住了和他們相鄰的房間，以便觀察和獻計。

陳文進一放下行李就嚷道：「我餓了，出去找點吃的。」

Zoe馬上抓緊機會道：「我就知道剛才的飛機餐不合你胃口，不如我們去找程老闆？」

東京的地下鐵在繁忙時間可謂人滿為患，他們才走進車廂，後面的人就已經接著湧上來了，當然，人群中包括用身子在推波助瀾的Charlotte和木村。

矮小的Zoe被推擠得步履不穩，陳文進一把摟住她的肩頭，任由人潮洶湧，Zoe只安心地把頭靠在他的胸前，兩人都忘了有多久不曾這樣好好擁抱了。說到鐵路擠迫的程度，香港比東京大概有過之而無不及，可是人們似乎只有遠離了日復日的麻木生活，才會停下腳步，重新溫習過去的美好。

「記不記得那年我們曾經逛過一間賣筷子的專門店？」Zoe在陳文進的懷裡小聲問道。

「記得，那老闆不懂說英語，我們又不懂說日文，但他還是不停地給我們介紹，正宗雞同鴨講！」

「我還記得每一雙筷子都有類似出世紙的東西，說明用了甚麼物料、製造的工序、職人的簡介，專業到不得了。」Zoe說：「可惜呀，一雙人手燒製的筷子對學生時代的我們來說，真的太貴了。」

陳文進認同：「打攪了那麼久也沒有買下來，走出店時多沒面子！那時候我就想，總有一天，我要走進任何店也不用再看價錢！」

Zoe抬頭對他說：「不如我們現在就去買一雙留念？」

兩人按照記憶的軌跡，去到當年筷子店的所在地，沒想到已經滄海桑田。

陳文進煩躁地說：「真是的！以前因為窮所以買不起，現在就算口袋有錢，也沒機會花了！」

原本木村要求她和陳文進來買筷子時，Zoe心裡還是有點捨不得花這筆錢，可是她此刻怔怔地看著已經變成遊客熱點的舊址，熙熙攘攘的人潮，也不知道有誰會記得，這裡曾經有一家專心致志地賣一種貨品的老店。

Zoe喃喃地道：「是不是所有東西都有完結的一天？」

陳文進長長地吁了一口氣，主動拉著Zoe的手說：「走，我們去吃你喜歡的！」

＊＊＊

搬運工人故意勞師動眾地把傢俬電器搬到思思斜對面的單位，終於引得賦閒在家的思思打開門縫來張望。

歐陽穎一見思思探出頭來就對她說：「我今天剛搬來你對面的單位，可能有點嘈吵，不好意思。」

思思客套地搖手表示：「沒關係──」

樂少的電話鈴聲打斷了思思的說話，他急急走到一旁接聽，思思饒有興味地打量他。

「我有事要先走了，你需要甚麼就儘管告訴我，要買甚麼就用我的卡。」樂少從名牌錢包取出一張附屬卡，交到歐陽穎手上，又吻了她的額，然後才和思思道別離去。

思思問：「咦，你們不是一起住的嗎？」

「一言難盡，有機會再告訴你。」歐陽穎說：「你也是一個人住嗎？我對這區不是很熟悉，介不介意改天有時間一起逛逛？」

思思興致勃勃地說：「改天還不如今天吧，反正我閒得發慌！」

＊＊＊

陳文進和Zoe拐了不知多少條巷弄後，終於找到當年那間匿藏在橫街的拉麵店。費那麼大的勁要找回的，不止是記憶中的味道，真正令他們念念不忘的，是程老闆和老闆娘Yumi。

程老闆是香港人，在日本留學時到店裡打工賺生活費，喜歡上拉麵店老闆的女兒Yumi。本來拉麵店老闆十分反對他們交往，因為老闆認定這年輕人只是個過客，待他畢業後必定會離開日本，留下女兒守住一段過去式的霧水情緣。

可是年輕的程老闆用行動證明了他的真心，本來只是來應徵兼職的他，堅持每天下課後也騎著自行車趕來打工，一星期七天，每晚工作至麵店打烊後，還留下來幫忙清潔，直至把每一個角落都擦亮，直到最後一張椅子也倒放在桌上，他才拉下鐵閘，騎著他那輛殘舊的自行車離開。

然而真正打動拉麵店老闆的，還是另一回事。

店裡的拉麵就只有味噌叉燒一款，因為老闆認為，要真正做好一件事，應當要花一輩子的時間去鑽研，貪多務得，只不過是無所用心。對技藝如此，對感情亦如是。

程老闆整個大學生涯都在這家拉麵店裡打雜，畢業後才終於得到進廚房的資格，可是別說叉燒了，老闆既不讓他碰湯頭也不讓他下麵，就只吩咐他負責拉麵裡那顆充當配料的溏心蛋。

但是不論程老闆嘗試了多少遍，老闆不是嫌他煮得太熟就是太嫩。整整半年，程老闆煮的溏心蛋不下數千，但沒有一次被端上客人的檯面。連Yumi也抱怨老爸是故意刁難，但程老闆不吭一聲，依然每天埋首在廚房裡面。

直至八月的一個夏夜，老闆又嚐了一口程老闆煮的溏心蛋後，他放下筷子，默默地在店裡的黑板菜單上寫上幾個剛勁的大字，中文的意思是：

是日推薦：溏心蛋

翌年秋天，程老闆和Yumi結婚，而陳文進和Zoe在店裡聽程老闆說這段往事時，程老闆繼承了拉麵店，Yumi已經是兩個孩子的媽媽了。

「いらっしゃい（歡迎光臨！）」程老闆聽見門上的風鈴聲便招呼道：「咦，是你們啊？」

Zoe有點喜出望外：「好久不見了，沒想到你還記得我們。」

程老闆笑說：「當然記得了，我這家店這麼偏僻，裝潢也舊，基本上是沒有遊客會來的。」

陳文進油腔滑調地說：「那是他們走寶了！」

程老闆靦腆笑笑，縱然歲月在他眼角鑿了痕跡，但他還是當年那個專注磨練一種技藝的謙謙君子。

「對了，Yumi呢？」Zoe在店內張望。

程老闆臉上的笑容瞬間僵住：「她不在了……第三個孩子出生後，她的身體一直復原不起來，是去年冬天的事……」

Zoe想不到木村替她安排的，是一個又一個關於失去的行程。她很想說點甚麼來安慰程老闆，可是在一個鰥夫面前，也許讓他自言自語地訴說往事，更勝過任何安慰的話語。

「我還未曾給她過上好日子呢……明明說好待孩子都長大了，我要帶她到香港，看看我出生的地方……」

連向來口沒遮攔的陳文進也搭不上話，只能靜靜地讓程老闆回憶舊事。

「對不起，我太失禮了，你們是來吃麵的，我這就去煮。」程老闆抹掉臉上不知是汗水還是眼淚，手勢純熟地為他們煮好兩碗熱氣騰騰的叉燒拉麵。

「能夠看見你們一起回來真好，Yumi在的話，她一定會很高興的。」

兩人只管低頭吃那切成兩半的溏心蛋，味道還是一樣，可是在廚房裡的身影，只剩下一個人了。

原來能夠共苦的人，卻未必有幸同甘。

－待續－
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