滬式熟醉蟹🦀🦀
夜上海嘅滬菜食過幾次都滿意，加上K11新店有埋海景又坐得舒服😌 呢排見到有佢有個醉香熟花蟹MENU，口味啱哂我河車，即去唔使等！
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前菜五點都係經典滬菜，先開開胃口，及後嘅高湯配丄好似金華火腿嘅豬肘子調味。主角來了，一人一隻肉厚花蟹，醉嘅味道夠入味。
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另一道好深刻印象就係鮑魚麵，真係大大隻鮑魚加撈麵，當中加入藤椒刺激味蕾，好食！成個menu款式多，樣樣都齊備，而且多道菜都係海鮮，係時候食餐好😙😙😙
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【醉香熟花蟹MENU】$688/位
陳醋木耳、鎮江肴肉、古法煙鴨蛋、風味醬蘿蔔、蔥油海蜇頭
高湯松茸燉肘子
熟醉蟹 1隻
椒鹽小黃魚
百頁時蔬
藤椒鮑魚麵
是日甜品
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夜上海
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 7樓702號舖
金鐘金鐘道88號太古廣場3樓332號舖
#尖沙咀foodsearchers #金鐘foodsearchers #中式foodsearchers

原來諗住食個lunch就去行山，點知落雨！
去咗呢間位於太古廣場嘅 @yeshanghaigroup 午餐，門口接待員不錯的，給我們選擇窗口位還是卡位！
接下來的一連串招呼就不得了🥶男侍應生不禮貌地放下主餐牌，再問我們飲豆漿、定薏米水？朋友問有沒有茶？有......朋友問有冇菊普...侍應生話有，朋友話咁菊普吖唔該！接著朋友問您地尖沙咀分店有點心同set lunch，您地呢間會唔都有呢？會唔會有Menu可以比我睇下！男侍應不耐煩掉下所有餐牌，要快點下單！
餐枱頭中間放著一碟紙巾和濕紙巾，一邊放著餐牌，我邊正打開餐牌閱讀！茶一到，我已輕輕拉走我閱讀中的餐牌，好讓一名女侍應員有空間放下茶壺！點知女侍應不耐煩的態度，放下兩杯茶，再拎著用底碟承載着的茶壺用力推開碟紙巾！嘩...我看餐牌的我即時抬起頭來，看看她到底發生什麼回事！茶最終放下了，心諗算吧...還是看看想食什麼好了！
男侍應走過來問，落得單未？我地last order喇！朋友問您地幾點last order？男侍應生話14:30，夠晒鐘架喇，您地要叫甜品就叫埋喇！其實我心諗我未睇完，anyway...小籠包，糖醋排骨，上海粗炒，炒黑豚肉，湯釀丸子吖唔該！男侍應...炒黑豚肉唔知仲有冇架！
我話麻煩留個餐牌比我，我仲想睇吓！
轉個頭，男侍應話無黑豚肉，朋友就話咁加個鱔同埋土豆c！
跟住就將餐牌還番佢！
每次埋枱落菜的態度都差，我朋友一直沒發一言，只是顧著對住手機，原來佢已經忍唔住發電郵去投訴了！
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總括，我地到餐廳，如果係接近落場時間，您地可以唔接待我地，其實我哋可以食第二間架！唔好要我哋睇住面色來消息吖嘛😌
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#識食女皇
#太古廣場
#夜上海
#服務態度惡劣
#很小寫咁多字去發洩
#但實在太難受
#食餐lunch都令我不愉快
#唉
#yeshanghai
#eliteconcepts
@eliteconceptshk @ 夜上海太古廣場

【令人失望嘅夜上海】米芝蓮1星上海菜館，點左類似tasting menu嘅客餐， 可以試到13 道菜，可惜味道一般，冇一道菜談得上好味，雲吞雞同蟹粉焗蟹蓋仲過鹹， 到底佢粒星係點攞返黎架...?! 😑😑😑

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夜上海客餐 $498/ 位， 二人起
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夜上海
尖沙咀廣東道3號馬哥勃羅香港酒店6樓

お正月の胃もたれに、たまにはあっさりラーメンも！今夜は長野県飯田市のソウルフードとも言われる飯田ラーメンを食べに『新京亭』に伺いました！飯田ラーメンは昔から食べられてきたラーメンで、その元祖は同じ市内にある人気店「上海楼」だそうです。「新京亭」は昭和42年に創業し、最近駅の近くに移転したのを機にお店もリニューアルしました！飯田ラーメン、と言ってもメニューには中華そばと表記される店が多く、醤油ベースのモチモチしたストレート麺が特徴とされています。「新京亭」の中華そばもまさにその特徴を備えていて、あっさりしているのに深いコクのある美味しい一杯でした！やはり店の人気メニューだという揚げ餃子も一緒に堪能してきましたよ！普段なかなかお目にかかれない飯田のソウルラーメン！ぜひご覧下さい！
Occasionally light noodles on New Year's stomach! Tonight, We visited Shinkyotei to eat Iida ramen, also called soul food in Iida City, Nagano Prefecture! Iida ramen is a ramen that has been eaten for a long time, and its origin is said to be the popular "Shanghai-Row" in the same city. "Shinkyotei" was founded in 1967, and recently relocated near the station to renew its shop! Even though Iida ramen is often referred to as Chinese noodles on its menu, it features soy sauce based straight noodles. “Shinkyotei” Chinese soba has exactly the same characteristics, and it was a delicious cup with a simple but deep richness! We also enjoyed the fried gyoza, which is a popular menu at the restaurant! Iida's soul ramen that you can't usually see! Please take a look!

＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。

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