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在 多穀養生產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ,也在其Facebook貼文中提到, 大家早安,今日美味愛妻便當「日式薑汁燒肉定食」 日本家庭定番主菜「生薑燒肉」,入味又下飯,老少皆愛。 「生薑燒肉」,根據調查,是日本婆婆媽媽們當「今天晚上吃什麼」想到頭破掉時,第一個浮上來的主菜選擇喔。 因為太下飯了,所以幾乎日本外食界,中晚餐激戰時段,都會有一款「生薑燒肉定食」,而且...
同時也有179部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,May很榮幸一同推薦台東紅藜!這次影片中開箱各種台東紅藜好物,並製作出使用紅藜的三款MayfitBowl高蛋白高纖健康碗,和我一起支持台灣本土農產品😃 *此影片由台東紅藜贊助 . 0:00 Intro 3:38 台東紅藜QA 5:08 三款高蛋白健康碗教學 12:18 吃貨May試吃 台東紅藜季-...
多穀養生 在 林凱鈞 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 00:33:00
【凱鈞話重點】秋日就是要與健康零距梨!梨子的好處有哪些?冷熱都美味?五冷五熱料梨法大公開! 秋日氣候乾而燥,是一年之中養生的重點食節,像是具有潤肺止咳作用的梨子,入秋後正進入盛產,甜脆多汁的口感廣受饕客青睞。而吃秋梨在此時能為健康帶來哪些好處?冷吃之外,也能加熱食用嗎?這次特別匯集了五冷五熱的經典...
多穀養生 在 台南.波動拳 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:14:24
台南市|東區 - 🦐#蒜香鮮蝦餐盒 NT.150 🐂#香煎牛排餐盒 NT.150 🐟#厚切鮭魚餐盒 NT.160 🥗#雞胸沙拉 NT.120 🐓#山藥雞湯 NT.120 - 之前在東門路的甜栗餐盒,現在已搬至富農街一段了!餐盒種類繁多,不論是肉食、呷菜、嗑海鮮,通通都有在賣。 蒜香鮮蝦餐盒約480卡...
多穀養生 在 啵 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 17:53:53
30歲後,漸漸養生,也知道債總是要還的~ 就像吃了過多的炸雞總是要運動+忌口的! 以前三天兩頭吃高熱量食物 從早到晚都不怕, 現在真的很怕,因為代謝通通都變慢了! 也更注重自己身體健康才是最重要的。 這次推薦一個養生又好喝的。 我一說大家都聽過的知名大品牌「馬玉山有機豆乳飲」現在最厲害的就是『燕麥...
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多穀養生 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
2021-09-25 21:00:04May很榮幸一同推薦台東紅藜!這次影片中開箱各種台東紅藜好物,並製作出使用紅藜的三款MayfitBowl高蛋白高纖健康碗,和我一起支持台灣本土農產品😃 *此影片由台東紅藜贊助
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多穀養生 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
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||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。 -
多穀養生 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
2021-09-17 20:00:16#芝麻粒 #低溫烘焙 #vitacodes
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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多穀養生 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最佳解答
大家早安,今日美味愛妻便當「日式薑汁燒肉定食」
日本家庭定番主菜「生薑燒肉」,入味又下飯,老少皆愛。
「生薑燒肉」,根據調查,是日本婆婆媽媽們當「今天晚上吃什麼」想到頭破掉時,第一個浮上來的主菜選擇喔。
因為太下飯了,所以幾乎日本外食界,中晚餐激戰時段,都會有一款「生薑燒肉定食」,而且長年位於不敗地位。
我家的「生薑燒肉」,特別注重「薑汁和薑絲」,因為我和老公每次搶食把那燒到鹹鹹甜甜又混合肉汁香氣的薑絲!
有時,因為買來的豬肉部分不同,所以做成的燒肉口感也會不同。
在日本超市,幾乎都會特別販售「生薑燒肉」專用的豬肉片。
厚薄度,脂肪比例,都是專為燒肉設計的。
一般吃涮涮鍋的豬肉片厚度是2mm、普通薄切片是3mm、生薑燒肉則是約3.5mm。
太薄了,下鍋之後容易解體而且結成一團,太厚時煎起來的肉片容易柴老,冷了之後容易變硬。
在台灣的話,因為台灣人吃火鍋時用的豬肉片厚度剛好接近3mm, 不像日本人吃涮涮鍋用的火鍋片薄,所以可以請店家幫忙切成「吃火鍋用的厚度」,大概就沒問題。
豬肉部分也會有不同口感喔,最建議的部分就是「肩胛肉」。肩胛肉的肉香迷人,加上油脂分布適當,帶便當或是當主菜,也不覺得膩口。
想吃滑嫩一點的,在煎之前可以加點太白粉,這樣煎出來的肉會有滑口的滋味喔。
其實,生薑燒肉夾在麵包裡,也是我家最愛的早餐選擇,把前天剩下來的燒肉變個花樣,又是美味無限。
整理了以前做的生薑燒肉,喜歡的朋友,可以點進去,就直接進入連結畫面了。
生薑燒肉:
https://icook.tw/recipes/98455
薑汁燒肉生菜沙拉:
https://icook.tw/recipes/161416
今天便當菜色:
主菜:生薑燒肉
主食:多穀養生白飯(白米、大麥、薏仁、珍珠米、糙米、藜麥、奇亞籽)
副菜:醬燒香菇
副菜:辣炒菜脯
副菜:新鮮蕃茄
副菜:清燙花椰菜
祝大家有個美好的一天!