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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅營養師杯蓋，也在其Youtube影片中提到，今天要跟家分享的事件，是台灣史上最大，也是影響最久的公共安全事件，受害的台灣人將近有兩千名，甚至是影響到它們的後代，這起食安事件就是，多氯聯苯，米糠油中毒事件。 ------------------------------------------- 喜歡杯蓋的影片，可以請杯蓋喝杯咖啡，成為杯蓋創作動...
多氯聯苯米糠油 在 營養師杯蓋 Instagram 的最佳貼文
2021-07-14 00:59:30
今天要跟家分享的事件，是台灣史上最大，也是影響最久的公共安全事件，受害的台灣人將近有兩千名，甚至是影響到他們的後代，臉上的黑瘡，一輩子也抹不掉的陰影，上千人受害，這起食安事件就是，多氯聯苯，米糠油中毒事件。 - 如果喜歡杯蓋的影音圖文 歡迎進入 @nutruelife 首頁連結，請杯蓋喝杯咖啡 ...
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多氯聯苯米糠油 在 營養師杯蓋 Youtube 的精選貼文
2020-05-10 20:45:00今天要跟家分享的事件，是台灣史上最大，也是影響最久的公共安全事件，受害的台灣人將近有兩千名，甚至是影響到它們的後代，這起食安事件就是，多氯聯苯，米糠油中毒事件。
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多氯聯苯米糠油 在 營養初 Nutrue - 營養師杯蓋 Facebook 的最讚貼文
【食安事件簿】
今天要跟家分享的事件，是台灣史上最大，也是影響最久的公共安全事件，受害的台灣人將近有兩千名，甚至是影響到它們的後代，這起食安事件就是，多氯聯苯，米糠油中毒事件。
https://bit.ly/2WGmdqm
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多氯聯苯米糠油 在 吳焜裕教授 Facebook 的精選貼文
📣📣📣【保障食安人權 臺灣食品安全及受害者權益促進協會成立】
❤昨（18）日，#臺灣食品安全及受害者權益促進協會 成立。陳建仁副總統親臨致詞，並頒發食安貢獻獎給三位長期追蹤照護食品安全受害者的專家：臺大醫院環境職業醫學部郭育良主治醫師，長期致力追蹤照護多氯聯苯中毒者及臺灣油症受害者之健康，推動立法保護受害者；高雄醫學大學環境醫學研究中心吳明蒼主任，長期致力照護三聚氰胺與塑化劑受害孩童及成人之健康，並制定容器中三聚氰胺的溶出標準；衛福部臺北醫院小兒過敏免疫科王怡人主任，位於醫療第一線致力照護三聚氰胺及塑化劑受害幼童之健康。
🔍臺灣過去發生多起食品安全事件，1979年的「多氯聯苯米糠油事件」，造成受害者皮膚病變、免疫系統失調，超過兩千人深受其害。雖然政府於事件發生後建立食品衛生處掌管食品衛生事宜，然而對於當時的受害者而言，因廠商已宣布破產導致求償無門，2009年由各界熱心人士成立「台灣油症受害者支持協會」，協助受害者爭取權益，然而近四十年來政府的照護有限，直到2015年通過《油症患者健康照護服務條例》才稍有轉機。
🔍時間拉至近年，2008年臺灣受到中國毒奶粉的波及，爆發「三聚氰胺毒奶粉事件」，造成多位幼童腎臟結石。因當年底國際衛生組織召開的專家會議作出「因果關係不易建立」之結論，因此受害幼童同樣無法求償；政府也尚未針對受害者建立完善的健康照護追蹤機制。2011年發生「塑化劑事件」，受害者訴訟求償，卻因法官參考食藥署所發行、違背毒理學原理的手冊，判決按發票賠償，後續也缺乏完善的健康照護。2013年發生「順丁烯二酸毒澱粉事件」，當時政府僅在事件發生時評估開設特別門診，對潛在受害者也未建立追蹤照護工作。
✊去年六月發生「顧可飛藻油膠囊塑化劑超標事件」，幾千位孕婦於懷孕期間因為服用的DHA藻油膠囊含塑化劑超過指標值五倍以上，許多嬰兒出生後罹患皮膚炎或假性月經。然而，相關單位仍在檢討塑化劑使用，也因目前相關法規限制，受害者無法依現行法令維護自身健康權益，但受害者已向業者提起團體訴訟，下週四也將第一次開庭。
✅我們發現許多食品安全事件發生後，對於受害者缺乏相關健康照護機制，食品受害者相關的政策、立法、救濟補償也仍待推動，也因此我們33位發起人決定成立臺灣食品安全及受害者權益促進協會，一同倡議食安人權，維護食品受害者的權益，監督國家食品安全相關政策，並預防食品安全事件。
📎新聞連結：
出席食品安全成立大會 副總統：落實食安五環 建立食安環境 照顧好民眾的健康 為人民食安把關（總統府新聞稿）
https://www.president.gov.tw/NEWS/24911
不讓食安受害者孤單 跨領域專家組權益促進協會（中央社）
https://www.cna.com.tw/news/ahel/201910180204.aspx
台灣食品安全及受害者權益促進協會今成立 盼追蹤食安潛在受害者（中央廣播電台）
https://www.rti.org.tw/news/view/id/2038348
多氯聯苯米糠油 在 吳焜裕教授 Facebook 的最佳解答
📣📣📣【臺灣食品安全及受害者權益促進協會 徵求會員！】
👉會員申請資料請至以下網站：
https://ppt.cc/fosbLx
👉下載填寫之後，請以電郵回寄至以下信箱：
lyky3309@gmail.com
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臺灣過去發生多起食品安全事件，對國人的健康與福祉產生諸多影響。早期的重大事件，可追溯至1979年，震驚國人、禍延子孫的「多氯聯苯米糠油事件」。雖然政府於事件發生後建立食品衛生處掌管食品衛生事宜，然而對於當時的受害者而言，因廠商已宣布破產導致求償無門，2009年由各界熱心人士成立「台灣油症受害者支持協會」，協助受害者爭取權益，然而近四十年期間政府沒有照護作為，直到2015年通過《油症患者健康照護服務條例》才稍有轉機。
近年來，重大的食安事件仍持續出現。2008年九月中，臺灣受到中國毒奶粉的波及，爆發「#三聚氰胺毒奶粉事件」，造成多位幼童腎臟結石。因當年底國際衛生組織召開的專家會議作出「因果關係不易建立」之結論，因此受害幼童同樣無法求償；政府也未針對受害者日後的健康照護，建立追蹤照護機制。2011年發生「#塑化劑事件」，受害者訴訟求償，卻因法官參考食藥署所發行、違背毒理學原理的手冊，判決按發票賠償，後續也無健康照護。2013年發生「#順丁烯二酸毒澱粉事件」，政府僅在事件發生時評估開設特別門診，對潛在受害者也無追蹤照護工作。
2018年六月發生「#顧可飛藻油膠囊事件」，幾千位孕婦於妊娠期間因服用的DHA藻油膠囊含塑化劑超過指標值五倍以上，導致嬰兒出生後伴隨皮膚炎症狀，有些甚至引發「假性月經」現象。國內研究者利用當年塑化劑事件的資料進行研究，結果證實胎兒長期經由母親攝取過量的塑化劑，在出生後會比一般幼童容易受疾病危害；然而，相關單位至今仍未檢討塑化劑使用，相關法規闕如，且受害者與親屬無法依現行法令維護自身健康權益，政府亦尚未提供受害幼童適當的健康照護。
綜觀臺灣重大食品安全事件歷史，受健康危害最嚴重者多數是幼童、是國家未來的主人，而臺灣卻任由受害者與家屬承擔責任，缺乏相關健康照護機制，食品受害者相關的政策、立法、救濟補償也仍待推動，需要來自民間的持續監督與倡議。並且國內雖然針對油症受害者已設立權益保障組織，對於其他食品安全爭議而言，公民社會仍然需要解決相關爭議與促進利害關係人權益，國內必須正視食品消費者及受害者的食安人權，食安相關之立法與政策必須妥善建立。因此希望邀請食品受害者、學者專家、醫療人員與關心食安的有志之士，一起共襄盛舉，加入「臺灣食品安全及受害者權益促進協會」：目的不僅是維護食品受害者的權益，也是監督國家食品安全相關政策，預防食品安全事件的發生，#積極維護世代國人的福祉與健康。