為什麼這篇夏威夷生魚飯台北鄉民發文收入到精華區:因為在夏威夷生魚飯台北這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者starsunny14 (星晴)看板Food標題[廣宣] 台北公館uPoke夏威夷生魚飯。百元健...
夏威夷生魚飯台北 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最佳解答
2020-12-15 16:18:57
📍🇹🇼 Poké Shop波克蔬(夏威夷生魚飯), Taipei 台北, Taiwan 台灣 🍱Lunch box / 便當 ❣️選擇自己所愛,打造專屬的一份波克❣️ 波克蔬隱藏在巷弄內的轉角處,清晰白亮的招牌遠遠看來非常顯眼~雖然店面主要是讓客人外帶,但旁邊依然有供客人坐下來享用餐點的半室外...
店名:uPoke夏威夷生魚飯
地址:100台北市中正區思源街16號
電話:(02)2368-8756
試吃日期:2022/2
圖文版本:http://suni.tw/upoke/
台北公館新開幕一間主打夏威夷拌飯的異國料理「uPoke夏威夷生魚飯」,
提供繽紛多樣的健康餐,多樣的原型食材可以客製化挑選,
木碗沙拉盆也很好拍照打卡IG,餐廳地點就位在公館自來水博物館、禮客的周邊,
內用黑豆茶、蕎麥麵、藜麥飯無限享用吃到飽,推薦給大家。
uPoke夏威夷生魚飯的菜單中提供6種搭配好的poke,
包含好素配、小健人、大力水手、卵雞添、鮭蝦仁、鮪蝦迷,
店名都取得非常可愛,趕時間可以直接選,目前120元起。
當然也可以發揮自由創意,自己選基底、配料、主料、醬料、撒料,
140元就能選擇自己喜歡的食材吃飽飽,非常推薦!
1. 基底有生菜、藜麥+白飯、蕎麥麵
2. 配料有18種可以選擇,第一次來真的看到眼花
3. 主料有舒肥雞胸肉、鮭魚、鮪魚、無毒草蝦仁、蝦卵、鷹嘴豆泥
4. 醬料有7種可以選擇,分別是泰式酸辣醬、和風柚子醬、日式柴魚醬油、日式芝麻醬、
山葵芥末、蝦卵明太子、千島醬(菜單上有備註那些有加入美奶滋,真的非常貼心。
5. 撒料有白芝麻、海苔、柴魚、綜合堅果
140元自由配
基底:藜麥+白飯
配料:南瓜泥、櫛瓜、紫洋蔥、蘋果、胡蘿蔔
主料:鮭魚
醬料:日式柴魚醬油
撒料:綜合堅果
繽紛的健康餐裝在沙拉目碗內,乍看之下就像是散壽司,
主料的鮭魚、鮪魚都是每天新鮮進貨,uPoke夏威夷生魚飯嚴選跟日本料理店一樣的生魚片
切成大塊大塊的鮭魚丁、鮪魚丁,鮭魚吃新鮮美味,真的非常推薦鮭魚這個主料。
220元自由配
基底:藜麥+白飯
配料:溏心蛋、生菜、紫洋蔥、海帶、玉米粒
主料:舒肥雞胸肉、鮭魚、鮪魚
醬料:泰式酸辣醬
撒料:柴魚
大推這個泰式酸辣醬,口味意外的清爽,其實吃起來也不會辣,反而是酸甜的醬料中,
又多了一個開胃的小配角,店員也有告知這個醬料基本上是百搭;
這一份自由配貪心了選了有舒肥雞胸肉、鮭魚、鮪魚,
真的很像是健身完會吃的健康餐,醃漬過的舒肥雞胸肉很有味道也不乾柴。
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