在家就能自製壽喜燒！肉肉控吃起來啦～

＃壽喜燒 ＃壽喜燒食譜 ＃食譜

防疫外帶餐盒－新竹老爺酒店 -

新竹老爺的午間限定的百元外帶餐盒評價也很不錯，但因為少量不能預訂，到現場又不一定買得到，所以一直沒有行動，不過昨天終於吃到了！

老爺的午間限定百元餐盒定價皆$160，分別由1F咖啡廳、2F明宮廳和6F中山廳提供西式、中式及日式餐盒，而且每週更換菜色。這週的菜色我還滿喜歡的，我選了西式的【坦督里烤雞腿】及日式的【馬鈴薯豚肉丼】。（如果保證買得到其實還想買中式的【蔥油白斬雞】給爸媽，但因為怕買不到，所以沒有包下爸媽這天的午餐。）
　
【坦督里烤雞腿】餐盒裡有充滿印度風味的香料烤雞及黃澄澄的香料飯。前陣子買了香料烤雞披薩被粲粲打槍，但這次的香料烤雞尤其香料飯卻很得粲粲讚賞。香料飯有彈性、粒粒分明但不硬，烤雞腿肉皮香肉滑嫩，而且好大一支！【馬鈴薯豚肉丼】不是我想像中的馬鈴薯燉肉，而且壽喜燒做法的洋蔥豬肉丼，炸帶皮馬鈴薯是配菜之一。洋蔥和豬肉片量都很多，肉片口感不錯，灑了些七味粉增添香氣但有一點辣度。粲粲不太吃豬肉（只吃炸豬排），但他說洋蔥很好吃。勉強他吃了一塊豬肉肉片，之後就夾大塊一點的雞腿肉給他了，真挑。
　
老爺的餐盒份量也不少哦！兩個餐盒三個人吃，留了一些飯和主菜，晚餐我再炒盤青菜，就解決了。
　
口味佳、份量大，單價160，也有免下車取餐服務。
我覺得老爺防疫外帶餐盒cp值相當高！
但是就是不好訂。（一種口味要五個以上才能預訂）
　
昨天我請果先生11:20就要到老爺大門口，但因為老爺位在車水馬龍的光復路上，怕塞車，所以我建議他騎車去，若買不到老爺的餐盒，臨時換目標也方便（但我沒指示下一個目標，所以他必須使命必達。）。後來我問果先生，現場人多不多？他說：很多啊！根本群聚。（他很怕群聚，早上也不肯去買雙溪超好吃麵線糊）

新竹老爺酒店
新竹市光復路一段227號
老爺百元外帶餐盒官網介紹：
https://www.hotelroyal.com.tw/hsinchu/news.aspx?no=3518&fbclid=IwAR1VcE3QqUrHeaZAOpAG6__TF8oEaRzroKETPYasQZHERYET3hFB3j19RJg
新竹老爺外帶商品介紹
https://tl.ec-hotel.net/webshop/0232?_rand=09ordify1aj4

簡單就能在家DIY壽喜燒！快揪親朋好友來家裡圍爐取暖囉～

#壽喜燒 #壽喜燒火鍋 #壽喜燒DIY #壽喜燒食譜

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

豬肉壽喜燒丼飯定食/Pork Sukiyaki Donburi|MASAの料理ABC
最近常常在家煮菜？
想要吃餐廳Style的日式料理？
介紹用豬肉片做的超級好吃的定食料理
肉片&豆腐非常入味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

豬肉壽喜燒丼飯定食/ブタすき焼き丼定食
[2人份]
豬肉片 Sliced pork—250g

洋蔥 Onion—1/2個
鴻禧菇 Shimeji—100g
板豆腐 Firm tofu—200g
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
碗豆(汆燙過) Snap peas,blanched—6片

[壽喜燒醬汁]
味淋 Mirin—100cc
砂糖 Sugar—2大匙
醬油 Soy sauce—70cc
日式高湯 Dashi—500cc

雞蛋 Egg—2個
白飯 Steamed rice—2碗

味噌湯 Miso soup：https://youtu.be/GCSv7iP8568
泡菜 Tsukemono：https://youtu.be/iLS5DJGTZQ8

壽喜燒做法(宵夜版)：https://youtu.be/lRGH_s57Ojc

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact：bigway1688@gmail.com
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
＊鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊BGM：
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens

牛肉有滋養脾胃，強健筋骨的效果，適合貧血、身體虛弱的人滋補。牛肉還有驅寒暖身的作用，因此在寒冷的冬季適當吃些牛肉，不僅可軀寒還可能防法感冒喔。
-----------------------------------------------
食材：

牛肉片 一盒
洋蔥一顆
水波蛋　一個
海苔絲 適量
板豆腐 1塊
豆皮 2片
山萵苣 1把
鮮香菇 3朵
金針菇 1包
美白菇 適量
平菇 適量
玉米筍 適量
長蔥 2根
蟹肉棒 適量
竹輪 適量

調味料
醬油 100cc
味霖 100cc
水 300cc
比例為 1:1:3

FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/