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在 壽司海苔片產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過4,905的網紅Drama抓媽日常,也在其Facebook貼文中提到, 疫情在家day 41|迴轉真/假壽司列車 https://dramastory2019.com/kiddiy457/ 軌道迴轉壽司入手好一陣子 抓媽等到繪本入手才來玩 小時候玩過黏土握壽司,現在已變身為磁鐵 所以這次和寶包來玩海苔捲壽司 海苔片買小的,第一次就上手 而且就算沒有竹捲簾...
同時也有159部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道海苔玉米蝦餅原本是要做給小孩吃的 沒想到端上桌反而讓大人給秒殺了😂 標準低卡、低脂、高蛋白的組合 蝦肉Q彈、玉米鮮甜、加上海苔煎過之後焦脆焦脆的口感 這根本是神仙級的組合! 材料和作法都超簡單,作法保證誰都能看一遍就會 尤其家裡有小孩的,你一定要試試看! ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✏️【材...
壽司海苔片 在 Life.Sharing Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 18:45:53
Jul-4, 2020 Lunch! Hello everyone!!😊😊😊 Happy July 4th. 🙌🙌🙌 I guess I cannot see any fireworks tonight, since most of fireworks activists have been can...
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壽司海苔片 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
2021-09-08 10:00:16這道海苔玉米蝦餅原本是要做給小孩吃的
沒想到端上桌反而讓大人給秒殺了😂
標準低卡、低脂、高蛋白的組合
蝦肉Q彈、玉米鮮甜、加上海苔煎過之後焦脆焦脆的口感
這根本是神仙級的組合!
材料和作法都超簡單,作法保證誰都能看一遍就會
尤其家裡有小孩的,你一定要試試看!
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✏️【材料如下】
水產大叔野生草蝦 ...數尾
玉米粒 ...一小罐
無調味海苔 ...數片
蛋白 ...一顆
醬料 ...鹽巴、黑胡椒、太白粉
🍳【海苔玉米蝦餅的做法如下】
❶ 蝦子去殼開背,確認去除腸泥後,洗淨備用。
❷ 將蝦子、瀝乾的玉米粒、蛋白和醬料全部放進攪拌器,打碎即可。
❸ 海苔折成小片後,將打好的蝦漿抹到海苔上,下鍋煎至兩面金黃即可。
※建議使用無調味海苔(壽司用),用一般零食的海苔會太薄。
※除了玉米之外也可以改成其他蔬菜,像是洋蔥、紅蘿蔔、蔥花,或者單純只用蝦漿,其他都不放也沒關係。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️ -
壽司海苔片 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-08-13 19:32:30【花蓮美食推薦】叁丸日式料理,日式老宅平價日式料理。冰捲壽司鮮甜Q彈無法抵擋!起司鮭魚飯糰焦香又美味。
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#花蓮美食 #叁丸日式料理 #冰捲壽司
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冰捲壽司的中卷很新鮮!
淋上主廚特製醬汁~讓人食慾大開!
綜合豪華生魚片,不僅擺盤優美,
口感也很棒!厚厚的生魚片~
吃起來超級香甜啊!
起司鮭魚飯糰也很厲害~~~
焦香又酥脆的外皮,和海苔一起享用,
讓人超級滿足!
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叁丸日式料理
地址:花蓮市林森路293巷8號
電話:03 836 0999
時間:11:00–14:00 17:00–21:30
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【就是愛美食-宜蘭花蓮台東】
花蓮新社梯田,花蓮IG熱門打卡景點,欣賞海天一線之美
https://youtu.be/ie6VDXs1C54
山度空間,平日免門票。打卡秘境+無敵海景
https://youtu.be/vBod_7FPixI
白楊步道、白楊瀑布、水濂洞
https://youtu.be/sfwWif5VqzI
親不知子海上古道,全台最美的天空步道
https://youtu.be/AzlSGjbIv9k
崇德瑩農場 X 台版紐西蘭!
https://youtu.be/t3UXDd5pmp0
Mr Sam山姆先生咖啡館
https://youtu.be/PawYClYeh30
花蓮最美貨櫃星巴克!
https://youtu.be/VhC4vEBfOj0
蘇花公路最美星巴克
https://youtu.be/dki7ESRdEdI
2020花蓮海浪聲音
https://youtu.be/EKNJ7FT8Clg
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壽司海苔片 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
2021-07-13 17:00:10台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產,除了直接吃起來,還有什麼吃法?
這次跟著農糧署署長胡忠一,要一起來挺果農、挺醫護。
不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜,
署長也會一起合力完成愛心便當,送給忙到沒時間吃飯的醫護人員,
希望水果便當能讓忙碌的醫護人員補充蔬果營養好好充電🥰
最後還要告訴大家💁♂️從本年7月6日 至 8月6日推出線上銷售平台
https://taiwanfruit.waca.tw/
歡迎大家採購,共同支持臺灣農業。🤗
#挺醫護挺果農#水果料理#農糧署
#台灣水果#防疫吃健康#台灣加油
當天至少壽司捲、水果捲、醃漬蘿蔔、蛋捲、果凍、醃漬牛蒡
附上2道當天50人份的壽司捲及果凍食譜給大家參考一下
【加州芒果炸雞壽司卷】
壽司食材1
白米4000g
芒果480G
-壽司食材2
雞胸脯3600 g
雞蛋20顆
麵包粉600 g
沙拉油 4000 g
一般黃瓜1500 g
美乃滋600g
壽司海苔30片
豆苗3盒
壽司醋-
白醋300g
糖200 g
鹽150 g
檸檬1顆
tips:壽司醋做好後取400g用即可, 1kg的飯用130g的壽司醋
作法
1.白米泡水30分鐘之後,水與米比例是1:1.
2.飯煮好趁熱的時候,壽司醋跟煮好的白米,均勻輕拌。
3.米飯降溫至40度的時候,開始做壽司捲。
4.壽司卷:炸雞部份雞胸要切0.3cm的厚度,裹上中筋麵粉與蛋液,之後裹上麵包粉,成為他的外衣,油溫預熱170度後炸到全熟
5.壽司卷:取切成細條狀再與芒果條、豆苗,小黃瓜一同包進去壽司卷裡,
6.壽司卷:將混合好的黑白芝麻粒備用,在捲好的壽司卷外圍滾一滾,使外圍附著黑白芝麻粒即可。
【雙層芒果椰子凍】
芒果泥
芒果800G
水500G
芒果丁500
超商柳橙汁300 g
韓國柚子茶醬150 g
檸檬2顆
kara椰奶540 g
燕菜粉或果凍粉 3包
乾燥椰子片/絲120g
作法:
1. 芒果切丁備用。
2. 果泥:取芒果、水、柚子醬用攪拌棒打成果泥備用。
3. 製作果凍:以中火加入果凍粉或日本白涼粉、加入柳丁汁、柚子醬攪拌滾煮,約40度降溫時,加入切好的芒果碎丁為了增加口感,放涼後,放入冷藏。
4. 芒果椰子凍:凝固後淋上煮好的椰子奶油果凍,製造出雙層效果,隔天切塊後,上面灑上椰子碎片即可。
壽司海苔片 在 Drama抓媽日常 Facebook 的最佳解答
疫情在家day 41|迴轉真/假壽司列車
https://dramastory2019.com/kiddiy457/
軌道迴轉壽司入手好一陣子
抓媽等到繪本入手才來玩
小時候玩過黏土握壽司,現在已變身為磁鐵
所以這次和寶包來玩海苔捲壽司
海苔片買小的,第一次就上手
而且就算沒有竹捲簾也可以輕鬆完成
白飯配肉鬆就是無敵美味(黏手指)
我們這款是大一點的,所以很多功,平常就在農場裡當遊園動物列車
這玩具真的很可以入手
#疫情日常
壽司海苔片 在 食物鏈 Facebook 的最佳解答
#發文: https://foodchainunme.blogspot.com/2020/06/rice-paper-sushinori-nori-salzig-chips.html
#發影片: https://youtu.be/HmjCUSVRlsM
#簡易素食零食炸米海苔脆片
很短的一篇文. 所以通通貼上😅😅😅
會有這個影片的原因是因為我最近去了一趟柏林亞超.
買了一堆東西回來. 但是跟我一起逛的朋友會很開心地告訴我可以買這個那個零食. 想一想.. 我大概會買的台灣零食真的很少. 可能是因為我對零食沒有非吃不可的慾望. 而且我常常會自己做.
不知道住國外的朋友有沒有踩過海苔的雷~ 就是小時候的那種塑膠袋很多還附有一大包不能吃的乾燥劑的X本山海苔. 這裡買到的都不脆. 還會黏成一團@@
很可能是德國人對於海苔真的不熟. 應該是滯銷吧? 從沒買過脆的.
所以我就跟著滿姨的視頻做 Korean style roasted seaweed (Gim-Gui: 김구이) https://www.youtube.com/watch?v=EWK0AIPrVSc&t=409s
韓式海苔雖然比較油. 但是很有味道. 所以配白飯真的很好吃
這是我們周一的無肉晚餐.( 見圖片)
通常. 亞超的壽司海苔片還有米紙價差都很大. 很多人都是買十片包裝的. 我這個人當然是算起來單片越便宜越好. 所以我都買最大包裝.
但是~ 我又沒有每天吃越南米捲或是壽司. 那怎麼辦?
其實米紙很好用. 不只是用來沾水包菜. 你單單去炸就會膨開.很脆很好吃. 或是包入一些食材另外沾澱粉吸外層水分就可以煎.
海苔呢? 之前我有這篇 Tempeh Tempura 天貝海苔天婦羅食譜 斯佩爾特小麥粉應用 炸物 Tempe 印尼的素肉. 用法 DinkelMehl 1050 spelt flour rezept recipe 丹貝 天培 在歐洲吃素食 蛋白質來源
http://foodchainunme.blogspot.com/2017/01/tempeh-tempura-tempe-dinkelmehl-spelt.html
它是讓你有鮮味覺得好吃的食材. 所以很多素食加了它可以提鮮.
本來. 我是要正正經經做韓國的配粥食物 김부각 Gim bugak 它是一種用糯米粉煮成粥泥. 塗在海苔上晾乾之後再炸的食物( 跟我們的一些米零食例如蔴荖. 鍋巴的概念非常相似. 你一定有看過包裝的那種 Gimbugak. 但是都很貴也很 #不環保_因為通常這種油炸食物所用的包裝都是好幾層黏合的素材包裝才能保鮮.
後來我找到這個人的視頻: 라이스페이퍼 김부각 RICE PAPER SEAWEED CHIPS https://www.youtube.com/watch?v=L8y_d7EC0ls&t=2s
做了一次後覺得沒很喜歡. 因為沒味道. 我自己是炸完後灑上胡椒鹽才覺得好吃的. 所以我這樣做了改良. 也就是先把米紙泡鹽水. 這樣就不會不夠味.
我自己食譜影片裡的200 ml水及鹽一小匙是固定量. 也就是你鹽水用完繼續補充就可以. 很方便. 然後也不會過鹹. 因為能吸附的就是那些水.
因為既然要開炸了. 加點薑黃對身體不錯. 所以我用了薑黃. 加蠻多的.因為它會沉澱. 沾附的量有限. 當然. 如果你要用撒粉的. 好像也可以. 但我不喜歡. 因為很難灑均勻.
如果還要有更多的味道怎麼辦呢? 當然就是用溫水或熱水. 泡一些香辛料. 我泡的是蒜粉.
這樣就很香很好吃了!
影片中你可以看到我烘烤了一半拿出來剪. 因為剛做好時真的很難剪以外還容易在乾燥的過程中翹起.
不知道你有沒有炸過蝦片? 通常炸蝦片不需要很多油. 只要能夠剛剛好泡到整片的高度就可以. 但是如果亂翹就要有亂翹的高度會比較不容易有炸不到之後吃硬片的窘境. 所以這些費心的處理都是為了之後好保存容易處理.
我的做法是要吃多少炸多少. 這真的蠻容易做的. 不要問我可以存放多久. 因為我沒有放很久的經驗. 而且現炸才好吃. 炸的東西放久會有油耗味. 你也看到影片裡炸的速度很快. 用的油很少. 根本不需要炸一堆起來.
所以~ 下次去亞超不用想要買大包還是小包! 通通都買最大包!!!
#德疫誌
壽司海苔片 在 貞穎麻麻的綺妙料理 Facebook 的精選貼文
#吳老闆天婦羅
#炸海苔片餅乾
大約二年前有玩過小老闆天婦羅,
那時候大家反應麵糊有點稀,
不太好入鍋,
這次換成簡單ㄧ點的方式,
非常好操作、口感也更好。
☆比較像炸蝦片
☆如果希望像市售餅乾口感,我覺得可以加ㄧ點點低粉試試。
#材料:(可炸2大張壽司海苔片)
蛋白1顆、糖粉1~2g、鹽 ㄧ小咪咪、胡椒粉少許、太白粉25g(我用馬鈴薯澱粉)、玉米粉7g
#做法
☆全部材料攪拌均勻即可。
☆壽司海苔剪成長方形片,沾裹麵糊(在碗邊刮掉多餘的麵糊)
❤海苔面先入油鍋(淺淺ㄧ層油即可),不然麵糊會懷孕。
☆炸到表面微焦黃即可。