6貫炙燒鮭魚握壽司只要100元 😍！
這C/P值真的很可以餒 👍

#TaipeiWalker吃台南
台南先生

[台南]
店名:一坪壽司-永福店

餐點:豆皮壽司+海苔壽司+花壽司+鮮蝦沙拉+金蛋

荷包會不會哭:豆皮兩個15 海苔2個15 花壽司兩個25 鮮蝦沙拉1個20 金蛋1個15

GPS請設定:台南市中西區永福路二段76號
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小編碎碎唸:
1.防疫在走 外帶要有 連續好幾天確診人數好多一直下不來 真的拜託大家不要再亂跑 什麼燒烤店火鍋店真的很容易大家傳染
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2.現在不吃不會死 更何況外帶這麼方便 火鍋店也都很多有外帶方案啦 真的不要怕現在沒吃到
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3.最近會盡量多發一些可以外帶的選擇給大家 可以參考一下疫情嚴峻 但是美食還是要吃 才能撫慰人心
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4.一坪壽司基本上就是個外帶店 以前有一兩桌小座位在騎樓 不過目前都是外帶
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5.一坪壽司店面小店面 擺了一個壽司攤車 有各種不同口味的壽司可以選擇
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6.從基本的豆皮壽司 海苔壽司 到比較特別口味的壽司捲都有 不過沒有那種浮誇的鮭魚握壽司啦 這個算是平價親民版本的壽司
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7.可以自己選口味 也有分大盒小盒 完全可以依照自己喜好去配
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8.豆皮壽司海苔壽司都中規中矩 小編覺得最經驗的是金蛋 外面沒吃過這個口味 中間是像鹹蛋黃的感覺
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9.店家都會詢問要不要薑片跟洋蔥 第一次見到給洋蔥的 欸意外很搭 小編好喜歡 疫情期間應該會常常去外帶了
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#一坪壽司
#單眼皮迷妹吃台南
#好好過我的吃貨人生
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#대만#타이난#타이난맛집#초밥

台南市｜中西區
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🍣#炙燒鮭魚握壽司 NT.100/6貫
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友愛市場是婆婆媽媽買菜的地方，但到了晚上，就變成年輕人吃吃喝喝的集散地。有家壽司攤位，最近進駐於此，就只賣單一項商品「炙燒鮭魚握壽司」。
炙燒鮭魚握壽司，一盒6貫只要100元還蠻便宜的，而且是現點現作，鮭魚肉吃起來鮮嫩。
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#立吞壽司
📍台南市中西區友愛街117號
⏰週一至週三 08:00-售完為止
⏰週四至週日 17:00-售完為止
❌不定休
🏷️#波動拳吃台南
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#台灣 #台南 #中西區 #炙燒鮭魚 #鮭魚 #握壽司
#台南美食 #台南壽司 #外帶壽司 #壽司 #美食

是不是應該來連鎖！！！
【1+1貓鮮食主食罐限時預購中】
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王將壽司歇業了一段時間 現在搬到黎明紅茶那邊變成店面了唷，而且菜單變得豐富，還有丼飯、燒烤類、炙燒握壽司跟關東煮，環境也變得很好，我一知道他開馬上就衝去吃啦^^ 而且現在加開晚餐時間，花蓮消夜場也有維持住，走吧 大家去看看王將壽司新店

#王將壽司 #花蓮美食

詳細食記:https://www.jumpman.tw/hualienfood-20191129.html
地址:花蓮市南京街232號
營業時間:1730-0100 周日公休
電話:038335008

本集主題：「壽司物語：內行人才知道的壽司美味與文化」新書介紹
　　　　　
專訪企劃：潘彥捷
　　　
內容簡介：
蘊含文化故事與美味關鍵的壽司知識大全
讓你學會品嚐壽司的極致美味
　　
要怎麼吃才能嘗到壽司的醍醐味？
魚要怎麼切？哪些部位適合做什麼壽司？
怎樣的海苔才是頂級的上品？
吃壽司應該配什麼茶？
哪裡產的山葵才是上品，不僅夠嗆，
又具備濃厚的高雅甘甜，散發獨特香氣？
壽司的浮世繪述說著什麼故事？
俳句詩人如何描寫壽司？
稻荷壽司跟狐仙有關？
古時候還有水上壽司攤販？
　　
看了這本書，才算真正會吃壽司！
　　　
壽司，人人會吃，但怎麼吃，才能達到最和諧的美味？
宮尾重男說：
坐到「付台」前，從置於台上的握壽司中，
用兩根手指拿起靠近自己的這一個，
若尺寸較大，就再輕輕添上中指。
以這樣的感覺拿好壽司向左傾，
讓魚料的一側稍微蘸上備好的醬油。
米飯儘量不要碰到醬油……
然後，讓舌頭第一時間同時品嚐到魚料的甘甜與米飯的美味，
才能品嚐壽司的醍醐味。
　　
單單〈壽司的吃法〉，作者就花了大篇幅仔細描述，
並介紹壽司的歷史，捏製壽司的訣竅與知識，
包括相關食材、捏製手法、營養價值、各地的魚肉等等。
他更帶領讀者一一細看浮世繪中的壽司世界，
從壽司師傅的手勢、擺盤、招牌，到客人的穿著等等，都蘊藏著有趣的故事。
不僅賣壽司的人與買壽司的人都有故事，
連壽司師傅的性情都列入他探討的內容中，
最後甚至聊到跟壽司有關的怪談……
在他的筆下，壽司極簡而純粹，卻具有讓人鑽研一生的深度，
舉凡與壽司有關的一切，都在本書中。
　　　　
作者簡介：宮尾重男（宮尾しげを）
　　一九○二（明治三十五）年出生於東京淺草。江戶風俗研究家。曾任日本近世文學會委員、日本風俗史學會理事、日本浮世繪協會理事、文化廳文化財保護審議會專門委員、國立劇場專門委員等。著作有《文樂人偶圖譜》（文楽人形図譜）、《江戶庶民街藝風俗誌》（江戸庶民街芸風俗誌）、《東京過往》（東京そのむかし）、《東京今昔》（東京 昔と今）、《江戶笑話集》（江戸小咄集）、《江戶川柳鑑賞指南》（江戸川柳の味わい方）、《日本戲畫》（日本の戯画）、《日本鄉土表演藝術》（日本の民俗芸能）、《鄉土玩具》（郷土玩具はなし）、《彩色中國商牌圖譜》（彩色中国看板図譜）等。一九八二（昭和五十七）年歿。