台北士林｜貝克窯·日式柴燒麵包 🏠地址：台北市士林區中正路208號 (士林站一號出口中正路右轉100公尺對面~~) ☎電話: (02)2831-9885 貝克窯的麵包適用日式麵包的手法來製作歐式麵包🥖 真的非常特別呀~～ 特別選用日本的麵粉、細選的台灣果乾、進口的堅果 秉持著對於麵包品質堅持的態度💪💪💪 每天回家都會經過貝克窯 常常都會聞到好香的麵包香 才發現原來貝克窯的秘密武器就放在門口：法國麵包窯 🔅 法國麵包窯 貝克窯的法國麵包窯是由台灣清水紅磚+法國爐喉+龍眼木柴燒製作而成~外觀超可愛的~~而且就位在店門口，所以香味傳千里，大家都慕名、慕香味而來~~ 貝克窯的法國麵包窯是在窯下燒柴，藉由一個火的通道跟工具，將火送到窯內~ 因為在窯下燒柴，所以窯內燒好的時候是呈現白色的狀態！！窯內的的面積很大，一次最多可以烤35個大麵包🍞🍞🍞 -海鹽奶油捲 今天超級幸運~~ 剛好遇到貝克窯的海鹽奶油捲出爐🥐 剛出爐的海鹽奶油捲超級香~ 海鹽奶油捲是一項擁有繁複工法的麵包~ 用法國奶油在麵糰裏融合後 用馬爾頓海鹽提出整個麵包的韻味~~ 麵包體外面酥裡面Q彈的口感 加上麵包本身鹹香的奶油香氣 真的會一口接一口😲😲😲 -伯爵蜂蜜蔓越莓 麵包體很濕潤嫩Q 完全不會乾也不會硬 很像在吃生吐司的那種口感 蔓越莓的甜香味讓麵包吃起來更有層次感~~ -窯烤手工餅乾 貝克窯的窯烤手工餅乾每天都會有不同的口味~~ 我超喜歡他們家的餅乾🍪 今天買的是蔓越莓可可杏仁綜合~~ 餅乾的味道很香 裡面還有堅果(我喜歡吃有堅果的餅乾~~) 🍞食用方式 貝克窯的麵包常溫可以放1~2天 但建議還是要在24小時內放入冷凍！ (一定要放冷凍~才可以鎖住水分~~) 冷凍可保存2周~~ 如果放冷凍後想要拿出來吃 一定要先退冰到常溫 就可以用烤箱烤5分鐘 但這裏有個重點：一定要將麵包噴水！！ (噴水的定義是用噴水壺噴，讓麵包表面均勻的佈滿薄薄的水份，千萬不能用手撒水喔！) ———————————————————————— 📢當日外送服務 LALAMOVE拉拉外送：北投、士林、天母、大直、大同區、中山區的鄰居們～ 其他地區可私訊小編查詢運費喔！！ 🍞5個以上麵包（含五個）免費外送到家（5個免運貝果、奶油捲不包含） 📢冷凍宅配服務 黑貓冷凍宅配（黑貓冷凍宅配運費225元） 1. 方案一，滿十個以上免運費。 2.方案二，5至9個自付一半運費。 3.方案三，1至4個自付運費 #貝克窯 #貝克窯烘焙坊 #貝克窯日式柴燒麵包 #士林麵包店 #士林美食 #天母美食 #士林甜點

〽Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子〽 - 🔸亞蘿蔓杏仁果 $ 350 🔸皇家夏威夷豆巧克力 $ 420 - 新竹在地老字號烘焙坊「亞蘿蔓洋菓子」，位於新竹市區中正路上，多年來的堅持，一步一腳印，帶來多款經典產品，是不少新竹人的愛店之一。 - 老闆親自遠赴國外與專業的法國名師學藝，在秉持不斷創新與進步的理念之下，開始有了「亞蘿蔓洋菓子」。憑著熱愛與人分享甜點給人帶來幸福滋味的決心，那一刻就能感受。 - 選擇性多樣，如各式蛋糕、慕斯、派、結婚蛋糕、彌月蛋糕、手工餅乾禮盒、馬卡龍、手工巧克力…等，節慶送禮，自己吃都很不錯！ - 亞蘿蔓杏仁豆 / 皇家夏威夷豆巧克力 歡慶18週年暨聖誕活動推出罐裝巧克力，選擇了亞蘿蔓杏仁果、皇家夏威夷豆巧克力兩款。 巧克力搭配葡萄酒是很浪漫美妙的組合～ 當然還是要看如何搭配！ 沃特豪斯博士說，巧克力和紅酒一起吃能加強抗氧化活性，其總活性跨越兩者抗氧化劑的相加之和」。「巧克力搭配紅酒」，有效獲取更多的多酚。 咀嚼後杏仁果，慢慢散發杏仁果的香氣，偏甜的巧克力，可是甜食控的最愛～ 包裹巧克力的夏威夷豆，也很好吃！不知道為什麼還帶有砂糖般的顆粒感，相較於杏仁果的稍甜一點，不過真的都好好吃！馬上分享給一群同事～ 一顆接一顆很順嘴欸～ - 喜歡巧克力的朋友，這邊分享給各位！如果是喜歡苦甜的這邊就不建議，不過送禮非常棒唷！ - ⚠️因製作過程續較為費工，需耗時製作，也為了保持巧克力的新鮮度，故只接受來電訂購 罐裝巧克力可用禮盒包裝，可兩罐裝或是四罐裝，禮盒需另加購 - 📍Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子 官網: https://anon7mous.wixsite.com/aromapastry 📍Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子 粉絲頁: https://www.facebook.com/AromaPastryTW/?ref=page_internal - Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子 店家地址：新竹市中正路68號 - 營業時間：週一-週日 9:00-22:00 - 電話：03-5285637/ 03-5285638 - 🌟🌟不定期分享美食，歡迎互相追蹤 🌟🌟 ✨instagram追蹤 https://www.instagram.com/yoplait_0919 - ✨粉絲頁按讚 https://www.facebook.com/yoplait0919 - #新竹 #新竹美食 #美食分享 #美食攝影 #手機攝影 #新竹甜點 #新竹下午茶 #Aroma Pastry 亞蘿蔓洋菓子 #麵包 #吐司 #馬卡龍 # 巧克力 #蛋糕 #甜點 #新竹在地店家 #老店 #外會茶點 #蜂蜜蛋糕 #hsinchufood #food #foodie #foodporn #igfood #igfoodies #sweet #dulcedeleche #優日常_食 #波波發胖 @aromapastry

【凱鈞有食力】揪肉控吃起來！歡慶美式感恩節全台8大飯店推「烤雞大餐」，傳統美食南瓜派、馬鈴薯泥通通吃得到 一年一度的感恩節即將到來，台灣許多飯店都有推出相關慶祝活動，最受歡迎的烤雞大餐超適合揪朋友、家人們一起在家團聚開趴。這次就來跟大家分享感恩節的由來，還有超澎湃的烤雞大餐哪裡訂得到，除了感恩節外，接下來的聖誕節派對也很適合吃呢！ ✨感恩節的由來 感恩節（Thanksgiving Day）是位於北美的美國及加拿大的全國節日，原先是為了感謝過去印第安人的贈與和豐收，演變至今則成為與家人們共聚的美好時光，美國甚至將感恩節列入國定假日，時間訂在每年11月的第四個星期四。每到這個節日，就會和家人們齊聚共慶佳節，傳統必吃的美食包含火雞、馬鈴薯泥、蔓越莓醬、南瓜派等 ❤️飯店火雞餐點推薦 ➡️松山意舍酒店 位在松山意舍酒店裡的Que原木燒烤餐廳，大片落地窗、挑高7米中庭，坐擁河岸美景的輕鬆食饗空間，可以盡情享用肉質鮮嫩多汁的牛排，以及各式生猛海鮮佳餚。歡慶溫馨感恩節，特別推出「感恩節火雞大餐」，爐烤特選5.5公斤美國火雞，適合4至6人分享 ➡️君悅酒店 位於信義區的星級台北君悅酒店，這次感恩節特別推出「烤奶油火雞」，可以6～8人共享。想在家用餐慶祝的人，也可以選擇訂購外帶歡饗組，不能出國就在家體驗美式風格生活，澎派配料搭配噴香美味與全新時尚保溫提袋 ➡️老爺酒店 推出「香烤火雞禮籃」10～12人份，組合超級豐盛澎湃，包含火雞 5～6公斤(10-12磅)、德國豬腳、綜合蔬菜盤、火雞原汁、栗子火雞餡、小紅莓醬汁、聖誕南瓜湯、歐風麵包、南瓜派。主角香烤火雞，主廚以洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹等多種蔬菜及荳蔻香料、月桂葉醃製48小時入味，再將香料和多樣蔬菜做成內餡，經兩小時爐烤，細緻可口、肉香汁甜，搭配特製的火雞肉汁，讓人忍不住口水直流 ➡️萬豪酒店 台北萬豪歲末限定火雞禮籃，噴香誘人的美式烤火雞、蘸上道地的香濃火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬，搭配噴香南瓜鑲西班牙臘腸雜糧飯、小圓法國麵包、香濃洋芋泥、季節時蔬、胡桃塔等西式佳餚，還能夠加價享微醺氣泡酒一瓶，更加豐富歡聚時光 ➡️美福大飯店 位於美福大飯店的GMT義大利餐廳，即日起至12/31推出節慶限定禮籃，有鮮香味美的爐烤肋眼牛排及香烤火雞二擇一，每組搭配皮香肉嫩的義式爐烤豬火腿肉，結合起士及培根的義式鹹派，乳香醇厚多層次的焗烤千層茄子，麥香馥郁的義式水果麵包及烤至皮香鬆軟的脆皮馬鈴薯。用義大利主廚Massimo Picci用心烹調的美食，在溫馨時節凝聚親友之間的感情 ➡️喜來登大飯店 台北喜來登大飯店推出「禮饗歲末」經典外帶禮籃組，「香烤火雞繽紛共享組合」特選4公斤肥美火雞，搭配葡萄雞肝麵包餡、燻鮭魚凱薩沙拉、配菜松露培根炒洋芋、香料炒時蔬、以及點心房主廚特製的蘭姆葡萄杏仁國王派、杏桃果乾奶油布里歐麵包等，從開胃沙拉、主食、配菜道甜點一次包辦 ➡️亞都麗緻 亞都麗緻旗下的麗緻坊即日起至12月31日止隆重推出2款現烤直送感恩火雞禮盒。「培根燒烤火雞禮盒」內含麗緻坊約6公斤獨門燒烤火雞，特別鑲嵌鹹香肥腴的培根薄片，搭配孢子甘藍、南瓜泥雙重經典配菜，佐以藍莓醬汁與雞肉原汁，增添層次風味。「豪華感恩火雞禮盒」，為「培根燒烤火雞禮盒」豪華版，除燒烤火雞外，再納入節慶應景6吋國王派，以及侍酒師特選紅酒一支，是親朋好友在家歡慶歲末的最佳選擇 ➡️新竹國賓大飯店 歡慶溫馨佳節，共享美味時光，新竹國賓特別獻上精緻火雞禮籃組，還有提供感恩單品選項可以任君選擇！火雞禮籃超大份量適合6～8人一同分享，組內含火雞一隻、蔓越莓醬一罐、肉汁醬一罐、精選紅酒一瓶、法國長棍一條或法國小餐包一包、南瓜果、甜玉米、精美提袋 ❤️美式甜點店家推薦 ➡️Heritage 以傳統也現代的美式烘培手法，結合台灣在地當季水果，嚴選高品質原料， 打造一系列看似輕鬆隨性，確實細膩用心的大塊美式甜點。環境的空間設計上，傳承自家族，保留漢口街老建築的獨有痕跡，以工業風的極簡為精神，融合屋內原有建材及復古傢俱，混搭不同材質，營造出多變化層次感，在每個角落創造視覺驚喜 ➡️Spirited Bakery 位於台中五權商圈內的Spirited Bakery，由一對台印混血姊妹共同經營的美式甜點店，主要販售美式蛋糕、餅乾，希望能帶給大家一點正統的美國風味。不僅酥脆、Q軟、扎實，更有完美比例的甜度 #凱鈞有食力