#頭城家商 #長年菜 #烏魚子

由於芥菜略有苦味，頭城家商餐飲科的馮炫傑分享有3大去苦妙方：「熱水中加鹽汆燙，或是加入砂糖、地瓜、紅棗、枸杞等煮開，也有很多餐廳選擇添加海鮮壓住苦味，像是干貝、蟹肉、鮮魚等， 熬煮後湯頭更加清甜回甘。」

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我也不敢吃長年菜跟烏魚子....
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2021頭城鎮農曆年店家營業一覽 https://reurl.cc/l0eZ6l

🏠餵公子吃餅 台中壓片館
台中市北區三民路三段201巷3號
⏰15:00-售完
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🔺起司雙響炮 70元
🔺抹茶紫心地瓜 70元
從台南北上出征的點心，主要是以星爺的梗延伸，不過我自己是只在意東西好不好吃啦～觀望好幾天，這天下班來品嚐。
店家在中友百貨附近巷子，小小麥對面。覺得貼心的一點是等候區椅子夠多，所以拿到可以馬上品嚐。
只要和餅有關的絕對要趁熱吃！今天點了起司和抹茶紫心地瓜，但我吃了個起司就超飽！
認真沒有在開玩笑，起司整個大爆漿，爆到會燙口的那種。然而起司餡是那種起司香氣帶點甜的那種，建議兩個人買不同口味分食，因為一個餅個頭真的太大了！
如果真要說我很喜歡餵公子吃餅的餅皮，偷瞄一下老闆應該是用酪梨油煎的。
餅皮有點厚度，但吃起來又沒有麵粉味，雖然口感紮實但又不會很難咀嚼。煎到表皮有點「恰恰」真的是美味關鍵。
那天現場吃完立刻外帶兩個生的起司⋯⋯沒錯，店家也可以買沒煎過的喔！
表皮塗油，氣炸鍋190-200度十分鐘，不用解凍，可以冷凍一個月。
之後收集更多口味再補充✨
8/3正式開幕喔！
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#Dcard #女孩 #化妝 #文長 #圖多

看完有一種明天也想這樣出門的衝動@@ (#SD小編)

#我不長痘會長斑哇哇哇
#黑眼圈好深消不掉只好就放在那邊了哈哈
#看完順便來去睡晚安^^

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Dcard 還有更多有趣文章等待著你唷ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
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嗨 大家好
今天要來分享我的日常妝容
要露臉好害羞

文超級長喔~


先來一張素顏

剛洗完頭希望大家不要介意

首先 要做好妝前保養上妝才會服貼喔
我自己是
自白肌 玻尿酸濃密保濕化妝水&保溼專科乳液
我不使用有美白功效或成分的保養品
我本身膚色比較深屬於巧克力女孩
我不想臉白身體黑哈哈哈
再來因為美白產品通常含有酸類的成分容易讓肌膚變成敏感肌
好了接下來要上妝囉

底妝 媚比琳 修片師美肌CC霜


我的習慣是像這樣點滿全臉上妝比較均勻

我本身是有膚色不均的問題
還有自己愛晚睡黑眼圈非常之重
提醒各位女孩真的不要熬夜
除了對皮膚會很傷 經期也會容易亂掉

我不喜歡用手 還要擦覺得很麻煩
前陣子在寶雅看到這個氣墊粉撲
感覺很不錯就手滑了一下哈哈


但是因為這款CC霜裡面有蜜桃色的調色因子
更可以調和皮膚的顏色
第一次擦還以為自己流血在那邊找傷口XDD

搭拉~擦完氣色明顯好多了
也修正膚色不均的問題
剛擦完都會比較白一點 等一下下就會比較自然一點


接下來用最近手滑買的媚比琳氣墊粉餅自然色
不過因為我這個巧克力女孩實在巧克力的太徹底了哈哈哈
擦上去太像藝妓 但他的遮瑕力真的沒話說
我都拿來遮瑕&打亮

右邊黑眼圈比較淺一點了
皮膚也比較亮一點


再來我要特別講一下用口紅遮瑕真的有用!!!!
有人說要用橘紅有人說要用桃紅
我是覺得看個人拉~


遮瑕 1028眼部修修調色盤
他有兩個顏色 一深一淺(廢話
可以慢慢調 調出自己的顏色
我在小屈買的 當時只是隨便逛逛
沒試還好 一試驚為天人 我的天哪 力馬手刀結帳哈哈哈


真的遮住了我的萬年黑眼圈了
不過相機很不給力


完成底妝之後我會在眼下、眼皮和鼻翼兩側壓上粉餅

還有這款遮瑕膏 真的很厲害很遮
韓國BELLEME 百麗修飾遮瑕膏
不過非常乾 我都拿來遮痘痘



粉餅 媚比琳清透嫩全效8合1粉餅
好像是看到哪個youtuber推薦就手刀買了哈哈

然後我會在輕刷上蜜粉
我本身超會出油 不刷不行
蜜粉 超吸油蜜粉餅
我剛查了一下名稱發現他好白話
本來以為會叫什麼控油什麼的蜜粉餅
結果就是超吸油哈哈哈

我會刷在T字部位&兩頰一點點

底妝完成後就是眉毛了
染眉膏 Etude House眉飛色舞染眉膏(覺得很三八的名字XDD
眉毛真的神難畫 永遠無法對稱的眉毛
到最後乾脆亂畫 不畫平眉了有就好哈哈

畫完眉毛後我會從眉頭往下抹 一種打鼻影的感覺
眉毛真的好重要 我可以不畫眼線但不能沒有眉毛

接下來是眼線
眼線 kiss me花漾美姬華爾茲淚眼防水眼線液筆

這隻眼線真的超好用 畫重點 大推!!!!!!!!
女孩們趕快做筆記 這裡會考!!!
我本人是油眼人 每畫眼線必暈
之前找到花娜眼線筆 已經算是比較不暈的了
沒想到這支是完全不暈 完全!!!!!
他頂多掉色 完全不會讓你變熊貓
我連畫內眼線都不會暈 真的很強
感覺像是油眼人的救星(流淚
這是他的完整包裝
紫色身體
http://i.imgur.com/tdANW1S.jpg(圖片來源:網路)

用眼線液畫完總覺得太銳利
還是會用眼線膠筆在液的上面再畫一筆
中和銳利感

畫完眼線有神多了
上完腮紅後來擦唇彩

這支也是我的大愛
唇彩 媚比琳奢漾絲絨唇萃
我買的是高級訂製服#11 偏橘紅

又是在小屈 隨便試 結果就手刀買了哈哈哈(唉......
真的好美喔我的天哪

我的習慣是在嘴唇上用點的 比較適合日常出門
他擦起來是霧面感 我很愛霧面 怎麼會有這麼美的唇彩
擦完是這樣比較有氣色 好美喔(一直跳針

如果想要走性感路線或要去夜店就可以厚擦

我的日常妝容就完成拉~~~(灑花




順便跟大家分享一下我的瀏海~
終於可以吹頭髮了

剛吹完長這樣


我的頭髮很直 想像不到的天生麗＂直＂哈哈
連去剪頭髮 設計師都問我＂你有燙離子燙嗎？＂
我天生就是這麼直
所以要是不弄一下瀏海會很屁的感覺XDD

首先把你的瀏海拿(?)出來其他頭髮撥耳後


然後拿出你預熱好的離子夾
夾住你的頭髮 往裡面彎 像這樣

為什麼要皺眉我也不知道哈哈

多夾幾次 每一次不要停留太久 不然會太捲
搭拉~完成蓬蓬瀏海~


如果稀疏一點就變空氣瀏海拉


就可以美美地出門了~

抱歉我廢話很多
謝謝你們耐心看完

化妝可以變美
但也要認真卸妝喔
不然會變醜(怎麼好像在講廢話

麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃！晶瑩透亮好入味！

「怎麼滷才能滷的透亮與入味？」
「豬皮這樣做，Q彈好可口！」
滿滿膠質送給大家，
加點麻辣入口更爽快！
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📌採買小提醒：可以跟攤販說要買“去油”的豬皮

🌈簡單哥小撇步🌈
🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕，皮下脂肪為白色，並沒有腥臭異味就可以囉～

（今日份量：6 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉豬皮 225克
👉花椒 10克
👉滷包 1包
👉薑碎 25克
👉蔥花 30克
👉辣椒 30克
👉辣豆瓣 50克
👉醬油 1大匙
👉冰糖 30克
👉乾辣椒 15克
👉滷包袋 1個

🔽🔽自由添加🔽🔽
👉板豆腐 200克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘

①先將豬皮川燙後用水稍微清洗過
②將花椒稍微炒過後放入滷包袋裡面
③熱鍋下油放入蔥、薑、辣椒炒香後下冰糖炒溶
④下辣豆瓣炒過加入醬油、豬皮炒勻下乾辣椒
⑤加水、配料板豆腐、滷包煮20分關火燜20分
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#簡單哥
#配飯
#滷味
#簡單料理
#居家料理

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！

　　今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)

【料理做法】

📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇

　👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋開水燙菠菜
　　▪菠菜燙好後 用開水沖涼
　　▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
　　▪擰乾之後切成段
　　▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
　　▪製作醬料
　　　▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
　　　▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
　　　▪將所有調味料放到碗中
　　▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦

📌 日式溏心蛋

　👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
　　▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
　　▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
　　▪調溏心蛋的醬汁
　　　▪醬油3大匙
　　　▪味醂1大匙
　　　▪開水6大匙
　　　▪雞蛋10顆
　　　▪烹大師鰹魚風味1小匙
　　▪泡一晚 完成

📌白蘿蔔燉小雞腿

　👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
　👉製作時間：約 40 分鐘
　👉作法：
　　▪把白蘿蔔切成塊
　　▪煮醬汁：
　　　▪味醂2大匙
　　　▪醬油3大匙
　　　▪砂糖2大匙
　　　▪白蘿蔔一根
　　　▪小雞腿一盒
　　　▪烹大師昆布風味2小匙
　　▪把所有材料都放進去
　　▪加水至鍋子的3/5
　　▪用中火燉煮半小時 完成

📌鯖魚味噌煮

　👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
　👉製作時間：約 20 分鐘
　👉作法：
　　▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
　　▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
　　▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
　　　▪蔥白少許
　　　▪老薑 20g 切碎
　　　▪水 300cc
　　　▪米酒 2大匙
　　　▪味霖 1大匙
　　　▪砂糖1.5大匙
　　　▪醬油1大匙
　　　▪味噌3大匙
　　　▪烹大師的干貝風味1小匙
　　▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
　　▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
　　▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
　　▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
　　▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成

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#烹大師 #上班族便當 #常備菜



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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

【蒜頭雞湯】天涼提升免疫力，蒜味濃郁香醇順口！

天涼該吃些什麼？
感冒了怎麼辦？
簡單哥報你知！
現在天氣漸漸的轉涼
多一吃點蒜頭會比較抗寒
而且多吃蒜頭也可以增強免疫力
簡單哥今天帶來這道【蒜頭雞湯】
讓各位可以安穩的度過這個冬天！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 500克
👉蒜頭 95克
👉米酒 1.5大匙
👉蔥 10克
👉鹽巴 適量
👉枸杞 7克
👉白胡椒粒 12粒

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①滾水川燙雞腿肉
②熱鍋下油，加入蒜頭炒香
③加入開水、枸杞、白胡椒粒包
④加入雞肉、米酒煮滾
⑤煮滾後關小火慢燉約10-15分鐘
⑥加入些許鹽巴調鹹度


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