我喜歡墾丁 喜歡海 喜歡鄉下的味道 透過所有感受大肆的渲染、在沙灘跑跳吼叫 真的好爽 是在大都市不可能會發生的畫面 換上簡單輕便舒服的衣服配上拖鞋 那是我最喜歡的樣貌 不需要去在意任何的眼光評論 不需要去刻意表現出自己的不同 在這裏大家都是一樣的，沒有包裝防備 儘管跟不認識的人相處打聲招呼 都是那麼自然又熱情的給予愛跟分享，交流彼此心中的故事 在這麼棒的地方發呆放空也可以很美好，沒有壓力的那條線，腦袋的惆悵感也消失，所有的器官瞬間都得到釋放，就像整個靈魂洗了一圈一樣，當下都沒有病痛感了 能找到自己喜歡的東西真心不容易唉 懂得維持、享受、分享、取代 每個人都有它的故事跟真諦 心與心扶持 愛與愛串連 我們大家都是愛與痛拉扯著對吧？ 聽自己的聲音跟自己對話是很難的 我讓它與內心發生也與我擦身 不管答案是什麼，還沒結束生命前每個體驗都是歷程 #40說 #墾丁秘境 #墾丁 #生命 #每天說變就變的人生

拖著行李箱，晚上10點跳上往左營的高鐵，暗黑的景色自車窗外急速後退，午夜前跳上開往墾丁的包車，在凌晨兩點抵達了墾丁的住宿。 迎接我的是大家的好朋友 @taiwansurftrip_afei ，迎接的方式則是三杯我忘了是什麼內容的酒，規則是乾杯🍻 感覺起來上次拉著行李箱，查看著時間表，等待著接駁已經是好久以前的事。明明是午夜卻燈火通明的車站，搭配著熬夜特有的的虛弱感，一瞬間讓我以為我才剛從紅眼廉航班機下來，突然好懷念可以到處飛的日子。 冬天的墾丁沒有意外地幾乎沒有遊客，雖然比不上北部寒流的刺骨低溫，但幾乎每個在地人都抱怨著這難得的低溫。 白天的時候出現的陽光很容易讓人想起那些夏天到訪南灣時的回憶。 筆直的海平面，翠綠不已的草地，遠方掛在低空的白雲。 只是墾丁馬路上的車流稀稀疏疏，說明了現在是冬天的淡季。 抱著衝浪板走去海邊的路上，大概是一首歌的時間，現在的氛圍讓我想起我曾造訪的一些地方，可能是神奈川的海邊小城，釜山外圍的鄉下，或是柏林的郊區，突尼西亞北邊的村莊。 這些地方的共同點就是當旺季來時，充滿著避暑/避冬的遊客，而淡季則是呈現極端的對比，帶著些微的蕭瑟感。 當地的一切都帶著緩慢的步調，甚至連時間都好像流逝得再慢一些。 這種悠哉的感覺讓我愉悅，讓想起清晨練跑的體育館，午餐過後的健身房，或是午夜的咖啡廳。 海上只坐著不到10個人在等浪，喔我好喜歡。 #北部寒流 #墾丁寒流 #15度對墾丁來說很冷了 #海水很暖 #血很熱

⠀ 【職業圖書館】巧克力農場 屏東可可邁向巧克力王國的重要推手，返鄉青年的美麗與哀愁 / 好時丰農 黃琬倫⠀ . ⠀ . ⠀ 其實幾年前就陸續看到電視上有報導屏東開始有些農民在種植可可，看到的當下是滿驚訝，想說台灣怎麼可以種這種作物，結果近幾年越來越常看見相關的推廣和新聞，就連在我自己很愛的木曜四超丸的節目都有一集跑到屏東可可園裡去拍攝採收可可豆的過程。我真的是有點後知後覺，因為原來把屏東可可逐漸推向檯面的人，就是我一直以來臉書上的臉友，跟他認識的時候她還是學校的行政人員，沒想到現在已經可以說是巧克力界的專家了。⠀ . ⠀ 一個從辦公室到鄉下種可可的故事，而且為了讓屏東可可越種越好，她還自掏腰包去菲律賓拜師學藝、然後去找資源開課程、去說服這些鄉下的老農夫們接受科學化、品牌化的管理方式，這整個過程你用想像的就覺得一定遇到非常多的困難和挑戰，而且你一個都市來的小孩，為什麼這些前輩要聽你的話呢? ⠀ . ⠀ . ⠀ ▶如果想要找她的巧克力⠀ 臉書搜尋【好時丰農】⠀ https://buff.ly/32vgUgg⠀ 如果想直接找琬倫姐聊天⠀ email聯繫 [email protected]⠀ . ⠀ . ⠀ ▶台北俗去墾丁的路上想巧遇可可⠀ ✔種植面積達200多公頃，從屏東的里港、高樹、長治、麟洛、內埔、萬巒、竹田一路到新埤都有⠀ . ⠀ . ⠀ ▶重點嗨賴&思考⠀ ✔走出辦公室回到屏東種可可的故事⠀ ✔獨自一人飛去菲律賓拜師學藝⠀ ✔地方創生的先鋒? 成全老父親的心願⠀ ✔絕佳的種植環境：不山不市的地方⠀ ✔屏東可可黑暗時期的逆轉故事⠀ ✔說服農民邁向科學化、品牌化管理⠀ ✔可可豆怎麼搖身變成精品巧克力?⠀ ✔我們要被世界知名品牌看上有多難?⠀ ✔屏東可可致勝秘密：獨一無二花果香⠀ ✔返鄉青年如何面對前輩的質疑聲浪⠀ ✔期待改變：大武山下見的社區計畫⠀ ✔想嘗試巧克力的斜槓之路該怎麼做? ⠀ . ⠀ . ⠀ ▶巧克力教學小教室：分辨類別和等級⠀ 因為可可能夠提煉出化妝品，小小一滴可以賣出很多錢，所以真正的可可非常昂貴！⠀ 於是乎很多很多人會採用「代可可脂」來降低成本，⠀ ✔純可可脂Cocoa Butter：從可可豆中壓榨而出的天然脂肪，對健康的價值頗高⠀ ✔代可可脂Cocoa Butter Replacer：一般將植物油精煉成食用油，來替代可可脂內的脂肪成分，但這樣容易造成肥胖，對健康的風險也相對提升⠀ ✔小提醒：現在法規都已經規定要於包裝上註明是否為代可可脂。⠀ . ⠀ . ⠀ ▶我的斗內連結出來了！⠀ 用一杯咖啡的錢贊助一位，⠀ 上班每周還要產出一集職業訪談節目和三篇文章的男子⠀ (請記得留下聯絡方式讓我好好感謝你)⠀ 贊助連結：https://buff.ly/2EqOrAb⠀ . ⠀ . ⠀ ▶支持每周更新的威廉不務正夜Podcast⠀ Apple：https://buff.ly/2OfDhzi⠀ Spotify：https://buff.ly/2CQj65r⠀ Google：https://buff.ly/2DEGxmf⠀ Pocket Casts：https://buff.ly/3gKeu3h⠀ Facebook： https://buff.ly/2ZmPSWy⠀ Instagram：@william.buwunight.podcast⠀ . ⠀ . ⠀ ▶當你的Podcast啟動伸手牌⠀ ✔想做Podcast但頻頻碰壁，即便有課程教學還是不會，讓我來當你的伸手牌！⠀ ✔點選連結報名加入：https://bit.ly/3h00cMc⠀ . ⠀ . ⠀ #威廉不務正夜 #不務正業 #斜槓青年 #工作 #職涯 #職業圖書館 #職業訪談 #職業 #career #job #occupation #不務正業的超能力 #可可 #chocolate #農場 #巧克力