《黃店cafe💛超邪惡炒蛋午餐肉牛角包窩夫🧇》
呢間喺銅鑼灣嘅#黃店 Cafe真係出晒名💛，食物有gimmick又好食，好多人都有去支持。我哋去果晚都坐滿晒人，所以想去記得book位啊😆🤟🏻。
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📍墨魚汁意粉配帶子蟹肉蟹籽（$168）
Squid Ink Spaghetti with Scallop, Crab Meat, Roe
意粉煮得好有彈性，墨魚汁帶鹹味🖤，上面仲有2粒刺身級帶子，味道鮮甜，仲有啲蟹肉絲🦀，好好食😋，不過份量唔算多。
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📍芫荽炒蛋配午餐肉牛窩夫（$88）
CoriMeat
牛角包夾成窩夫狀🧇，中間以芫荽炒蛋同午餐肉做餡料，單係賣相已經令人流晒口水🤤。炒蛋嫰滑份量又多🐣，不過唔係好食到芫荽味🌿。午餐肉超級厚身之餘煎到外脆內軟食落非常香口🐷👍🏻，絕對係邪惡之選😍。
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📍食肉獸（$148）
Carnivoro Pizza
Pizza有勁多肉做餡料❤️，包括火腿🐖、煙肉🥓、沙樂美腸同豬肉粒🐷，加上另外再加上番茄醬🍅同車打芝士🧀，食落好重口味。餅底似喺自家製，薄身又焗得香脆唔會膩🍕，肉食獸應該會好鍾意。
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📍Flamingo ($88)
(Pineapple, Cranberry, Passion Fruit, Grenadine, Soda)
呢杯mocktail有漸層，飲落似果汁🍹，特色唔算大。
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📍Nightcore ($88)
(Strawberry, Milk, Ice Cream, Spicy Mango)
係好夢幻嘅少女粉紅色🌸，上面仲有啲花瓣玫瑰花瓣，充滿少女味。飲落味道就比較甜，似奶昔。
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Al Forno Cafe and Bar (銅鑼灣)
銅鑼灣告士打道218號地舖

都一段時間無去哩間靚靚😻、富有藝術色彩既café🃏 入面仲有我鍾意既村上隆花花擺設🤩 可以一路食一路欣賞。哩度既食物質素一向不俗又精緻，份量唔算好多，係一個輕食既不錯選擇👍
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🍗奶酪醬烤糯米釀雞翼 HKD$78
最鍾意食哩類已經拆左骨既釀雞翼🤤 啖啖肉又食得方便。雞翼面頭鋪滿溶左既芝士🧀 好邪惡呀😻 糯米口感軟糯非常，軟綿綿又煙韌😚 雞翼烤至金黃色，外脆內軟好好味。
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🍕招牌莎樂美腸薄餅 HKD$78
已預先成4大片，薄批餅皮脆卜卜😋 以甜酸既蕃茄醬作為醬汁，味道好開胃。薄餅鋪上莎樂美腸🍕 味道夠鹹香並帶點油份，好香好好食，果然係招牌菜之一。
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🍝橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子 HKD$188
意粉炒得夠乾身，口感剛好帶有咬口😚 最神奇既地方係墨魚汁🐙唔會食到成咀都係，意想不到👍 個人最欣賞帶子，做到啱啱好熟，好鮮嫩爽彈，十分出色😋
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🍰北海道紅豆芝士蛋糕 HKD$58
第一次食哩個配搭既芝士蛋糕🍰 估唔到紅豆配芝士都幾夾🤗 味道唔會好甜，蛋糕內既紅豆仲增加左口感🤤 蛋糕面仲灑左一層綠茶粉，令整體味道更加有層次。
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📍CURATOR Art & Café
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B113C號舖

最近來到西環時
發現了一間特色超市
L'Azur Gourmet
賣的主要是歐洲進口貨品
產品種類大多數都是來自法國
而且價格相宜
還有很多獨家商品
愛吃零食的我就揀咗幾款特色商品
🔸 Brets 芝士薯片
🔸 Franprix 手指餅
🔸 Bonne Maman 紅莓果醬撻
🔸 Mamie Nova Tiramisu

全都來自法國🇫🇷 還有
🔸 Le Petit Olivier 薰衣草滋潤香梘

而我最愛💓店內的後花園
注入滿滿法式 Café 情調
客人可在這裡用餐的確別有風味
令人彷如置身於歐洲的感覺！

所以除了超市入貨🛒
我也入手了數款美食即場享用
🔹原隻烤春雞配薯菜🍗
🔹白汁煙肉洋蔥巴馬臣芝士溫泉蛋 (墨魚汁意粉)🍝
🔹朱古力酥

🌟🌟JetSo 🌟🌟
🔺依家係L'Azur Gourmet買嘢仲可以做會員儲分，之後可以當現金洗
🔺購物滿$500仲可以有免費送貨！大家可以輕鬆無憂盡情shopping

想知詳情👉🏻 https://bit.ly/3xT6kOg
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📍L'Azur Gourmet
西環皇后大道西518-520號聯華大廈地下
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先多謝網友比我嘅意見, 搞到我的起心肝重新拍多次，多謝支持小弟！
REMAKE 2.0 版本加左一個法國嘅Beurre Blanc 汁，呢個汁同海鮮或者白魚都好夾，而且仲可以plate 得靚啲，目的都係用來impress 你喜歡嘅對象。下個情人節試下囉:).

This is a remake version of my previous one, additionally included a sauce called Beurre Blanc, which pairs with seafoods or white fishes.
However, I think it's a dish to impress the one you like. Possibly a good idea for the next valentine's day.


意粉 250克
墨魚汁 2茶匙匙
急凍龍蝦尾 5安士 2隻
急凍帶子 2隻
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
牛油 20克 1件
牛油 30克 1件
白酒 2/3 杯
意粉水 ⅓杯
紅椒粉 1茶匙
紅蔥頭 2個
蒜頭 4粒
百里香 適量
檸檬皮 半個
三文魚子 2茶匙匙
忌廉 50毫升

#墨汁意粉 #墨魚汁 #海鮮意粉

近年庶民地觀塘大翻身，愈來愈多特色食肆進駐，新開一員是BV Kitchen，主打高級漢堡，有日本和牛、黑安格斯牛不同選擇。

招牌黑安格斯牛肉漢堡，選用每日新鮮運到的美國黑安格斯牛及法國鵝肝，即叫即煮，牛肉搓製煎熟，肉汁豐盈。加上煎鵝肝，微焦帶香。套餐附送的沙律也不馬虎，拌入無花果黑醋汁的火箭菜，及紅酒燴過的洋葱，中和油膩感。

除了漢堡，還有即煮意粉及小食。海鮮墨汁意粉，配上大蝦、南青口、帶子、墨魚吊桶等海鮮，如海鮮大雜滙。墨西哥辣肉醬粟米片也毫不手軟，鮮炒肉醬配鮮炸粟米片，香脆美味，且分量十足，最適合大班朋友一起享用。

黑安格斯牛肉漢堡無花果黑醋汁 $148 (連菜絲沙律、酸青瓜、薯條薯片/沙律)
大蝦海鮮墨魚汁意粉 $128
墨西哥辣肉醬芝士脆粟米片 $78

BV Kitchen
地址\觀塘鴻圖道23號利登中心地下
電話\2673 0498
營業時間\星期一至五 8am-10pm 星期六 8am-3pm


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今年為情人節大餐傷腦筋？蘇絲黃有七間情人節餐廳好介紹。各種價錢，由平到貴，不同食物種類，不同時間，不同日子給大家參考。
首先由最平的金城餐廳開始。
茶餐廳一間，不過分量十足，套餐食物出奇地不錯。四道菜，主打海鮮，還有BB乳鴿，只是$376兩位。雖然是茶餐廳格局，人多地方狹窄，情調一般，不過以這樣價錢，很不錯。主菜是海鮮墨魚汁意粉，不會煮到太腍，最驚喜是甜品，是老闆特別炮製，女的滋補，男的有氣有力。

註：2月8日前訂位 $338/2位

頭盤：蝦膠甘荀絲叉燒沙律卷
炸BB乳鴿各一
主菜：海鮮墨魚汁意粉及三文魚扒
甜品：花膠煲沙參玉竹及花膠煲黨參圓肉黑豆

金城餐廳
地址︰筲箕灣東大街123號地鋪
電話︰2513 1936