📍Taipei, Taiwan
在偌大的城市裡棲息一處永恆的歸屬♾️
根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情
如熱帶叢林般的深邃
為都會生活打造一處夢想實現的舒適空間

以酒入菜一直都讓人相當滿意💕
除了料理美味，又多了份香氣於其中
是台北最暖心拉丁美洲餐酒館🍽
除了有像回家般溫暖的享受～
在餐點設計上更是毫不馬乎
以符合在地飲食習慣的獨到品味
創新拉丁美洲料理與餐酒搭配👏🏻👏🏻👏🏻

一饗中南美洲各國獨特料理
這個下午讓朋友們大飽口腹之慾😋
下午進去晚上才依依不捨的離開～

🥗《火山雞肉沙拉》$280
火烤雞胸肉拌上主廚特製墨西哥沙拉醬，火山爆發的濃郁口感，辣辣相當開胃

🥘《加勒比風味海鮮湯》$230
碼頭的經典食譜，裡頭有特選貝類、鮮魚，配上紅腰豆入湯，是神鬼奇航傑克船長起床睡前的最愛！

🌮《特製墨西哥玉米片》$160
墨西哥玉米片沾上主廚特製酪梨醬+莎莎醬+酸奶醬，下酒良伴沒錯！
（超喜歡這道，很想外帶一整盤回家）

🐚《水手蒜香辣炒貽貝》$240
除了菠菜以外，卜派沒有告訴你的秘密，隨著繩索打撈上來一把又一把鮮美貽貝，經過拉丁香料拌炒，沒一會兒功夫，就堆了一座貝殼山～

🥩《安地斯鄉村牛肉串》$280
精選美國牛肉搭配門風味的醃料，搭上阿根廷傳統經典青醬，肉質軟嫩、鮮嫩多汁。

🌯《哈瓦那古巴手撕豬塔可捲餅》$300
還記得五星主廚特快車嗎？古巴道地佳餚以塔可方式呈現，以拉丁美洲數種香料醃漬慢燉，口感滋潤飽滿，很好入口，非常適合外帶郊遊，飽足感相當夠！

🐟《南美船長風味海鱸魚》$480
費工耗時熬煮鮮奶油海鮮高湯為基底，
海鱸魚船長蓋上鍋蓋，鮮嫩海味封在裡頭～

🍗《龍舌蘭奶油雞腿燉飯》$400
去骨雞腿以墨西哥綜合香料醃製，慢慢龍舌蘭的香氣，軟嫩Q彈的肉質，友人讚不絕口！酒精成癮者再來一盤shot再適合不過！

🍝《帕布羅毒梟寬扁麵》$380
很受歡迎的一道，墨西哥香料加入蔬菜燉煮，搭配軟嫩牛肋+爽脆四季豆，肚子餓的絕佳選擇。

🍷《紅酒燉牛頰》$550
特選紐奧牛臉頰，搭配中南美洲紅酒熬煮，想像坐在鄉村葡萄酒樹下用餐的樣子，一口牛肉一口紅酒好愜意！

在家好想吃輕鬆點，電子菜單幫大家整理好了相當方便！

除了店家外送，也可透過ubereats訂餐🛵💭
☑️外帶自取享全單75折優惠
☑️單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一

訂餐🛒 https://reurl.cc/En8yAv
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店家資訊 ｜Settle Taipei
地址：台北市大安區光復南路240巷29號
電話：0954194886
營業時間：
週日至週四→ 11:00 - 00:00
週五、六→ 11:00 - 01:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #yummyfood #settletaipei #東區餐酒館 #必吃餐酒館 #人氣餐酒 #國父紀念館餐酒館 #拉丁美洲

🔥深夜美食時間🔥2天快閃團～8/17收單

很喜歡這款玉米片的口感，比一般的薯片更有脆度💕

🇦🇺 澳洲 mission 墨西哥玉米片 共5款

產地：澳洲

✔️黃玉米片🌽
✔️白玉米片🌽
✔️濃郁起司🧀️
✔️原味經典起司✨
✔️酸辣萊姆🍋

🉐️任選2⃣️包 💰450元 含國際運費

國內運費65~80元🉑️併運
➕1、私訊或Line：@wny7585b
🛒代購空運約4周到貨

只要肚子餓，第一時間就會想到
🌽澳洲 mission 墨西哥玉米片🌽

是我最喜歡的零食之一😍
最想吃的零食就是它😋

澳洲人的家中必買必備的零食
大人小孩都很喜歡吃～

墨西哥玉米片Mission，搭配莎莎醬，為最道地墨西哥料理之一

單吃或搭配莎莎醬都很好吃！！
聽墨西哥的同學說這款很道地，有夠好吃啦！

👍👍特別推薦酸辣萊姆，不吃辣的捧油也可以吃
本身餅乾調味非常夠，可不用另外搭配沾醬

沒有吃過的朋友們一定要吃吃看
道地異國美食～

❤️原味跟起司因接近原始玉米片味道會建議搭配相關沾醬食用

❤️保證100%全玉米製作，比一般的薯片還少了30%的油成分，是健康零食的首選😋

🚫沒有人造色素和香料

喜歡南美料理的朋友看過來
Settle讓你在家也能嚐到南美洲的熱情❤️‍🔥每道料理都很用心，好吃之外米飯也是選用健康的藜麥米～
吃的美味也吃的健康，真的很好吃
全部吃光光了😋

今日菜色
毒梟牛肋寬扁麵
南美船長風味海鱸魚
龍舌蘭雞腿餐
碳燒BBQ豚五花
德墨酪梨風味雞肉塔可捲餅
特製墨西哥玉米片
Settle炸物拼盤

⚠️《訂餐&外帶外送方式》⚠️

外帶自取|店家外送|外送平台
⏰全天候服務時間11AM-11PM
☎️訂購專線0954-194-886
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🌴店家外送
-外送服務範圍：大安區＋信義區全區
-訂餐金額滿$500且5km內
免運費
-未滿$500，3km內酌收$50運費、3-5km酌收$100運費
-5km以上至inline訂餐平台
-滿$2000元 8km內免運
-店家外送享全單85折優惠(不含餐盒組合及美食平台)
-單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一!!!
#請盡量準備剛好金額避免過多接觸

🌵外帶自取
-外帶自取享全單75折優惠(不含餐盒組合及美食平台)
-來電預訂，20分鐘後店內自取
-單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一!!!
-可刷卡或現金支付

🏝Settle Taipei │台北市大安區光復南路240巷29號(門口可暫停車輛)

#外帶自取請保持安全距離
#店內全面消毒員工全程佩戴口罩
#響應環保本店不主動提供餐具
#防疫從你我做起

本週旅人識務所，帶你進距離看大谷翔平
看完球賽 還能到美國加州旅遊
好多道地的美食！ 一次通通盤點給你～


影片章節👇
00:00 精采預告
00:26 快速認識大谷翔平
01:03 安那罕城市特色
01:29 MLB座位這樣選！
01:58 最佳觀賞座位這樣挑
02:06 門票訂購懶人包
02:41 交通工具選擇
03:19 看球賽必吃這些美食
04:46 行前溫馨提醒
05:28 周邊景點
05:47 QA時間 歡迎留言～

Liz 😘
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享受香辣的墨西哥料理，不用到墨西哥！

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份量：5人份
烹調時間：90分鐘
全部所需時間：3小時 (包含等待時間)
難易度：簡單

所需材料：
起司醬部份：
1 湯匙融化的奶油
2 根墨西哥辣椒，去籽切末
1 小顆紅洋蔥，切丁
1-2 湯匙麵粉
400 ml 牛奶
300 g 切達起司絲

混合香料部份：
1 湯匙紅椒粉，甜味
1 茶匙辣椒粉，微辣
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙鹽

墨西哥薄餅和碗部份：
5 張墨西哥薄餅 (份量可視需求調整)
混合香料
50 ml 植物油
2 個大碗 (直徑：17及19 cm)

牛柳部份：
300 g 牛肉，切絲
剩餘的混合香料
100 ml 植物油
1 茶匙迷迭香，切碎

配料部份：
酪梨醬
酸奶油
櫻桃小番茄，分切成4等份
墨西哥辣椒，切末
炒牛柳
新鮮香菜

作法：
1. 將較小的碗蓋在桌上後，鋪上兩張墨西哥薄餅。然後在上面蓋上較大的碗，並慢慢將碗往下壓。
2. 將墨西哥薄餅和碗，一起放在鋪著烘焙紙的烤盤上。
3. 另外將三張墨西哥薄餅放在砧板上，用披薩切刀切成相同尺寸的三角形。
4. 將切好的三角形墨西哥薄餅分散放在烤盤上，然後刷上植物油。
5. 將紅椒粉、辣椒粉、孜然粉和鹽混合均勻後，撒在三角墨西哥薄餅上。
6. 將烤盤放入180 °C的烤箱中烘烤15分鐘。之後取出墨西哥玉米片，並讓大碗留在烤箱中繼續烘烤20-30分鐘。烤好後在尚有熱度時，取下兩個大碗，然後放涼。
7. 現在來做起司醬。先將奶油放入鍋中融化，然後加入洋蔥和墨西哥辣椒拌炒至半透明。然後加入麵粉稍微炒一下 (別讓麵粉變色了)，再倒入牛奶煮到冒泡，煮的同時要不斷攪拌。
8. 關火後，加入起司絲。
9. 攪拌均勻後放涼。等待同時，來準備牛柳。先將牛肉部份所有食材混合，醃大約30分鐘，再將牛肉放入平底鍋中炒熟。
10. 將墨西哥薄餅碗放在盤子上，並將墨西哥玉米片分散放在旁邊。再將起司醬倒入墨西哥薄餅碗中。
11. 現在在起司醬上放上牛柳、小番茄、酪梨醬、酸奶油和墨西哥辣椒。再撒上切碎的新鮮香菜後，就可以用墨西哥玉米片沾上起司醬享用了。

影片中的第二道食譜酪梨雞胸肉沙拉，同樣連碗都可以吃喔：https://www.facebook.com/yokofu.tw/videos/503838573551791

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