厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥

❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️

自從當了媽媽後天天都在挑戰極限，晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕，這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下，半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕，自己都覺得厲害(驕傲)，重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅

✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋，外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅

如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏，冰冰的吃也很好吃喔

🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧

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超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
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味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

🌟早餐簡易食譜
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比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
貓咪生吐司 https://reurl.cc/VEON4R
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

🌟適合親子烘焙下午茶食譜
燕麥小熊餅乾 https://reurl.cc/5rY1gM
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巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MAQG4L
龍貓生吐司 https://reurl.cc/Akrzj3
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常

#蔬皮肚皮 #苗栗美食 #寵物友善
苗栗國海島風度假餐廳🌴不用出發到墾丁也能享受到南國的熱情與愜意啦😍💕
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一店還不錯，最想去的二店尚未開放唷～
就是地標點進去，座位很美可看海的地方
（二店營業最新動態，可看店家臉書公告）
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蔬皮肚皮
森林快食小屋就在 假日之森 入口右手邊
上一篇有介紹，這裡是衝浪者的天堂
也很適合親子遊玩的好去處唷☺️
來到這裡，還以為自己出國到哪個國家呢
外觀像是海島國家海灘上會出現的小屋Bar
氛圍愜意舒適～很chill 🍺✨
不過一店座位空間不大
座位與座位間稍微擁擠一些
電風扇稍不足，但有自然海風可吹佛
餐點品項豐富❤️有美式漢堡、熱狗堡
墨西哥料理、居然還有沖繩的塔可飯！
以及微醺必備的調酒啦～
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⟜ 塔可脆餅墨西哥肉醬 NT 140元
⟜ 奧利奧巧克力奶昔 NT 160元
⟜ 椰子水 NT 50元
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不過來之前我跟家豬吃過了，就點輕食
塔可有三種餅皮可以選
➡️軟餅、脆餅、軟脆雙層餅墨西哥豆泥
還有四種配料搭配
➡️有炒菇、雞肉、墨西哥肉醬、牛肉
我們吃的脆餅時有一種似曾相似的味道
好像放大版的多力多滋😂😂
但內層配上生菜、乾酪絲、莎莎醬、酸奶
重點精髓的墨西哥肉醬，整體清爽好吃！
味道很夠味～下次來回想嚐嚐其他的
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奧利奧巧克力奶昔中規中矩不會過甜～
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而且，這家還是寵物友善🐶👍🏻
下次一定要帶寶寶來玩玩～順便認識小黃
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蔬皮肚皮 Super Duper
⟜ 時間：11：00～19：00
五 11：00～20：00
六 10：00～20：00
日 10：00～19：00
⟜ 電話：03 746 5645
⟜ 地址：苗栗縣竹南鎮竹興里竹圍仔92號
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✦ 每人低消/每小時一杯飲品
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©️吃貨女友Rina 版權所有
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#taiwan #popdaily #海邊 #苗栗 #苗栗景點 #海景咖啡廳 #竹南景點 #苗栗寵物友善 #假日之森 #假日之森浪花村

麵包新手筆記之二：性感腹肌麵包//

每天追韓劇男模們身材好到噴鼻血、腹肌一個比一個大，媽媽看得到吃不到心癢癢的，等老公練好可能要下輩子🤣 於是今天決定來做一個看得到、摸得到又吃得到的火辣版腹肌止渴止餓🤩

🔥材料A:
高筋麵粉200g (推薦凱薩琳麵粉)
砂糖16g
鮮奶80g
冰水55g

🔥材料B:
速發酵母2g (要留意酵母期限，開封後請冷藏)
鹽巴2g
奶油16g
葡萄乾適量 （泡水備用）

🔥完整做法 https://www.instagram.com/p/CS5wcoqnKge/
1. 先將材料A大致拌勻後放入攪拌機攪至光滑，我用小黑攪約20~25分 ，放入冰箱冷藏約2~22小時 (水合法)，對 你沒看錯，時間你自己決定即可，我通常會隔天再時間做
2. 取出冰麵糰後加入材料B打出薄膜(我用小黑打約20~25分) 就可以開始第一次發酵50分鐘(用溫熱水放烤箱或微波爐)
3. 大約發酵至兩倍大，且用手沾粉戳不回彈就可以平均分成74g 24g 12g，盡量用刮刀或飯匙切割，用拉的會影響麵粉的筋度
4. 第一次搓圓整型後休息15分鐘 (手法參考影片)
5. 第二次排氣整型放入法瑯盒再發酵50分鐘
6. 刷上牛奶或蛋液、在胸部貼上葡萄乾後175~180度烤17分就完成啦

✨食譜參考辣媽 @lamashania 分享再微調

🔥喜歡記得儲存，最後一張是我手機桌布🔥

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小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
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#腹肌麵包 #麵包食譜 #簡易食譜 #簡單料理 #幼兒食譜 #手做料理 #自己做 #吃貨日記 #煮婦日常 #瑄媽食譜 #早餐的美好食光 #早餐 #早餐日記 #自製早餐 #自製麵包 #深夜烘焙 #烘焙 #早餐自己做 #早餐食譜

減脂期，我會減少碳水的攝取，
輕薄的餅皮，燕麥，奇亞籽，希臘優格...
都會是清單上的項目！
用酪梨取代抹醬，用自製的單純食材調味，
都可以讓減脂期無痛度過。

墨西哥捲餅皮很好應用，
我最常拿來烤，將兩片夾在一起，
中間隨便放點番茄啊！肉塊呀加點起司，
如果包捲餅我老是會弄破，
就是心太貪料太滿那樣，
看到很多朋友分享駕馭得很好，
我也會慢慢學習的！

常有朋友留言問我，
減脂期是不是這個那個都不能吃？
其實對我來說，都能吃，
只是吃多吃少的差別，
認識吃下去的食物是用什麼做的，
計算自己的消耗量，
吃了多少會超過身體代謝，
只要學習計算一陣子，
之後就憑直覺大概控制就好了！

我們每天，都要陷入食物的良心之戰嗎？
可以吃的，不能吃的，
吃少少的，放開吃的.....

每次都在那邊，
拿起放下，放下拿起真的好心累，
也許我們好好認識食物，增加運動量，
才能結束這場無限之戰！！

＃地方媽媽的廚房筆記
＃減脂飲食適當解放
＃烤餅
＃減脂甜點

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攝影-火野攝影 周琨瑾
配樂-Argentina Tango Bandonian
► Music Credit: Dj Quads
Track Name: "It's Near"
Music By: Dj Quads @ https://soundcloud.com/aka-dj-quads
Original upload HERE - https://www.youtube.com/watch?v=UI79n...

• Music promoted by NCM: https://goo.gl/fh3rEJ
剪輯-彭佳琳