最近我在看的書是《科學實證養卵聖經》，第一個章節提到的就是遠離毒素培養懷孕足月的卵子力！

雙酚A被證實會危害卵子染色體、荷爾蒙，然而雙酚A最容易的就是從口入，進而擾亂雌激素，看到這幾段章節篇幅，我嚇得趕緊把家中所有裝食物的容器檢視一遍，汰換掉可能產生塑毒的容器，也請山姆提醒缺乏這類觀念的婆婆，因為婆婆有時包便當給我們，會用塑膠袋裝熱飯，在之前還裝過熱湯OMG😱！

生活在這個世代，要完全遠離塑料生活是不可能了，我檢視全身上下貼身物品，光時時刻刻握在手上的手機殼就塑料的啊！真的要避都避不了，但要顧好卵子顧好身體，減少體內雙酚A濃，讓塑料減少從口而入是辦得到的💪💪。

七月的時候，我收到寀呈AGT團隊寄來的信件，寀呈AGT團隊致力於以綠色材料 #聚乳酸PLA 製作出各種符合日常生活所需的用品，最新產品【Coolunch 哇！便當】與日本設計團隊合作，利用玉米粒提煉製成的原料製造，不只可分解不會製造垃圾污染，加熱也不會產生毒素！

【Coolunch 哇！便當】因為還在嘖嘖募資階段，尚未量產，我拿到第一批的試用便當盒，使用了兩個多月，今天要來跟大家分享，減塑生活從第一步，就從口開始。

首先說明便當盒的原料為CPLA(耐熱聚乳酸)，由玉米粒提煉製成，可被大自然100%分解而且完全無毒，不會造成環境體系的垃圾汙染，獨家耐熱專利，讓便當盒微波加熱，也不會產生毒素，可以安心吃下盛裝的食物喔！

除此之外，在設計上也有許多巧思，便當盒的分隔設計，可以讓菜跟飯分開，我是那種很討厭飯跟菜混在一起的人，有分隔大加分👍👍👍！

還有我很不喜歡洗樂扣樂扣那種塑料便當盒時，常常油膩感很重，用了很多清潔劑，就是油油洗不乾淨，塑膠膠條也很難清洗，【Coolunch 哇！便當】膠條採用食品級矽膠，並改良矽膠墊圈卡榫方式，1秒取下，無多餘溝槽與縫隙，再加上便當盒圓弧設計無死角，讓清潔更簡單，洗完也不會有油膩感。

另外，蓋子部分也有玄機喔！隱藏的小空間打開，可以擺放環保餐具，也可以放保冷袋，是不是超聰明超方便！

【Coolunch 哇！便當】從無塑理念出發，考量使用者痛點，設計出好看又實用的便當盒，解決每個人帶便當的困擾。

❌不鏽鋼便當盒無法微波
❌玻璃便當盒重又怕摔破
❌塑膠便當盒擔心毒素產生

✔保留餐具及保冰袋空間，完美保鮮
✔盒身有分格，飯菜美味不打架
✔可微波加熱，不含雙酚A&塑化劑
✔無死角設計，輕鬆好清潔
✔不透光設計，保鮮小秘訣
✔無汙染CPLA製成，可被大自然100%分解

不過因為便當盒設計概念以乾式食物為主，不建議裝有湯汁、湯水的料理，一般我用來裝三明治、炒飯、炒麵、水果這一類，尤其野餐超推薦，阿但現在不能野餐吼😅，上班帶早餐、便當也很適合喔。

【Coolunch 哇！便當】目前在嘖嘖上募資，透過以下連結購買，會有比募資平台上更優惠的價格呦👇

https://www.zeczec.com/projects/coolunch?s=terri

而且購買之後，出現自然裂解情況(通常3-5年)，可以將產品寄回，換得下次購買優惠，二手的產品則會進入再製過程，重新誕生成新的商品，#讓我們為地球盡一份力吧💪💪💪！

寀呈 SEE 玉米餐具 天然環保

簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧

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https://bit.ly/2vCwfMy

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1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢

作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。

2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋

作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。

3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油

作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。

4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷

作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。

5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷

作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。

6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果

作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。

7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷

作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。

8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果

作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。

另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk

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越來越多超商、賣場等通路，標榜他們使用的PLA塑膠材質可以自然分解。不過有環團做了實驗，把咖啡杯、塑膠袋埋在土壤，過了一個月後，卻沒有分解的跡象，突破消費者迷思。北市環保局指出，PLA要在特定條件下才能分解，但全台確實沒有專門的回收處理廠。PLA一旦被丟進垃圾桶，可能還是會進到焚化爐。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/545392

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越來越多超商、賣場等通路，標榜他們使用的PLA塑膠材質可以自然分解。不過有環團做了實驗，把咖啡杯、塑膠袋埋在土壤，過了一個月後，卻沒有分解的跡象，突破消費者迷思。北市環保局指出，PLA要在特定條件下才能分解，但全台確實沒有專門的回收處理廠。PLA一旦被丟進垃圾桶，可能還是會進到焚化爐。

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