【凱鈞話重點】 快速補充體力、營養！滴雞精怎麼挑選？哪時候喝效果最佳？10個優質滴雞精品牌精選整理 ⚠️雞精與滴雞精的差別 雞精與滴雞精都是以雞隻為原物料，兩者最大的差異就在「製作過程」！雞精是將雞隻以「鍋中隔水加熱」的方式，再進行脫油，包裝前還會經由真空濃縮、品質一致化調整（例如色澤），最後才以玻璃瓶包裝。而滴雞精則是以「高溫蒸箱加熱」的方式，滴出雞隻的精華，減少胺基酸及其他營養流失，接著脫油、包裝，以蛋白質總量來看，兩者其實差不多，但就口感來說，滴雞精香醇、較無腥味，更接近於熬煮的雞湯，因而接受度較高 ⚠️滴雞精對人體有哪些幫助 滴雞精經過長時間高溫高壓蒸煮製成，原本雞肉中的蛋白質會被轉化成胺基酸、小分子胜肽結構及核苷酸，更利於人體吸收。最受關注的營養成分「支鏈胺基酸」，它是人體新生肌肉的重要組成元素，也能減少中樞神經的疲勞，是目前相關健康食品認證的指標成分。目前已經有許多文獻證實，滴雞精有助消除運動後的疲勞，主要是因為滴雞精中含有支鏈胺基酸，有助增強體力。這也是為什麼，在挑選滴雞精時，很多人都會特別看支鏈胺基酸的標示總量 ⚠️合適與不合適族群 當身體較虛弱時，例如手術後、懷孕時，就很適合喝滴雞精幫助維持生理機能，或是有些年長者，因為無法正常咀嚼、食慾不振，滴雞精就是一種很方便且輕鬆補充營養的方式。除了特殊時期、年長者適合外，有時候工作壓力太大、身體處於很疲勞的狀態，也適合飲用滴雞精，幫助快速恢復體力。建議最好於早上空腹時飲用，其吸收力最佳，也能避免和其他食物混合，導致營養被稀釋 衛生福利部也曾發文提醒，以下四類族群，不建議天天喝滴雞精與雞精健康食品： 1.慢性腎臟病患者 由於雞精內含豐富鉀離子與蛋白質，可能加重腎臟負擔 2.高血壓患者 有些滴雞精或雞精含鈉量偏高，可能造成血壓升高 3.痛風患者 滴雞精或雞精屬普林類食品，可能導致尿酸升高，不利於痛風控制 4.楓糖尿症患者 此種罕見疾病無法代謝支鏈胺基酸，滴雞精或雞精內所含胺基酸可能導致疾病惡化 因每個人的體質狀況及需求都不同，如果是特殊情況有飲用上的疑慮，建議還是先請教專業營養師、醫師，以免加重身體負擔 ⚠️冷凍和常溫滴雞精差異 目前市售的滴雞精保存方式可分為冷凍及常溫，兩者的差異其實就在包裝後是否在經過一層高溫殺菌。常溫包裝的滴雞精會於殺菌階段多一道工來確保滅菌效果，較適合送禮或是攜帶外出飲用。若沒有經過滅菌的滴雞精，為了避免產品變質，就一定要採用冷凍保存方式 ⚠️挑選時的注意事項 市面上的滴雞精選擇非常多，消費者在選購時，建議依據以下幾個要點： 1.選擇自己信任的品牌、口感 選購任何商品前，建議都先做功課，了解品牌的背景故事、滴雞精製程等，此外，因各家的滴雞精口感都不一樣，還是要找尋自己喝起來可以接受的口感，才不會買了後又囤著浪費 2.產品的營養標示非常重要 包含像是蛋白質的含量、是不是零脂肪、低鈉，飲食時才不會造成身體負擔 3.留意食材來源與製程是否嚴謹 最好選擇有完整產銷履歷的滴雞精，代表從生產、製作到加工、運送等每個環節都有受到監管，食安品質上會相對有保障 #白蘭氏萃雞精-孕哺滋養菁萃 用心菁選食材，挑選健康優質紅羽土雞，以循環蒸氣技術，慢慢滲透食材核心，深層萃取全雞營養。紅羽土雞是零膽固醇、零脂肪、低鈉、無防腐劑、無人工添加 #田原香滴雞精 嚴選自家飼養放山黑羽雞，不打針、不投藥，在山水優越的山坡地放養長成。遵循古法放置於陶窯鍋，以木炭慢火燉滴，萃取出雞隻完整精華，製作全程絕不加水熬煮 #桂格滴雞精 從蛋開始把關，選擇黑羽土公雞，因為肉質好、腹脂少，以獨家歸真滴法，淬鍊出優質營養。原料單純，提供純雞優質蛋白質 #老協珍滴雞精 以傳承八十年的熬工法，讓傳統滴雞精營養成分完全釋放！精粹上等第二代老母雞深層精華，以天然複方慢工細熬，並經SGS檢驗合格，零膽固醇、營養完整、無抗生素與無塑化劑溶出 #農純鄉-黑蒜蛤蜊滴雞精 期間濃郁限定的黑蒜蛤蜊滴雞精，天然熟成黑蒜、天然養殖黑面文蛤，以及萬中選六黑羽土雞，是一年四季皆可食補的養生聖品 #牧田烏骨雞滴雞精 品牌選用烏骨雞，烏骨雞不是一般土雞，適合多數人體質的人，不躁、不腥、不粘膩，搭配中醫調理體質。二代版營養升級，運用傳統滴製工藝，現代製程精進，皆是小分子蛋白質，吸收利用佳 #一午一食滴雞精 雞隻均以自然野放方式豢養，並由多年經驗的專業獸醫師親自照料，每一隻土雞均在零污染的環境。定期抽檢並通過SGS相關檢驗；零膽固醇、零脂肪、低熱量，無動物用藥殘留，無重金屬檢出，可安心享用 #舒康雞滴雞精 舒康雞的肉質及營養價值優勢來自於食用全植物性飼料，脂肪含量低，口感清爽不油膩。舒康滴雞精以舒康雞做為單品原料，依循古法純煉，絕不加水與其它添加物，滴滴精純。產品經高溫高壓滅菌 #雞極本味滴雞精 是第一家醫療體系服務的滴雞精品牌，選用放山飼養黑羽美雞。古法提煉，手工慢火，無油質極緻精醇萃取，全程不加一點水，隔絕蒸氣回流稀釋，口感美味，品質天然 #芳茲日月養生滴雞精 嚴選壯年紅羽土公雞，自然飼養，無生長激素，雞飼料添加酵素益生菌，提高雞隻自體免疫力，是擁有產銷履歷的雞隻，全雞淬鍊不加一滴水 #凱鈞話重點

熬雞精？滴雞精？傻傻分不清🤔​ ​ 大部分品牌是「滴雞精」，利用蒸氣加熱，只能滴出表面的肉汁，只能將小分子(胜肽、胺基酸)營養帶出……但其實雞隻還有豐富的大小分子營養(蛋白質、胺基酸等)。​ ​ 老協珍精益求精，投入千萬元研發，獨創『熬工法』利用水合作用，以高溫驅動大小分子，成功深層萃取出更豐富的蛋白質、支鏈胺基酸、膠原蛋白，將營養完全溶於雞精中！​ ​ 熬雞精蛋白質：8.8g/每100ml、支鏈胺基酸：721.2mg/每100ml，營養成份價值相對比其他滴雞精品牌高，對孕婦來說養胎不長肉，「熬雞精」可說是滴雞精升級版！滴雞精固然好，但是熬雞精更勝一籌​ ​ 老協珍熬雞精是台灣市佔第一的滴雞精品牌！榮獲台灣第一嬰母網站Babyhome連續５年網路票選冠軍，2018年更榮獲香港荷花OURS《媽媽寶寶》雜誌最佳孕期滴雞精首選品牌肯定! 利用精粹上等老母雞深層精華，以天然複方慢工細熬，並經SGS檢驗合格，0膽固醇、0激素，營養完整，是產前產後、病後補養、增強體力的最佳選擇！​ ​ 疫情期間要為身體增加抵抗力，我會每天一包老協珍熬雞精，為自己滋補完整營養🤭早上空腹服營養更易吸收。只需隔水加熱3~5分鐘，撕開包裝就可以直接飲用，不管是孕婦或忙碌的上班族皆非常方便補充體力與營養。​ ​ 加熱後打開包裝，倒出濃香的雞精精華，喝下去與別的滴雞精不一樣，原來熬雞精除了上等老母雞之外，還配上「豬腩排」，難怪喝完嘴唇有一點黏黏的感覺，是喝得到天然膠原蛋白​ ​ 連續飲用了7天，發現臉色比以往紅潤，令人感覺較精神。發現另外一個好處，視力好了，專注力好了。不是影響到近視度數那些問題，而是集中點變好，很神奇原來熬雞精可將安寧定心，提升專注力、加強記憶力、恢復精神疲勞等幫助。這7天也真的感受到變化😍​ ​ 隔水加熱會令包裝溶於水中嗎？​ 通過ISO 22000與HACCP多項食品國際認證，並定期送國際驗SGS檢測各類食品安全性。熬雞精包裝內袋與日本知名製袋廠技術合作，專用4層不透光材質，最裡層與奶瓶材質相同，確保檢驗無塑化劑溶出並維持最佳保存期限，給予客人最大的信心。​ ​ 疫情期間，除了勤洗手、帶口罩，為抗疫做好準備。當大家大家努力抗菌之時，呷上一口濃郁的老協珍熬雞精，為自己增強免疫力👍🏻​ ​ 《對商品了解更多》​ 商品連結：https://lxz.com.hk/Product/OEC010​ 老協珍香港官網：https://lxz.com.hk/​ 老協珍香港粉絲團：https://www.facebook.com/laoxiezhenHK/​ ​ #老協珍 #美顏飲 #膠原蛋白​ #老協珍熬雞精 #熬雞精​ #hayleyylaw ​ #shopwithme

[老協珍熬雞精 來自台灣的天然美味營養補充] . 長久以來睡眠質素較差，加上春天的濕重💦，最近常常覺得很累很渴睡，明明睡夠了八小時也覺得不夠，體力不足，氣血不好，每天也不願起床😴。 . 台灣女生朋友介紹我喝⭐️老協珍熬雞精，它是台灣最受歡迎的滴雞精品牌，傳承八十年的熬工法，用獨門複方將零激素老母雞🐓的精華熬出，添加少許腩排，味道更好，喝這熬雞精不僅是補身，還是享受呢。 . 打開盒發現它的設計很精美很有質感，像某大牌子手機盒子📱，滿有親切感，拿出獨立包裝的熬雞精去隔水加熱，等3分鐘就飲得了。 . 加熱後一拆出來已聞到撲鼻的雞香味😌，倒入碗慢慢品嚐它細緻的味道。熬雞精的口味就像超濃郁的雞湯，比燉湯或老火雞湯更濃味卻沒一滴油，雖然份量不多，但每一口都是精華的感覺😍，真材實料，而雞喝完咀邊有點黏黏，是膠原蛋白的存在感🤓，原來熬雞精比一般滴雞精味道更濃郁更營養豐富，是滴雞精的升級版。 . 滴雞精是利用蒸氣加熱，只能滴出表面的肉汁，只能將小分子(胜肽、胺基酸)營養帶出，而老協珍獨創熬工法利用水合作用，以高溫驅動大小分子，於深層萃取出老母雞與豬腩排中更豐富的蛋白質、支鏈胺基酸、膠原蛋白，將營養完全溶於雞精中，所以要選一定是選熬雞精而不是滴雞精🙋🏻‍♀️。 . 熬雞精收藏在小包包裝內，加熱就能喝，而且耐於存放，不用常常採購補給，超方便的說。台灣人真懂補身，香港女生要努力追上才行😇！台灣女神徐若瑄產前臥床安胎也有在喝，產前產後都特別適合呢，想買東西送給懷孕或生產完的朋友，買這個就最適合最窩心了❤️。 . 而現在疫情嚴重，除了要記住每天戴口罩，勤洗手，多做清潔，少去人多的地方外，我們都要吃得健康，吸收多點營養，增強身體免疫力，對抗病毒💪🏻。最近都多了在家煮食，比較營養均衡和少油少鹽，再加上這熬雞精的補充，感覺健康指數提升不少🤩。 . 連續七日每天喝一包之後，真的有睡得比較好，人精神了面色也變好了，快樂的迎接每一天的挑戰🥰。 . ⭐️ＴＩＰＳ： 1️⃣將熬雞精倒入碗中隔水加熱3-5分鐘，或原包放入裝有熱水的保溫瓶3分鐘就可以飲。 2️⃣早上空肚飲就最吸收，飲完就不用空肚食早餐啦🤭 . ✅SGS檢驗合格 ✅零膽固醇 ✅零激素 ✅無塑化劑溶出 . 🔺商品連結：https://lxz.com.hk/Product/OEC010 🔺老協珍香港官網：https://lxz.com.hk/ 🔺老協珍香港粉絲團：https://www.facebook.com/laoxiezhenHK/ . @lxz.com.hk @老協珍 . #老協珍 #熬雞精 #滴雞精 #老協珍熬雞精 #台灣直送 #徐若瑄 #膠原蛋白 #美顏飲 #全民抗疫 #抗疫產品 #抗疫 #養生 #調經 #補氣血 #膠原飲 #產前產後 #補身 . #foodstagram #hkfoodblogger #hkfoodstagram #foodiehk #igfoodie #hkfoodblogger #kolhk #hkbeautyblogger #instalike #foodphotography #hkinfluencer #hkmicroinfluencer #hkbloggerlife