[爆卦]堆料王意思是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹 訪問:郭宏徹 理事長 內容簡介: 《尋味台灣》全新封面版 攤開未知的美食旅行地圖, 走訪在地人氣店家、古早味百年老店, 品嚐現撈活跳海鮮、新派川菜、 道地山東菜、北方麵食、原住...

堆料王意思 在 時間的女兒 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 20:58:55

【渣男總是罵不夠之一罵再罵】 之前跟大家募集了一大堆都鐸王朝的問題集 今天終於要來還債了(喂 好啦其實我自己也很想做這集 亨利八世這渣男我之前已經罵了兩個月仍然不過癮 還要回頭重新罵一次的意思 尚未找到人生真愛的女性都應該來認識他 以防擇偶路上遇到殺人魔/負心漢/精神病患等 好男人不好找,但渣男代表...

堆料王意思 在 安淇淇 Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 14:22:53

媒體開始報導施打莫德納後死亡,但根本沒證實關聯性的新聞了。今天台中某施打點傳出 #施打率不到三成的消息。沒有疫苗哭夭,有疫苗說疫苗有問題不來打,這種狀況真的是神仙難救。只能希望趕快開放往下打,讓更多想打的人得到保護力吧… 以下是現場醫師發表的全文: 快打站變成慢打站了! 施打率僅3成,可打的不來...

堆料王意思 在 懶豹西文? Instagram 的最讚貼文

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  • 堆料王意思 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 07:15:42
    有 2,459 人按讚

    ▍家長群組,人類進步的階梯

    --每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」,構成了最偉大的人間真善美。--

    朋友,你覺得自己孤陋寡聞嗎?你害怕自己落後於時代嗎?你擔心自己見識淺薄嗎?你想學最新、最尖端的科技嗎?你想瞭解中醫、西醫嗎?你想掌握社會民生最完整的資訊嗎?你想知道方針政策最新動態嗎?你想治好選擇恐懼症嗎?你怕錯過折扣優惠嗎?你希望隨時隨地有人給你網購的連結網址嗎?你想不費吹灰之力,找到人生知己、事業夥伴、投資方向嗎?你想在孤獨的時候,有人陪你八卦嗎?你想在煩惱的時候,有人比你更慘,讓你開心開心嗎?

    那你必須加入一個家長群組。

    這是一個團結緊張嚴肅活潑的扁平化組織。和其他群組不同,它起點就高。不管是校內的、還是校外的,大家屬於「以娃會友」,同呼吸共命運,從一開始就自帶戰友情、自來熟。
    在這種以愛之名的大前提下,一切都變得美好起來,別管是拉票、按讚的,還是殺價、湊人數團購的,以及花式彩虹互誇的,都散發著同僚間才有的默契,讓人欲罷不能,退群組不得。用不了多久,你就逐漸領略到家長群組的另一種魅力了。
    我自問精通天文地理哲學心理,熟讀唐詩宋詞和勵志文學,情商智商同時在線,身材勻稱,體重沒破百,在公司裡幫老闆搭過橋、在家裡為配偶填過坑。應付一個家長群組,我覺得沒有問題。於是我把自己放在網路上的大頭貼重新液化濾鏡了一下,信心十足。
    一進去才發現,大家的大頭貼都透露著一股成功人士的味道。連他們給孩子取的名字,我都讀不對……我突然沒自信了。
    更沒自信的還在後面。
    也許你剛當上家長的時候,覺得「我家小孩真好啊,聰明健康好看,像我」。當孩子走進校園時,你又滿懷信心:人生漫長道路的第一步,快樂地去成長吧,孩子。感覺自己的教育理念真的很先進,理性又科學,我應該是這個世上最典範的父母了吧。
    後來才發現,孩子邁進學校那一步,不是人生的轉折點,我邁進家長群組的那一步才是。孩子還是那個孩子,我們變成了更優秀的我們。
    家長群組才是一個大千世界,顛覆之前所有育兒的優秀理論與實踐,泯滅一切曾有過的「我帶孩子帶得最好」的信念。只需要○‧○一秒。當看到別人家爸爸媽媽給孩子做的「每天十六小時每週計劃工作表」時……我輸了。在那一刻我就知道:家長群組,將是我學習做人的第一步,也是學當爸媽的啟蒙平台。
    用不了三天,你就會發現,它不僅是學習上的伴侶,還是一個包含了家政服務、社區通知、難題解析、醫療諮詢、致富祕笈、烹飪養生、脫坑指南、升學攻略、試聽課QR Code分享、買一送一秒殺等綜合性高密度多管道的福利平台。只有想不到,沒有他們不知道。不進家長群組,我還以為自己是教育能手、育兒標兵、百科全書、人間指南;進了家長群組,才發現原來我是一個廢物。

    你家修補陽台,缺點防水塗料?家長群組裡吼一聲。梓瑄/紫萱/子軒媽媽上次參加學校文化節時做兵馬俑,可能正好剩了一小桶防水漆,立馬快遞到你家,還附贈了使用說明書──以及她家堆不下的三十六套兒童小說。
    家裡抽油煙機的止回閥老化了?隨口在家長群組裡問了一句,子明/梓鳴/子銘媽媽會給你發來止回閥的高檔圖片和原理詳解,以及離你家最近的五金店老闆的通訊ID,貨真價實,童叟無欺。
    放假日,哪家醫院有兒科門診?群組裡吼一句,四五十個標準答案同時出現,包括專家特別門診的價格、排隊的平均時長、專家門診特色評比、網上諮詢平台QR Code……一應俱全。最後在標準答案中得分最高的紫涵/梓涵/子寒媽媽,會給出這家醫院的路線導航、從哪條路的哪個門可以開進去、幾號停車場的哪個方位車位最多,並附贈一張精緻的手繪地圖。

    我非常感動,我加入了一個好人好事求助群組,它的打開使用率最高,成了手機裡眾多生活教育類APP的唯一競爭對手。在家長群組,你曾經靠撐竿跳都搆不著的大老闆、大主管、大咖們,和你平起平坐,有事沒事問你:在嗎?能拍一下今天的作業嗎?……
    在家長群組裡,沒有身分地位之分,只有互相請教:在嗎?能把你家孩子的英語考卷拍一張給我嗎?……每天群組裡的三百多句「謝謝」和「不客氣」以及「我們是溫暖的一家人」,構成了最偉大的人間真善美。
    家長群組開闊你的視野,提升你的眼界,拔高你的格局,磨平你的稜角。曾經學校和老師沒教會你的,家長群組一一幫你灌輸得明明白白。在群組裡,我沒什麼存在感,感覺我一身的天文地理人文哲學造詣,在這個群組裡毫無用武之地。

    我努力地想要創造點話題,來一展我的超能力,摩拳擦掌時刻準備。
    一個媽媽求教一道數學題,我開心極了,剛拿起筆,只見已經有四五個解析完整、步驟清晰的答案PO了出來,貼心點的還附上語音版講解。
    有人在群組裡請教暑假旅行路線。我剛陷入美好回憶,準備向他介紹目的地,突然看到有人已經推送了詳細的目的地旅行攻略,附帶著打折門票的領取方法和坑人景點項目列表,還貼出了優秀當地導遊的聯絡QR Code……
    不進家長群組,還以為我們家相當文藝,能寫文、會彈琴,讀得懂《快樂王子》王爾德,唱得了周杰倫。進了家長群組,發現原來我仍是一個粗人。
    冷不防地,家長群組裡,秀才藝說來就來。提琴、長笛、管風琴、豎琴、爵士鼓、烏克麗麗、電吉他玩得走火入魔,一人玩兩種樂器的比比皆是,個個爐火純青。
    後來談起文藝這方面,我都不好意思開口。書法、繪畫、雕刻,群組裡唯妙唯肖,技藝超群。我在一個孩子的畫中,同時看到了西方繪畫線條和東方美感筆觸。孩子寫作文我就不提了。別人家的孩子動情的散文和小說,經常使我感到望塵莫及。
    只有進了家長群組,你才知道,「承認自己普通」和「承認自己的孩子普通」,這兩件事勢在必行。

    成年後,最大機率結交到人生摯友、後半生知音的場合,應該就是家長群組了。如果一起經歷人生最艱難的義務教育完整階段,你們的友誼將金剛不壞,至死不渝,化成灰都緊緊抱在一起。
    家長群組終於讓中年老母們返老還童,重新體會小學生鬥嘴的快感。你兒子揪我女兒裙子,把釦子拉掉了──小事情小事情。你女兒把我兒子的橡皮扔到窗戶外面去了──不好意思不好意思。哦,聽說是你兒子先把我女兒的鉛筆藏了起來──不懂事,我教育她。哈哈,大概是因為你女兒上課老是拿鉛筆戳我兒子──沒事了沒事了。
    我也不太理解當代老母鬥嘴的邏輯,那是又怕她不吵,又怕她亂吵。不看效果,只講禮儀,真好。
    家長群組是知識的海洋。聊天嗎?為小學二年級數學題吵架兩小時的那種……

    這就是家長群組的奧妙之處,它讓你永遠都不會給自己打一百分,讓你永遠進步,拋棄原來那個混沌的自我,向著更高、更深的遠方拓展。如果人人都進入家長群組,互相扶持、共同進步,那麼人間將會更美好。
    家長群組是人類進步的階梯。你羨慕了嗎?
    首先,你得有個孩子。

    .

    本文摘自
    《#了不起的硬核媽媽》
    .
    作者:格十三

    ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

    各位朋友好:

    本來想要再介紹跟憂鬱症有關的書,後來覺得先介紹這本也不錯,可以幫助紓壓解鬱。

    作者的上一本大作,在版面上也曾經介紹過。作者試著以幽默的筆調,描寫「媽媽」這個角色所見的視野。

    這種作品不多,特別值得珍惜!

    祝願您,能體會到歡樂也可以是一種心態!

    .

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  • 堆料王意思 在 王董的大盤籌碼 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 16:30:01
    有 2,148 人按讚

    ★★★每日一股☆☆☆ 2021/09/28 今天晚上有直播!

    【台股大跌是因為中國限電?那昨天就要大跌了吧?所以不要跟著媒體瞎說!下跌總是喜歡找理由,這是市場的習慣,就像中秋節假期美股大跌,大家都會把恒大當作重挫理由,結果沒幾天就漲上來了,突然發現這個理由好像有點薄弱?我的意思就是說,您不太需要去在每一次台股大跌的時候就要去找理由來硬解釋,那很累的而且也不見得是正確的原因。我們看待整個台股,還是用最簡單的趨勢來判斷就好,本來就是沒有突破月季均線,本來就還是空方趨勢的環境,冷不防來一個重挫不也是很合理嗎?就好像多頭市場本來就是趨勢往上,突然來根長紅大漲也沒什麼好意外。中國限電讓台灣直接受害的是PCB個股,請問昨天有沒有反應了?有啊!讓台灣間接受惠的是相關塑化能源個股,請問昨天有沒有反應了?有啊!今天反而一堆昨天重挫的PCB都拉尾盤收腳,您還要把今天大跌的理由講成是中國限電,那就有點說不過去了,要跌昨天就應該跌了!而且您看看今天台灣的塑化能源個股並不弱喔,台塑都還可以維持小漲1%,台塑化也有2%漲幅,反而我們都還要感謝有它們撐盤咧!您怎麼會把下跌的理由怪罪到中國限電呢?台積電今天一開盤就跳跌超過1%了,它才是大盤開盤重挫的主因之一吧!

    請問台積電跟目前中國主要限電的省分像是江蘇與廣東有什麼關係嗎?等待台股能夠突破月季均線,到時趨勢如果翻多了,您再看看還有沒有人在說什麼限電使得台股重挫?趨勢沒翻多之前呢,您去找什麼理由來解釋都是多餘的。櫃買市場同樣大跌超過1%,季均線壓力就是過不去嘛,前幾天您何必看到大漲就急著搶反彈呢?然後這二天跌下來又被電了!您買股票如果還要去買在季均線下方的弱勢股,那真的是佛祖也救不了您!就是一堆人講不聽啊,貨櫃航運稍微反彈一下就手癢想買,問老王能不能買?怎麼會可以買呢?有突破季均線嗎?既然沒有就沒翻多啊!您怎麼會看到每次反彈就想買?長榮上周五大漲5%啦,但請問技術面有翻多嗎?沒有嘛!技術面上週五不是站上月均線了,又怎樣?我有告訴大家站上月均線是翻多嗎?肯定沒有嘛,過去貨櫃航運反彈多少次站上月均線?最弱的鋼鐵股前二周反彈,像是中鴻與大成鋼也都曾經站上月均線啊,然後呢?還不是又重挫破底!季均線才是生命線才是重點,我真的講了很多次了,您自己還跑去抄底航運股的,真的只能怪自己講不聽!長榮跟陽明、萬海今天通通都有一個往下跳空缺口,這個缺口沒封閉之前,就是要小心會再一次往前低來測試!】

    ***每日一股免費開放轉貼分享***

    老王給你問 #92 長紅出現卻有隔日沖進場怎麼應對?什麼情況要先跑?持股大漲後,投信開始轉賣!最好的出場策略這樣賣!粉絲驚見老王顯靈!教師節快樂!(最後面有彩蛋!)https://youtu.be/q5g-Avq1O-o

    2021/09/24【老王不只三分鐘】中秋變盤崩了又漲?我變我變我變變變!跌破季均線沒起色,鋼鐵跟進鐵礦砂全面破底!洛陽紙貴!台灣造紙一定會跟上?投信買超就是大漲保證?https://youtu.be/IJLsT_zObw4

    【精華重播】化學產品變身電子材料!化工族群驚爆大量要小心?https://youtu.be/pTiRA2ALBMM

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    ※王倚隆(老王)為浦惠證券投顧分析師,本影片僅為心得分享且不收費,本資料僅提供參考,投資時應審慎評估!不對非特定人推薦買賣任何指數或股票買賣點位,投資請務必獨立思考操作,任何損失概與本頻道、本公司、本人無責。※

  • 堆料王意思 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-14 17:15:22
    有 118 人按讚

    20210914 黃偉民易經講堂

    香港的盛筵已過,很多人魚貫離場。

    但總要有人留下來,打掃收拾的。

    人散後,一鉤新月天如水。

    鄒幸彤留下來,告訴你,香港土生土長菁英的追求。

    菁英的意義,不在於學歷,不在於收入,而在於他們的追求——
    千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閒,
    粉身碎骨全不怕,要留清白在人間。

    這些年,很多人都被林鄭搞糊塗了。

    她愛標榜自己小學中學階段年年考第一。

    香港大學畢業後又考上AO政務官,做高等華人。

    她終日乾乾,每日工作十六小時,一星期工作七天。

    她斷六親,和丈夫都少溝通。

    她刻意告訴你,她不懂用八達通坐地鐵:她不知道7-11沒有廁紙賣……

    這些都是你們的日常生活,她全不懂。她做的事更重要,她是菁英!

    到鄒幸彤的新聞出現,我們才見識到什麼才是香港菁英。

    她因支聯會副主席的身份被捕。

    新聞界才開始注意到她的學歷背境。

    她有沒有像林鄭一樣中小學年年考第一?不知道,她從沒有提及。

    記者從舊剪報中,得知她的A-level成績,是全優5A,拿獎學金,入讀劍橋大學。

    2008年因為汶川地震的義工工作,她看到人間的需要,她轉攻法律,做一個人權大律師。

    她沒有將這些掛在嘴邊。

    她背起支聯會的工作。

    1989年,北京天安門的大屠殺,他們要拉他們自己的總書記、國家主席下台。不惜動用軍隊,血洗在天安門靜坐示威的學生。

    整個香港沸騰,所有香港人都投入了這個時代的洪流。

    但鄒幸彤當年只有四歲,今日為什麼要背負起這個沉重的歷史包袱?

    我曾當面問過她這個問題,她淡淡的輕聲說:
    總要有人做。沒有人接力,她便攞來做囉!

    她輕描淡寫,沒有化解我的不安。

    青山個個伸頭看,看我庵中喫苦茶。

    佛教的本義是蓮花。

    蓮花出於泥濘之中,但卻可以一塵不染。

    佛教行人的修行在骯髒的淤泥,但他們的目標是蓮花。

    淤泥,只是成就他們心中蓮花的養料。

    愈是骯髒不潔的泥濘,愈能開出燦爛一塵不染的蓮花。

    不在乎際遇的苦難,因為這些都是滋養你心中的白蓮花開。

    這也是《周易》乾卦的總結論:
    用九。見群龍無首,吉。
    九,是陽爻。
    乾卦六爻都是陽爻,都是九。
    人間六個階段,六種際遇。
    初九:潛龍勿用。懷才不遇。
    九二:見龍在田。虎落平陽。
    九三:終日乾乾。埋頭苦幹。
    九四:或躍在淵。知所進退。
    九五:飛龍在天。大權在握。
    上九:亢龍有悔。眾叛親離。

    六支陽爻,支支都是九。用九,用那支九?

    乾卦的結論苦口婆心,教我們用九,不要為九所用。

    際遇可以變,但你不能變。

    際遇,是成就你的養料,用它,不要因際遇影響你的追求。

    因為際遇是動態的,群龍無首。

    無首,即是無尾。

    無首無尾,即是一個圓圈,周而復始。

    任何的處境,都可以成就你的追求,任何的處境,都可以幫你開出你心中的白蓮花。

    方法是用坤卦的精神。
    坤卦六爻皆陰,陰就是六。
    坤卦的結論是:
    用六,永貞吉。
    用六,不要為六所用。
    乾是天理,坤是人生。

    人生要因應時勢,無論是那支爻,那個處境,用它,不要被它左右。

    精神基礎是:永貞吉。

    這個貞,是坤卦的大原則,牝馬之貞。

    母馬永遠要跟著雄馬走,不能因形勢而超越。

    乾為天,為馬。

    我們在人間,要因應形勢,但大原則,是跟著天理走,不能超越天理,這樣便永貞吉。

    跟天理,盡人事,無論那支爻,那個六,都永遠吉祥。

    乾坤兩卦,教我們用九用六,就是這個意思。

    任何處境,都可以用,都可以成就我們的理想。

    儒家教我們頂天立地,做中流砥柱。

    《論語》中,子路說:
    君子之仕也,
    行其義也。
    道之不行,
    已知之矣。

    子路認為,在亂世中,很多人,潔身自愛,做隱士,忘記時代,忘記自己,把自己身心人格搞得很清高。但這樣做,將社會的責任,人倫的角色,搞亂了。

    只計算自己一塵不染,對時代,對社會沒有盡責。

    一個頂天立地的大丈夫,行其義也,見到要做的便做了。至於利害得失,理想能否實現,沒有計算,已知之矣,心裡有數的了。

    與鄒幸彤有十幾次的碰面之緣。印象中,她都是低調沉默,坐在一旁不說話的。原來,此鳥不飛則已,一飛沖天;不鳴則已,一鳴驚人。

    是一個有絕藝傍身的俠女!

    杜甫有一首七言古詩,記述一位武功絕世的女劍客。

    《觀公孫大娘弟子舞劍器行》
    昔有佳人公孫氏,一舞劍器動四方。
    觀者如山色沮喪,天地為之久低昂。
    霍如羿射九日落,矯如羣帝驂龍翔。
    來如雷霆收震怒,罷如江海凝清光。
    絳脣珠袖兩寂寞,晚有弟子傳芬芳。
    臨潁美人在白帝,妙舞此曲神揚揚。
    與余問答既有以,感時撫事增惋傷。
    先帝侍女八千人,公孫劍器初第一。
    五十年間似反掌,風塵澒洞昏王室。
    梨園弟子散如煙,女樂餘姿映寒日。
    金粟堆南木已拱,瞿唐石城草蕭瑟。
    玳筵急管曲復終,樂極哀來月東出。
    老夫不知其所往,足繭荒山轉愁疾。

    詩的開頭八句:
    昔有佳人公孫氏,一舞劍器動四方。
    觀者如山色沮喪,天地為之久低昂。
    霍如羿射九日落,矯如羣帝驂龍翔。
    來如雷霆收震怒,罷如江海凝清光。

    從前有位女劍客,公孫大娘,她的劍法震驚天下。

    睇過她出劍的,都神色驚訝;天地間都隨著她的劍氣而起伏低鳴。

    跟著杜甫用神話來描述他當年所見的:

    好似后羿射日,一招接一招,連綿不斷;又好似天神騎龍,在天際飛翔。

    出劍時,勢如雷霆萬鈞,令人無法呼吸;收劍時,萬籟俱寂,像江海風平浪靜,水光清澈。

    絳脣珠袖兩寂寞,晚有弟子傳芬芳。
    臨潁美人在白帝,妙舞此曲神揚揚。
    與餘問答既有以,感時撫事增惋傷。

    但自從公孫死後,江湖寂寞了,再沒有見到這樣的高手。幸好,原來她晚年收了弟子,傳承她的絕藝。

    今次在白帝城,重現公孫劍法。和她一席傾談,始知她劍法淵源。但這樣一來,又引起詩人杜甫的無限回憶了。

    先帝侍女八千人,公孫劍器初第一。
    五十年間似反掌,風塵澒洞昏王室。
    梨園弟子散如煙,女樂餘姿映寒日。

    由這位弟子李十二娘的劍法,勾起了杜甫初見公孫神劍的往事。當年仍是開元盛世,玄宗成立教坊和梨園,單是人數就有八千人,而公孫就是第一高手。

    一場安史之乳,大唐由盛而衰,由開元轉天寶,也像詩人自己,由壯年已變衰弱,也像九七後的香港,繁華不再。

    五十年如反掌便過,見過繁華,如今憑弔衰敗,多麼令人神傷。人才四散,往事如煙。

    用師徒兩人舞劍,襯托人世盛衰,就像今日香港人憑弔往事,不勝滄桑。

    金粟堆南木已拱,瞿唐石城草蕭瑟。
    玳筵急管曲復終,樂極哀來月東出。
    老夫不知其所往,足繭荒山轉愁疾。

    全詩結尾,杜甫感慨的說,當年盛世時的皇帝,玄宗已經死了六年,在金粟山上的陵墓旁的樹,已雙手才能拱抱了。我這個玄宗時代的小吏,今日流落在蕭條的白帝城裡,唔知做乜!

    今夕又一曲急管絃歌,但人散後,一鉤新月天如水,自己盛年年已過,世情又衰敗,四顧茫茫,行不知所往,止不知所居。雙腳生滿雞眼,本來就寸步難行,心情沉重,反覺得自己是否腳步太急呢!

    香港無論在行政、立法、司法,都在急速衰敗之中。百多年多賴以生存和信任的法庭,都成為香港良心的奪命之所。

    你和我都是杜甫,借鄒幸彤的一劍而神傷之中。

  • 堆料王意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2020-09-24 23:21:22

    本集主題:「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹
      
    訪問:郭宏徹 理事長
      
    內容簡介:
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      攤開未知的美食旅行地圖,
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    滿足身為美食旅人的你
      【酸湯魚】魚肉軟而又有彈性,湯料酸爽卻又辣勁十足,饕客們一邊辣得噴淚、一邊讚嘆好吃,筷子停不下來。
        
      【雞瓟臭豆腐】聞起來噴香又麻又辣,但嚐起來,辣是引子、麻是推手與臭豆腐的微臭,三股味道你推我拉,卻又圓渾柔和、勁道充沛。
        
      【鯖魚小米吉拿富】吉拿富以小米為內餡包入豬肉,內裹一層假酸漿葉,外裹月桃葉,水煮後淡淡的月桃花香沁入小米飯中,入口滋味令人食指大動。
        
      【香蕉魚捲】口感酥脆的外衣,散發著「千張」的豆香,咬開瞬間,濃郁的香蕉風味與鮮嫩的魚柳,味道豐甜而高雅。
        
      【伊娜谷雙臘香米飯】特製的「四丁」搭配上香糯米,聞起來肉香豐滿、甘鹹下飯;細細咀嚼中,味道層巒疊嶂、鹹辣醲稠,令饕客們回味再三。
        
    看見餐盤中的台灣風景
      小南鄭記台南碗粿:「每一天,我都在還原曾祖父來台北打拼時,那碗粿的味道;碗粿的手藝到我第四代,都是一樣,就連最麻煩的磨米漿,還是遵從傳承下來的老方法,從選米、泡米、磨米及調和米漿,然後做成碗粿。」
        
      梅村日本料理:「我們前面這棟大樓,以前是台灣第一家有電梯的大型百貨公司,菊元百貨。前面這條衡陽路,在日本時代叫榮町通,是台灣最繁華的一條路,以前兩邊整排都是布商,好熱鬧啊。」
        
      圓環龍凰號:「八十年來,建成圓環一直是外地人來台北打拼的第二個原鄉,即使圓環已經拆掉,但是我們的味道、我們的裝潢,還是希望讓外地遊子有家鄉的感覺。」
        
      面鮮到:「手工桿出來的皮跟機器味道完全不同,我六十多歲了也是每天揉麵團,小時候拿的擀麵棍不是木棍,是一根牛肋骨!牛胸肉做牛肉麵後剩下來的骨頭。那時學上三年六個月才算是出師,每個動作都紮實,都是學問。」
        
      金山陳記美食鋪:「六十年前的金山,其實只有這一條金包里老街,一大早,爺爺就要搬魚貨來搶位置。大家都把各種貨物往地上堆,這就是金山的菜市場,不像現在還有屋頂有攤位,也沒有現在的大馬路。」
         
    作者簡介:中華美食交流協會
      中華美食交流協會成立於1992年6月22日,二十五年來致力產業交流以及舉辦參訪學習活動、建構政策與產業對話的平台,同時積極投入台灣美食的國際行銷工作,帶動觀光、促進商機。協會美食交流的足跡在交通部觀光局等政府單位的帶領下行遍全球,更多次前往歐洲、美國、法國、德國、日本、新加坡、大陸、馬來西亞等地進行美食外交,提升台灣美食國際能見度,已成為台灣美食餐飲產業最具影響力的民間社團之一。
         
         
    作者粉絲頁: 中華美食交流協會
      
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  • 堆料王意思 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文

    2020-08-29 11:42:25

    #我與亞洲咖啡大師的早餐約會
    #ComeTrueCoffee進駐天母SOGO
    莊宏彰約我吃早餐,在今天開張的Come True Coffee成真咖啡天母SOGO店。

    天天都在做功課的莊宏彰,他的咖啡總能比別人畫出更多色彩,激起更多咖啡調飲的驚豔,所以今天一大早跟我葛格保師傅,跳上捷運坐到芝山站,從2號出口順走164巷,來到天母SOGO後方的那片花園,一下子就看到Come True Coffee的水藍店招。

    休假日什麼都不想做,只想輕鬆吃,但身體是放鬆的,味覺卻是忙碌的,Come True Coffee今夏推出的氮氣咖啡不但把風味物質放大,還有如啤酒般厚厚一層綿密易逝的Crema,調和不同果漿,盛裝在葡萄酒杯中,分層又冰涼,是新視覺也是新口感。(影片中有莊大師親自講解)

    早上七點就開始供應的夾餡軟麵包,餡料有中有西,但可喜的是我們選的薑薑豬肉和泡菜五花裡面,就有混炒花椰,番茄和玉米筍等,盤子上還有一堆綜合生菜,用百香果和芥末籽調味,我好喜歡這種200元有找的均衡與天然。

    雖然天母店距離我家很近,但我還是希望這種店就在我家樓下,非常羨慕天母人。
    (因為隔壁有坐人,不好意思旋轉鏡頭拍下身後一片花團錦簇的花園,聽SOGO天母店長蕭淑英說,春天還有櫻花可賞,這是全台最美的公園百貨公司)

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家
    #中廣流行網FM103和中廣線上聽app
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新

  • 堆料王意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文

    2020-07-13 02:07:40

    本集主題:「十大歷史謎團」介紹
           
    訪問作者:郭箏
        
    內容簡介:
    諸葛亮是第一個想建長江三峽大壩的人?
    項羽火燒咸陽,是因為秦始皇陵中藏有十萬個厲鬼?
    鄭和七次下西洋,卻過不了「鴻海」?
    《水滸傳》的作者白天寫小說,晚上偷跑出去犯案?
    怪俠小說家、知名電視電影編劇郭箏
    上下千年縱深文字海,揭帝王將相、才子英雄的底!
           
      他從小跟著史學家祖父陶希聖讀水滸、看三國,書櫃總有一整套二十五史坐鎮,長年潛泳於浩瀚書堆,通透正史與野史,總是能從文章的裂縫中看見「怪事」:有人漏說了什麼,有人瞎掰了什麼,讓斯文人變莽夫,好漢背上千年黑鍋,流氓混成了高貴的皇帝!
           
      歷史的「真相」只有一個嗎?啟動根植於史料的想像,從秦漢一路解鎖到元明,謎團一個接一個蹦出:
           
      義大利犯罪學家切薩雷.龍布羅梭指認劉備乃是「天生型罪犯」?
      他的拜把兄弟大鬍子張飛其實是高帥文青?
      元朝是歷史上的好萊塢時代?
      春秋時代的編劇比現在的編劇更會灑狗血
      劉備廣受軍閥歡迎,是因為他擁有一萬多輛超級跑車?
      史上最荒謬的兩個笑話:赤壁之戰與淝水之戰
      劉邦踢兒女下車的真相是……
           
      §*§*§
           
    謎題提示:
    ☆秦朝是怎麼滅亡的?
      關鍵存亡之戰,才一統天下十二年的大秦帝國禁衛軍不見了,最後替秦王出征的是囚犯,指揮官竟是會計和牢頭!勇猛無敵的秦朝精兵去了哪裡?
           
    ☆劉備是什麼樣的人?
      三國英雄輩出,劉備窩囊又老打敗仗,這個愛哭鬼憑什麼受愛戴?張飛的書法造詣深厚,白面無鬚,斯文秀氣;趙子龍才是體格魁梧,方面大耳的壯丁。
           
    ☆赤壁之戰在打什麼?
      曹操本來根本不想打這場戰,號稱八十萬水軍,原來全都不是他的。那麼,他為什麼要打?
           
    ☆北宋為何瞬間崩潰?
      北宋是中國歷史上最被看扁的朝代,疆域小、軍事弱,皇帝還被綁架。但宋朝文明程度遠遠超越前代,資本主義已萌芽,如繼續發展,很可能會是世界上第一個民主共和國。
            
    作者簡介:郭箏
      本名陶德三,1955年生。現專事劇本與小說創作。
           
      1980、90年代活躍於文壇,曾獲洪醒夫小說獎。以筆名「應天魚」出版武俠小說《少林英雄傳》;以筆名「郭箏」出版短篇小說集《好個翹課天》、《上帝的骰子》,長篇歷史小說《如煙消逝的高祖皇帝》、《大話山海經》,以及武俠小說《鬼啊!師父》、《龍虎山水寨》等。
           
      劇本作品包括:《赤壁》、《挖洞人》、《去年冬天》、《國道封閉》與《彈子王》等。曾七次獲新聞局優良電影劇本獎,以及法國杜維爾亞洲國際影展最佳編劇獎。
            
            
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