雖然這篇堅果磨成粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在堅果磨成粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 堅果磨成粉產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過2,554的網紅懶媽親子育兒記，也在其Facebook貼文中提到， 【 #親子廚房 之堅果碎曲奇餅🍪】#哲哲食啲咩系列 #牛油曲奇 #堅果 #小朋友下午茶 媽媽買咗啲高質嘅雜錦堅果，就咁俾哲哲食，可能會覺得好單調，所以媽媽整咗啲堅果碎曲奇餅比哲哲🍪 材料： 糖霜 50g 雞蛋 1隻 無鹽牛油 100g 低筋麵粉 180g 雜錦堅果 適量 做法： 1️⃣首先將室...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮，也在其Youtube影片中提到，為了洗刷社會大眾對我的誤解，今天我的知識量全開！ 你各位可要好好跟上喔！ 長輩牙口不好，吃什麼都不方便，不美味。 大家一定覺得這是無可奈何的事，但是我要告訴你們大錯特錯！ 因為有我的出現，就能做出最適合牙口不好長輩軟硬度的美食。 -----------------------------------...
堅果磨成粉 在 Ta Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 01:55:54
. 早上的皮拉提斯很無感.. 重訓還是比較適合需要發洩情緒的媽媽😌 . 今天的午餐是 減醣不減油的餐點， 雞胸肉+多種蔬菜 . 家無肉桂粉， 堅果磨成粉充當一下， 臨時演員也有可能成為固定班底！ . 邊吃邊翻書！ 慘了！是誰告訴孩子吃飯要專心的？！ 實務上根本不可能 （不能說的秘密） . . . ....
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堅果磨成粉 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
2019-12-04 23:00:21為了洗刷社會大眾對我的誤解，今天我的知識量全開！
你各位可要好好跟上喔！
長輩牙口不好，吃什麼都不方便，不美味。
大家一定覺得這是無可奈何的事，但是我要告訴你們大錯特錯！
因為有我的出現，就能做出最適合牙口不好長輩軟硬度的美食。
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長輩常有食慾不佳、吃不下等困擾，且對於食物的取得及喜好不同，時常就會產生飲食不均衡、營養攝取不足的問題，嚴重還可能有肌少衰弱等情形發生。
為增進高齡長輩的健康飲食，國民健康署與專家學者根據我國的飲食習慣和在地食材，推出「容易咬軟質食」、「牙齦碎軟質食」、「舌頭壓碎軟食」及「不需咬細泥食」，希望透過食材的挑選、切割烹煮技巧、簡易工具的檢測，製備出適合牙口不好的長輩們「軟硬度」的飲食，加上靈活運用「我的餐盤」均衡飲食的口訣和手勢，達到「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧原則，讓大家透過食物好好照顧我們所愛的長輩。
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多軟料理：https://ppt.cc/fnp0Nx
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影片留言置頂文字
Fred的食譜在這裡：
容易咬軟質食套餐
總熱量：620大卡
雞胸肉黎麥沙拉 熱量：370大卡
（建議切成小於3公分更好入口歐!）
食材：
雞胸肉 60 g
黎麥 10 g
萵苣 100 g
紅色火龍果 55 g
黃金奇異果 52.5 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
乳酪（起司） 22.5 g
腰果 10 g
調味料：
百里香 少許
芥末籽 少許
蜂蜜 少許
醋 少許
做法：
1.雞胸肉用大蒜、百里香醃製後，與黎麥一起放入電鍋蒸熟。
2.將萵苣切割處理後，以溫水沖洗。
3.將水果切成丁狀。
4.在碗中加入芥末籽、蜂蜜、及醋攪拌後，慢慢加入橄欖油作為醬汁。
5.最後將雞胸肉、乳酪、碎腰果及水果丁放在萵苣上，並淋上醬汁即可。
小技巧!
雞胸肉利用拍打、去筋或加新鮮鳳梨汁（泥）醃製，都可以讓肉質更嫩化喔！
肉醬義大利麵 熱量：250大卡
食材：
義大利麵 50 g
青花菜 30 g
橄欖油 2.5 g
洋蔥 20 g
蒜末 少許
絞肉 17.5 g
牛番茄 50 g
調味料：
月桂葉 2片
番茄醬 少許
做法：
1. 將義大利麵放入滾水中煮軟，再放入青花菜汆燙。
2. 鍋中加入橄欖油，放入洋蔥炒香，再加入蒜末、絞肉拌炒，再加入牛番茄、月桂葉及番茄醬炒香。
3. 將肉醬淋在義大利麵上，擺上青花菜即可。
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牙齦碎軟質食－清蒸鯛魚 熱量：300大卡
食材：
雕魚 87.5 g
紅蘿蔔 10 g
洋蔥 10 g
青蔥 10 g
香菇 10 g
麵粉 10 g
牛奶 120 ml
起司粉 少許
綜合堅果 5 g
橄欖油 2.5 g
調味料：
鹽 少許
黑胡椒 少許
做法：
1. 雕魚背面斜切約1.5公分長寬，加入鹽及橄欖油、黑胡椒調味，並將紅蘿蔔、洋蔥、蔥切成1.5公分長，放在鯛魚上，放入電鍋蒸。
2. 於鍋中加入橄欖油，放入香菇拌炒，加入麵粉、牛奶及起司粉，再以手持式均質機攪打均勻，製成醬汁。
3. 堅果以乾鍋炒香後，剁碎、磨成粉狀放入醬汁中。
4. 擺盤即可。
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舌頭壓碎軟食－菠菜烘蛋 熱量：180大卡
食材：
菠菜 30 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
雞蛋 1 顆
牛奶 120 ml
調味料：
起司粉 少許
做法：
1. 將菠菜切成末狀、蒜頭切成末狀。
2. 於鍋中加入橄欖油，放入蒜片與菠菜拌炒。
3. 將雞蛋打入碗中，加入牛奶、拌炒後的菠菜、蒜頭及起司粉，攪拌均勻。
4. 放入烤箱，以80-90℃烤約1小時。
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不需咬細泥食：米布丁 熱量：190大卡
食材：
牛奶 120 ml
米 15 g
橄欖油 2.5 g
香蕉 35 g
調味料：
香草莢 1 根
肉桂粉 少許
莓果醬 20 g
做法：
1. 將香草夾對半切放入牛奶並加入米，於鍋中小火熬煮約40分鐘。
2. 將香蕉去除外皮，切成片狀。
3. 於鍋中加入橄欖油，放入香蕉，煎至表面呈現金黃色、變軟即可。
4. 於米布丁上撒上肉桂粉、香蕉及莓果醬即可。
#健康餐 #牙口不好 #雞胸肉![post-title]()
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堅果磨成粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2019-01-26 14:19:53碗粿材料：
100g 在來米粉/Rice flour/上新粉
600ml 水(粉1:水6)/Water/水
半顆 鹹蛋黃/Salted egg yolk/塩漬け卵黄
45g 蘿蔔乾/Dried turnip/干し大根
25g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
粿仔湯材料：
1碗 碗粿/Salty Rice Pudding/米の茶碗蒸し
1顆 蛋/Egg/卵
少許 香菜/Coriander/パクチー
600ml 水/Water/水
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碗粿＆粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
“碗粿”是閩南.台灣的米食副產品 先民稻作之後的稻米 除了日常食用外 把多餘儲存較久的稻米磨成漿 放在碗裡蒸煮 慢慢地演變成現在的“碗粿”（資料來自網路 僅供參考）![post-title]()
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堅果磨成粉 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的精選貼文
2018-05-23 15:59:54香蕉是家裡基本款水果，但最近天氣熱！熟的快～不小心買太多，不趕快消化又容易長果蠅！
💫來個香蕉華麗大變身💫
簡單幾個步驟，變成好吃的料理！
1️⃣冰淇淋
1.切片放入冷藏2小時。
2.拿出來打成汁加喜愛配料
🎈巧克力、堅果、牛奶、草莓之類都可以
3.放入冷藏待質地變硬即可享用
🎈約莫五鐘頭
2️⃣ 蛋糕
🔍食材：香蕉兩根、麵粉250、蛋四顆、奶油100g、糖適量
（依照做的大小增減份量）
1.香蕉磨成泥
2.加入奶油、糖、雞蛋
3.麵粉過篩分兩次倒入
4.放入電鍋，外鍋兩杯水，跳起來悶個15分鐘在打開，可用牙籤搓如果沒黏麵粉即熟囉
🎈也可以用烤箱200度烤約莫25分鐘
🎈放涼再脫模比較好脫、不會裂喔
3️⃣ 法式吐司
1.吐司上鋪上起司片、放上香蕉片
2.沾蛋液
3.下鍋煎至焦黃即可
4️⃣ 煎餅
1.一根香蕉壓成泥
2.加入2顆蛋
3.下鍋煎至焦黃即可
🎈但蠻有難度！一下就煎過頭，但一樣美味
5️⃣ 豆奶
1.香蕉、豆漿全部放入果汁機，打成汁即可。
🎈也可以以用牛奶、優酪乳之類![post-title]()
堅果磨成粉 在 懶媽親子育兒記 Facebook 的最讚貼文
【 #親子廚房 之堅果碎曲奇餅🍪】#哲哲食啲咩系列
#牛油曲奇 #堅果 #小朋友下午茶
媽媽買咗啲高質嘅雜錦堅果，就咁俾哲哲食，可能會覺得好單調，所以媽媽整咗啲堅果碎曲奇餅比哲哲🍪
材料：
糖霜 50g
雞蛋 1隻
無鹽牛油 100g
低筋麵粉 180g
雜錦堅果 適量
做法：
1️⃣首先將室溫嘅牛油同糖霜打勻
2️⃣逐少加入蛋汁再高速打勻
3️⃣將麵粉低筋麵粉慢慢西
4️⃣加入已碎嘅堅果粒
5️⃣用保鮮紙包起成形，放入雪櫃冷藏3至4個鐘
6️⃣最後用焗爐170度焗16分鐘
小朋友食堅果真係好有益，但一定要注意2歲以下嘅小朋友最好將堅果磨成粉，再加入飯或粥吃，因為堅果易吸入氣管，發生意外！
#每日優果 #夏威夷豆 #腰果 #杏仁 #台灣直送
堅果磨成粉 在 懶媽親子育兒記 Facebook 的精選貼文
【小朋友新年糖果盒之選 - 健康&低糖】 #懶媽買啲咩系列
#每日優果 #堅果 #果乾
今年嘅農曆新年，相信大家都未必會去拜年，所以新年糖果盒，主要對象都係屋企嘅小朋友同家人。而家疫情咁嚴重，大家都會更加注重健康，所以懶媽搵到啲好啱做新年糖果盒嘅小食。
懶媽就推薦放健康又低糖嘅堅果、同果乾放糖果盒裏面，我搵到嘅堅果係由台灣製造，直接運送嘅活力綜合堅果，佢係低溫烘焙，非油炸，食完唔會口乾，果仁新鮮飽滿，仲要係全素，裏面仲嚴選咗5種頂級巨無霸尺寸嘅堅果，有夏威夷豆、腰果、杏仁、胡桃、核桃。不同嘅堅果，有好多唔同嘅益處！
另外，每日優果種仲有不同嘅果乾，佢嚴選咗台灣優質嘅水果，低溫烘焙，保留咗濃郁嘅果香，酸甜適中，其中我最喜愛嘅芒果乾，仲要係台灣特產愛文芒果製造，佢一個芒果只可以做到兩塊，無任何添加物，係真材實料，無食用色素，無防腐劑，無人工香料，無硫化處理！
其次特別推介紅心芭樂乾，係好正嘅抗氧化水果，當中每100g紅心芭樂嘅維他命C含量更加比每100g橙約多三倍！！！
特別要注意嘅地方喺，2歲以下嘅小朋友最好將堅果磨成粉，再加入飯或粥吃，因為堅果比較硬，易吸入氣管發生意外！
懶媽就整咗D堅果碎曲奇餅🍪比哲哲食！
每日優果食品
IG @freshdays_shop
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堅果磨成粉 在 熊窩。私廚 Facebook 的精選貼文
【熊窩。美食與好朋友】
《歡喜紅豆派》療癒系點心！！
春節、元宵剛過，朋友們是否跟小編一樣，好不容易收心回到有點平淡的日常生活？！
好適合全家大小一起享用的紅豆派，陪伴大家持續喜氣甜蜜一整年！！
紅豆餡分成兩層，上層是紅豆幕斯，滑順中又蘊含紮實感；下層是黑糖熬煮的蜜紅豆，細緻中保留紅豆顆粒的咬感。
在一種派中，可以享受到兩種不同的口感呢！
派皮用多種堅果磨成粉揉製，比起純麵粉派皮多了更多的香氣跟酥脆，熊窩的派皮是好多老饕的最愛！
熊窩的點心們，都做的沒有很甜，希望大家得到天然、健康的享受，更希望每一種甜點都是老少咸宜的喔！！