為什麼這篇堅果保存 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在堅果保存 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mio86126 (Patrick)看板cookclub標題[問題] 堅果有壞掉嗎？時間Sat ...
堅果保存 PTT 在 Learneating 好食課 Instagram 的最佳解答
2021-04-09 00:13:20
【堅果種子-第二彈】 . 堅果種子第二彈讓大家久等啦，快來看看有沒有你喜歡吃的堅果❗❗ . ✨每10克堅果份量： 葵花籽30粒 花生10粒 杏仁5粒 夏威夷豆5粒 . ✔堅果保存小撇步： 堅果含豐富的不飽和脂肪酸，接觸到空氣容易被氧化！因此購買時要選擇密封無破損的小包裝喔~ . 👉喜歡這篇圖文可以 ...
如圖
https://i.imgur.com/3rUsShI.jpg
https://i.imgur.com/YMDvn00.jpg
不小心放太久的堅果
沒有拿去冰箱存放
食用期限到2019.11.06
網路上好像沒有查到壞掉的堅果長怎樣
特別還看到有紫色的核桃
不知道是不是正常的
所以來板上問各位
請教一下堅果還可以吃嗎？
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.75.51 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1560533243.A.197.html
推 cami33: 你的意思是，你罐內的紫色 讓你擔心它壞掉嗎，紫色是胡桃 06/15 02:20
→ cami33: 哦，它可能烘焙較久一點，堅果重點在密封，才不易氧化，聞 06/15 02:20
→ cami33: 跟吃起來 沒油耗味 就ok了，淺棕色有白邊那個 才是核桃哦 06/15 02:20
好的我了解了，謝謝，我也怕它發霉或者長黃麴毒素→ cami33: 若是你不缺金額，是可以不要吃 06/15 02:21
→ cami33: 因為台灣濕熱，不知道它長黃麴毒素 沒 06/15 02:21
推 Mikoto41: 那個不是發霉嗎？ 06/15 08:09
我看不出來哪個是發霉的qq推 jjer: 黃麴毒素是最恐怖的，其他倒是還好。 06/15 08:16
可惜從外觀好像比較難判斷推 rcanny: 贊成一樓，聞起來有油耗味就丟了！若吃起來不脆口也丟了吧 06/15 10:16
→ rcanny: … 06/15 10:16
好的我知道了，避免吃壞肚子我還是掉丟好了→ rcanny: 要避免黃麴毒素，要冷藏12度以下才保險 06/15 10:16
※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:46:04※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:46:47
※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:49:23
※ 編輯: mio86126 (125.231.75.51 臺灣), 06/15/2019 11:50:53