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基隆50元便當在哪裡 在 神老師&神媽咪 Facebook 的精選貼文
凌晨四點多工程師不知道發什麼瘋,突然醒來問我:「要不要去崁仔頂看魚?」住在基隆四十幾年,沒有去看過崁仔頂賣魚,我陪著他就出門了。
為了放學後烹調方便,我都是訂朋友處理好的魚,最常買的是馬頭魚,朋友會幫我殺好、去魚鱗、上鹽,最後真空包裝。還有工程師最愛的蝦仁,朋友挑最好的蝦來剝,一吃就知道沒有泡過藥水,蝦仁鮮甜Q彈,是我們在外面買不到的;像是龍膽石斑魚,我拿到手的時候都是真空包裝的魚片,我只需要剪開袋子,倒進鍋裡就完成了。上網告訴朋友我要什麼,轉好帳,冷凍包裹就到家了,超方便。
貪圖方便當然所費不貲,所以當我在崁仔頂看到價錢時,真是嚇了很大一跳!!「天呀!!龍虎斑竟然4條只需要550!比起朋友一包250的魚肉,一條就能片下幾包!!」當然就買了一簍,「哇!!鯊魚條一斤只要10元!!!在熱炒店吃到一小盤就要200元!!!」看得我驚呼連連。
喜孜孜地帶著魚回到家,想著我怎麼這麼賢慧!!省吃儉用的我!!我心裡想著不就是殺個魚,每次去市場都看到魚老闆三兩下就能把魚處理得清潔溜溜~~有什麼困難的!!!沒想到才拿出第一條龍虎斑手就被刺到了,超古溜,不知道該抓哪裡,刀子在魚肚上用力割了幾下,竟然沒能割破,好不容易割開了,裡面的內臟巴得緊緊的,一手超滑,一手用力拉不下來,魚竟然就突破我的雙手往前飛去。
好不容易肚子清空了,我學著魚老闆用刀子把鰓打開,想著用刀子把鰓勾出來,然後,我用盡吃奶的力氣勾不動,用手去拉,被尖銳的魚牙刺了幾下,最後用剪刀才順利把鰓給剪下來.....
摸了摸牠古溜的皮膚,我跟工程師說,這個魚沒有魚鱗耶~~工程師翻了個白眼,用湯匙開始刮魚鱗!!天呀!!超多魚鱗的!!!!
工程師看我一條魚舞半天,他只好接手過去把剩下的魚都處理了....然後我要找袋子把魚裝起來,還要清理魚鱗、魚肚噴得到處都是的水槽...弄完4條龍虎斑,我們兩個站在水槽前整整一個小時...我都沒想過,朋友在把魚寄給我之前,替我處理了多久。
接受別人的努力真的很簡單,有時只看到最後的結果,用自己的想法去評斷別人努力的價值,真的會遺漏很多細節。
工程師問我:「以後還要去買魚回來殺嗎?」我甜甜地跟他說,「看你呀!!!我又不會弄,魚不是你殺的嗎?你殺得很好耶!!!處理得這麼乾淨!下次我們買蝦子回來給你剝嘿!!」
不會做的就有男人撿起來做,真好!!
我家50歲的男人竟然沒有一根白頭髮!!!他真的不是普通人呀~~
基隆50元便當在哪裡 在 基隆美食 Facebook 的最佳解答
網友Bella Liao問
不好意思,想請問大家是否有人知道基隆哪裡有在做50元的便當並且可以提供發票的店家,謝謝