為什麼這篇基隆甕窯雞鄉民發文收入到精華區：因為在基隆甕窯雞這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者chiechao (這種感覺真奇妙)看板I-Lan標題[食記]宜蘭五結 基隆甕仔雞 羅東店時間F...
基隆甕窯雞 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 15:31:26
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最近從羅東機交流道下來，一定會發現全家旁邊的車很多，原來是新開的甕仔雞餐廳開幕
。這個地點選得實在不錯，交流道旁，不管要上高速公路前用餐或下來先吃飯都挺方便的
。
外面放滿一堆木頭，經過頗顯眼的。
怕沒位置，4:30就來等了。門口等位的客人還是很多。
你看那幾個大甕就是烤雞的設備啦，工作人員非常的忙碌。
就是剛開幕特價，外帶原價550→450，內用就350。很多都是外帶客人在等待取貨。
店內客人已經幾乎全坐滿了。基隆甕缸雞菜單，跟其它間比較起來，招牌甕窯雞
內用350非常的便宜，礁溪的名店跟五結的那間，都已經要600了。其他菜色都在100-250
。
雞油飯→15元，雞油香氣撲鼻而來，直接吃都可以吃掉一碗了。
炸豆腐→100。
炒水蓮→150，除了肉絲外還有香菇，口味做的不錯。
主角上場了。甕缸雞→350。雞的大小目測為宜蘭區最大的。
佐料除了胡椒鹽外，還有一些雞油沾醬。
開始分解了。
你看那個亮晶晶的雞肉油光。
連雞冠都好吃。
雞皮烤到酥脆，雞皮+雞肉一起入口，酥脆口感加上雞肉肉汁在口中爆開，真是口齒留香。
你看孩子吃的多開心。
炒高麗菜→100。
羊肉空心菜，這都是快炒店經典菜色。
鐵板牛柳→200。牛柳份量充足
。
五更腸旺→160，這道菜跟別家不同還加了花椒，除了辣以外還有麻，口味風
味，一湯匙幾乎都可以配一碗白飯了，大推這道菜。
炸牛蒡絲→160，小朋友的最愛，酥脆的口感就像零食，吃完飯聊天非常的適合。
宮保蝦球→200。
蚵仔湯→180，蚵仔份量讓人驚艷，雖然便宜但用料卻很實在，薑絲、豆腐、蔥末加上蚵仔，家常菜卻讓人一碗接一碗。
這間店整體表現是讓人滿意的，菜色價格實惠、種類豐富，沒甚麼地雷的菜色，值得推薦
。而原來開在羅東五結路有名的甕缸雞餐廳，六月後要搬到蘇澳，這間基隆甕缸雞應該可
以成為羅東烤雞的第一把交椅。
基隆甕仔雞 羅東分店
地址：宜蘭縣五結鄉中興路一段183號
電話：039603373
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→ IDaHoo: 五更腸旺加花椒有很特別嗎? 標準作法耶 連阿基師都有放 06/10 14:13
推 dogdogbus: 看那菜量 台北價錢 難怪觀光客喊爽 06/10 14:51
推 hatedog5566: 這家屌打礁溪那條甕仔雞路了 06/10 14:52
→ adsl6911: 高麗菜很油都是艮，很大的雷味，其他算還不錯。雞比番 06/10 15:23
→ adsl6911: 割田好吃 06/10 15:23
→ adsl6911: 割田好吃便宜。 06/10 15:24
推 notea: 雞真的蠻好吃的 其他菜就還好 06/10 15:34
推 asiraaa: 推薦外地客第一選擇 06/10 16:45
噓 talenthun: 可憐的雞 一定很痛很恨 06/10 18:50
推 iuiuisme: 普 06/10 20:08
推 yua123: 現在宜蘭廣告很大的都是給觀光客吃，在地店家有時不太做廣 06/10 20:25
→ yua123: 告，去吃都在地人。 06/10 20:25
→ austinlee: 在宜蘭要廣告給在地人應該都用廣告插播或是電台吧,看板 06/10 21:01
→ austinlee: 就都是給過路客 06/10 21:01